印度小吃綠色的水是什麼

1、印度小吃脆球湯是怎麼做的？有哪些步驟的硬性要求嗎？

。。首先我們把椰絲和奶油，低筋麵粉，糖混合均勻。然後把蛋白打散倒入椰絲里，用手攪拌搓成面團。

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接下來取出面團，然後把它們搓成一個個的小球，再把它放在椰絲里裹幾下，，然它粘上椰絲。

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然後我們把搓好的小球放在烤盤上，再放進烤箱里，烤箱預熱根據自己家的烤箱調整烘烤時間。

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最後等到脆球餅色澤金黃，表面微微上色就可以拿出來了吃了。

2、印度的街頭小吃有哪些

說到印度美食，你想到的應該會是有濃濃咖喱味的食物。的確，印度人非常鍾愛咖喱，但除此之外，也有很多其他獨特美味的小吃。有人會覺得印度街頭的食物不衛生，但說實話，最好吃獨特的小吃都是在街頭，絕對會讓你有不虛此行的感覺。

第一種是活躍在印度街頭的水普理，水普理的製作過程非常簡單，它有乒乓球一樣脆脆的殼，將其輕輕敲碎，填上料，舀上醬汁，最後連湯帶殼吞下肚，藏進肚子里，「吃上癮」的過程就自此開始。在印度逛街的時候走累的，就買一份，邊走邊吃，一口一個，別提有多舒服了。

蒸米糕在你印象里也許是甜甜的，但在印度，有著酸酸辣辣的米糕。這是一種由水稻奶油麵糊和發酵的黑扁豆蒸出來的香噴噴的蛋糕，是南印度人民普遍的早餐食物。印度人將水鹿和酸辣醬作為蘸料，蒸米糕的清香和蘸料的辛辣結合，別有風味。不愛吃糯米的人，相信對這個也會愛上，不會很膩，對於解餓來說，真的是非常合適的。

糖耳朵，這個聽起來就很可愛的名字，在印度、中東地區都很受歡迎，是用小麥粉麵糊加一些糖漿後，在大鍋里煎成環狀，金黃鮮艷，不禁令人食指大開。不知道你小時候有沒有吃過一種叫「豬耳朵」的零食，這個糖耳朵就讓我回憶起了童年，香香脆脆的，讓人吃了就愛上。

以上就是我吃過的幾種，當然還有很多特色小吃等待你去探索發現。

3、印度最著名的街頭小吃是什麼？

當屬Gol Gappe，也稱為Puchka和Gup Chup等，是印度最受歡迎的街頭食品，圓形，空心，外面是一層脆的殼，裡面混合有水、干豌豆、煮土豆和鷹嘴豆等。一般來說，可以一下子吃幾個，享受它的復合味道。