蘇州平江小吃
1、蘇州平江路的小吃你認為如何啊?
這是一條歷史悠久的老街,這條街聚集了各式各樣的美食小吃,可以說,這條街的美食小吃在蘇州都比較出名,因為這條街的美食小吃非常的好吃,並且美食小吃齊全。
2、蘇州市平江路特色小吃
梅乾菜扣肉餅
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梅乾菜餅子從外貌就能分析出一點味道:干香乾香的。如果梅乾菜本身味道好,確實是很有吃頭的。
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餅子大大小小都有,但都是薄薄的,看著不讓人生畏。嚼吃著像嚼一塊肉乾,越嚼越香,對於北方人來說是別有一番風味的,但是餅子本身的面香,在北方人吃來可能就不覺得有什麼好的了。
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海棠糕梅花糕
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江蘇的大小古鎮中,海棠糕和梅花糕簡直不要太多。
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首先顏色做的要好看,這是吸引客人的最基本要素。如果邊邊角角再烤得焦香焦香的,那就更誘人了。不過大多攤主手藝都不太好,除了色澤和烤出香味來吸引人之外,裡面要不就是糖精放了太多,要不就是干齁齁的,餡料是該放的都放了,但是配比不對,應付式的,吃不出好味來,只能靠現做出來時的那一股香味支撐著。
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問問蘇州的朋友,好吃的梅花糕和海棠糕哪裡還有賣,別被小吃街上的壞手藝給帶壞了印象。
米花
一般是在河邊挨著護欄的地方,有這么一個臨時的爆米花攤子,佔位置的只是那一個黑乎乎的老式米花筒子。三五個人圍著,路過的人因為不知前因後果,搞不清楚什麼時候會爆,都有點心驚膽戰的樣子,走過去老遠了,還掛念著那一聲「嘭」的巨響,響過以後才會安心。
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米花不經吃,幾小把米就能炸出來一面口袋。你一袋來我一袋,生意就集中在「嘭」的一聲之後,攤主也知道生意有限,所以即使前面一爐的還沒有賣完,也不得不裝好米粒糖精,再爆下一爐。人人都想吃那個熱乎勁。
只要糖精和米的比例要放好了,米花好像不存在難吃不難吃的,大人吃的是個懷舊,小孩子吃的是個新鮮。
3、蘇州小吃街在哪裡蘇州小吃街哪裡最熱鬧
其實很多城市都會有幾條小吃街,並且還都是當地有名的小吃,像蘇州這種熱門的旅遊城市肯定也是也有的,今天小編就來給大家介紹一下蘇州的小吃街到底有哪些,隨著小編一起去看看吧。
太監弄這是蘇州非常有名的一條美食步行街,這里其實是觀前街的一條內街,但是又是彼此獨立的。這條街道距離現在差不多有400多年的歷史了,兩邊有非常多的餐飲和小吃店面,在口味上也是有很好的口碑的。太監弄街其實不是很大,但是這里聚集了蘇州最有名的餐飲老字型大小了,所以如果你去蘇州想去吃地道的蘇州菜,那麼這里絕對是要去的。
十全街十全街就在蘇州古城區東南部分,在宋朝的回收,因為有十口井,所以就叫做「十泉」,到了清代的時候為了紀念乾隆帝又改名成為了「十全」。現在這里已經是一條相遇中外的美食工藝品的街道了。這里的建築會有一些明清風格,一家家餐館、工藝店接踵而開。這里匯集了東南西北各種風味的飯館,菜系還是比較齊全的,如果覺得蘇州菜不和口味,想換換口味,這里是一個非常不錯的選擇。
鳳凰街東酸、西辣、南甜、北咸,鳳凰街最大的特點就是有著各派菜系。這里距離十豎核襲全街的距離不是很遠,這里也是蘇州非常有名的美食街,這條街裡面的美食還有非常有特色的建築都是非常吸引人的,特背是美食上面,各式各樣的非常豐富。
平江路平江路是蘇州小吃街中歷史最久的一個,這條街上的建築還有歷史氛圍也是吸引大家前往的一個理由,這里的很多小吃也是非常景點的。街區的建築留住了街巷的舊貌,不管是改造的酒吧、紀念品店、咖啡館看起來也並不張揚。看著就像是民居一樣。
觀前街觀前街在蘇州市中心,這里距離蘇州火車站不遠,只有800米左右。這也是蘇州非常有名的小吃氏判街、商余兄業街,這里就相當於是南京的夫子廟、上海的城隍廟。觀前街最重要的肯定還是美食了,這里有很多百年老店,比如說松鶴樓菜館、得月樓、陸稿薦、綠楊餛飩、黃天源糕團等都值得前往,不過這里更適合去吃飯,景點可能沒有平江路那種韻味,但是還是不錯的