岱山的特產
1、岱山有什麼特產
1 著名的「蓬萊仙芝」產地—蓬萊茶園,就在高亭鎮摩星山峰,山峰常年雲霧繚繞,氣候溫和,土質肥沃,空氣濕潤,適宜茶樹生長。
蓬萊仙芝茶芽尖金黃,色澤翠綠,外形精細,鋒苗挺拔露毫。用山間泉水沖泡,芽葉成朵,湯色清澄鮮綠,香幽味醇,馥郁持久。
2 長塗倭井潭硬糕始於清光緒年間,距今已有百餘年歷史,是暢銷江、浙、閩、滬沿海一帶的傳統名糕,是舟山著名的土特產品。該糕配料精,加工細,工藝獨特,選用優質糯米、精白糖、上等芝麻等主輔料,採用祖傳秘方經炒、磨、拌、扞、蒸、焙等多道工序加工而成。具有鵝黃瑩亮、硬而不堅、口味香甜、不粘口齒等特點,能滿足現代人對食品色香味俱佳的要求。
長塗倭井潭硬糕作為傳統老字型大小食品,人們將硬糕賦予一種獨特的民俗文化意蘊,取硬糕糕(高)糕(高)興興,步步糕(高)之意當彩頭,是探親訪友饋贈佳品。
品嘗方法:初食硬糕者切忌大口啃嚙以免傷牙,最好選硬糕一角啃下細嚼,或用錘擊碎後品味,一片在口,回味持久。
3 外形美觀,全身的羽毛潔白,喙、蹼呈桔黃色,肉瘤顏色略淺於喙部,一般體重四、五公斤。白鵝經濟價值高。鵝肉可以烹成多種色、香、味俱佳的菜餚,鵝毛可以加工製成羽絨被、羽絨衣等工業品。目前,司基白鵝飼養已形成基地。年飼養量超過萬羽。
4 沿摩星山北面公路而下,在高亭鎮劉家嶴村,有5株多干叢生的老古樹,其中有一株有近300年,桂花姿態優美,枝葉繁茂,每到農歷八月,滿樹金桂盛開,丹桂飄香。目前該村已形成生產基地,對桂花進行了小包裝及桂花精深加工。
2、泰山特產
泰山的特產有:泰山豆腐面、泰山紫草、泰山煎譽升遲餅、泰山赤磷魚、泰山何首烏、泰山女兒茶、泰山慶李紅玉杏、泰山四葉參、泰山板栗、泰山黃精、泰山綠茶、泰山穿山龍、泰山核桃等等。
泰山特產
泰山又名岱山、岱宗、岱嶽、東岳、泰岳,五嶽之首笑伏,位於山東省中部。
泰山有「泰山安,四海皆安」的說法,被古人視為「直通帝座」的天堂,是百姓崇拜、帝王告祭的神山。
泰山是「天人合一」思想寄託之地,是東方文化的縮影,是中華民族的精神家園及象徵。