小吃展示櫃

1、小吃部，有冷藏展櫃，還用冷凍的設備嗎。沒弄明白，展櫃是冷藏還是冷凍功能的。

需要冷凍設備，比如容量大小合適的冰櫃。
冷藏展示櫃只是用來低溫展示物品用的，其降溫效果與冰箱的冷藏室差不多，不具備冷凍的功能。
而小吃部裡面的生肉、消耗較慢的熟食等都要放在冷凍箱內冷凍儲存才可以較長時間保存。
建議同時配備冰櫃。

2、蛋糕展示櫃都有什麼作用呢？

蛋糕展示櫃的應用十分廣泛，超市、蛋糕房、咖啡廳、酒店、廚房（星級酒店、沙縣小吃、蘭州拉麵等）、便利店、茶葉店、水果店、酒吧、辦公室、果汁店、奶茶店等，所有與食品有關的行業均需要使用。

3、如何選購水果風幕櫃

選購水果風幕櫃主要要看以下幾點，我們一起來了解以下：

1、首先要看你要放在什麼位置，需要的大小是要多大的

2、要看水果風幕櫃的壓縮機的質量，要看一下品牌是什麼品牌。

3、要看商家的售後，看商家的服務怎麼樣。

4、我想diy一個小吃車想在上面安一個小型的冷藏展示櫃

沒有看到製冷劑種類抄，說明最大可能就是用的半導體製冷器，你打開背後，找到12V電壓端，接個頭子引出來直接接電瓶就可以了。工作電流大概在7A左右，電瓶怎麼選，就看你需要工作多少時間了。半導體製冷器的抗震能力還是不錯的，一般的顛簸無所謂的。