澄海小吃街
1、青島有幾個小吃街,具體在哪呢?
青島有很多條特色小吃街的,咱從西往東說吧,四方路燒烤小吃街,泰山路烤肉一條街,登州路啤.東八路一帶,閩江路、雲霄路美食街,在四方還.
2、汕頭內有哪些特色小吃街呢
汕頭內有哪些特色小吃街呢
汕頭市作為廣悶扒東省的一個地級市,擁有著豐富多樣的美食文化,其中的小吃文化更是讓人流連忘返。在汕頭市內,有許多好吃的小吃街,其中具有代表性的特色小吃街還是比較多的。
澄海特色小吃街
作為汕頭市的一個行政區劃,在澄海這個地方,也有著許多好吃的小吃街。其中比較有代表性的還是澄海特色小吃街。這里匯聚了許多地方特色小吃攤位,可以品嘗到各種口味的小吃。在這里最受歡迎的小吃包括鹵味、海鮮爆炒、燒烤、粥品等等。
汕頭市霞邊街,一條特色小吃街
除了澄海特色小吃街以外,在汕頭市內還有許多好吃的小吃街。其中螞坦昌比較有代表性的還是汕頭市霞邊街。這條小吃街上集聚了許多汕頭的知名小吃攤位。在這里,可以品嘗到許多地方的特色菜品和小吃。其中最有名的當屬蛋撻和銅鑼燒了。不僅如此,霞邊街上還有著許多歷史文化遺產,這里可以俯瞰整個汕頭市美麗的夜景。
汕頭市潮南區荷城特色小吃街
作為潮汕地區的一部分,汕頭市的潮南區也擁有著豐富的小吃文化。在潮南區的荷城特色小吃街上,可以品嘗到許多地道潮汕特色小吃。包括沙茶麵、牛肉丸、鴨腳粉、煮粥等等。作為一個小巧而又特色的小吃街,荷城特色小吃街也是汕頭市內不可錯過的一道美食風景線。
總的來說,汕頭市內的特色小吃街不僅數量眾多,而且口味也是千姿百態,不同的小吃街所擺放的攤位也是各具特色。如果你來到汕頭,不妨抽空遊走一些特色小吃街,感受一下這里的信運地方文化和美食文化。
3、澄海有什麼特產
1.橄欖菜
橄欖菜素色澤烏艷,油香濃郁,美味誘人而成為潮汕人日常居家的小菜美食。聞名遐邇。 明代《澄海縣志》中載:「物產,果類有橄欖,實小而尖者為佳」。「蔬菜有芥菜,其中可用鹽漬。」 橄欖與鹽漬芥菜葉(俗稱酸鹹菜葉),精工煮製成為烏橄欖菜,食之開胃消食,幫助消化,增進食慾。 澄海橄欖……
2.酸鹹菜
酸鹹菜是潮汕地區的一種特色菜餚。 鹹菜,名聞遐邇的潮汕酸鹹菜,潮菜三寶之一,素以金黃晶瑩,酸甜酥脆,香醇爽口,風味獨特而令人饞涎欲滴,飲譽海內外市場,尤其是澄海外砂酸鹹菜歷來採用獨特的科學腌制方法,質美味香,入嘴清涼可口,更受人們青睞。清·嘉慶的《澄海縣志》有載:「芥菜,也名大菜,本縣……
3.東里豬腳飯
東里豬腳飯豬腳飯最初起源於東里的街邊大眾食品--半碗疊,顧名思義,半碗疊即是在盛有半碗米飯的碗中疊上一、二塊用東里傳統鹵水手藝鹵制的豬腳供顧客食用。東里豬腳飯選用優質泰國香米煮飯,飯軟滑而富於彈性、入口香氣四溢。東里的豬腳飯至上世紀80年代初才走上規模化經營之路,正式登上大雅之堂。鹵豬腳除供應店前顧……
4.鹵鵝
鹵鵝用料:獅頭鵝-只,上等醬油二斤,白糖二兩,鹽二兩,味精半兩,香茅一條,桂皮六錢,川椒六錢,八角六錢,甘單三錢,丁香三錢,大蒜二條,南姜六兩,肥豬肉一斤,清水以浸鵝為度。將川椒炒至微香,肥肉切片,南姜打碎,加上醬油、白糖、八角、香茅、大蒜,加入清水,微火煮沸,製成鹵湯。(川椒等香料要用紗布包成小包……
5.豬頭粽
豬頭粽澄海豬頭粽(又名首花),是潮汕著名土特產之一,歷史悠久,馳譽中外。製作豬頭粽有一套精湛的傳統工藝,必須選用新鮮豬肉及部分首皮作原料,要瘦肥搭配適度,而後加進魚露、醬油、白糖、高梁酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴等十多種香料作調味品。然後用豆腐膜包裹起來,置於一個特製的木規之中,外加以比例……
6.樟林鼠曲粿
樟林鼠曲粿從春節至元宵期間,澄人家家戶戶都要製作各種粿品。其中最有名的要數鼠曲粿。澄海的鼠曲粿以樟林所產最為有名。它是用野生鼠曲(又名鼠耳草,中葯稱白頭翁)的芯葉,入鍋熬煮,瀝去澀水之後,放入石臼舂爛。再以糯米粉摻和揉製成糕皮。接著再將糕皮分成小塊,捏成圓餅,裡麵包上餡料,有甜、咸、雙烹幾種。甜餡為
4、汕頭哪裡的小吃街最多啊
汕頭美食
1、阿肥燒烤(鴕島斜對面金砂公園後門):鴨舌、鮮魷仔和旁邊的冰/熱甘蔗汁……
2、新興燒烤屋(丹霞西區22幢8263505):青椒、雞翅(下了百勝在北京買的特香芝然!)
3、金砂鄉麻辣燙街中段果汁對面那家的烤茄子巨好吃!
4、海爾對面的小燒烤攤也不錯,稍咸!還有還有,金庄旁邊那一家!
5、六中腸粉(中山路KFC旁彎進去一直到末靠左):月眉飄香牛肉腸粉……
6、新石小學對面的腸粉:薄韌的粉皮包著香濃的牛肉和清脆的香菜,還有爽口的豆芽……
7、福合埕(福平路8288408或長平路毛家灣隔壁或國新對面)牛肉火鍋
8、玉蘭牛肉(玉蘭園或東廈路與紅領巾路交界8530403)
9、幸運牛肉王(長平路加州紅對面)
10、金新牛肉丸(金新市場對面)
11、楊記牛肉:牛肉火鍋、牛尾(先交代店家用高壓鍋褒)……
火鍋主料:胸口?U、吊龍胖、五花子、牛肉丸、腩肉、牛百葉、果條……
12、翡翠 (全球通大廈對面):餐蛋面、菜遠牛肉…………
13、香港時代茶餐廳(百合園):宮寶雞丁、麻婆豆腐、意粉燴雞扒……
14、福合溝(小公園):冰涼五果湯、無米猓……
15、福平路(小公園十七中旁邊)一小店:老牌芝麻糊、杏仁糊、蝦片、綠豆糕……
16、小公園愛西乾麵;西天巷蚝烙;老字型大小鱟蜾;飄香小米……
17、無米?(平東一街皇朝閣對面):頂好吃的無米?五角一個!
18、華盛頓/舊金山(花園酒店8860666):老山合豬頭棕、咖喱雞串、沙茶牛肉串……
19、第五大道(長榮大廈8171218):炒芥蘭頭、濕魷、無米猓……
20、第五頻道(龍湖苑3幢8363022):酷薯、黑椒牛肉丸……
21、尚格/曼哈頓8268992/凱旋門(沃爾瑪後邊):炸小鳥、麻辣鴨舌、黑椒牛肉粒……
22、金迪茶樓(長平路中源大廈二樓8239992):鹽?h鳳爪……
23、KISS(金華大廈附樓8265118):爆米花、無米猓、鴨舌……
24、名典(華山8171833金園8639664長平8524689衡山8857596):海鮮皇飯、荷葉膳魚飯…
25、上島(中山8525570金砂8869160):肉鬆松餅、蒜香雞尖、巧克力咖啡、草莓厚片……
26、CHA FOR TEA(海濱花園8940860):的冰咖啡、聞香雞套餐、香炸茶葉……
27、嘉禧(國際商業大廈8365090):海鮮炒烏冬面、鰻魚飯、三文魚……
28、百佳(免稅二樓):海鮮酥皮湯美味極了,營養也豐富,不適合要減肥的人
29、肯德基:香辣漢堡、辣雞翅、上校雞塊、墨西哥雞肉卷、橙珍……
30、麥當勞:麥樂雞、菠蘿派、麥旋風、麥樂酷……
31、必勝客(8637661):自助沙拉、蒜香意粉、肉醬千層面、各式口味披薩、BBQ排骨……
32、味千(金砂公園步行街)檔:章魚小丸子……
33、味千拉麵(長平路椰園8231991):招牌拉麵、煎餃子、鰻魚飯、凍豆腐、加州卷……
34、歐香麵包店:布丁、乳酪蛋糕、肉鬆包(四個一包7元)、肉鬆蛋糕(兩個一包6元)……
35、台灣冰匠:鮮榨果蔬汁、各式沙冰、珍珠奶茶……
36、甜湯(教育學院斜對面巷子里):白果湯、姜薯湯、綠豆湯……
37、果留仙(東夏路8327553):雞中翅、白汁牛肉丸、各式布丁、特色椰子汁……
38、紅磨坊(長廈小學斜對面):鳳爪、蝦餃、小米、排骨湯、海底椰、西米露……
39、加洲紅(長平路黃金大廈對面):香辣牛肉意粉、炒田螺……
40、德寶(碧霞8160067長廈8565069龍北8635635):香檳葡萄雪糕、海鮮意粉、鐵板雞…
41、豪客來(金新8618264長平8261936):黑椒牛扒、香濃粟米湯、地瓜粥(1元)……
42、大上海豆漿王(8267667):豆漿、炸醬面……
43、水車屋(金砂東路帝豪8199888):三文魚火鍋、生蚝、青口……
44、金象泰國菜(金砂路君華大酒店對面):豬頸肉、芒果布丁、香蕉薄餅……
45、北國風味館(珠江衡山路交界8882617):京醬肉絲、水煮魚、青椒皮蛋、拔絲地瓜……
46、北方餃子館(全球通大廈對面):鮮肉餃子、肉皮旦(彩色切片的,忘記菜名)……
47、塞北飯庄(公信路)/豆花飯庄(龍眼):回鍋肉、拍黃瓜、醬骨架……
48、合家歡(嵩山路珠池大廈)客家菜:水晶雞、蘸豆腐、菜乾煲、荷葉鵪鶉……
49、適口沙鍋粥(公信路):膳魚粥、田雞粥、生魚粥、蟹粥……
50、海濱路四合院的明爐鮮蔬、鯉魚門8524222的菠菜羹、海濱魚仔的鮮魚湯……
51、西安小吃(金砂鄉麻辣燙街中段):肉夾饃、涼皮……
52、福建沙縣小吃(海棠園1棟8635712:餛飩、蒸/煎餃、烏雞湯……
53、張三餃王(海濱路彎中山東):蔥油餅、肉餅……
54、永泰圓門(長平路中的):乾麵好好吃!
55、大自然(龍眼市場旁):手撕雞配綠色薑汁。一流……
56、四川麻辣燙(金砂鄉):金針菇、腦花、腐膜、豆腐乾、田雞、白菜、牛肉丸、膳魚……
57、老姿娘(晚上長平路糧油旁):白粥、鹵蚌、鹵蚝、鹵蟹、烏魚、酸菜……
58、老姿娘?汁(長平路糧油商場後的小巷):?汁很不錯,特別是大腸和豬肉,香!
59、海乾?汁(石榴園45棟8605367):24小時營業,豬肚、豬舌、鵝腸、苦瓜、鹵味……
60、府城魚頭火鍋(金新南路):魚瞟、魚皮、魚丸、水生、魚腸和用火鍋湯煮的即食麵……
61、紅太陽(金環路8234403)/小洞天(龍眼原秀豐旁)四川火鍋:蝦、腦花、田雞、金菇…
62、海爾(龍華街8329105)火鍋:蛇、狗、豬肚、水魚、杜龍、山雞水鴨(骨頭紅燜特香)…
63、小肥羊(華星對面8267772)/海南東山羊(金環路8174235):鴛鴦湯底、羊、紅燜羊蹄…
64、義王府(榕江路1號輕化大廈8176681):羊肉串、肥牛、野生菌、紅油海帶絲……
65、建業酒家(鳳凰山路8464257):落湯圓、上湯空心菜、鹵水拼盤……
66、祥記:茄汁鮑魚、紅燒天九翅、還有數之不盡的免費小菜和白粥……
67、XX大排擋(小公園福合埕對面):炒薄殼、豆醬龍舌、蒜茸空心菜……
68、金南香(長平路頭8535044)/大南香(鳳凰山路8167697):片皮鴨、鯊魚皮燉海參……
69、金香排檔(汕樟中學斜對):豆腐魚烙、魷魚圈、瀨尿蝦、龍須菜水生湯……
70、南澳大排檔(華星對面):芝士?h龍蝦(主要是下邊的伊面好吃)……
71、水仙大排檔(水仙園):炒牛肉/海鮮猓條、花旗參珍珠鮑(燉湯)、脆皮豬大腸……
72、梅園(華山北路8364349)/新梅園(鳳凰山路8163972):椰子燉珍珠鮑、白灼象鼻蚶……
73、新富華(金濤庄東區8856717):蚝泫、茄汁大蝦、蔬菜羹……
74、兄弟大排檔(金海灣旁邊巷內):炒素猓、海鮮火鍋……
75、汕樟立交橋,餅干廠旁的腸粉
76、中山路阿果汁對面的腸粉攤,那裡有鱔魚腸粉
77、廣州酒家烤乳豬
78、新興街的炒果
79、西堤,大橋口旁有一家魚仔店好吃又便宜
80、三中有對老夫妻的鱟蜾,很多年了,也不錯
81、福平路那家?汁,到現在也是很多年了,很不錯哦!
82、在商檢後面那條街的牛肉店牛肉丸和火鍋很好吃,而且不貴
83、濕魷魚還是小木屋的好吃
84、中山路的鹵水火鍋和屠龍火鍋,很美味!
85、中山路春梅里晚上推手推車的果條面
(推薦魚腸加豬腦米粉.好吃又不腥,從中山路轉進春梅里大概30米左右,靠右邊
吊著個燈泡的.有7.8年歷史,晚上9點多賣到1點半)
86、商業街街頭有家小店式燒烤,價格便宜得不得了,味道也挺好,就是不吃辣的要
叫店家少放辣椒,去吃的人也好多哦!
87、躍進路晚上才有的「大柴果條面」也是很不錯,還有新觀戲院附近的一家炸小
吃,也挺不錯,有炸春卷,炸蝦餅,各式各樣,很多,那家也挺不錯。
88、老群眾影院前的炸笑棗、炸油條,是用豬油炸的哦!比外面路邊那些一般的香,
而且也貴出一倍!不過油條再貴也貴不到哪去的,一根5毛啦!
89、汕樟戲院旁邊條路仔落去節仔家人好,家人一夜九點外十點正出來,淡菜粒五角
定,食直歡有拍折,一夜熱過火。
90、卓記(達濠):墨斗魚蛋?是汕頭市區吃不到的,很好吃!
91、澄海三姨貓肉/松發的鹵蟹!
92、新XX麵食!
93、魚它浦X記?h?!
94、潮陽沙攏鮮蝦棗、燜魚漂、海鮮!
95、揭陽炮台的野甲、糯米錢!
96、潮州鸛巢豐興蛇庄(中興電器下去幾百米靠右小路):大毒蛇、炒米粉、土雞……
97、鷗汀的?U粕粥,辣辣的!
98、鐵鋪/官塘 魚生狗肉,天下腎頂無敵!
99、南澳的小墨島、瀨尿蝦、花蛤……
5、汕頭澄海出名的特產?
汕頭小吃.....我給你找幾個經典的好了..
還有,我另外在各小吃附近加上自己推薦的...
一、位於汕頭市海濱路21號的汕頭月眉灣酒樓的「潮汕落湯錢」,於2002年被評為「廣東名小吃」,2003年12月被評為「中華名小吃」。
二、汕頭潮香城的落湯錢,獲評為汕頭市「十大名小吃」2003年度金牌獎。
「愛西乾麵」於1977年被中國烹飪協會命名為「中華名小吃」。愛西乾麵的絕妙搭配是一碗乾麵加一碗湯,是潮汕小吃浸透海洋文化的突出代表。現在,「愛西餃麵店」已成為汕頭市久負盛名的「老字型大小」名店。「愛西乾麵」也於1977年被中國烹飪協會命名為「中華名小吃」。
地址:
一、中山東路13街區13鋪。
二、汕頭市金平區海濱路中信海濱花園西側
福合埕牛肉丸——一個歷經多年的潮汕老字型大小,以其鮮嫩美味的牛肉,酥脆可口的牛肉丸,精心製作的調料享譽潮汕。起始於廣東省汕頭市原來的老福合埕街市,在那裡逐漸興起、發展,故有「福合埕牛肉丸」這一字型大小之稱。
地址:
福合埕牛肉丸福合總店福平路93號
福合埕牛肉丸長平店長平路101-102號(廣海大廈首層)
福合埕牛肉丸水仙店金環路(水仙園44棟)
福合埕牛肉丸金新店金新南路(長廈園1-2棟)
潮汕出名特產良種鵝——獅頭鵝,肉質肥美,鹵鵝是地方風味食品,香滑入味,肥而不膩已有很長的歷史。
地址:
一、嗊咕鹵鵝。該鹵鵝店位於澄海區蘇南(今蓮下鎮),創店於清代光緒年間,至今已歷100年以上。
二、建業酒家鹵獅頭鵝:該店位於汕頭市鳳凰路10號
西天巷蚝烙:蚝烙為潮汕傳統食品,蚝烙以鮮蚝(學名牡蠣)為主料,以鬃頭肉煎成的豬油,上等雪粉,鮮鴨蛋為配料,辣椒醬,上等魚露,蔥粒等為調料。用料專選達濠蚝仔,雪粉,蔥粒拌勻下平底鍋(俗稱煎鼎),用旺火厚箐腸部的脂肪烙煎,淋上蛋漿,並配入適量上等魚露,辣椒醬。煎至兩面呈金黃色,品嘗時放上洗凈切碎的芫荽和配上上等魚露為作料,具有外酥里嫩,香脆鮮美的特點。
新興街炒糕稞:外酥內軟,鮮香微甜,咸里帶辣,而色澤金黃艷麗,兼有紅、綠、紫各彩點綴其間,實在令人觀之舒心悅目,成為潮汕古今名小吃之一。
地址:汕頭新興街新興餐室老徐炒糕粿
我自己加一個,在中山公園門口,那家大型的,也還不錯.
老媽宮粽球:汕頭製作非常講究;選料精細(選用顆粒飽滿的糯米),創意獨特(有甜咸雙拼料餡),不惜工本(咸料餡有香菇,蝦米,臘腸,方魚末,蓮子,栗子和經腌制的南乳鬃頭肉)。
地址:
一、汕頭市昇平路老媽宮對面街巷內