嘉興市的特產

1、嘉興特產

嘉興擁有五芳齋粽子、南湖菱、藍印花布、杭白菊、烏鎮姑嫂餅、西塘八珍糕、文虎醬鴨等名特產。

1、五芳齋粽子號稱「江南粽子大王」，是浙江省嘉興市的一種應節傳統名小吃，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。如今，嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛，有「東方快餐」之稱。

2、南湖菱外形圓潤無角，其皮色翠綠，兩端圓滑，並以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而勝於其他品種。南湖菱不僅可以生吃、熟吃，而且可以制糕點、佳餚或釀酒、製糖。南湖菱，菱肉煮米飯，香糯可口。

3、藍印花布是中國的一種工藝品，是傳統的鏤空版白漿防染印花，又稱靛藍花布，俗稱葯斑布、澆花布等。是中國傳統的工藝印染品，鏤空版白漿防染印花，距今已有一千三百年歷史，主產地主要有江蘇省南通市 、浙江省桐鄉市、湖南省邵陽市 、山東省蘭陵縣等地。

4、桐鄉菊花栽培歷史悠久，庭院栽菊在南宋（1127―1279年）時期就已興盛。當時南宋宮廷為頌揚「太平盛世」，創辦了一年一度的「菊花燈會」（即中國歷史上最早的菊展），朝廷要求把最好的菊花送至都城臨安（今杭州）展出。

5、烏鎮姑嫂餅是浙江省嘉興市烏鎮的一種地方傳統名點，屬於浙菜系，該小吃比棋子略大，油而不膩，酥而不散，既香又糯，甜中帶咸；人們一聽這名字，總以為這餅是姑嫂商量著做出來的，可是恰恰相反，該小吃竟是小姑子和阿嫂斗氣出來的。

2、嘉興特產有哪些？

嘉興特產有：宏達燒雞，嘉興粽子等

3、嘉興特產有哪些土特產

嘉興土特產推薦如下：

1. 嘉興粽子

是浙江嘉興特色傳統名點，以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱，尤以鮮肉粽較為出名，被譽為「粽子之王」。

2. 桐鄉杭白菊

簡稱杭白菊，是嘉興桐鄉著名特產，為農產品地理標志產品，也是嘉興著名的特色茶飲品。桐鄉是杭白菊原產地，被譽為「杭白菊之鄉」。

3. 南湖無角菱

因其地處南湖面而得名。其形狀圓而無角，肉質鮮嫩，簡稱南湖菱，也有人依形稱其為元寶菱、餛飩菱、和尚菱等，為國家地理標志保護產品，是嘉興南湖區著名特產。

4. 槜李

原產地為浙江嘉興、桐鄉等地，為全國農產品地理標志產品，是嘉興著名的特產水果。嘉興槜李以秀洲槜李和桐鄉槜李最為出名，都被評為農產品地理標志產品。

5. 鳳橋水蜜桃

是嘉興南湖區特產，為全國農產品地理標志產品，是嘉興著名的特產水果。鳳橋水蜜桃種植歷史悠久，早在明代就有種植紀錄。

4、嘉興特產是什麼

嘉興的特產有杭白菊、五芳齋扒梁粽子、黃酒、槜李、蠶絲被等。1、杭白菊使嘉興被譽為杭白菊之鄉。2、五芳齋粽子有江南粽子大王的美稱。3、嘉興黃酒是中華民族歷史最悠久的酒種之一。4、槜李是江南吳越文化的象徵笑此迅。5、嘉興桐碰此鄉所產的蠶絲被是

5、浙江嘉興有什麼特產

號稱「江南粽子大王，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。五芳齋粽子按傳統工藝配方精製而成，選料十分講究，肉粽採用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆「大紅袍，通過配料、調味、包紮、蒸煮等多道工序精製而成。嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種。有養胃、補血、生津、美容養顏和延年益壽的功效。 五芳齋粽子 2.荷葉粉蒸肉荷葉粉蒸肉是西塘古鎮特產傳統名菜，歷史悠久，一菜一味。正謂五味香，此菜風味獨特，具有三大特點：一香，香得純正；二酥，酥而不爛；三肥，肥而不膩，名揚江浙一帶，受到國內外遊客一致好評。粉蒸肉是嘉善的特產，用荷葉包裹成「嘉興粽子」的形狀，入口清香，油而不膩。 荷葉粉蒸肉3.杭白菊桐鄉素有杭白菊之鄉的美譽，其所產杭白菊佔全國飲用菊總量的9／10，是我國傳統出口名特產品。白菊花就以其色、香、味、形「四絕成為飲用菊之佳品，杭白菊，沖泡後不散心、不落瓣，花形完整，素凈馨香。飲用杭白菊能清熱解渴，潤喉生津，平肝明目，品嘗時還能盡觀賞之雅興。其色、香、味、形堪於西湖龍井相媲美。 嘉善黃酒4.嘉善黃酒黃酒是以稻米、黍米、玉米為原料，以特製曲和酒母作糖化發酵劑，經發酵、壓榨、陳貯、勾兌、檢驗而精心釀造成的發酵酒。色澤澄黃，清亮透明，具有獨特的濃郁香氣，味醇和鮮美，營養成分豐富。 產品歷史：嘉善黃酒是中華民族歷史最悠久、最古龍的酒種之一，也是中華民族特有的酒種。以上就是幾個比較有名的嘉興特產，您在旅遊的同時，還行帶一下和家人、朋友分享哦！

6、嘉興的獨特特產有什麼

到一個地方歲態旅遊，美景和美食是不可或缺的，但是你也一定記得帶上當地的土特產給家裡的親朋好友，讓他們也在家體驗一下地方特色。俗話說「一方水土養一方人」，每個地方都有自己的地理優勢，養育出獨特的特色風味。一起來看下嘉興文化中嘉興的獨特特產都有什麼吧。

嘉興南湖菱

又名和尚菱、餛飩菱。菱科，一年生水草本。水上葉呈棱形、綠色，葉柄上有浮囊。夏季開花。單生於葉腋；受精後，沒入水中，長成果實。大暑前後成熟。呈半圓形，無角，一側較平，一遲雀散側較凸。皮薄易剝，淡綠或黃白色。嫩菱質脆，汁多微甜，作水果鮮食。剝開薄薄的綠色外衣，就是光留留的藕色菱肉。脆生生，甜津津，解渴又爽口，保你吃了永遠都難以忘記。將它剝殼炒煮，撒上蔥絲，青白分明，色味俱佳。用菱燒肉或燒菱飯，清香撲鼻，別有風味。老菱除供食用外，還可制澱粉。

五芳齋粽子

五芳齋粽子號稱「江南粽子大王」，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。五芳齋粽子按傳統工藝配方精製而成，選料十分講究，肉粽採用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆「大紅袍」，通過配料、調味、包紮、蒸煮等多道工序精製而成。嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種。如今，嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便備受廣大旅遊者厚愛，有「東方快餐」之稱。產品遠銷日本、東南亞等地，並獲得了首屆國貨精品獎。

嘉善黃酒

嘉善黃酒是漢民族歷史最悠久、最古老的特有酒種之一，歷史上，黃酒名品數不勝數。它與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。迄今已有5000年的悠久歷史，是漢民族的瑰寶。嘉善的釀造業在明清時代已非常發達。汾湖牌嘉善黃酒系列是以糯米作原料，加陳年黃酒，於冬季採用傳統配方和工藝釀造而成。酒液澄黃、透明，有光澤，醇香濃郁，味甘、醇厚、柔和，屬半甜型黃酒，內含18種氨基酸，營養豐富，是大眾喜愛的低度酒類，適於筵席、宴會等場合。

文虎醬鴨

文虎醬鴨，是浙江嘉興的一道地方特產，運用獨特的烹煮手藝，工藝先進、用料考穵、口味獨特、以其「色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛」的特色暢銷全國各地，深受廣大消費者的青睞，是居家、旅遊、宴請之佳品。

斜橋榨菜

斜橋榨菜以其色香味俱佳、入口脆嫩著稱，產於浙江省嘉興市斜橋，以海寧「斜橋」牌為代表的浙式榨菜與川式榨菜齊名列為中國名榨菜之最。菜頭經鹽腌後壓榨，除去一部分水分，榨菜即因此得名。然後加鹽和十多種香料及調料（干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），裝壇，封口，在陰涼處存放。在隔絕空氣的條件下，壇里的榨菜先經酒精發酵碼氏，後經乳酸發酵，產生特殊酸味與香味，就成為榨菜了。

送子龍蹄

送子龍蹄，產於嘉興西塘，是一種豬肉製品，採用優質豬腿肉，配以數十種祖傳佐料，經煨煮蒸燜、旺、文火反復，肉質酥嫩脫骨、肥而不膩、味美相宜。

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