海東特產有什麼
1、青海西寧海東地區有什麼特產么?
地皮菜!
一般山區還有冬蟲夏草——名貴中葯材!
婉爾——一種水果,經過霜殺後味道甜極了!
2、大理有哪些特產
雲南大理土特產 - 海東雪梨 - 大理雪梨主要出產在洱海東岸的海東鄉一帶,故傳統上稱為海東雪梨。海東區域內栽培雪梨樹已有1000多年的歷史。遠在大理國、南詔國時期,每年梨熟時節,各地方官員都要選上等雪梨作進貢果品,上貢給朝廷。相傳宋朝年間,高僧寶珠和尚到鄯闡城(現昆明)講經,曾把大理雪梨樹苗帶到昆明呈貢一帶栽培,深受當地百姓的喜愛。人們為紀念這位寶珠和尚,就把引種的雪梨稱為寶珠梨。所以,現今昆明一帶有名的寶珠梨與大理雪梨同出一類,果型、味、色基本相同,只是大理雪梨因氣候、土壤因素比寶珠梨更甜、肉質更細嫩一些。 每年八九月份是海東雪梨成熟期,果實呈圓形或橢圓形, 經貯藏一段時間皮色由綠色轉為黃色,晶瑩透亮。熟透的雪梨皮薄、肉質雪白細嫩,汁多香甜,咀嚼不留渣滓,含有豐富的蘋果酸、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等多種營養成分;有生津止渴、潤肺消咳之功效。 農歷八月八日是大理民間傳統的耍誨會。這一天,身著節日盛裝的各族人民從四面八方湧向洱海劃船遊玩,不少人橫渡洱海到海東,在梨樹下歌舞野餐品嘗雪梨,情趣盎然。現在,海東雪梨在栽培數量、質量上得到較大發展,年平均產量達60多萬斤,最高年產量可達150萬斤,已成為海東鄉一項重要的經濟支柱產業。- 漾濞核桃 - 清代安微人檀萃在《滇海虞衡志》中說:"核桃以漾濞江為上,殼薄可掐而破之."漾濞縣在大理縣西部,以盛產核桃著稱. 如果你到漾濞山區彝族家中去作客,他們一定會用當地的傳統食品核桃蘸蜂蜜來款待你.這是一種潤肺化痰、香甜可口的食品.漾濞核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高,是我省重要的出口商品之一.漾濞山區滿溝滿嶺都是青翠茂密的核桃林.核桃樹粗壯挺拔,有許多百年老樹.平坡公社高發大隊有一棵核桃樹,兩米圍,亭亭如蓋,佔地達半高,一般年產核桃兩百多斤,可榨油近70斤.這棵樹被稱為"核桃王". 核桃仁含油量高,可榨油,生熟都能吃.大理一帶傳統的節日食品,如春節的元宵、中秋的月餅,都以漾濞核桃仁作餡,香脆甘甜.漾濞核桃也是饋贈親友的一種禮品. - 雕梅 - 是白族傳統名特食品。據史書記載,遠在唐代南詔時期,就有探親訪友相互饋贈雕梅的風俗。雕梅因在青梅果上雕刻花紋而得名。製作工藝是以鹽梅作原料,先用石灰水把鹽梅浸泡,取出涼干,再用刻刀在梅肉上雕刻出連續曲折的花紋,從空隙處擠出梅核,中空如縷,輕輕壓啟成菊花狀,鋸齒形的梅餅,放入清水盆中,撒上少許食鹽,以去梅子酸味,然後放入砂罐,再用上等紅糖、蜂蜜浸漬數月,待梅餅呈金黃色時就可從瓶壇中取出食用。雕梅食味清香、脆甜。酸中帶甜,沁人肺腑,生津解渴,開胃提神,含有豐富的維生素C和葡萄糖氨基酸等營養成份,是一種對人體有益的食品。 雕梅既是大理地區的一種美食,又是精心雕琢的手工藝品。洱源縣素有「梅子之鄉」的美譽,當地白族姑娘大都從小就學製作雕梅,因此這項手藝往往成為衡量一個姑娘是否心靈手巧的標志。當地風俗,在她們出嫁之前,呈獻給婆家的見面禮,就有一盤精心雕制的雕梅。新婚之夜,新娘要「擺果酒」招待賓客,雕梅的製作技藝和味道如何,便就成為人們評頭論足的話題。文人墨客也以雕梅為題寫詩助興,如有一首贊譽雕梅的詩贊道:「小小青梅上指尖,巧手翻作玉菊蘭;蜜糖浸漬味鮮美,疑是仙葩落人間。」 - 燉梅 - 又稱「黑梅」、「煮梅」。它的製作技藝是以苦梅作原料,浸在陶罐內放在火塘的「子母火」(谷殼燒微火)灰中,持續加溫1月一2月,待梅色黝黑時即停火食用。燉梅能擱置數年不變味。白族人常把它作為饋贈親友的禮品。 燉梅,白族人民用來作拌冷盤、煮酸辣魚的調味品,比醋精還要酸。燉梅不僅是調味品,還是一劑傳統中葯,白族諺語說:「吃杏遭病,吃梅接命」。內服用於治療慢性腹瀉、痢疾,還有解熱鎮咳作用。外用搗爛後塗敷創傷、瘡口,對清毒、生肌均有療效。又是夏季解暑飲料,加糖沖釋後味道香醇、解渴。是大理白族具有悠久歷史的地方獨特名產。 - 高河菜 - 是大理蒼山特產的高山名貴植物,原產於蒼山頂峰「龍池」(洗馬塘)海拔3500米以上地帶。陳鼎《滇黔紀游》一書記載說:「蒼山絕頂有高河菜,七、八月生,紅莖。碧葉、味如芥。」現已由白族農民種於山麓菜地。 高河菜常製作腌鹹菜類食用。製作方法簡便易行,首先將採摘的新鮮高河菜洗凈,用開水燙過,加芝麻、姜絲,用熱香油浸拌後即可食用,也可放入罐內密封,可保存半年而不變味。高河萊具有開胃、健脾、清神等葯理作用,是饋贈、招待外地親友的著名特產。 - 洱海海菜 - 屬綠藻類水生植物,產於大理洱海。清嘉慶吳其睿《植物名實圖考》載:「海菜生雲南水中,長莖長葉,葉似車前葉而大,皆藏水內。抽序長苞,十數花同一苞。花開則出水面,三瓣、色白……人摘其莖葉食之。」海菜莖長四、五尺,軟脆,粗細如繩,莖須開花,有苞,每苞開花四、五朵,四瓣,色白,故又名海菜花。 海某打撈出海後用清水洗凈,連同花苞、莖葉與芋頭煮湯,稱為「海菜芋頭湯」,清爽可口,是白族人民經常食用的一道名菜。海菜在洱海水面成長、漂浮,白族民歌里常引喻四處飄泊的人生:「大理海子無根草,不飄不落不生根」,指的就是海菜。- 刺菱角 -刺菱角據《新纂雲南通志•物產考》記載:「菱角舊名芰,屬芰科。古時芰荷並稱,采菱亦見諸歌詠,蓋池沼中常見植物也。春時出葉,廣卵形,多鋸齒。葉柄中部肥大,便於浮生。夏日開白色小花,四萼四瓣。子房秋熟,成為堅果,角有嫩刺。果肉白嫩,可生食。」 大理刺菱角主產於洱海、西湖、劍湖、花碧湖等主要淡水湖泊。每年春季發芽長葉,葉浮於水面,葉邊長有鋸齒,葉柄中部較兩端肥大;夏季開花,花小色白,呈四瓣花瓣。秋高氣爽時節,、水中菱實累累,是採摘菱角的時節,此時的菱角外皮堅硬並生有嫩刺,把採摘來的新鮮菱角漂洗干凈,再用沸水煮片刻後,去皮殼即可食用;此時的菱角果肉白嫩,食之香甜,是白族人民普遍喜愛的食品
3、青海有哪些特產
青海省的特產有:旱獺皮,黑紫羔皮,藏刀,冬蟲夏草,貝母,鹿茸,沙果,雪蓮,柴杞(柴達木枸杞),青稞酒,羌活,西寧大黃,蕨麻,黑枸杞,紅景天,秦艽等。
拓展資料:
青海為位於中國西部,雄踞世界屋脊青藏高原的東北部
。是中國青藏高原上的重要省份之一,簡稱青,省會為西寧。據全國第二次土地調查公報顯示,青海省東西長約1200公里,南北寬800公里,面積為72.10萬平方公里
。
境內山脈高聳,地形多樣,河流縱橫,湖泊棋布。昆侖山橫貫中部,唐古拉山峙立於南,祁連山矗立於北,茫茫草原起伏綿延,柴達木盆地浩瀚無限。長江、黃河之源頭在青海,中國最大的內陸高原鹹水湖也在青海,因此而得名「青海」。
青海與甘肅、四川、西藏、新疆接壤,轄西寧市、海東市兩個地級市和玉樹藏族自治州、海西州、海北州、海南州、黃南州、果洛州等6個民族自治州,共48縣級行政單位。青海省有藏族、回族、蒙古族、土族、撒拉族等43個少數民族,全省常住人口593.46萬(2016年)。
青海有著「世界屋脊」的美稱。青海東部素有「天河鎖鑰」、「海藏咽喉」、「金城屏障」、「西域之沖」和「玉塞咽喉」等稱謂,是長江、黃河、瀾滄江的發源地,被譽為「三江源」、「江河源頭」、「中華水塔」。青海省地處青藏高原東北部,青海的地形大勢是盆地、高山和河谷相間分布的高原。它是「世界屋脊」青藏高原的一部分。
4、青海海東地區特產有什麼?
人家問海東的特產 沒問你西寧出售什麼特產 你說的這些東西海東也能買到
5、青海海東地區各縣各鎮有哪些特產?
海東各縣是;
平安縣;好像沒啥啊
民和縣:羊肉泡饃
樂都縣:也沒有啊
湟中縣:不熟悉
湟源縣陳醋,排燈
互助縣:刺綉,馬鈴薯
化隆縣 不熟悉