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寧鄉四大土特產

發布時間: 2023-05-29 03:36:51

1、湖南寧鄉土特產有哪些

寧鄉,一個充滿土特產的地方

寧鄉位於湖南省中部,素有「湘中糧倉」之稱,擁有得天獨厚的地理位置和豐富的資源,因而發展出了許多獨具特色的土特產。下面,就讓我們一起來探索一下寧鄉的土特產吧!

紅薯干,寧鄉的飲食佳品

寧鄉紅薯干是當地的一種特色小吃,以新鮮紅薯為原材料,經過蒸煮、晾曬、加工悶野等多道工序而成。紅薯乾的外形呈長條狀,土黃色行判,口感香脆,甜度適中,既可以當做零食,也可以做成美味的菜餚,深受寧鄉老百姓的喜愛。尤其是到了秋季,紅薯干更是成為了每家每戶的「必備品」,帶來了濃郁的秋日味道。

竹筍罐,體會寧鄉的濃濃鄉情

寧鄉竹筍罐是一種傳統工藝品,同時也是當地的特色土特產。它是由竹子製成的,外形似罐,裡面是裝滿了當地新鮮的竹筍。竹筍罐令人回憶起鄉村生活檔罩改的美好,代表著寧鄉的獨特文化。這里的人們往往會將自己喜歡的土特產裝到竹筍罐里,用它來表達自己對於家鄉的熱愛和感情。

湘西熏臘,寧鄉的特色

寧鄉的湘西熏臘是當地一道非常受歡迎的特色佳餚。經過山區傳統的「熏、煮、蒸」等多道工序,肉製品變得更加美味可口,食用之後營養豐富。湘西熏臘是寧鄉人保留下來的一個重要的傳統工藝,往往要在冬季才能製作完成。經過時間的沉澱和傳承,湘西熏臘在寧鄉已經成為了一張重要的名片。

以上就是寧鄉主要的三種土特產,每一種地方特色無論是味道還是文化內涵都值得我們深入了解。在這里,我們也希望這些土特產能夠作為一種獨特的方式,將我們帶回到這片美麗的土地上。

2、湖南特產有哪些土特產

湖南特產有:
1、安化黑茶,是一種湖南當地非常出名的茶葉,它的茶葉採摘自湖南雪峰山脈茶區的大葉種群體。安化黑茶的湯色紅明艷亮,帶有淡淡的松煙香。
2、燈芯糕,這是一種湖南地區的特色糕點小吃,它的原料是糯米,製作好的棗嫌桐燈芯糕顏色潔白柔潤,外形和燈芯相似,但是味道甜辣,清涼者液芳香。
3、湘綉,和蜀綉、蘇綉、粵綉並稱中國四大名綉。傳統的湘綉有72種針法,凳坦綉出來的圖案形象生動。

3、寧鄉特產

寧鄉特產有寧鄉溈山毛尖茶、溈山香米、寧鄉花豬、祖塔剁辣椒、八角溪茶葉、長沙名茶、溈山擂茶、寧鄉魚翅、寧鄉素菜、蠶豆氣飯、溈山臘肉蒸紅薯干、砂仁糕、蒜香香腸、寧鄉口味蛇、寧鄉刀豆花。

溈山毛尖茶

寧鄉溈山毛尖茶相傳為唐代貢品,這里的茶園屬黑色砂質壤土,土層深厚,故而根深葉茂,是製作名茶的最佳原料。製作後的茶葉葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤,沖泡之後內質、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風格獨特。

溈山香米

溈山香米產於湖南寧鄉地區,這裏海拔1110米,山清水秀,晝夜溫差大,土地肥沃,所產溈山系列香米,按品質可分為長壽健康型的密印佛米、益智健康型的狀元香米、喜慶宴功型的一季香米。產品品質得天獨厚,品質極佳,其色晶瑩剔透,其味清香。鬧拆耐

寧鄉魚翅

寧鄉魚翅(黃鱔燉紅薯粉)黃鱔肉質細膩,味道鮮美,營養價值頗高,含蛋白質17.2%、脂肪1.2%、灰分1%,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸和鈣、磷、鐵等營養成分。每到端陽佳節,寧鄉人家家都必烹此菜,平時也是席上佳餚。液春

祖塔剁辣椒

祖御攔塔剁辣椒用秋後紅鮮椒做成,辣椒吸干水後,剁碎,拌入粗鹽放進壇子里,如存放時間越長,鹽量要加大,時間短則少放鹽。剁辣椒在寧鄉幾乎每家每戶都會製作,會加不同的食材,比如姜米、瀏陽豆豉、大蒜子、花椒等,此菜既可配菜做調味品,也可單獨食用。

4、長沙特產有哪些土特產

長沙特產有:寧鄉花豬、瀏陽金桔、羽絨製品、石雕藝術品、瀏陽紅桎木、高橋銀峰茶、毛尖茉吵察莉花茶、寧鄉溈山毛尖茶、瀏陽花炮、瀏陽黑山羊、醬板鴨、靈武鴨、臘味製品、香腸、糖油粑粑、君山金龜、糯米粽子、話梅、喬餅、糖薑片、麻辣子雞、菊花石雕、瀏陽煙花鞭炮、銅官陶器、湘綉、麻仁奶糖等。

沙坪湘綉是湖南的傳統特色手工藝品,是中國的四大名綉之一。湖南省長沙市開福區撈刀河鎮有「中國湘綉之鄉」的美譽。沙坪湘綉主要生產經營各類高中低檔花鳥、山水、風景、人升段茄物、肖像、走獸、條屏、冊頁、被面、圍巾等,產品遠銷世界各地。

寧鄉花豬是產自寧鄉縣的知名特產,這是我國四大生豬地方名種之一。寧鄉花豬都是在天然、健燃源康的環境下生長,遠離任何人工生長素,寧鄉豬皮薄毛稀,毛色光澤,額部有白斑。寧鄉豬不飽和脂肪酸含量高、肌肉更有彈性、口感好、肉味香濃、沒有異味腥味等特點。

瀏陽金桔是一個名貴地方特色品種,金桔色澤金黃鮮亮,甜酸可口,氣味芳香,味濃而純正,營養十分豐富,且有很高的葯用價值。瀏陽金桔作為一種集食用、葯用、觀賞為一體的具有地方特色的名優小水果,除食用和觀賞外,同時具有很高的葯用價值。

5、寧鄉特產茶葉都有哪些


寧鄉特產茶葉有寧鄉溈山毛尖茶、安化黑茶、金井毛尖、黑麋峰雲霧茶、八角溪茶葉、古丈毛尖、保靖黃金茶、汝城白銀針、古丈紅茶、楓木貢茶、九龍茶葉、桃源紅茶、荷香茯磚茶、天尖茶、安化天尖黑茶、沅陵茶葉。
寧鄉溈山毛尖茶
寧鄉溈山毛尖茶是當地有名的茶葉,唯溈山茶稱為上品。溈山系大溈山上的天然盆地,消攔地勢高峻,群峰環抱,林木繁茂,雲霧常年不散。製作後的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤哪橋唯黃亮光潤,身披白毫;沖泡後內質、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風格獨特
安化黑茶
黑茶是一種後發酵茶,加工過程獨特,富含茶多糖類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。臨床試驗證明,黑茶之特殊功效顯著,是其他茶類不可替代。黑茶除掉了青葉氣,滋味醇和,有松煙香,很受歡迎。
金井毛尖
金井毛尖在金井、高橋的紅茶頗有名氣,繼紅茶之後,以金井毛尖為代表的金井綠茶亦異軍李培突起。金井毛尖採用適溫提毫工藝,使之保持色澤綠、湯色綠、葉底綠的「三綠」品質,外形條索纖細、勻整,捲曲似螺,白毫顯露,色澤銀綠,光潔滑潤,滋味清鮮回甜,葉底柔嫩,堪稱茶中上品。


6、寧鄉土特產有些什麼?

1,寧鄉土花豬

寧鄉花豬原產寧鄉市,作為全國四大生豬地方名種之一,1981年國家標准總局頒布GB273-81《寧鄉花豬》, 正式確定寧鄉花豬為全國四大優良地方品種之一,2003年再次頒布實施了新標准,2006年農業部講寧鄉花豬列入《國際級家畜遺傳資源保護名錄》,2007年取得國家無公害農產品產地和產品認證證書。

2,溈山毛尖

溈山毛尖,產於湖南省寧鄉市水溈山的溈山鄉。溈山產茶歷史悠久,遠在唐代就已著稱於世,清同治年間(1862~1874)《寧鄉市志》載:「溈山茶,雨前採摘,香嫩清醇,不讓武夷、龍井。商品銷甘肅、新疆等省,久獲厚利,密印寺院內數株味尤佳」「文革」中發現密印寺大佛像體內存有茶葉三十餘斤。

(6)寧鄉四大土特產擴展資料

寧鄉風景名勝:

1,劉少奇故居

湖南劉少奇故居位於中國湖南省寧鄉市花明樓鎮炭子沖。1898年11月24日,劉少奇誕生於此,並在此度過了童年和少年時代。故居在一座蓋有茅草的柵欄門內的四合院中。

2,寧鄉花明樓

花明樓是國家AAAAA級旅遊景區,全國重點文物保護單位,全國愛國主義教育基地。位於湖南省寧鄉市東南部的一個美麗小鎮,東距省會長沙20公里,西距毛澤東故里韶山30公里,是革命偉人、已故前國家主席劉少奇同志的故居。

3,溈山

溈山,亦名大溈山,溈水的發源地,雄跨湖南寧鄉西北,北鄰桃江,西接安化,最高處為雪峰頂,海拔927米。盆地西北側的毗盧峰下,有千年古剎密印寺,是中國佛教禪宗五派之一的溈仰宗祖庭。

7、韶山有什麼特產?還有寧鄉有什麼特產?謝謝~

寧鄉特巧神產主要有:砂謹念仁糕 刀豆花 苦瓜花 冰姜 酸棗粑粑 土花豬肉 鴨霸王 溈祥寬困山茶 臭乾子 臘肉
工藝品有:湘秀 炭雕 瓷器

8、湖南長沙的土特產有哪些


湖南長沙特產是寧鄉花豬、瀏陽金桔、寧鄉溈山毛尖茶、沙坪湘綉、天岩寨柑桔、大圍山梨、長沙煙熏臘肉、祖塔剁辣椒、溈山擂茶、金井毛尖、烏山貢米、嗦螺、糖油粑粑、湖南棕編。
寧鄉花豬
寧鄉花豬是產自寧鄉縣的知名特產,這是我國四大生豬地方名種之一。寧鄉花豬都是在天然、健康的環境下生長,遠離任何人工生長素,寧鄉豬皮薄毛稀,毛色光澤,額部有白斑。寧鄉豬不飽和脂肪酸含量高蠢昌、肌肉更有彈性、口感好、肉味香濃、沒有異味腥味等特點。
瀏陽金桔
瀏陽金桔是一個名貴地方特色品種,金桔色澤金黃鮮亮,甜酸可口,氣味芳香,味濃而純正,營養十分豐富,且有很高的葯用價值。瀏陽金桔作為一種集食用、葯用、觀賞為一體的具有地方特色的名優小水果,除食用和觀賞外,同時具有很高的葯用價值。
寧鄉溈山毛尖茶
寧鄉溈山毛尖茶產於溈山系大溈山上的天然盆地,這里的茶園屬黑色砂老鋒質壤土,茶樹飽受雨露滋潤,是製作名茶的最佳原料。製作後的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤,身披白毫;沖泡後內質、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風格獨特。
沙坪湘綉
沙坪湘綉是湖南的傳統特色手工藝品,是中國的四大名綉之一。湖南省長沙市開福區撈刀河鎮有「中國湘綉之鄉」的美譽。沙坪湘綉主要生產經營各類高中低檔花鳥帶含扒、山水、風景、人物、肖像、走獸、條屏、冊頁、被面、圍巾等,產品遠銷世界各地。


9、寧鄉有什麼特色美食?

山豆腐、寧鄉口味蛇、青椒炒花豬肉、香辣魚、如溈山豆腐、寧鄉口味蛇、青椒炒花豬肉、香辣魚鰾,

1、臭豆腐





長沙和紹興的臭豆腐乾相當聞名,但其製作以及味道均差異甚大。







長沙臭豆腐將豆腐浸入放有冬筍、香菇、曲酒、瀏陽豆豉的鹵水中浸透,待其表面生出白毛顏色變灰臭氣撲鼻後,用油鍋慢慢炸至顏色變黑表面膨脹後撈出,澆上蒜汁、辣椒、香油,即成芳香鬆脆、外焦里嫩的臭豆腐。






紹興的臭豆腐的製作過程類似,但用料不同,它是將豆腐浸入臭莧菜梗的鹵汁中腌制而成,可蒸可炸,炸出來的臭豆腐金黃誘人。臭豆腐漢族極具特色的傳統小吃,廣受人民的喜愛。






2、臭腐乳





提起"王致和",北京人都知道,說起來真有點像美國人都以"可口可樂"為"國飲"一樣自豪。而其創始人王致和的故事也充滿了戲劇性,落榜時因受盤纏所困,滯留京城,無奈之下做起了豆腐生意。






某日盛夏,他做出的豆腐沒賣完,恐日久腐壞,便切成四方小塊,配上鹽、花椒等佐料,腌於小缸中。之後他竟淡忘此事,多日後發現豆腐變成了青色、散發陣陣臭味,吃起來卻臭中帶香、別具風味,於是才有了真正意義上的臭豆腐。據說慈禧太後把它列為御膳小菜,賜名「青方」。






3、霉莧菜梗






霉莧菜梗是浙江紹興歷史悠久的漢族傳統名菜。據說越王勾踐夫婦入吳為奴,當時越國已國貧民窮,百姓皆以野菜充飢。有一老者,在蕺山上採得野莧菜梗一把,其嫩莖、葉已食用。






但又老又硬的菜梗一時無法煮熟,棄之又覺可惜,便藏於瓦罐中以備日後再煮。不料數日後,罐內竟發出陣陣香氣,老漢取而蒸食,竟一蒸即熟,其味又遠勝於莖葉,百姓聞之,紛紛效仿,流傳至今。






4、霉千張





被宮廷譽為「奇菜」的霉千張是紹興市上虞松廈鎮的著名特產,風味獨特,可油炸,可清蒸,它以鮮潔、清香、素淡而聞名,是豆製品中的佳品。






5、徽州毛豆腐





毛豆腐也叫霉豆腐,徽州地區漢族傳統名菜,是一種表面長有寸許白色茸毛的霉製品。主要做法是將豆腐切成塊狀,進行發酵的過程,使之長出寸許白毛,然後用油煎成兩面略焦,再紅燒。






最有情趣的吃法是,在街頭遇到走街串巷的貨郎,一頭挑乾柴,一頭挑毛豆腐,澆上香油,淋上辣椒糊,就著油鍋邊吃邊聊,既鮮美可口,又獨具風味。久居外地的徽州人,一說到毛豆腐,就會激起濃濃的思鄉之情。






6、臭鱖魚






臭鱖魚徽州菜的代表之一,又稱臭桂魚、桶鮮魚、腌鮮魚等。這「臭鱖魚」聞著臭,吃起來卻肉質鮮嫩、醇滑爽口,保持了鱖魚的本味原汁,製法獨特,食而得異香。






7、豆汁兒





豆汁是老北京獨特的漢族傳統小吃。豆汁是以綠豆為原料,將澱粉濾出製作粉條等食品後,剩餘殘渣進行發酵產生。






它味道醇厚,愛喝的人說它味酸且微甜,不愛喝的人則說像泔水,酸臭。具有養胃、解毒、清火的功效。老北京人對它有特殊的偏愛。






8、螺螄粉





其實准確地來說,螺螄粉臭臭的味道,跟粉本身沒有關系,而是其中放的酸筍在「作怪」。






酸筍在南方較為常見,其中又以廣西為甚。八桂之地的一些地方風味小吃,都少不了酸筍的陪襯。






9、臭麵筋






臭麵筋為武漢特色鹹菜之一,聞上去奇臭無比,吃起來卻味道鮮美異常。武漢人基本上都吃過,很多外地人到武漢後也點名要嘗嘗臭麵筋的滋味。

10、寧鄉特產有哪些


寧鄉特產有寧鄉溈山毛尖茶、溈山香米、祖塔剁辣椒、溈山擂茶、寧鄉豬、八角溪茶葉、祖塔剁辣椒、長沙名茶、寧鄉刀豆花、砂仁糕、溈山擂茶、灰湯鴨、燜鮮菌。
寧鄉溈山毛尖茶
寧鄉溈山毛尖茶栽培歷史悠久,相傳是唐代貢品。溈山是大溈山上的天然盆地,雲霧常年不散,茶園屬黑色砂質壤土,茶樹飽受雨露滋潤,出產的茶葉品質優良。寧鄉溈山毛尖茶葉緣微卷正春,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤,身披白毫,沖泡後內質、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風格獨特。
溈山香米
溈山香米是產自湖南寧鄉的特色產品,溈山海拔1110米,氣候敬清鏈濕潤,晝夜溫差大,土地肥沃,無工礦業污染,所產溈山系列香米品質極佳。溈山香米按產地品質可分為三類,分別是長壽健康型的密印佛米、益智健康型的狀元香米、喜慶宴功型的一季香米。得益於好的天然條件,香米色澤晶瑩剔透亮孫,油光可鑒,系純天然綠色保健食品。
祖塔剁辣椒
祖塔剁辣椒是一種天然產品,用秋後紅鮮椒和粗鹽製作而成,將辣椒晾乾剁碎,然後拌上粗鹽,放入壇中,加入香油或者植物油,和空氣隔絕,存放一段時間即可。這是寧鄉地區家家戶戶都會製作的食品,製作方式多樣,可以作為調味品,同時也可以單獨食用。


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