承德有小吃
發布時間: 2023-05-27 03:16:41
1、河北承德特產有哪些
承德是河北的省轄市,有著非常悠久的歷史,是首批國家歷史文化名城,著名的承德避暑山莊就是在這里,來看看承德有哪些特產吧!
承德特產一:承德杏仁
杏仁是河北承德的特色產品,其產地有著優越的獨特的地理環境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常適合杏樹的生長,所製作出來的杏仁是高級糕點和糖果的原料,也可以製成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、醬菜、罐頭等。
承德特產二:驢打滾
驢打滾是河北承德的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,具體來歷已經無從考究,驢打滾的製作相對來說還是比較復雜的,秀安永優質的大黃米面,黃豆面,澄沙,白糖為主要原料,在經過制坯,和餡,成型這三道工序,所製作而成的驢打滾外面呈金黃色,內含豆沙餡,入口綿軟,香甜適口,吃起來別具風味。
承德特產三:興隆山楂
山楂是河北承德的特色產品,有著非常悠久的歷史,早在明嘉靖年間,興隆山楂就被視為貢品。其產地有著獨特的地理環境,這裏海拔高,晝夜溫差大,有利於干物質的積累,非常適合山楂的生長,所產出的山楂果實酸甜,還有豐富的營養,可以製成汁、露、糕、醬、蜜餞等。
除此之外,承德的特產還有油酥餑餑、烙糕、驢打滾、承德涼粉、荷葉雞、黃旗小米、板城燒鍋酒、寬城板栗、承德國光蘋果、平泉香菇等,如果你想了解承德過多的特產,那就趕緊前往承德吧!
熱點內容