銅陵鎮小吃

1、銅陵的特產是什麼？

特產主要有：銅陵大豆、太平大蒜、大通小磨麻油、銅陵龍蝦、銅陵蘿卜、銅陵茶干、銅陵姜、銅陵酥糖、銅陵順安酥糖、再興圩蘿卜、月亮牌茶干。

2、安徽銅陵哪些地方小吃好？要名稱和具體地址，還有價格

銅陵民間名吃有五：一是發電廠牛肉麵；二是長新鹵豬蹄：三是四院烤板鴨；四是大通化子魚：五是陽光鍋貼餃．煤氣公司下坎有一家牛肉米線特別地道．發電廠的牛肉麵，味道好極了！銅莊裡的愛家酒樓，在裡面喝的雞湯真是正宗，一下午嘴裡都是那濃厚的雞湯味。老奶奶雞湯面，味道不錯，可惜價格偏貴，12元/碗。人民西村的桂林米粉、十中門口的二趙炒麵、楊家山上坡的鐵板飯、長江東村門口的小童、胖子的羊肉串十中對面的粉絲血晃楊家山活鮮城，火車站鹽業酒店，世豪大酒店，鴻泰大酒店，南帝酒店裡頭的小吃都還可以人民醫院不到路邊一家餛飩園的皮蛋瘦肉粥小孔家的烤鴨好吃
長江路派出所附近有一家桂林米粉好吃
鐵路旁味園的開門紅(剁椒魚頭)好吃
建設路上南方面點的早點還行
石婆婆燒雞不錯
原鐵路小學院內一家飯店的紅燒魚頭太好吃了(財政局旁)
銅庄大排擋12號的公雞燒毛芋
官塘二路有家鴨血粉絲好吃！還有他家的牛肉麵，有味道！天天吃飯時間要排隊的。就是沒有招牌。。。 民政賓館的早點，尤其是蔥油餅．

3、銅陵特色小吃有哪些

銅陵是安徽的地級城市，有著非常悠久的歷史，素有「中國古銅都，當代銅基地」之稱。今天就來看看銅陵有哪些特色小吃吧!
銅陵特產一：銅陵酥糖
銅陵酥糖是安徽銅陵的傳統名吃，有著非常悠久的歷史，起源於唐代末年。其製作工藝十分精細，選用優質的麵粉，白糖，芝麻為主要原料，再配以桂花、青梅、金桔餅等精製而成，所製作出來的酥糖鬆柔甜潤、成條不散。
銅陵特產二：銅陵大腸面
銅陵大腸面是安徽銅陵的傳統特色小吃，有著悠久的歷史，在當地非常有名，選用非常和面為主要原料，再配以高湯，採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的大場面味道鮮美，還含有非常豐富的營養。
銅陵特產三：油炸毛豆腐
油炸毛豆腐是安徽銅陵的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，相傳起源於朱元璋時期。其製作工藝十分精細，用料講究，選用優質的黃豆為主要原料，採用傳統的製作方法發酵製作而成，所製作出來的油炸毛豆腐，色澤金黃，芳香馥郁，鮮味獨特。
銅陵特產四：銅陵雞湯面
銅陵雞湯面是安徽銅陵的傳統特色小吃，其製作方法並不復雜，重要的就是雞湯，要選用上好的模爛土母雞為主要原料，慢火熬燉成雞湯，再配以傳統的製作方法製成，宏碼伍所製作出來的雞湯面香氣撲鼻，營養豐富。
銅陵特產五：江毛水餃
江毛水餃是安徽銅陵的傳統特色小吃，又叫做混沌，有著非常悠久的歷史，據記載，距今已經有著八十多年的歷史了，其配料精細，做工獨特，選用山區黑豬後腿肉為主要原料，佐蔽或以蝦仁，榨菜制餡，所製作出來的水餃具有皮薄、肉嫩、湯鮮獨特風味。

4、銅陵的特產有哪些

1、銅陵生薑。銅陵生薑是銅陵八寶”之一，新鮮姜皮為略白呈淺黃色色，姜塊大多成佛手狀，色白鮮嫩汁多，瓣粗肥厚。姜指飽滿，味辣而不嗆口，屬多功能食用產品。而銅陵生薑以渣少汁多，皮薄塊大，肉質脆嫩，香味濃郁”等特色而久負盛名。銅陵人視生薑為良葯，喜食生薑，在銅陵有民謠唱到：一片生薑，勝過丹方”、一杯姜湯，老少健康”。

2、銅陵茶干。茶干，是豆製品的一種高級分類，自古以來，由於茶干獨特的口感有接近肉的鮮美味道，故一直享有田園素肉”的美稱。銅陵茶干興起的時間不長，卻在近幾年內迅速抓住了銅陵人的味覺。茶干擁有久嚼不爛、口感細膩、營養豐富的特點，令人回味元窮，適宜不同層次不同年齡段人群食用。茶干亦是銅陵著名的旅遊特點之一，其包裝完整簡潔，攜帶方便的便捷性也深受廣大消費者的喜愛。

3、銅陵大豆。銅陵的大豆又名汀洲大豆”，原名平頭黃”，分為大平頭黃和小平頭黃兩個品種，在當地主要用於茶乾的生產。銅陵大豆的脂肪含量低於一般大豆品種，大小平頭的脂肪含量分別只佔18.46%和17.5%。而由於產地優越的地理位置，其大豆蛋白質的含量各佔47.87%和47.31%，遠高於其他種類。故而銅陵大豆製作而成的茶干獲得人們的交口稱贊，不負盛名。

4、銅陵龍蝦。對於吃貨來說，小龍蝦絕對是必不可少的美食之一。而銅陵的小龍蝦，有著肉質鮮美，口感爽彈的特點。在炎熱的夏季，將龍蝦掰開，鮮嫩的蝦肉露出來，配以香辣的湯汁，一口吃到嘴裡，味覺上刺激，口感上柔嫩，佐以冰爽的啤酒，真是讓人慾罷不能啊。夏天，唯有啤酒和小龍蝦不能辜負，減肥什謹飢瞎么的，先讓我把熱辣爽口的小龍蝦吃飽了再說！

5、銅陵蘿卜。銅陵的蘿卜盛產於銅陵縣鍾倉鄉再興圩一帶，有著數百年的歷史。在再興圩流傳著這樣一個傳說：在一個天寒地凍的冬天，當地有一貧苦農民無力置辦年貨，便挑著蘿卜去集市上販賣，途中偶遇一落魄書生，飢腸轆轆，農民十分同情，於是送了書生一隻蘿卜。書生對蘿卜連加稱贊：此人參也！”，從此再興圩蘿卜聲名大噪。跟著我吃了麻辣鮮香的小龍蝦，此時當然需要來一份色白如玉、汁多肉滿的蘿卜解解膩啦。

6、銅陵酥糖。酥糖是安徽的著名小吃，銅陵的酥糖又稱順安酥糖，因產於安徽銅陵縣的順安鎮而得名。順安酥糖採用上等芝麻、優質麵粉和精細白糖製作而成，輔料配以適量的桂花、青梅、金桔等，造就了其成條不散、柔軟松潤的特點。在銅陵，酥糖已有著上千年的悠久歷史，傳統工藝依然代代相傳，不忘初心，淳樸的包裝和香甜的口感，是銅陵人記憶里抹不去的家鄉味道。

7、銅陵雞湯面。雞湯面在我國是南北皆愛的一款麵食，在銅陵，雞湯面更有著絕佳的味道。在銅陵，當地特色的雞湯面選用老母雞熬制湯底，掛面滾水燙熟過冰水，配以焯熟的小油菜。一碗雞湯面看似簡單，卻容易飽腹，鮮香可口，令人回味悠長，是當地人作為早餐的不二選擇。而且擔心長胖的各位小仙女們請放心，雞肉的熱量極地，請肢嘩放心食用吧~&&老闆，來碗雞湯面，大碗！”

8、對蝦。銅陵位於長江中下游地區，當地除了小龍蝦，對祥空蝦亦是一絕。烹飪過後的對蝦鮮香酥脆，色澤紅亮，形態美觀，且具有壯腰健身、益氣滋陽的的調理功效。在銅陵，當地人喜歡採用紅燜的做法烹制對蝦，從市場上買來新鮮的蝦處理干凈，鍋中倒油燒開，將蝦煎至兩面金黃後撈出，再用鍋底剩餘的油混入薑末、蔥白、料酒等熬制醬汁，加水放入對蝦燜至收汁起鍋。鮮嫩多汁的紅燜對蝦，根本停不下來！

9、椒鹽豬手。椒鹽豬手是安徽銅陵久負盛名的美食之一，選用優質豬手洗凈，加入醬油、料酒、食鹽、蔥花薑末等調料抹勻，上籠蒸熟取出後裹以麵粉，投入油鍋中煎至兩面金黃，撒上蒜蓉、椒鹽、紅椒丁即可。剛出鍋的豬手肉質Q彈軟糯，表皮焦脆醇香，掌部的肉筋油潤發亮，一根大骨頭橫亘在肥腴柔軟的肉中。配上一杯醇香的燒酒，簡直令人忘卻今夕何夕。

10、油炸毛豆腐。安徽生產大豆，毛豆腐亦是銅陵特色美食之一。銅陵的毛豆腐通過人工發酵，是豆腐表層生長出一層細小的白色絨毛，下油鍋煎至兩面金黃，佐以蔥、姜、蒜末、糖、鹽，和著醬油、肉湯等燒制而成。發酵後的毛豆腐使植物蛋白轉化成多種氨基酸，出鍋後芳香馥郁，味道鮮美，令人食指大動。我偷偷告訴大家，連明太祖朱元璋也十分喜愛這道安徽名菜哦。

5、安徽銅陵有哪些不為人知的美食呢？

銅陵市位於安徽省中南部，是一個風光秀美、美食薈萃的宜居城市。

今天咱們就一起用味蕾感受一下銅陵那些不為人知的美食吧。

小明灌湯包

新開不久的一家店，他家主要是做灌湯包和餅子的，門店就在青潤湯包隔壁，青潤家的生意自然是不用說了，隔壁做包子是真的需要勇氣，如果不好吃，很難做的，灌湯包我是沒吃，路過的時候看到他家的脆皮餅在賣，買了一個牛肉餅和一個鹹菜乾子餅，味道不錯，表皮確實非常的脆，餡料如果能在多一點就好了，喜歡吃的可以試試。

特色主食燒餅

「燒餅嘞，太平燒餅，剛出爐的太平燒餅嘞，又香又脆啊，都來聞一聞嘗一嘗啊。」在街上，如果聽到這樣的叫賣聲，定然不會是在銅陵，不然就是哪個外地的小導演在拍一部小成本劇集。在銅陵，只要是正宗的燒餅，完全不必賣家吆喝，只有那排著長長隊伍的吃客們會擠著嚷著，生怕買不著。

燒餅是銅陵久負盛名的傳統風味小吃，也是銅陵市的非物質文化遺產，原名「橫埂頭小酥餅」，距今已有200多年的歷史了。至於為何改名，其中還有一段和太平天國將領洪秀全有關的歷史故事，在此不再贅述，有興趣的不妨上網一搜便知。

油炸毛豆腐

俗話說得好：徽州毛豆腐，打個耳光也不吐。伴隨著「嗒篤篤嗒」節奏脆響的竹板撞擊聲，香氣四溢，別具一格的徽州毛豆腐，一直圍滿諸多顧客。她們圍住擔火爐，眼見一條條爬滿茸毛的毛豆腐被放進厚底熱油鍋，猛然傳出「絲啦，絲啦」聲，然後，豆香撲面而來，樂趣無限，能不饞？因此，一雙雙木筷伸到鍋中，一條條煎得品綠似虎皮的毛豆腐被夾進口中，「好燙人」、「好鮮香」、「好爽口」的評價聲持續傳來。

以上就是銅陵不為人知的美食，喜歡的朋友記得去品嘗一下吧。

6、銅陵特產

銅陵生薑、銅陵野雀舌茶等
1、樅陽媒鴨
樅陽媒鴨屬肉用中型鴨品種，是安徽當地勞動人民經過長期人工選育和自然馴化而形成的優良地方水禽遺傳資源。樅陽媒鴨主要分布於安徽省安慶市樅陽縣的官埠橋鎮、樅陽鎮、會宮鄉、老洲鎮等裂山地。據考證，樅陽媒鴨的養殖已有700多年的歷史。該品種具有可野外放牧、覓食力強、耐粗飼、抗病力強等特點，具有較強的適應性。
據考證，樅陽媒鴨的養殖已有700多年的歷史.。原產區位於安徽省的中南部，濱臨長江下游北岸，氣候溫和而濕潤，水網交織，湖泊、塘堰星羅棋布。年平均氣溫16.5 ℃，年平均降雨量1326 mm，現有水面40229公頃，多為水深不足3 m的沼澤，水生動植物繁茂，為野生水禽提供了優質飼料。如蒿草粗源猜、紅萍、菱、芡實等，同時還有大量的魚蝦、螺蚌及各種浮游生。
2、鳳丹
銅陵鳳丹歷史悠久。中即有「邑產姜、蒜、薴麻、丹皮之類，近亦簡有服賈者，但遠人市販者居多」的記載。說明鳳丹當時已經聞名於外而暢銷各地。銅陵鳳凰山系金沙土質，常年氣候溫和，雨量充沛，「鳳丹」因此質量好。
特點是根粗、肉厚、粉足、木心細、久貯不變質。中醫認為，丹皮清寒，味辛，具有涼熱血、散淤血之功能，對吐血、便血、尿血、閉經等症有療效。據中醫臨床經驗：丹皮用於婦科炎症及闌尾炎症療效較高。鳳丹的品求保持與野生類型相近，不尚花朵，株型富麗多姿，一般為半重瓣花，白色，有的略帶紫紅暈。
在栽培要求上，強調選用新墾的「子荒棵」或預定的休閑地，忌邊連作，只施有機肥。在根皮加工上，要求按照一定的規格，分別處理，分級包裝，並注意產品外形質朴美觀。
3、銅陵酥糖
銅陵酥糖別名「順安酥糖」銅陵順安酥糖是銅陵待客少不了的佳品。銅陵酥糖有的抹不去的香甜回憶。提起銅陵順安酥糖時，人們總是喜歡說：「成塊不散，入口即融化，這岩型是順安酥糖獨特的好處，別的地方產的酥糖是做不到這樣好的。」有名的地方土特產往往有著悠久的歷史。
《銅陵縣地方誌》等有關歷史資料記載：早在自唐代順安設立「臨津驛」開始，銅陵「順安酥糖」即聲名遠揚，暢銷銅陵本縣及周邊地區。芝麻、麵粉、白糖，這3樣是酥糖的主要成份，4塊酥糖裝成一包，這種紙包裝是那樣的簡單樸素但是卻有的抹不去的香甜回憶。有的上千年的歷史銅陵順安酥糖，雖然經歷千載歲月，順安酥糖的傳統製作工藝仍然代代沿襲相傳。
4、銅陵大腸面
銅陵大腸面是安徽銅陵的傳統特色小吃，歷史悠久，在當地非常有名。以不凡面為主要原料和高湯製作而成，大場面美味可口，營養豐富。
5、炸豆腐
油豆腐是安徽銅陵的一種傳統小吃，有著非常悠久的歷史。據說起源於朱元璋時期。製作工藝非常精細，用料講究。選用優質大豆為主要原料，採用傳統生產方法發酵而成。油炸豆腐色澤金黃，香味濃郁，風味獨特。
6、銅陵野鳥舌
銅陵野麻雀舌是一種歷史名茶，屬於綠茶，產於明末至清末。在清代，它曾被甘龍譽為「江南名茶」，並一度作為貢品。銅陵野雀的舌頭略扁，像麻雀的舌頭，色澤青綠，嫩香，味鮮爽口，湯色清澈。

7、銅陵的特產有哪些 銅陵有哪些特產

1、銅陵生薑是銅陵「八寶」之一。和青州小黃姜，青州竹做游根姜，尉豐生薑同為國內優良生薑品種！以其「塊大皮薄，汁多渣少，肉細脆嫩、香味濃烈」等特色而聞名。銅陵生薑的營養豐富，含營養成份。在醫葯上，姜有除濕、去寒、發汗、增溫等功效。用銅陵姜可加工成的糖姜、醋姜、乾薑和糖冰姜等。

2、銅陵野雀舌，即銅陵野雀舌茶，簡稱野雀舌，為歷史名茶，茶葉聞名省內，享淮全國。屬綠茶類。乾隆飲後譽為「江南佳茗」。野雀舌1997年注冊為五松山牌。1999年2月茶名又進行注冊。

3、鳳丹，又名銅陵牡丹、銅陵鳳丹，屬江南品種群，其根皮有鎮痛、解熱、抗過敏、消炎、免疫等葯用，具有根粗、肉厚、粉足、木心細、亮星多、久貯不變質等特色，素與白芍、菊花、茯苓並稱為安徽四大名葯，亦是中國34種名貴葯材之一。《中葯大辭典》明文記載：「安徽省銅陵鳳凰山所產丹皮質量最佳」，故稱鳳丹。2006年4月，國家質檢總局批准對鳳丹實施地理標志產品保護。

4、銅陵大豆別名「汀洲大豆」是銅陵地方的優良品種。原名「平頭黃」，有大平頭黃和1頭黃兩個品系。蛋白質含量分別為47.87%和47.31%，茄襪比其他的大豆蛋白質含量要高19.7%和18.3%，但脂肪含量為18.46%和17.5%，比一般大豆品種含量略低。採用銅陵縣銅陵汀洲大豆盛為主要原料，生產的銅陵特產銅陵茶干，明朝以前就開始生產，已有400多年的歷史。全國各地以及韓國、印度等國朝聖拜佛的香客，因解吃素食之需，都要購買一些大通茶干銅陵茶干口感細膩、久嚼不爛、營養豐富，回味元窮，適宜不同層次不同年齡段人群食用。大通茶干品種有火腿、蒲包、十香、雙味等10多個品種。採用銅陵大豆生產的豆製品，比其他大豆蛋白質含量要高19.7%和18.3%以上但脂肪含量略低點。

5、銅陵酥糖又稱順安酥糖，安徽省著名的傳統小吃，因產於安徽銅陵縣的順安鎮而得名，始制於唐代末年。採用優質麵粉、精細白糖、純黑芝麻，配以適量的桂花、青梅、金桔餅等精製而成純納銷。特點是鬆柔甜潤、成條不散。是銅陵地區的傳統風味名點之一。

8、安徽銅陵有哪些不為人知的美食呢？

銅陵的美食眾多，以下美食是最具特色並且深受人們喜愛的幾種：1、樅陽大閘蟹：

白盪湖大閘蟹是安徽省安慶市樅陽縣白盪湖的特產。樅陽白盪湖大閘蟹以其個大、色鮮、味美、品質純正等特點，深受市場青睞，譽滿海內外。

2、樅陽麥隴香墨子酥：

安慶糕點名坊「麥隴香」的傳統特產。製作須經過九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等。產品形同烏墨，油而不膩，香甜爽口，具有潤肺補腎利肝等功效，老少皆宜。

3、銅陵烤魷魚：

魷魚有嚼勁且彈口，香

9、安徽特產小吃可帶走的 安徽特產有哪些好吃的能帶走的

1、無為板鴨

無為板鴨也稱為無為熏鴨，始創於清朝年間。成品鴨金黃油亮，皮脂厚潤，兼具北京烤鴨的芳香和南京板鴨的鮮嫩。

2、銅陵酥糖

銅陵酥糖又稱順安酥糖，是銅陵地區的傳統風味名點之一。成塊不散，入口即融化，別的地方產的酥糖是做不到這樣的。

3、胡玉美蠶豆醬

胡玉美蠶豆醬在國內外享有很高聲譽。既可作家常佐餐、宴席素菜，又便於旅途攜用，因而廣受好評，歷久不衰。

4、黃山燒梁橡瞎餅

黃山燒餅層多而薄，容易存放。由於烘烤時間長，餅中水分大多蒸發，利於貯存，一旦受潮，烘烤後依然酥香如故。

5、長豐草莓

長豐草莓的產地位於安徽長豐，果實色澤鮮艷，體大而多汁，熱銷於北京、上海、天津、武漢等大中型城市。

6、墨子酥

墨子酥起源於如沒清末，因成品形如古墨而得名。具有潤肺補腎利肝等功效，老少皆宜。

7、採石磯茶干

採石磯茶橡空干源於清朝嘉慶年間，其色澤暗紅、細嚼韌性強、對折不裂縫，撕開有裂紋等特點。

8、懷遠石榴

懷遠石榴栽培歷史悠久，其色彩艷麗，果形端正，籽粒晶瑩剔透，風味佳美，贏得了中外人士的好評。