便利店應該准備哪些年貨

1、過年便利店應該怎麼備貨？

年關將至，辭舊迎新，家家戶戶忙著采購年貨。那麼2018年，在年貨備貨方面，門店又該如何准備呢？讓便利店掌櫃認為還是有一定的參考的。

有一些便利店認為年貨還是可以分為3個熱銷期，分別為：春運期間、大清潔期間和走訪親友期間。

春運期間

熱銷商品包括各類方便食品、飲料、干糧、充電寶、充電線、耳機、撲克牌等。特別在長途汽車站、火車站附近的門店應多備此類商品，這是春運大軍的必需品。一位便利店老闆曾告訴掌櫃，光春節期間他店的數據線全部賣完，數量大概為四十多條。

方便食品。

洗邋遢期間

一年到頭，肯定要搞清潔，俗話不是有年廿八洗邋遢。

清潔用品。

這段時間的熱銷商品是抹布、掃把、拖把、剪刀、膠水等。在住宅區附近的便利店，應多備此類商品，這是大清潔期間不可缺少的工具。

親友期間

年貨。

熱銷商品是各式春節禮品。靠近住宅區、商業區的門店要多備此類商品，走訪親友、聯絡感情就全靠它們了。

2、年貨零食有哪些好推薦的？

轉眼又快新年，這一年我們經歷太多，讓我們和自己說一句：你辛苦了，新的一年希望健健康康，闔家幸福~眼看就要過年啦，這幾天跟隨著家人們一起置辦年貨,糕點、糖果、酥、米卷、薄餅......

下面炮推薦五款必備好年貨零食，一吃會忍不住小驚呼的神仙美味~速速囤起來吧～

1、老倔廚花生米

被土味包裝耽誤的高品質花生米！一到過年都少不了買點花生，推薦這個花生米，超級好吃，第一口就很驚艷，連不愛吃花生的朋友都猛誇！

這個花生米每一顆都很爭氣：大，飽滿，完整，還非常好的保留了花生的本味，入口滿滿的油脂香氣，嚼幾下調料味才出來稿物，很有層次，鹹淡適中，當追劇鍵森液小零食或者下酒菜都絕了！最最最推薦五香味，香噴噴的，一吃就停不下來！

2、風干氂牛肉

辣到扇風還想吃的牛肉，之前去西藏旅遊的時候吃了當地的風干氂牛肉，念念不忘，想起來都流口水，買了好幾家對比，這家最接近本地的味道！

不愛吃零食的朋友都蓋章認證好吃！有麻辣，五香，香辣三種口味，是真正的牛肉，有嚼勁，麻辣味威力很猛，後勁很足！

3、東北野生松子

東北野生特大顆粒松子，沒有油炸過，也沒添加任何調味料特別的鮮甜！基本都開口，輕輕一掰就開了，小小的一粒就有滿口的油脂香，隱約帶著點甜，就是原生態的感覺！

不過還是會有一些空殼或者壞的，這個避免不了！

4、舜華臨武鴨醬板鴨

每口都是肉的香辣醬板鴨，完全管不住手，撕了一包又一包，一口氣吃光了！肉質緊實，不柴不幹，小塊但肉感十足，吃起來Q彈有嚼勁，但不會塞牙縫！

醬香味濃郁，沒有鴨腥味，鮮香中帶一點點辣點綴！獨立包裝方便全家分享，也方便攜帶，追劇絕配小零食！

5、韋氏好一點雞樅菌

用料良心的菌子零食，但凡吃過油雞樅的朋友都知道多好吃，油香四溢，嚼到後面還有吃肉的爽感，適合一邊小酌，一邊拿跟牙簽挑著吃，給勁！原料真的是雞樅菌，沒有用其他以次充好，有雞樅菌該有的鮮香！

肉厚肥美，融合調料味中的甜辣，再裹上芝麻，入口根根硬朗，干香有嚼頭，後春隱面越吃越香越柔韌，鹹淡剛剛好，麻辣味和牛肉味都很不錯！

3、年貨節大家有哪些好年貨推薦下？

親～1、需購買雞、鴨、牛肉等
過年了少不了大家要大吃大喝一次，家晌數里來了客人也要好好招待一下，所以說雞鴨牛肉是少不了的。很多人還會購買豬肉製作成臘肉或者臘排骨，深受家人們的爛迅喜愛。
2、春聯、香燭等年貨
每家每戶都會貼春聯，這是中國人過年的習俗，在正月十五的時候還宴歷首需要購買幾個花燈給孩子們慶祝。消費者可以根據自家門的大小來購買不同尺寸的春聯貼上去非常的喜慶。
3、各種新鮮水果和蔬菜
一年了家人們團聚在一起，在這個時候需要有各種的水果來招待大家。爸爸媽媽們在廚房裡准備各種的美食，所以說水果蔬菜可以多備一些，而且在冬天也可以長時間的存放。
4、酒水飲料
逢年過節酒水飲料是少不了的，一些朋友也會購買一些酒水匯送給家人們，在采購酒水飲料的時候一定要到正規的地方去購買，比如說超市或者便利店就能夠確保產品的質量。
5、各類炒貨產品


在過年期間親朋好友總會串門，家裡需要准備一些堅果，比如說花生、瓜子、腰果、紅棗等一些零食。用這些零食來招待客人，打牌聊天的時候還可以打發時間。

在過年的時候還可以購買一些紅包、保健品、服裝、玩具等等，過年是一個喜慶的日子，大家一定要開開心心的過好一個年。

4、開一家便利店需要准備什麼

工商行政管理辦理：

開一個便利店需要營業執照、管理費用、煙草專賣、衛生許可等，這些都是需要前期辦理的，可以咨詢當地行政管理部門。

賣場布局、陳列規劃：

一個好的便利店他的賣場區域的布局要很合理，方便顧客選購才是，才能讓顧客感到便利。

布局中首要的是商品陳列的設計，這需要結合顧客的心理與需求，不斷調整。

門店裝修、設備選購：

開一個便利店的門店裝修，包含店內裝修(結合布局)、牆體裝飾、店招指示、門店招牌、店面牆體修飾等。設備選購包含：冰箱風櫃冷櫃、貨架、POS機、微波爐、熱水壺等。

商品選擇和采購：

這點就是要求能及時的采購，要將產品的空缺得到填補，商品分類確信、商品品項確信，供應商洽談，訂貨采購，POS軟體選擇、POS系統架設、基本數據和商品信息錄入等。

人員安排：

人員崗位和數量確信、工作時間和班次安排等。

(4)便利店應該准備哪些年貨擴展資料：

商品陳列擺放的小技巧：

一、通透照明重基礎

由於便利店面積有限，而商品的種類和數量會越來越多。所以，陳列商品時，一定要考慮到便利店的通透感和照明情況，讓顧客賞心悅目，方便購物。

一般來說，大件物品不能陳列在窗戶和出入口處，照明燈下的貨架不堆放大件物品。

二、易看易選是原則

很多顧客在便利店購物時都很趕時間，所以一定要讓顧客易看易選。醒目明確的導購指示標志是很有必要的。如便利店熱銷的水、飲料、紙巾等物品應該放在出入口處，方便顧客進店即可購買，這也將大大減少便利店內的空間壓力。新品、暢銷品、促銷活動商品要多排面陳列，有POP標識。

三、主題鮮明有特色

便利店商品陳列要突出地區和季節特色。在季節上，要隨時令體現出特色。

如夏季就要為牛奶，果汁，飲料，水，冰激凌等止渴商品給出較多商品陳列空間。冬季則應該將冷凍食品，湯圓，速凍水餃(雲吞)等冬季熱銷商品放在便利店焦點區域。

四、擺放位置重細節

商品陳列架上中下三端物品陳列要有層次。

上端擺放輕、小商品、精美商品和商品模具，可以更好的吸引顧客。中端擺放熱銷商品和高價位商品等，以方便顧客購買和及時補貨。下端擺放大重件商品、折扣商品，可以有意想不到的銷售效果。另外，物品應該擺放在貨架的外緣，並保持貨架貨品的充足，讓顧客獲得一種視覺沖擊和充實感。有價位梯度的商品要按價格順序依次擺放，方便顧客從性價比上做出購買判斷。

五、經常整理勤更新

商品要及時整理補貨，過期商品要及時清除。臨近過期的商品應放在貨架外緣，或及時處理。便利店的SKU數在2500-3000個左右。並且每家店的貨架的台數也是有限的，可以說是寸土寸金。只有滯銷品及時的排除，才有位置陳列新品、暢銷品，提高銷售額。隨時保持貨架一塵不染，讓顧客在輕松整潔的環境里愉快消費。

六、抓住心理是關鍵

對於有關聯的商品，如牙刷和牙膏，洗發水和沐浴露，應該盡量放在一起，以便顧客在購買一種商品時想起購買關聯的商品。

女性用品貨架一定要關聯陳列。化妝品、衛生用品、生理用品、輕小服飾、牙膏牙刷等雜貨類商品。並且女性購買這些商品沖動性消費比較高，日本便利店都是陳列在門口一進門的位置，讓顧客一進店就能夠看到這些與其他便利店的差異化商品。另外，在保持商品獨立美感的前提下，可以擺放藝術造型，使各種商品巧妙布局，達到整體美的藝術效果，從而對消費者產生強大的吸引力。

5、便利店開業要准備多少錢買貨？

首先要做的是：

一、辦證

營業執照和食品流通許可證（工商所）（辦理營業執照前要先去辦理一張健康證）

2煙草專賣許可證（區域煙草局） 

稅務登記證 

 4.部分區域可能會要求你辦理灑類銷售許可證和食鹽銷售許可證。（其他辦理證件的准備資料可到相關部門咨詢。

二、給自己定位：

每個地方的租金不同，轉讓費不同，租金交付方式不同，裝修不同，所以開一家超市要多少錢，這個問題誰回答你都只是個大概。在二三線城市一家50平米便利店大概需要15-20萬，100平米的需要20-30萬。現在便利店超市連鎖是越來越多，加盟他們好還是自立品牌好，這個問題只能仁者見仁。

三、選址

五星級地段：學校，車站碼頭，大型企事業工廠，大型寫字樓，醫院，農貿市場，大型小區的物業招商形式只能獨家經營的，這些地段一般靠關系才能拿到，所以一旦進駐前途無量。

四、簽訂門面租賃合同。就可以鋪貨開業了。