世界特色小吃

1、世界上有哪些有名的美食？

說到美食，那麼這一定是全世界人民共同的愛好，哪有人能夠抵抗得住美食的魅力呢？但是不同的國家飲食文化是有差異的，什麼樣的才是大家都喜歡的呢？

世界最好吃的十大美食：

1、美國BBQ烤肋排

2、法國大蒜奶油焗蝸牛

3、希臘肉醬芝士茄子餅

4、墨西哥卷餅

5、北京烤鴨

6、印度咖喱卷餅

7、泰國青木瓜沙拉

8、英國酸酵母奶油麵包

9、紐西蘭奶油蛋白甜餅

10、日本鐵板燒

詳細介紹：BBQ在美國是非常流行的，烤肋排也經常能夠在各種美劇中看到，許多家庭在聚餐或者是外出BBQ的時候會做這道菜，肉質鮮香又入味，非常好吃，和中國的燒烤是不一樣的哦。

詳細介紹：說到法國最具代表性的美食，蝸牛肯定要介紹給大家，這道美食就是非常值得品嘗的，味道鮮美可口，肉質細嫩。

詳細介紹：這是希臘最具代表性的一道美食，是用妻子、番茄、羊肉以及乳酪等材料製作，層次感十足，味道非常有個性。

詳細介紹：墨西哥卷餅平時在KFC或者麥當勞這些快餐店中經常能夠見到，但其實正宗的墨西哥卷餅食材會更豐富，加上獨特的醬料，吃一次就會讓你愛上。

詳細介紹：中國美食最值得推薦且最符合大眾口味的肯定就是北京烤鴨了，鴨肉入味，鴨皮香氣四溢，加上卷餅和醬料，吃起來回味無窮。

詳細介紹：印度咖喱卷餅是非常出名的，這道美食雖然沒有什麼珍貴的材料，但是這里獨特的醬料加上一起護非常鮮美，作為早餐是很不錯的。

詳細介紹：泰國的水果沙拉是非常出名的，青木瓜沙拉是最受歡迎的一種，非常值得品嘗，夏天吃最合適不過。

詳細介紹：酸酵母奶油麵包的味道非常有嚼勁，在英國是很受歡迎的，也是當地最受歡迎的面餅，在英國的朋友可以去嘗試一下。

詳細介紹：這道美食又被稱作PAVLOVA，是一個非常具有裝飾性的甜點，當然除了顏值高之外，味道也是非常好的，軟軟甜甜的，加上水果和奶油的清香，喜愛甜食的朋友一定要嘗試。

2、世界上有哪些有名的美食？

一個吃貨的最大夢想，就是吃遍世界各地的美食。盤點一下世界公認的十大美食，其中中國美食占兩種！

1、土耳其的冰淇淋

土耳其的冰淇淋十分有特色，不是常見的軟軟的那種，也不是球狀的，冰淇淋都要用刀切下來吃。由此就可以看出冰淇淋有多香濃了吧。

2、中國上海的灌湯小籠包

這道主食熟悉的人就不用多說了，細嫩軟薄的外皮，鮮美可口的湯汁和肉餡，一口下去全是幸福的味道。戳破麵皮，蘸上香醋，就著姜絲，咬一口，然後細細品味，品味上海傳統的飲食文化，品味遠離喧囂都市的那份「鄉野」之情。

3、法國的Beignets

這是一道世界聞名的法國甜點，配上香醇的咖啡，被很多人稱為是法國的代表性甜點。當然了，法國有名的甜點還有馬卡龍(macaron)杏仁蛋白甜餅，泡芙(les choux)，蒙勃朗(Mont Blanc)栗子蛋糕，布里歐修(brioche)等等。

4、哥本哈根的Noma

這不是食物啦，是一家餐廳的名字。Noma裡面的菜餚都具備歐洲北部的風情，更重要的是它做出來的食物都特別精緻特別美。去哥本哈根一定要光臨一下哦！

5、日本的壽司

日本的壽司已經在全球都擁有了一定的知名度，其中做得最好吃的要屬東京的一家壽司店，數寄屋橋次郎壽司店，這里不僅拍過很多美食電影，而且是做壽司最好吃的地方。

6、中國北京的片皮鴨

片皮鴨是一道北京的地方特色名吃，全聚德烤鴨的製作方法是掛爐烤制。首先要用獨家擁有的佐料塗於生鴨之上，然後是掌握火候，火欠則生，火過則黑。烤好的鴨子色呈棗紅，鮮艷油亮，皮脆肉嫩。

7、美國的烤肉

美國的烤肉更多用大塊肉在密封木柴里慢慢熏烤（Smoke）十幾個小時，據研究，美國或許是世界上人均擁有最多戶外燒烤架的地方，而許多美國人為了吃到正宗的烤肉，甚至不惜排隊好幾個小時，足以見得烤肉在美國人心目中所佔的分量。

8、法國巴黎的Alain Ducasse auplaza althenee

這同樣也是一家餐廳，號稱是巴黎最奢華最高端的餐廳，巴黎是一個高消費的國際化城市，能得到巴黎人民的認同，可見菜餚的精緻了。

9、德國的咖喱腸

嚴謹的德國也有美食，這是德國一種街頭小吃，在德國的路邊小攤上就可以買到。

10、泰國的冬陰功湯

這種湯可以說是泰國的象徵，也是泰國人民的最愛，去過泰國的朋友應該都知道，在泰國不管是大小飯店，還是普通家庭都是很常見的一道美食，是泰國比較有標准性的一道美食，酸酸辣辣香香甜甜，可以說是五味俱全。

3、全球最誘人的十大美食

全球最誘人的十大美食有泰國馬沙文咖喱、那不勒斯比薩、墨西哥巧克力、日本壽司、北京烤鴨、德國漢堡、冬蔭功湯、美國冰激凌、加彭雞肉曼巴、馬來西亞檳城亞參叻沙。

1、泰國馬沙文咖喱

馬沙文咖喱是一種有著咖喱之王美稱的咖喱品種，是一種融合了包括辛辣、椰果味、香甜、鹹味多重風味於一體，而在辛辣香料中添加了花生仁製造出具有口味香甜且濃醇美味充滿泰國風情的馬沙文咖喱。

2、那不勒斯比薩

義大利對製作比薩非常的專注，烤的工具和方式經過專門挑選的木炭火爐，堅持用高檔麵粉、海鹽、新鮮西紅柿製作。那不勒斯比薩邊緣高高隆起，而內部卻薄薄的，新鮮的餡灌到內部氣孔中去，吃起來美味且嚼勁十足。

3、墨西哥巧克力

墨西哥巧克力是一種由特種醬料調制而成的味道較為獨特濃厚的巧克力，在很多售賣墨西哥食物的地方都可以見到這種巧克力，而這種巧克力還可以製作傳統墨西哥菜，也可以為烘烤食品增添獨特的風味。

4、日本壽司

日本壽司是日本飲食文化中最具代表性的美食之一，也是至今有150多年歷史的享譽世界美食之一，不僅可以作為小吃還可以當正餐，最早出現在江戶時代的延寶年間，而後又在文政六年被人簡化了壽司的做法和吃法。

5、中國北京烤鴨

北京烤鴨在全國各地都十分的火爆，北京烤鴨皮焦肉嫩，滿身光澤的油汁，香飄十里。將烤鴨切成片，加上蔥段和黃瓜，包在小薄餅里，戰上甜面醬，一口下去，真真讓人愛不釋口。

6、德國漢堡

德國漢堡是現代西式快餐中的主要食物，最早是由兩片小圓麵包夾一塊牛肉餅並輔以其他配料共同組成，憑借食用方便、營養全面和風味可口等特點成為了現在暢銷世界的方便主食之一。

7、冬陰功湯

冬陰功湯是世界十大名湯之一中的泰國和老拋一道極富特色的酸辣口味湯品，又被稱為東炎湯，內部主要食材由檸檬葉、香茅、蝦等，具有酸辣香甜的口味特色，在東南亞國家非常受到歡迎。

8、美國冰淇淋

美國冰淇淋中的乳脂含量為12%，非脂肪乳固形物約為11%，糖佔15%，同時還含有少量香草香精，其中固形物的總量約佔38.4%，對於這種混合物還可以加入堅果、水果、巧克力等其他風味物質作為配料。

9、加彭雞肉曼巴

曼巴本是葡萄牙語，意思是將食物浸泡在棕櫚油中後再進行烹飪，西非各國的雞肉曼巴有著不少版本，而加彭版本的特點則是將雞肉去骨切片後浸泡在棕櫚油中，後加入幾內亞胡椒和西非堅果，再加入其他配料略煮後製成的加彭特色菜。

10、馬來西亞檳城亞參叻沙

亞參叻沙是十大6月旅遊國外最佳地之一的馬來西亞檳城較具代表性的一種美食，也是馬來西亞的美食節或各種觀光活動中最常出現的一種料理，在2011年美國有線電視新聞網路旗下旅遊網站CNNGO評選的全球50大美食中位列第七位。

美食簡介

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有「烹飪王國」這個美譽。在中國這個大家庭里，我們有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。

4、世界公認的十大美食

世界公認的十大美食是泰國馬沙文咖喱、那不勒斯比薩、墨西哥巧克力、日本壽司、北京烤鴨、德國漢堡、冬蔭功湯、美國冰激凌、加彭雞肉曼巴、馬來西亞檳城亞參叻沙。

1、泰國馬沙文咖喱

馬沙文，又有咖喱之王之稱，其實應該也是萬食之王。將辛辣、椰果味、香甜、鹹味交融在一同。在八種辛辣香料中添加花生仁製造而成的馬沙文咖喱，口味香甜，濃醇美味充溢泰國風情。

馬沙文咖喱的口感跟其它幾種泰式咖喱的最大區別就在於它的厚重與香濃，有一種被果仁包裹著的暖和辣香。

2、那不勒斯比薩

那不勒斯比薩是用西紅柿和馬蘇里拉芝士製作。配料可以是聖馬扎諾西紅柿和坎帕納水牛奶馬蘇里拉芝士。那不勒斯比薩有三種官方變種：瑪麗娜瑞、瑪格麗特和特別版瑪格麗特。那不勒斯比薩在歐洲是傳統保護標志產品。

3、墨西哥巧克力

墨西哥巧克力是一種用特種醬料調制的，味道很獨特、濃厚的巧克力。我們可以在很多地方看到這種巧克力，尤其是那些售賣墨西哥食物的地方。它通常是塊狀的固體巧克力，上面有粉和糖漿。除了被用於製作熱巧克力，墨西哥巧克力也可以用來製作傳統的墨西哥菜像摩爾醬，也可為烘烤食品增添獨特的風味。

4、日本壽司

壽司是傳統日本食品，即可以作為小吃也可以當正餐。在江戶時代的延寶年間，京都的醫生松本善甫把各種海鮮用醋泡上一夜，然後和米飯攥在一起吃。可以說這是當時對食物保鮮的一種新的嘗試。

在那之後經過了一百五十年，住在江戶城的一位名叫華屋與兵衛的人於文政六年（1823年）簡化了壽司的做法和吃法，把米飯和用醋泡過的海鮮攥在一起，把它命名為與兵衛壽司，公開出售。這就是現在的攥壽司的原型，這種說法早已成為了定論。

5、北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。其用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。

北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」。

6、德國漢堡

最早的漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊牛肉肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。

這種食物食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。漢堡熱量高，含有大量脂肪，不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過量食用。

7、冬蔭功湯

冬蔭功湯是一道泰國名湯，典型的泰國菜，是世界十大名湯之一，在泰語中，「冬蔭」指酸辣，「功」即是蝦，合起來就是酸辣蝦湯了。冬蔭功湯是將輔料放入桶煲至出味，而後放入大頭蝦、魚露、草菇、花奶、椰汁等一起燉煮，酸味鮮美開胃。這湯以色澤全紅，湯味馥郁可口，辣度十足的為佳。

8、美國冰激凌

美國冰淇淋，其乳脂的含量約為12%、非脂肪乳固形物11%，糖15%，穩定劑0.2%，乳化劑0.2%，並含少量香草香精。固形物的總量為38.4%，其餘部分是水。對這種混合料，還可添加諸如堅果、水果、巧克力、蛋和其它風味物質作配料。

若製作口感更加精美的冰淇淋時，這一配方就相應變更，其乳脂含量達18%，而普通大眾冰淇淋只含10%，冰牛奶製品含4%，果汁味的冰糕含量一般低於2%，果汁冰果通常不含脂肪。

9、加彭雞肉曼巴

加彭雞肉曼巴這道加彭美食有一款西方仿製版是把一切的東西都浸在花生黃油里。正軌的食譜要用到雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵、棕櫚油，還有滋味濃郁熱量高的非洲黃油，讓你欲罷不能。

10、馬來西亞檳城亞參叻沙

亞參叻沙為叻沙的其中一種，是馬來西亞檳城的代表性美食，也是該州在觀光活動或美食節中，最常主打的料理之一，在北馬一帶非常受歡迎。該道料理在2011年也被被美國有線電視新聞網路旗下的旅遊網站CNNGO，選為全球50大美食中的第7名。

5、世界美食排名前十

世界美食排名前十如下：

1、泰國瑪莎曼咖喱（Thai Massaman Curruy）

這是泰國南部的一道家常菜，很難想像CNN選舉中它居然排名第一，還稱它為咖喱之王。瑪莎曼咖喱，據說最初由是穆斯林商人帶到泰國的，如今已成為泰國人巨喜愛的美食。咖喱調味料由椰子奶、棕櫚糖、魚露還有各式香料混合配製而成。

2、義大利拿坡里薄餅

不像其他薄餅加上花巧的食物，拿坡里薄餅堅持使用簡單的食材和調味。海鹽、高級小麥粉、新鮮番茄、芝士等基礎材料，放在手揉面團之上，放在燃木烤爐烘烤，用簡單的方法製作出味道純朴芳香的薄餅。

3、墨西哥巧克力

作為可可樹的發源地和「眾神的禮物」，由可可粒、糖、肉桂製成的墨西哥巧克力含糖量較高，但因為可可原料等原因，比普通的牛奶巧克力更具風味。

4、日本壽司

壽司應該是老外印象中最有標志性的日本美食。這道料理相信許多人都不陌生。經醋、糖、鹽調味的米飯，配以新鮮食材俘虜了世界各地饕客的心。

5、中國北京填鴨

源於元代，在古代已是宮廷菜的北京填鴨在世界美食界一直久負盛名！被譽為世界珍味的北京填鴨，沿襲使用品質優良的北京填鴨，古法掛爐果木烤制。鴨皮厚實酥脆、鴨肉香嫩美味。

6、德國漢堡

如果將來去德國漢堡旅遊，除了品嘗當地特色美食，也不要錯過了與這個城市頗有淵源的美味——漢堡。德國漢堡，配料以漢堡扒為主，並附加上不同配料和調味醬製作而成的一道美食。

7、馬來西亞檳城亞參加沙

此乃檳城的代表性美食。湯底由甘文魚或馬鮫魚製作而成。加入南姜、香茅、紅蔥頭、辣椒、叻沙葉等配料熬制而成。吃的時候再配上青瓜絲、蝦膏和薄荷葉等等。清爽而濃味的湯底和配料搭配QQ彈牙的米粉，無論是在香味上還是味道上，都讓人愛不釋「口」。

8、泰國冬陰功

冬陰功湯，讓人一試難忘的酸辣椰香味！獨特的酸辣、香甜幼滑的椰奶配以大量香料製作而成的冬陰功，融合了許多最受歡迎的泰國口味。清新的酸辣味不會過於霸烈，令人越品嘗越上癮。

9、全球雪糕

這是一道不分名次的美食。巧克力、香草、棉花糖、堅果，即使已經吃得很飽，但只要看到雪糕胃部就會自動為它騰出空間來。這就是雪糕的魅力。雪糕當選，相信沒有人會不同意吧？

10、非洲加彭的雞肉曼巴

這是一道中非流行美食。食材包括雞肉、各種香料和棕櫚油。味道濃郁鮮香，即使不習慣當地飲食風味，但對於這道菜許多遊客都會贊不絕口。

美食

美食，顧名思義就是美味的食物，不分貴賤，可以是山珍海味，也可以是街邊小吃。美食吃前有期待，吃後有回味，不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。美食也不僅僅是餐桌上的食物，還包括休閑零食、糕點、乾果、蜜餞、茶飲等。