貴州省有什麼特產
1、貴州的特產是什麼
貴州的特產有修文獼猴桃、紅岩葡萄、江口蘿卜豬明帆、威寧蘋果、畢節大蒜。
1、修文獼猴桃並碧,貴州省修文縣特產,中國國家地理標志產品。修文獼猴桃果形長圓柱形,表皮棕褐色、色澤均勻、果肉細嫩、呈翠綠色、色澤均勻、肉質多漿、酸甜適度、清甜爽口。
2、紅岩葡萄,貴州省息烽縣特產,紅岩葡萄溝種植葡萄有30多年歷史,這里不僅氣候適宜,而且土壤條件十分有利於葡萄生長。生產的葡萄穗型完整,果粒飽滿,皮薄透亮,具有濃郁的蜜香味,肉厚汁多,甜酸適口。
3、江口蘿卜豬,貴州省江口縣特產,中國國家地理標志產品,江口蘿卜豬耐粗飼、早熟易肥、皮薄骨細、營養價值高。其育肥後體軀豐圓,形似蘿卜,口感清爽,有吃肉像吃素之絕槐舉說,故當地群眾稱之蘿卜豬。
4、威寧蘋果,貴州省威寧自治縣特產,威寧蘋果,果實近圓形,果面深紅,果肩部位密布暗紅色條紋,果點稀疏,果肉黃白色,肉質鬆脆,汁液豐富,香味濃郁,甜酸適口。
5、畢節大蒜,是貴州名優土特產之一。具有蒜頭大、蒜白飽滿、瓣粒勻稱、營養豐富的特點,同時也是價廉物美的調味品。
2、貴州有哪些特產
親,你好,很高興為你解答,貴州的特產是什麼,10大特產中有7個是飲品,9個是地理標志產品
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2022-04-02 19:36金牌寵粉官,星問答計劃創作者,百家號金牌導師,攝影師,旅遊領域愛好者
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貴州的特產:1、貴州茅台酒;2、威寧火腿;3、石阡苔茶;4、都勻毛尖茶;5、鳳岡富鋅富硒茶;6、晴隆綠茶;7、從江香豬;8、貴定雲霧茶;9、青岩豆腐;10、遵義紅,這是貴州10大特產,其中有7個是飲品(茶、酒),除了青岩豆腐以外,9個都是地理標志產品。
貴州特產-茅台酒世界馳名
貴州是中國的省級行政區,省會是貴陽,位於中國西南部,是山地旅遊大省,說起褲灶貴州,人們首先想到的是兩個符號,都跟「水」有關,一個是黃果樹瀑布,一個是貴州茅台酒,世界馳名,其實貴州的特產也大多與山水有關,十大特產中,飲品佔多數,而且多數擁有:地理標志產品、地理標志保護產品、地理標志證明商標等符號;
1、貴州茅台酒:產於遵義市赤水河畔的茅台鎮,釀酒工藝可以追溯到明朝,因集山水環境優勢、原材料、工藝方面於一體,很快成為了當地的名酒,同時茅台鎮也是川鹽入黔的重要口岸,因為茄純碼鹽運的興盛,讓茅台酒很早就成為了富人的飲品,酒業因此得到快速發展,等到清朝道光年間,茅台鎮釀酒規模作坊已有20來家,產量可達170噸;
貴州茅台酒是由優質高粱釀造,工序復雜,已經是國家非物質文化遺產項目,生產周期達9個月,而且茅台酒生產出來後,還需要窖藏5年才上市銷售,有經驗的品酒師稱:茅台酒酒體豐滿醇白、醬香突出、晶瑩剔透、幽雅細膩、濃而不艷、低而不淡、回味悠長;
當啟開貴州茅台酒的瓶蓋時候,就有芬香撲鼻、沁人心脾之感,而仔細辨別又有似豆類產品發醇後的醬香,同時還略帶清甜氣息,品一口有如沐春風,沁入心田,又恰似涓涓溪流注入胸襟。
對於普通酒友來說,貴州茅台酒已經是貴州的一個旅遊符號,去貴州旅遊,看過貴州黃果樹瀑布,如果能夠喝過貴州茅台酒並帶回這個特產,就是一趟成功的旅行。
2、威寧火腿:咸寧火腿同樣是貴州老牌特產,已經有600多年的歷史,產於海拔2000多米的高寒地區,這里有非常多的野生牧草,對於畜牧業就是天然牧場,由於雨水充沛,植被恢復和生長速度快,因此這里的牛、羊、豬都是散養,而且都是翻山越嶺的好手,尤其是豬肉,腿部肌肉發達;
從明朝洪武年間,這里就開始生產熏制臘肉,是咸寧火腿的前身,隨著技術的進一步改進,慢慢發展到現在的火腿,據說工藝很有科學性,能夠在南方的濕寒地方存儲多年,根據生產季節的不同,還分為「陳腿」和「新腿」,喜食火腿的小夥伴,不可錯過;
3、石阡苔茶:石阡苔茶產於亞熱帶氣候的原生態環境下,產地位於貴州東北部,這里氣候溫潤,周邊沒有工業污染,是一處得天獨厚的環境,而且有古茶樹,這里所產的苔茶由於歐美、日本的標准,被授予「中國苔茶之鄉」稱號,是當地的地理標志保護產品、地理標志證明商標、地理標志顫哪標志產品,可惜在國內知名度不高,皆因「巷子太深」的緣故;
4、都勻毛尖茶:產於貴州省南部的都勻市,是中國名茶珍品之一,有著悠久的歷史,已經超過500年,明朝時期,它還是朝廷的貢品,因其形狀像魚鉤,曾賜名為"魚鉤茶",高原、山區、溫濕度都是它的獨特環境標簽,品質可與太湖碧螺春、信陽毛尖相媲美,特點是「三綠透黃色」;
5、鳳岡富鋅富硒茶:從名字就能看出來,獨特的土壤環境,使得這里的茶葉具備富鋅富硒的特點,這是中國唯一富含鋅、硒綠茶的地方,土壤中還有其它17中氨基酸,同樣是其一大特點,是貴州省十大名茶之一,擁有眾多的榮譽,是健康飲品;
6、晴隆綠茶:晴隆綠茶是受益於獨特的氣候地理條件,是晴隆縣著力打造的精品名牌,深受來自江西、浙江、福建、上海的茶商青睞,是冉冉升起的優質綠茶;
7、從江香豬:一種優質的地方豬種,體型小,肉質嫩,是國家二級珍稀保護畜種,正是它讓從江贏得了「中國香豬之鄉」的美譽,獨特的環境和品種使得它成為了貴州十大特產之一,是人們追求的,純天然、無公害、綠色食品;
8、貴定雲霧茶:這是產於貴陽南側雲霧山的茶,這里居住著勤勞智慧的苗族兄弟,他們擅長中茶和品茗,這里的茶主要產於雲霧繚繞的高山上,海拔超過1500米,光照、雨水、土壤是它的靈魂,自古就是貢品、珍品,只是一味產量少而無法進行廣而告之;
9、青岩豆腐:豆腐是農副產品,青岩豆腐的核心是原材料和工藝,而原材料同樣受益於當地的氣候地理環境和土壤,再加上他們獨特的加工工藝,使得青岩豆腐入選貴州十大特產,它也是唯一不是「地理標志產品」的特產;
10、遵義紅:這是一個去貴州旅遊不可錯過的特產,它應該擁有多重意義,一個是遵義產的紅茶,一個是代表遵義是一個紅色的老區,而且來這里旅遊本身就是一次紅色旅遊,因此喜歡喝紅茶的小夥伴,遵義紅這個可以有,名字好聽,帶回去有面子可以與貴州茅台相媲美。
貴州還有非常多的特產,這些特產都是因為這里獨特的氣候條件和地理因素,而且以農副產品為主,大多是地理標志產品,如果來這里旅遊,會發現隨便一個產品都有著這些標志,而且都是如假包換,真是一個特產眾多的省份。
這些都是貴州地理標志產品:修文獼猴桃、荔波蜜柚、江口蘿卜豬、綏金銀花茶、興仁薏米仁等,希望我的回答對你有幫助,祝你身體健康,生活愉快
3、貴州省有哪些特產?
一、貴州茅台,茅台是獨產於貴州遵義市茅台鎮的漢族名酒,茅台與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地合稱三大蒸餾酒。
二、威寧火腿,威寧火腿與金華火腿齊名,威寧特殊的高原氣候生產了特殊的豬種和特殊的飼料,加之本地特殊的加工製作,形成了威寧火腿特殊的色香味。
三、梵凈山翠峰茶,該茶因主產於梵凈山而得名。翠峰茶具有"色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈,清香持久,湯色嫩綠的特點。
四、水城獼猴桃,水城獼猴桃果實細嫩多汁、香味濃郁,具有獨特的品質和風味。
五、貴州刺綉,少數民族的刺綉都具有獨特的風格,其中以苗族的刺綉最為典型,圖案多取材於自然景物。
六、草海細魚,這種魚的肚子里往往有還未消化的紅蝦,嘴裡一般也會含上另一隻,將草海鮮魚捕起後經風干或微火烘焙就做成了這道美味。
七、風豬,風豬是用小豬仔腌制風干而成。其成菜肉質細嫩,滋味極鮮,味道非常鮮美。
八、花溪牛肉粉,花溪牛肉粉是貴州的一道特色名小吃,它是由多種名貴中草葯精心嚴格製作,做出的牛肉粉湯汁濃郁,肉香味美。
九、青岩豆腐,青岩豆腐是先把豆腐放在火上烤成兩面金黃,然後澆上特定的調料,吃起來味道特別爽口。
4、貴州特產有哪些
貴州特產推薦如下:
1、威寧火腿,威寧海拔2000多米,畜牧業很發達,當地的人們採用特殊的高原豬種並結合獨特的製作工藝製作成的火腿風味獨特野耐,威寧火腿品嘗起來口齒生香,讓人久久不能忘懷。
2、貴陽腸旺面,腸旺面是貴州具有特色的小吃,腸是豬大腸,旺是豬血,配上面條後腸油而不膩、湯鮮味美,吃完回味悠長吸引了絡繹不絕的食客來品嘗。
3、貴州茅台,貴州茅台鎮釀酒工藝歷史悠久,釀酒工藝早在明代就已經初步形成。其選用優質高梁為原料,採用獨特工藝進行頌睜春釀造,早寬經釀造的茅台酒有濃郁的酒香,味道濃而不艷,回味悠長。
4、都勻毛尖,都勻毛尖是貴州的名茶,也是中國十大名茶之一。都勻毛尖的色澤綠潤,沖泡之後香氣清嫩高揚,滋味鮮爽回甘,每年採茶的季節都會吸引很多愛茶人士到貴州采購都勻毛尖。
5、海龍米,海龍米是貴州遵義的特產之一,歷史上曾用於京都達官貴族和貴州省接待貴客食用。這里產的海龍米晶瑩剔透,煮成米飯後清香撲鼻,吃起來爽口潤滑,受到人們的喜愛。
5、貴州特產有哪些?
1、威寧火腿
威寧火腿是與金華火腿齊名的火腿,是貴州威寧的名優特產之一。它之所以成為特產,是因為特殊的高原生產了特殊的豬種和特殊的飼料,加之本地特殊的加工製作,形成了威寧火腿特殊的色香味。
2、從江椪桔
從江椪桔,貴州特產,主要以1984年從湖南湘西等地引進的良種為主要品種、該品種以枳為鉆、早結、豐產、耐高溫、抗病蟲。從江椪桔先後榮獲農業部「部優」產品及「93復合中日優質農產品博覽會」金獎。
3、水城獼猴桃
水城獼猴桃,貴州省水城縣特產,中國國家地理標志產品。水城獼猴桃呈綠褐色,長卵形,果皮光滑、果毛稀少,果肉翡翠綠,果心乳白色,沿果心呈放射狀血紅色條紋。
4、關嶺火龍果
關嶺火龍果,貴州省安順市關嶺布依族苗族自治縣特產,中國國家地理標志產品。關嶺火龍果,果實圓形,果皮呈鮮紅色至淡紅色;果肉紫紅色,汁多味甜。
5、大方漆器
大方漆器,貴州省大方縣特產,中國國家地理標志產品。大方漆器已有600餘年歷史,其漆製品採用牛、羊等皮革和棉、麻、綢、木等做胎,用當地的優質生漆作原料,明洪武年間形成了一套以皮胎漆器為主的漆器製作工藝。
6、貴州特產有哪些?
1、梵凈山翠峰茶,是貴州省印江土家族苗族自治縣所產茶葉品種之一。因主產於該縣境內武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園,產品具有色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露。
2、石阡苔茶,是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列。石阡縣位於貴州東北部,銅仁地區西南部氣候溫潤,境內與周邊皆無大規模工業污染源,保留了少有的亞熱帶原生生態系統。
3、都勻毛尖茶,產於貴州南部的都勻市。它以優美的外形,獨特的風格列為中國名茶珍品之一。都勻毛尖茶生產歷史悠久,迄今已有500多年。據史料記載,早在明代,都勻毛尖茶已是向朝廷進貢的佳品,深受明崇禎皇帝的喜愛,因其形狀像魚鉤,曾賜名為魚鉤茶。
4、威寧火腿,是貴州的傳統特產,已有600多年的歷史,早就聞名海內外。威寧海拔2000多米,屬高寒的烏蒙山區,漫山遍野生長著豐富的牧草,歷史上畜牧業就十分發達,當地的彝族同胞又有趕山放牧的習俗,豬牛羊同群為伍,運動量大,豬腿非常發達,肌肉結實飽滿,肥瘦肉交錯。
5、茅台酒,產於遵義市西面的赤水河畔茅台鎮。茅台鎮釀酒歷史悠久,早在明代釀酒的工藝就已經初步形成;到清乾隆年間,茅台鎮成為川鹽入黔的重要口岸,鹽運興盛,酒的需要量激增,釀酒生產迅速發展;道光年間,茅台鎮的釀酒作坊不下20餘家,產量已達170噸。
7、貴州十大土特產是什麼?