當前位置:首頁 » 紀念禮品 » 蘇州四大特產

蘇州四大特產

發布時間: 2023-05-19 16:50:11

1、蘇州有什麼特產

1、蘇州特產碧螺春

蘇州特產碧螺春介紹

蘇州特產碧螺春茶葉,是蘇州著名特產,我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶,自古就是茶中珍品,唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽製成。0.5公斤(500g)碧螺春約有6萬個「一旗一槍」,古人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成後的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名「碧螺春」。

2、蘇州叫化雞

蘇州叫化雞介紹

叫化雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。炸燒味 入口酥爛肥嫩,風味獨特。叫化雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。

3、蘇州高峰鹿液茶

蘇州高峰鹿液茶介紹

高峰鹿液茶:產於張家港市金港鎮高峰村長山一帶。長山位於長江邊,江霧迷漫,空氣清新,氣候濕潤,是金港鎮高峰村茶場所在地。所產茶葉具有氣香色清的天然品質。高峰茶分春秋兩季採摘,以穀雨前為最好。村裡辦有茶廠,自己焙炒。製成的高峰鹿液茶,條索緊結,色澤嫩綠,帶有清香,用水沖泡,碧****人,味感鮮醇,有生津止渇、解乏提神的作用。曾在江蘇省品茶會上獲第一名。

4、蘇州太倉肉鬆

蘇州太倉肉鬆介紹

太倉肉鬆是江蘇省太倉市特色傳統特色食品中珍品,中國食品一絕被譽為「太倉肉鬆」,名氣很大,婦孺皆知。佐早餐,充冷盤,平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉鬆抿入口中,競不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴裡,一種咸中帶甜的特有鮮味,在齒頰間久久留存。

5、蘇州特產蘇扇

蘇州特產蘇扇介紹

蘇州特產蘇扇是蘇州摺扇、檀香扇、絹宮扇,紙團扇的總稱。它以歷史悠久、製作精巧著稱。摺扇由收則折疊而得名,又因用時需撒開,故又稱"撒扇"。扇骨又稱骨子,取材以竹為主,又有檀香木、紅木、黃楊、紫檀、烏木、雞翅木、桃絲木、湘妃竹以及象牙、玳瑁等珍貴材料。

2、蘇州特產有哪些?

鹵汁豆腐乾:鹵汁豆腐乾膾炙人口。色香味美,乃蘇州眾多特產中首屈一指的傳世佳品。

碧螺春茶:洞庭碧螺春茶,是蘇州著名特產,我國十大名茶之一。

鱸魚:鱸魚天生膾材,宜切膾而食,其味美而肉緊,盛傳天下。

太湖銀魚:宴席上的珍品,可製成許多美味佳餚,如「金絲銀線湯」、「芙蓉銀魚」、「干炸銀魚」等

蒓菜:幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液,食用時有一種細柔滑潤清涼可口的感覺,並有一種沁人心肺的清香,口感極好、風味獨特。

(2)蘇州四大特產擴展資料:

碧螺春茶應稱全名:洞庭山碧螺春。此茶只產於蘇州市吳中區的東山和西山,是這里特定的地理位置、氣候特徵、生長環境和特殊的炒茶工藝,成就了一品佳茗。

1998年3月28日,洞庭山碧螺春地理標志證明商標獲准注冊,這是中國首件地理標志商標。從2002年12月9日起,洞庭山碧螺春實施原產地域保護,製作工藝也列入了國家級非物質文化遺產名錄。

參考資料:蘇州知名土特產--財經--人民網  

3、蘇州值得買的特產有哪些

蘇州是江蘇省轄地級市,國務院批復確定的長江三角洲重要的中心城市之一、國家高新技術產業基地和風景旅遊城市。下面是我精心整理的蘇州值得買的特產有哪些,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

蘇州值得買的特產有哪些1

一、蘇州特產碧螺春茶

洞庭碧螺春茶,是蘇州著名特產,我國十大名茶之一。據記載,碧螺春茶早在隋唐時期即負盛名,迄今已有千餘年歷史了。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為「碧螺春」。由於洞庭山地理環境獨特,四季花朵不斷,茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶製作要求很高,早春時期,茶芽初發,芽尖部分,即「一旗一槍」不超過2厘米時採摘下來,經過殺青、烘炒、揉搓等一系列特殊工藝加工而成。茶葉是當今世界三大飲料。

蘇州洞庭碧螺春茶則全部用嫩芽製成。0.5公斤(500g)碧螺春約有6萬個「一旗一槍」,故人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。碧螺春茶的特點是:條索均勻、造型優美、捲曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。向來被人們視作茶中精品,在國內外茶葉市場有著極高的聲譽。

二、蘇州特產蘇綉

蘇綉是我國的四大名綉之一,它以針法精細、色彩雅緻而著稱。蘇綉圖案秀麗,題材廣泛,技法活潑靈動。無論是人物還是山水,無不體現江南水鄉那細膩綿長的文化內涵。

蘇州是一座有著2500多年歷史的文化名城,素有「人間天堂」的美譽。素雅秀美的自然環境和深厚的人文內涵孕育了一朵朵璀璨的藝術明珠。享譽中外的蘇州刺綉就是在這里發祥的。

據史料記載,宋代以後蘇綉的藝術水平達到了鼎盛。當時蘇州是我國的錦綉之鄉:絢麗多姿的錦緞,五光十色的花線,為蘇綉的發展創造了有利條件。從而形成了蘇州「戶戶有刺綉,家家有綉娘」的地方特色,在一方錦帛上可綉出五嶽、江海、城邑、行陣等圖案,並有「綉萬國於一錦」之說。

如今,蘇綉仍然是蘇州最重要的手工藝術品,並以生動逼真的質感、玲瓏活潑的姿態、精美細致的綉工而馳名。作為國家禮品和展覽品,先後有七十九次作為饋贈國家元首級的禮品,在九十二個國家和地區展出,被譽為東方的明珠。而這些悠深的古城小巷、美妙絕侖的古典園林、栩栩如生的波斯貓,富貴嬌艷的牡丹花,也就從蘇州走向了世界。

三、蘇州特產蘇州豆腐乾

產於江蘇蘇州。採用新鮮圓柱大豆為原料,經備料、除雜、浸泡、磨漿、甩漿、煮漿、凝固、壓榨、成型、油炸、鹵煮、冷卻、包裝而成成品。在加工過程中,根據產品特點及氣溫變化,嚴格控制大豆浸泡的時間。冬季以豆瓣凹膛九成為最好,夏季七成為佳。按日產量的多少,分桶、分時浸泡,浸泡成熟後經沖洗,然後加清水碾磨。豆漿成半糊狀,加入清水進行分離,前後共分4次,3次為冷漿分離,1次為熱漿分離。要求頭漿干、二漿清、三漿凈。豆漿的蒸煮採用一次性蒸汽翻動式煮漿,三開三退,讓豆漿受熱充分、均勻。凝固時嚴格控制豆漿濃度與溫度,並根據濃度、溫度加入適量天然鹽鹵為凝固劑。經點花、漲缸、翻缸、抽水、上榨、壓榨等工序製成白坯。其軟硬適中,結構嚴謹,富有彈性。切片後採用不同溫度的油鍋來炸,先膨脹後定型。炸後坯色金黃,具有一定的皮層及疏鬆度。然後再蒸煮,先用高壓將坯子煮軟,再逐漸加入各種輔料與天然香料,經低壓蒸煮、收膠後,即漲鍋、出鍋,冷卻而成。該鹵汁豆腐乾在筵席上常用作冷盤拼盤,又為街頭巷尾風味小吃

四、蘇州特產八坼皮蛋

吳江「八坼皮蛋」已經有了數百年的歷史。

相傳,在明代泰昌年間,吳江有一家小茶館,生意興隆,招待客人很忙,主人就把茶葉渣倒在爐灰堆中。他家的鴨子又常在爐灰堆上生蛋,主人難免漏撿鴨蛋。一次,主人清理爐灰渣時發現了不少鴨蛋,以為不能吃了,誰知剝開一看,裡面黝黑光亮,上有帶白色松花針花紋,香味撲鼻,嘗一嘗,鮮嫩爽口。這就是最初的皮蛋。

在製作「八坼皮蛋」時,將新鮮的鴨蛋放入事先配製好的料液缸中,料液配方由一定量的純鹼、生石灰、無機鹽和水等組成,封缸浸泡25—35天後出缸,出缸後的鴨蛋成為可食用的松花蛋。

五、蘇州特產沙洲優黃

沙洲優黃是江蘇省蘇州市張家港市金港鎮的特產。張家港沙洲優黃釀制工藝獨特、講究,成品色澤橙紅、清亮透明、醇香爽口、營養豐富,沙洲優黃製作工藝被列入市第一批非物質文化遺產代表作名錄。

沙洲優黃產地在張家港市金港鎮後塍地區。由於這里靠近長江,水質清澈,為釀酒提供了豐富和優質的水源。此外,這里盛產水稻、小麥,是江南魚米之鄉,這又為釀酒提供了充足的原料。

沙洲優黃恪守一百多年來代代相傳的傳統生產操作工藝,從優質大米的選用、過篩、浸漬、攤冷、落缸、發酵、壓榨、澄清、煎酒,到調酒師調成市場出售的優黃成品,過程繁多,要求嚴格並且具有特定的季節性。

目前,沙洲優黃80多個品種中大多是半甜型黃酒,少量為半干型黃酒。

六、蘇州特產糕團黃天源

蘇州人嗜吃甜糯食物,而且逢年過節都要互贈吉祥喜慶禮品,表示祝賀之意,創設於清朝道光元年(1821年)的黃天源糕團,就是相當受到歡迎的禮品。這兩年,黃天源除了做足老蘇州的風味之外,也從西方的蛋糕造型引發靈感,設計許多西式的糕團,現在,黃天源供應的糕團達200多種,每天提供60餘種新鮮的食品,分店遍及北京、上海、南京、安徽、新疆等地區。 黃天源的糕團種類繁多,若按季節,一年四季都有適時花色品種推出,如正月初一供應糖年糕、豬油年糕、糕湯圓子,正月十五供應糖湯圓子,二月初二供應油煎年糕,三月清明節供應青團子,四月十四供應神仙糕,五月初五供應各色粽子,六月供應綠豆糕、薄荷糕、米楓糕,七月十五供應豇豆糕,八月十五供應糖芋艿、糖油山芋、焐熟藕,九月初九供應重陽糕,十月供應番瓜團子,十一月冬至節供應冬至團子,十二月供應各式年糕。 除按時令節氣的變化供應各種品種外,黃天源還按蘇州人的風俗習慣推出適銷品種,供應老年人做壽的有壽團、壽糕,姑娘出嫁有蜜糕、鋪床團子,小孩滿月和周歲生日有剃頭團子和周歲團子,入學有扁團子,新屋上樑和喬遷之喜有定勝糕等。

七、蘇州特產蘇州船點

蘇州船點屬蘇州船菜中的點心部份,蘇州船菜有著悠久的歷史,這與蘇州水城不關。蘇州有東方威尼斯之譽,歷史上交通工具主要依賴舟楫,當時僅集中在著名的山塘河中的就有沙水船、燈船、快船、遊船、雜耍船、逆水船等十多種,而沙飛船、燈船、遊船等一類均設有「廚房」。 明清時期,本地商人往往在遊船上設宴,請「在吳貿易者」洽談生意,船菜由此而越辦越豐盛。吳門宴席,以冷盤佐酒菜為首,爾後熱炒菜餚,間以精美點心,最後上大菜,大菜往往以魚為末,圖「吃剩有餘」口彩。廚師深諳席間吃客心理,點心僅是點綴,小巧玲瓏,既有觀賞之美,又有美食之味。 目前,各名菜館均在傳統船點上推陳出新,培養許多制點高手,船點已成為宴席中不可少的內容。以花卉植物、蟲鳥動物為主,如:白鵝,用鑲粉、棗泥餡心等製成;白兔,用鑲粉、細甜豆沙等製成;桃子,用鑲粉、細甜豆沙、可可粉等製成;枇杷,用鑲粉、棗泥、細甜豆沙、可可粉、芝麻製成。製作時先將芡粉、鑲粉揉攏成粉團,再捏製成型,配上食用色素,然後放入蒸籠蒸熟,出籠時塗上麻油。

八、蘇州特產松子棗泥麻餅

松子棗泥麻餅是蘇式糕點中的著名傳統食品。它選用白砂糖、飴糖、雞蛋、食物油、小麥粉等原料製作皮面,用果仁、果肉、芳香花料等配製成餡料,用皮面裹入棗泥、松仁餡料,精工焙烤而成。

松子棗泥麻餅有權子棗泥、權桃棗泥、松子棗泥豆沙、棗泥豬油、玫瑰豬油、百果豬油等多種品種,造型圓整,面脆濺時,色香兼顧,形味並重。

九、蘇州特產蘇州絲巾

我國是世界上最早飼養家蠶和繅絲織綢的國家,絲綢約有五千年可考的歷史。中華民族的祖先不但發明了絲綢,而且昌明絲綢、利用絲綢,使其在服飾上、經濟上、藝術上及文化上均散發出燦爛光藝,進而使絲綢衣披天下。被稱為三大名錦的古代四川蜀錦、蘇州宋錦、南京雲錦是絲織品中的優秀代表,至今在世界上仍享有很高聲譽。因此,絲綢在某種意義上說,代表了中國悠久燦爛的文化。

十、蘇州特產雙鳳爊雞

太倉的雙鳳爊雞是當地著名的傳統食品。此名菜出自具有1600年歷史的歷史文化名鎮雙鳳。從地方誌記載可知:相傳在晉咸和六年(331年),僧人支道林因建寺掘地,得石龜兩座,後化為兩只鳳凰翩然而去而得名雙鳳,沿用至今。

十一、蘇州特產周庄竹編

周庄竹編生產歷史悠久,清代在鎮北形成「篾竹埭」,生產筐、箕、籮、匾、榻、桶、席、籃等生產和生活用具。周庄竹編細密、堅實耐用,聞名四鄉八鄰。為配合旅遊業的發展,小巧玲瓏又實用的竹編工藝品深受遊客青睞。

十二、蘇州特產八珍糕

八珍糕以糧食、糧類、油脂為基本原料,配以有療效的食物為輔料。蘇州稻香村製作的八珍糕,採用清代民間驗方,選配了五味食品兼葯物,如淮山葯、白扁豆、南芡實、砂仁等和三味中葯材,如黨參等,能起到促進食慾,防病保健作用,是蘇式糕點中著名的食療食品,1982年被評為江蘇省名特食品。

十三、蘇州特產萬三系列食品

萬三蹄、萬三方肉、萬三三味圓、萬三豬手、萬三雞腿、萬三野鴨、及萬三貢酒、萬三宴酒和萬三家酒,已成為周庄美食的代表。尤以萬三蹄獨樹一幟,多次被評為食品金獎。隨著周庄知名度的日增,已走出周庄,湧向中外餐桌

萬三蹄:以豬腿為原料,佐以調料,用旺火燒煮,經過蒸燜,皮潤肉酥,湯色醬紅,肥而不膩,咸甜適中,堪稱色、香、味、形俱佳的餚饌

萬三方肉:有豬鮮肋肉切方,以「萬三蹄」工藝煮酥,是與萬三蹄響應的宴客主菜

萬三味圓:有新鮮麵粉製成麵筋,包入肉末或蝦仁、雞絲作餡,做丸煮熟,兼具小籠、餛飩、湯包之味

萬三豬手:以傳統配方燒煮的豬蹄爪,滋潤美味

萬三雞腿:以當年新雞大腿為原料加工,皮酥肉嫩

萬三野鴨:以太湖野鴨為原料,用「萬三蹄」工藝燒煮,肉嫩味鮮,成為餐桌上乘佳餚

萬三貢酒、萬三宴酒、萬三家酒相傳沈萬三家以糯米、高粱、玉米、小麥、大米及南湖水採用特殊流程,精心釀制而成,酒液清洌,口味甘醇。

十四、蘇州特產虎丘泥塑

《紅樓夢》第六十七回,有一段關於蘇州泥人的生動描繪,薛蟠從蘇回來,帶來了兩大箱衣物分送給各家姐妹,其中就有「一出出泥人兒的.戲,用青紗罩的匣子裝著;又有在虎丘山上泥捏的薛蟠的小像,與薛蟠毫無相差。寶釵見了,別的都不理論,倒是薛蟠的小像,拿著細細看了一看,又看看他哥哥,不禁笑起來了。」《蘇州府志》也提及「虎丘人搏土肖人像逼真」。可見當時虎丘泥塑的藝術水平。

十五、蘇州特產太倉肉鬆

太倉肉鬆已有一百多年的製作歷史。1915年還在巴拿馬國際博覽會上得過獎。它選用新鮮豬後腿精肉,配以醬油、冰糖、鮮姜、大茴、黃酒等佐料加工而成,纖維細長,滋味鮮美,特別適合產婦、幼兒及病人食用。只要封口好,能存放四個月左右。

「太倉肉鬆」,名氣很大,婦孺皆知。佐早餐,充冷盤,平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉鬆抿入口中,競不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴裡,一種咸中帶甜的特有鮮味,在齒頰間久久留存。

十六、蘇州特產蘇州湖筆

據《蘇州府志》記載,清道光年間,湖筆的製作方法已從浙江吳興傳人蘇州。從此以後,湖筆便逐漸成了蘇州的特產。蘇州湖筆選料嚴格,工藝精細,性能多樣,品種齊全。共有300多個品種,分為羊毫、兼毫、紫毫、狼毫、雞穎、山馬六大類,具有「尖(據筆鋒尖如圓錐)、齊(筆鋒整齊無參差)、圓(筆頭渾圓豐滿)、健(筆頭具有彈性,蒼勁有力)」四大特點。

十七、蘇州特產蘇州茉莉花茶

我國茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶,約於清代雍正年問已開始發展,距今已有250年的產銷歷史。據史料記載,蘇州在宋代時已栽種茉莉花,並以它作為制茶的原料。1860年時,蘇州茉莉花茶已盛銷於東北、華北一帶。

蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產花季節的不同而有濃淡,其香氣依花期有別,頭花所窨者香氣較淡,「優花」窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青,也有殺茶、尖茶、大方,特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型,香氣清芬鮮靈,茶味醇和含香,湯色黃綠澄明。

從解放初期始,蘇州茉莉花茶開始出口,外銷香港、東南亞、歐洲、非洲等二十多個國家和地區。

十八、蘇州特產桃花塢木刻年畫

從傳世的文物來看,木刻書籍和木版畫差不多是同時產生的。起初,木版畫主要用作書籍的插圖,即綉象畫。木版畫單獨印行成為年畫,大約是到宋代才出現的。蘇州年畫在明末已有完整的獨特風格,當時被稱為「姑蘇版」年畫。最早的年畫傳說是唐伯虎作的《風流絕暢圖》。

清雍正、乾隆年間,蘇州年畫質量、銷量空前提高,當時有五十多家年畫鋪,分設在閶門外山塘街一帶,也有部分設在桃花塢報恩寺一帶,年產達百萬張以上,少時也有十幾萬張,行銷江、浙、魯等地,並遠達南洋一帶。於是蘇州桃花塢年畫的名聲傳遍大江南北

十九、蘇州特產蘇笛

產於江蘇蘇州。採用天然白竹,以浙江省餘杭縣所產、成長3年以上的"臘竹"(冬季採伐者)最佳。自然乾燥存放達一年以上,方能發音清脆,不易開裂。挑選其纖維堅實、圓正勻稱、壁厚均勻者,截取自竹根以上2—3節的部位。經選料、烘烤、去皮、鉸眼、上笛塞、定音、纏線、上漆等25道工序,其中校音的技藝對音準優劣起著決定性作用。

二十、蘇州特產蘇州采芝齋糖松仁

又名松糖。產於江蘇蘇州。 其外形為顆粒狀,大小均勻,互不粘連,粒粒帶有糖刺,潔白光亮;口味清香甜美,肥而不膩。採用松子仁,包以極薄的糖衣多層。原料松子仁精選上等粒大肥嫩者,配以白砂糖、飴糖等輔料。先將松仁烘乾、烘燙備用;再將白砂糖兌水,加溫溶解、提漿、熬煮糖膏;然後以精巧技藝拌糖,使糖膏薄裹松仁之外,經3—5次令糖衣逐步加厚,每次糖膏的熬煮溫度不同。切須謹慎細致,如輕糖松仁,須先大火、後中火、再小火,不可顛倒順序。並經3次整理而為成品。

蘇州值得買的特產有哪些2

1、蘇州特產碧螺春。

蘇州特產碧螺春茶葉,是蘇州著名特產,我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶,自古就是茶中珍品,唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽製成。0.5公斤(500g)碧螺春約有6萬個「一旗一槍」,古人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成後的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名「碧螺春」。

2、蘇州叫化雞。

叫化雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。炸燒味入口酥爛肥嫩,風味獨特。叫化雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。

3、蘇州高峰鹿液茶。

高峰鹿液茶:產於張家港市金港鎮高峰村長山一帶。長山位於長江邊,江霧迷漫,空氣清新,氣候濕潤,是金港鎮高峰村茶場所在地。所產茶葉具有氣香色清的天然品質。高峰茶分春秋兩季採摘,以穀雨前為最好。

4、蘇州太倉肉鬆。

太倉肉鬆是江蘇省太倉市特色傳統特色食品中珍品,中國食品一絕被譽為「太倉肉鬆」,名氣很大,婦孺皆知。佐早餐,充冷盤,平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉鬆抿入口中,競不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴裡,一種咸中帶甜的特有鮮味,在齒頰間久久留存。

5、蘇州特產蘇扇。

蘇州特產蘇扇是蘇州摺扇、檀香扇、絹宮扇,紙團扇的總稱。它以歷史悠久、製作精巧著稱。摺扇由收則折疊而得名,又因用時需撒開,故又稱撒扇。扇骨又稱骨子,取材以竹為主,又有檀香木、紅木、黃楊、紫檀、烏木、雞翅木、桃絲木、湘妃竹以及象牙、玳瑁等珍貴材料。

蘇州值得買的特產有哪些3

1、陽澄湖大閘蟹

陽澄湖清水大閘蟹被稱為「蟹中之王」,其產地陽澄湖是蘇州十大湖泊排行榜中的第三位,陽澄湖湖岸曲折,擁有豐富的營養物質,為大閘蟹提供了天然餌料。

2、洞庭碧螺春茶

洞庭碧螺春茶是我國十大名茶之一,也是國家地理標志保護產品,碧螺春茶有四絕,分別是形美、色艷、香濃、味醇,名揚海內外。

3、蘇綉

蘇綉是國家非物質文化遺產,指的是蘇州地區刺綉產品的總稱,蘇綉的發源地在江蘇吳縣,清代時,「蘇綉、湘綉、粵綉、蜀綉」開始被確立為中國四大名綉,蘇綉是2021蘇州特產排行榜前十名中的第三位。

4、黃天源牌蘇州糕團

黃天源牌蘇州糕團不僅是蘇州當地有名的特產,而且在國際上也是十分知名,尤其是在東南亞,而且黃天源品牌產品已經有了超過200製作歷史。

5、太湖葉牌太湖蒓菜

太湖蒓菜也是國家地理標志保護產品,蒓菜食用時口感很特別,它的幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液,有沁人心脾的感覺,十分吸引人。

6、采芝圖牌蘇州糖果

蘇州糖果是典型的中式糖果,不僅口味多樣,其食材也很講究,有豐富的松仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁等天然的果料散布在各色糖果之中,製作精緻,在國內外都很受歡迎,是2021蘇州特產排行榜前十名中的第六位。

7、津津牌蘇州豆腐乾

津津牌蘇州豆腐乾已經有八十多年了,津津牌鹵制豆腐在材料和輔料上都選用上等優質的原料,吃起來香甜可口,有姑蘇鹵菜和蘇州蜜餞的特色。

8、蘇式糕點

蘇式糕點,主要是指蘇氏月餅和豬油年糕等等,品種繁多,包括了棗泥麻餅、月餅、巧果、松花餅、盤香餅等等130餘種,屬於來蘇州必吃系列。

9、蘇式蜜餞

蘇式蜜餞以前是「宮廷食品」,有悠久的歷史了,製作精美,味道鮮美,很受遊客的喜愛,尤其是蘇氏話梅風味,是2021蘇州特產排行榜前十名中的第九位。

10、桃花塢年畫

桃花塢年畫中國五大民間木版年畫之一,其他四個分別是河南朱仙鎮、天津楊柳青、山東濰坊楊家埠、四川錦竹的木版年畫,桃花塢年畫事國家級非物質文化遺產。

4、蘇州特產有哪些?

1、陽澄湖大閘蟹

陽澄湖清水大閘蟹享有「蟹中之王」的美稱,其外形特徵:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背,蟹背青得發亮,清爽,半透明,燒熟後,顯純紅,紅得鮮艷。

2、太湖三寶

太湖水產資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛產的銀魚、梅鱭和白蝦並稱為「太湖三寶」,馳譽中外。

3、碧螺春茶

碧螺春茶原產於蘇州東、西山,但關於碧螺春卻有著許多美麗而動人的傳說。一種傳說講:碧螺春興於唐代、盛於宋朝,明清之際遍及江南。因色如碧、形似螺,又值春天之際,故而得名。

4、昆石

「孤根立雪依琴薦,小朵生雲潤筆床」,這是元朝詩人張雨在《得崑山石》詩中對昆石的贊美。昆石,因產於江蘇崑山而得名。主要出自於城外玉峰山(古稱馬鞍山)。

5、萬三蹄

為周庄首選名菜,以精選的豬後腿為原料,配以佐料,經過煨煮或蒸燜而成。肉質酥爛脫骨,湯色醬紅,肥而不膩,咸甜相宜,香酥味美,十分可口。原為周庄過年、宴慶中主菜,意為團圓,後變為招待貴賓的上乘菜餚,傳為沈萬三家中待客必備的菜餚。

熱點內容
新泰特產 發布:2020-09-14 19:00:13 瀏覽:505
適合開業的音樂 發布:2020-09-17 11:28:55 瀏覽:503
送男生十字綉 發布:2020-09-16 16:05:07 瀏覽:503
神秘商店皮膚贈送 發布:2020-09-16 15:38:37 瀏覽:503
手繪聖誕賀卡 發布:2020-09-16 14:48:57 瀏覽:503
青島初中升學率 發布:2020-09-16 09:55:57 瀏覽:503
送媽媽的生日蛋糕圖片 發布:2020-09-16 09:10:18 瀏覽:503
夢生日 發布:2020-09-16 18:24:33 瀏覽:502
紙禮物盒 發布:2020-09-16 15:55:47 瀏覽:502
wow角色定製 發布:2020-09-16 14:46:32 瀏覽:502