漳州過年要買什麼年貨
1、過年需要准備哪些年貨
1、堅果:
堅果的復好處先說制一說:補充營養、降低心臟病猝死率、益智健腦、降低Ⅱ型糖尿病的危險、提高免疫力、抗衰老。所以說堅果對我們每個人來說都是很需要的,不管是送爸媽還是送女朋友或者自己吃,都是可以購入的。
2、白酒:
說到酒,大家基本都接觸過,即使你不喝酒,身邊也少不了喝酒的朋友,日常小聚少不了酒,逢年過節更不必說。要是還在糾結過年上老丈人家拜訪時要帶啥禮品或者忙碌了一年回家要給老爹帶件啥禮物,不妨考慮考慮白酒。
3、車厘子:
車厘子含鐵量特別高,位於各種水果之首。車厘子可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性,老人小孩孕婦都可以適當多吃。
4、金桔:
在廣東、香港地區,每到過年,家家戶戶都會買金桔盆栽以圖吉利,金桔不僅可以觀賞,食用也是很好吃的。金橘性溫、味甘,入肺、膽經,具有理氣解郁和止咳化痰等功效。
5、瓜子:
瓜子幾乎是春節期間必備,和糖果相比,消耗量最大的零食,除了正餐之外,嘮嗑看晚會什麼的,可以嗑一整天,由於瓜子的添加劑很多,吃多了容易引起上火等發炎情況,買的時候要特別注意,不要貪便宜。
參考資料來源:網路-堅果
參考資料來源:網路-車厘子
參考資料來源:網路-金桔
2、過年一般要准備哪些年貨?
在廣東這邊,可能和其他地方有點不一樣。
在我們潮汕這里,春節除了吃喝玩樂之外,剩下的時間,都是在拜神或者是祭拜祖先了。
所以我們要辦理的年貨,通常比較豐富。
首先,過年了,肯定要准備好糖果給小孩子吃。當然了,糖果這些,全國各地都差不多。但是有一樣東西,是每個家庭必須准備的,它就是橄欖了。
就算你沒有買糖果,也絕對不能沒有買橄欖。
因為橄欖,不管大人還是小孩,都可以吃。雖然嚼起來有點澀,但是橄欖可以清熱解毒,抗炎消腫。當然,我們吃橄欖,不是為了治療什麼,而是想讓大家多一點話題可以討論而已。
畢竟有時候突然沒話題了,吃個橄欖,咦,不錯哦,哪裡買的,多少錢一斤,然後就又巴拉巴拉說了一大堆了。
另外還有一種年貨,是必須買的,它就是桃粿了。
桃粿,又名紅殼桃,是每家每戶拜神求佛必備食物之一。如果過年之前你不準備好這些,等過年那會,想買也買不到的。因為做桃粿的人,也都回家過年了。
在以前,祖奶奶還在的時候,我們家裡的桃粿,都是自己做的。現在懶了,都是到外面買。
桃粿雖然是我們這里的民間小吃,但是很少人無聊的時候會去吃它。
只有拜神那會,才會買幾個回家,等拜神過後,就煎來吃。在這里,順便說個事,其實從12月到現在,我已經吃了半個月桃粿了。沒辦法,丈母娘家送神,我們這邊也要祭拜先祖,然後每逢初一十五又要拜,還有其他什麼節日都要拜。親戚家裡多出來的桃粿,都送到我家裡來了。
反正我現在是有點怕了。
最後說一樣比較普通的水果,這種水果哪裡都有賣。但是在廣東這邊,這種水果特別重要,它就是橘子。
可能有人覺得橘子沒什麼,但是橘子在潮汕這邊,叫做大吉。看到這里,相信你也明白橘子的重要性了。
跟上面一樣,每逢初一十五要拜神了,除了桃粿之外,肯定也不能缺少大吉。所以要過年了,買最多的水果,就是橘子。不為別的,就為了拜神和擺放。
可能有人會想,買這么多水果和桃粿,吃不完怎麼辦。沒有怎麼辦,今天吃不完明天吃,反正就是不能浪費。
另外的,還有什麼三牲雞鴨鵝,還有魚和豬蹄這些,肯定都要買。
沒辦法,在潮汕這邊,一年到頭,除了工作賺錢之外,就是拜神求佛了。這是我們的信仰,也是我們的一種文化。
3、過年要准備的年貨有哪些
過年一般要准備年貨參考:
1、堅果:開心果、葵花瓜子、碧根果、腰果、巴旦木、榛子、板栗、花生、夏威夷果、西瓜子、南瓜子、紅瓜子、松子等等;
2、糖果:夾心巧克力、酒心巧克力、杏仁巧克力、牛奶糖、牛軋糖、QQ糖、彩虹糖、杏仁糖、花生酥、芝麻酥等等;
3、餅干:不管是自己吃還是送禮,餅干都是必備的,芝士味的餅干可別錯過了,蛋卷、夾心餅干、消化餅、蘇打餅、曲奇;
4、果脯蜜餞:山楂條、草莓干、芒果乾、地瓜條、黃桃干、梅子、紅棗、棗夾核桃、奇異果乾、香蕉片、甘草橄欖條、瓜冬、蓮藕片……好吃不怕上火,當然多倍各種果肉脯。
5、柴米油鹽醬醋茶:巧婦難為無米之炊,所以可別吧「柴米油鹽醬醋茶」給忘了:白糖(煲糖水)、油鹽醬醋(燒菜)、茶(給客人准備的)。以及糯米粉、粉絲、面條、麵粉、紅豆、綠豆、五穀雜糧等等方便做糖水類的。
除了一般年味糕點之外,還要備一點麵包、速凍食品例如餃子、湯圓、灌湯包、饅頭等等(大掃除一起幹活的時候爸媽沒空煮飯,以及過年避免飲食睡眠不規律,所以這個時候派上用場)。
6、臘味:自家腌制的臘肉,臘魚,臘鴨子。
4、年貨需要買什麼?
年貨大致需要以下幾類:
1、服裝
過新年、穿新衣,服裝是置辦年貨中必不可少的一項。這幾個月中天氣都會比較冷,過年的新衣服建議買羽絨服,保暖也保護身體,避免感冒發燒,過個年還要去醫院。像北方比較冷的地區,買衣服褲子,建議買加絨的那種。
2、干貨
過年,少不了要吃喝,家裡來了客人也需要好好招待,所以一些干貨是必須要儲備的,像臘肉、臘腸或臘排骨,還有雲南火腿、以及各自當地的土特產。
3、生鮮
住在福建廈門、漳州、泉州地區的小夥伴,生鮮如蟹、蝦、海魚、花蛤等都是日常口糧,但對於內陸地區的吃的就比較少了,在過年的時候如果想嘗嘗鮮,大家可以在網上訂購。
4、保健品
過年,免不了要買些東西補補身體,特別是送給家裡的老人。但買保健品的話要特別注意購買大品牌的,網上購買要通過官方旗艦店。
5、堅果
如果家裡小孩子比較多,像是堅果、腰果、瓜子、花生、青梅等零食就需要要買一些,而且零食也是招待客人,聊天打牌,打發時間必備的。
6、水果
吃水果有利於健康,過年大魚大肉吃太多也不好,需要吃一些水果平衡一下,過年買水果可以選擇砂糖橘,鴨梨,蘋果,橙子,香蕉等等。
7、酒水
過年是很多人一年之中假期最長的一段時間,期間和親朋好友相聚,自然會喝酒,因而酒水必不可少,不論是紅酒、白酒、啤酒,只要有人喝,那就都要買。
8、春聯
貼春聯是過年的習俗,現在很多春聯都是機器印刷,不像以前都是剪紅紙,然後找人用毛筆來寫。
5、據調查福建為寄出年貨最多地區,什麼年貨是福建人的最愛?
據調查福建為寄出年貨最多的地區,福建人最喜歡的年貨大多都是一些家鄉口味的東西,而在裡面排名最多的都是一些土筍凍、茶葉還有一些臘肉和辣椒醬等等。
現在已經馬上臨近過年了,而快遞行業當中很多包裹都是關於年貨的,因為有的人在外地無法回家過年,或者是想給自己的親戚朋友寄一些好吃的東西,所以就將自己家鄉口味的東西寄給了自己的親戚,讓他們也感受到新年的快樂,根據數據調查顯示,福建是年貨寄出最多的一個地區,對於福建人來說他們最喜歡的就是一些具有家鄉口味的食物,比如說漳州麻棗、泉州洪瀨雞爪、三明熏鴨、南平板鴨等等,這些都是福建人比較喜歡吃的一些家鄉味兒。
根據數據顯示福建是今年寄出貨最多的一個地區,福建人對喜歡的年貨大多數都是一些能夠風乾的東西,其中烤鴨成為了年貨很多人的首選。
除了往外寄年貨之外,還有很多的福建人喜歡在線上訂餐。根據數據顯示比起以前來,外賣訂單漲幅達到了100%以上,而且很多人而在除夕夜都喜歡通過電話賣來享受和家人一起吃飯的時光。對於很多在外務工的人員來說,最懷念的就是家鄉的那些口味,比如比如說一些人比較喜歡家鄉的臘肉或者是家鄉的年糕,而在快要過新年的時候,很多人的訂單大多數都是一些本地的菜,線上訂單平台顯示安徽也是如此,現在已經臨近過年了,很多人紛紛在線上點餐,一般都是家鄉的一些口味,雖然福建在線上點餐沒有排到第一位,但是比起去年而已,點餐的數量在急劇的增加。
福建人喜歡吃的年貨有很多,最具代表性的還有豬肉鋪、花生、果凍等等。
在福建的很多超市,其實現在大多數都是排著隊買年貨的,還有一些便利店也人山人海,還看到一些順手的零食和禮品都隨便放在購物車里邊兒,在福建增幅最大的購買量式臘腸成為了近新年年貨的黑馬,還有銷量排名前五的分別是果凍,核桃,花生和豬肉脯,這些都是福建本地年貨中最受喜歡的。
每個地方都有每個地方的風俗,他們吃的東西也不一樣,就比如說在貴州大多數人都喜歡自製的熏臘肉,這是一道非常具有特色的民族美食。