榆林最繁華小吃街

1、榆林哪裡有好吃的地方

NO.1:拼三鮮

榆林傳統美食，味道鮮美、口感豐富。

2

NO.2:羊肉面

榆林特色美食，肉質鮮嫩、湯鮮味美。

3

NO.3:油糕

榆林傳統小吃，焦香可口、味道香濃。

4

NO.4:沙蓋拌疙瘩

榆林特色小吃，味道香美、營養豐富。

5

NO.5:羊雜碎

榆林特色美食，鮮嫩可口、香醇濃郁。

6

NO.6:油旋

榆林特色小吃，外酥里軟、油香滿口。

7

NO.7:攤黃

榆林特色小吃，口感軟糯、味道純正。

8

NO.8:干爐

榆林特色小吃，焦香酥脆、風味獨特。

9

NO.9:黑愣愣

榆林特色美食，咸辣香爽、味道濃郁。

10

NO.10:子洲餜餡

榆林傳統美食，皮酥內甜、香甜宜人。

羊雜碎、炸豆奶、拼三鮮等多種小吃。

羊雜碎是由羊的心、肝、肺、胃、腸等原料混合燴制的。

製作羊雜碎還講究「三料」、「三湯」、「三味」。

「雜碎三料」又分主料和副料，正宗的全羊雜碎之主料(又叫三紅)是心、肝、肺，

下鍋的時候切成碎丁或薄片；三副料(又叫三白)是腸(生油的)、肚(生味的)、頭蹄肉(架碗充數的)，

下鍋時要切成細絲和長條。一碗羊雜碎，看的就是主副料全不全。

榆林的羊雜碎量大且實惠，走在街上隨處可見羊雜碎店鋪，這也可以說是榆林的一大特產了

炸豆奶，以濃豆漿為主料，配雞蛋、白糖、澱粉、麵粉、豬油，燒沸，冷凝，油炸而成。

色澤金黃，外脆里嫩，味道甘美。陝西榆林傳統風味小吃。

以豆漿，雞蛋，綠豆澱粉為原料，經炸至而成

將冷凝的豆奶扣翻在麵粉上，再撒上一層麵粉，切成4厘米的寬條，放入麵粉中裹勻。

炒鍋置火上，放入熟豬油，逐個下入豆奶條，炸至漂浮油麵，呈金黃色時撈出裝盤，撒上白糖即成。

其特點是：外焦里嫩，香甜適口，味道甘醇。現有一家的產品被認定為「中華名小吃」。

2、榆陽區哪條街比較繁華

二街最繁華的了，鍾樓下巷向東從人民廣場向兩邊延伸，公園廣場 大型購物商場 娛樂場所 小吃 均在此街 新建南路 新建北路
探花&尋歡 親筆