馬龍特產

1、雲南曲靖市有什麼特產？哪個比較好吃呢？

曲靖是雲南省下轄地級市，有「滇黔鎖鑰」之稱，有國家衛生城市等榮譽稱號。位於雲南省東部，主要為亞熱帶高原季風氣候，景點有九龍瀑布、羅平油菜花、羅平油菜花等，除此之外，這里還有許多特色美食，下面給大家介紹幾種曲靖的特色美食，來看看你知道哪些吧。

抓抓粉，是雲南夏季消暑的涼食。它的主料是蠶豆澱粉、紅糖、明礬等，通過傳統工藝製作而成。製作出來的成品清涼甜潤、富有韌性，受到了曲靖人民的喜愛。

富樂酥肉的製作一般都在殺年豬的當晚。它的主要原料是豬肉，輔料是澱粉、蜜、薑汁、蔥汁、雞蛋等，再經過油炸製作而成。製作出來的酥肉呈黃色，吃起來酥脆可口、十分美味。

沾益辣子雞是中國著名餐飲特產。它的主要原料是雞肉，它以獨特的配方、加工工藝製作而成，製作出來的成品辣而不辛、食和味醇，供不應求，堪稱雲南飲食一絕。

宣威火腿，雲南省著名地方特產之一，距今已有200多年的歷史。它的外形端正、個大骨小、肥瘦適中、肉質細嫩；切開色澤鮮艷、瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色、肥肉呈乳白色；吃起來清香撲鼻、香氣濃郁、油而不膩；特點是鮮、酥、脆、嫩、香甜。它還可以加工成雲腿罐頭、雲腿午餐肉等，遠銷國外。

五，胡辣魚

曲靖雖然早在4億2千萬年前就已經有了魚類生存的歷史，但魚作為一道特色菜餚真正進入尋常百姓家的餐桌，還是改革開放以後的事。

大約是從1994年開始，一股「胡辣魚風」從沾益一家名為龍華鮮魚店的小館子里刮出，並迅速席捲了曲靖城，一時間很多飲食服務業主爭相效仿，都紛紛打出「胡辣魚」的招牌，趕時髦般招徠著新潮的食客。和其他一些「短命」的時尚菜不同，這胡辣魚自推出之日起，就始終牢牢佔有自己的消費群體。

2、雲南曲靖有什麼特產

雲南曲靖的特產有宣威火腿、火紅黑山羊、會澤大洋芋、會澤寶珠梨、樂業辣椒、富源魔芋、富源大河烏豬、羅平小黃姜、羅平菜油、深溝雞。
具體介紹如下：
宣威火腿。
宣威火腿產於雲南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。火腿外形端正，個大骨小，肥瘦適中，肉質細嫩，吃起來清香撲鼻，以獨特的風味蜚聲中外，早在二十世紀初就行銷國內外，並多次地國際上得獎。
火紅黑山羊。
會澤火紅黑山羊屬雲嶺山羊短毛型，是在特定的自然生態環境條件下經過長期的自發性本品種選育而形成的地方品種，是會澤縣乃至曲靖市的地方優良山羊品種之一。山羊飼養歷史悠久，主要分布在會澤縣的火紅、樂業、馬路、礦山、迤車、大井一帶，以產肉性能好、屠宰率高、板皮優良著稱。它以產肉為主，肉皮兼用。肉色為鮮紅色或暗紅色，肉質鮮美細嫩，膻味輕，無異味。板皮厚軟，細膩，俗稱棉花皮。
會澤大洋芋。
洋芋又名土豆，在會澤縣，當地把馬鈴薯作為富民產業來抓，不斷增加投入，改善科研環境，強化科技培訓，開展高產創建，拓寬營銷渠道，使馬鈴薯由自產自食的傳統產業變成年產值數億元並向銷售的大產業。
會澤寶珠梨。
會澤寶珠梨是優良的地方良種，梨皮薄、肉質細嫩、多汁化渣、石細胞少、果心小、單寧含量少、蜜香誘人、果個大，平均單果重250克，最大果重300克，較耐貯藏運輸。
樂業辣椒。
會澤樂業鄉樂業辣椒種植歷史悠久，辣椒個大、肉厚味濃、紅潤光滑、色澤鮮艷、油脂和維生素含量高，籽多、微辣芳香。主要生產品有原質包裝辣椒、糊辣椒粉、辣椒圈3個品種，產品遠銷緬甸、泰國、香港、北京、湖南、貴州等地。
富源魔芋。
魔芋又稱蒟蒻，是天南星科魔芋屬的多年生草本植物。富源盛產的魔芋，以花魔芋品種為主，品質好、色澤佳，被魔芋牌視為精品，曾創下畝產高達11噸的紀錄。魔芋葡甘聚糖是一種高分子多糖，具有水溶、增稠、穩定、懸浮、膠凝、成膜、粘結等多種理化特性。因此，魔芋廣泛應用於醫葯、食品、鑽探、造紙、建材、印染、日化、環保等行業。
富源大河烏豬。
大河烏豬是在大河豬選優提純的基礎上，適度導入外部育成的瘦肉型豬種。具有肉質好、肌肉脂肪含量高、生產快、繁殖強、耐粗飼、抗病等優良特性。因原產地位於曲靖市富源縣營上鎮與大河鄉一帶，故稱大河烏豬。
羅平小黃姜。
羅平小黃姜質細纖小，含油量高，色澤鮮美，芳香濃郁。素以肥碩、飽滿、汁豐、色鮮味美的品質著稱。以其色澤、質細、纖少、油富、豐滿、味美而被國務院外貿部列為優質產品，遠銷西德、法國、新加坡、比利時、香港等國家和地區。
羅平菜油。
羅平純菜油以豐富且無公害的優質雙低料油菜為原料，堅持獨特的傳統加工體系和現代科技相結合，其產品油質清澈，香味獨特，是真正的自然純正、味美質優的無公害產品。羅平純菜籽油系列產品富含人體所需的不飽和脂肪酸和維生素E，質優價廉，包裝精美，是家庭食用及饋送親友的理想油品。
深溝雞。
馬龍縣月望鄉深溝苗族村生態環境良好，自然條件古樸，當地苗族群眾經過長期飼養培育形成的深溝雞，是月望鄉深溝村民小組的苗族農民利用良好的生態環境和自然條件，長期飼養培育而形成的優質土雞精品，也是雲南省地方優良養殖品種之一。深溝雞具有體形高大、耐粗放飼養、適應性廣、覓食力強等特色，其肉質細嫩、鮮美、香醇可口，毛色艷麗多姿，深受市場親睞。
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3、請問曲靖有什麼特產？

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4、雲南曲靖市有什麼特產？

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5、曲靖有什麼特產

宣威火腿、大河烏豬、麻衣饊子、羅平生薑、鹽水石榴等。

1、宣威火腿

宣威火腿，雲南省著名地方特產之一，因產於宣威而得名。它的主要特點是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表雲南火腿，故常稱「雲腿」。

2、大河烏豬

大河烏豬，原產地在雲南省曲靖市富源縣大河鎮。富源縣大河烏豬是經國家級鑒定育成的新品種，其採用生長在富源大河一帶的大河豬與「杜洛克」種公豬雜交，經過畜牧科研專家應用科技手段反復選育培育出來的。

3、麻衣饊子

麻衣饊子是以小麥面、白砂糖為原料而製成的的油炸類糕點，其狀如「千鈞扣」，色澤金黃，表層為芝麻糖衣，內里灌滿糖飴，味道甜潤而柔膩。陸良麻衣饊子以其「香、脆、酥、甜」的特點而聞名，距今已有200多年歷史，是陸良縣地方傳統風味食品，也是饋贈親友的佳品。

4、羅平生薑

羅平縣溫和濕潤的氣候特點，最適宜種植生薑，自古羅平就有「姜之鄉」的美譽。

羅平生薑素以肥碩、飽滿、汁豐、色鮮味美的品質著稱，早在1958年，就成為出口商品。1983年，羅平生產的「雲南120#乾薑塊」，以其色澤、質細、纖少、油富、豐滿、味美而被國務院外貿部列為優質產品，遠銷西德、法國、新加坡、比利時、香港等國家和地區。

5、鹽水石榴

鹽水石榴，雲南省曲靖市會澤縣特產，全國農產品地理標志。鹽水石榴主產區屬北亞熱帶氣候，光照充足，熱量資源豐富，氣候炎熱，雨熱同期，有利於石榴生長，光照條件良好。