武威可以帶走的特產
1、武威特產有哪些呢?
1、涼州涼面的製作用精粉兌蓬灰(一種綠色食用鹼),摻入少量的清油,反復揉揣,揉好後要「餳」三四個小時,然後根據需要拉成各種形狀,或細、或粗、或寬等。煮好,放進涼水激兩遍,然後用清油「拌」兩遍。
2、米湯油饊子是涼州特色小吃之一。米湯用涼州特產黃米和少許扁豆調入砂鍋用旺火熬成,再將少許麵粉或玉米澱粉打成糊狀兌入。這是一種經濟實惠的風味食品。
3、武威麵皮子是麵粉制的食品,色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,切成筷子粗細的長條狀食品,再加上醬油、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等調料即可食用。
4、天梯山人參果產於涼州張義鎮,屬茄科類多年生雙子葉草本植物,是甘肅省第一個擁有農業部中綠華夏有機食品認證中心認證的有機食品。
5、涼州熏醋是武威及西北人一日三餐離不開的桌上調味品。涼州熏醋採用多種上乘原料、傳統發酵工藝與現代加工技術相結合精釀而成。
以上內容參考:網路-天梯山人參果
以上內容參考:網路-武威
2、甘肅武威有什麼特產?
武威地區農業生產歷史悠久,是河西走廊的「米糧川」,涼州的葡萄美酒和白酒都是西北地區的著名佳釀。
「涼州熏醋」是西北人一日三餐離不開的桌上調味品。武威益民食品廠生產的「雲曉牌」涼州熏醋採用多種上乘原料、傳統發酵工藝與現代加工技術相結合精釀而成,各項指標超過國家一級食醋標准,且含有15氨基酸和還原糖。產品色澤棕紅,酸味醇厚綿口,久貯不霉不白花,堪稱調味之佳品。
甘肅的鍋巴始於涼州。武威是甘肅省第一家引進技術,生產「奔馬鍋巴」的地方。涼州「奔馬鍋巴」有麻辣、五香、牛午肉鍋巴等系列產品。產品選用銀川精大米、高級植物油等原料,引進先進調味技術,經特殊工藝處理,保持名菜風味,營養豐富,香酥可口,餘味深長。
武威地區出產的金冠蘋果獲國家金獎,民勤縣泉山鎮是馳名中外的黃河密瓜、鬱金香和銀蒂白蘭瓜、大板黑瓜籽、無殼瓜籽、紅瓜籽、小茴香、葵花籽等綠色食品的主產區。
武威地區的中葯材資源有二百多種。主要有大黃、甘草、羌活、秦艽、麻黃、鎖陽等。
「飛天」牌高級機拉洗羊毛仿古地毯是武威地毯出口「拳頭」產品,工藝上博採眾長,又借鑒了敦煌壁畫的寶貴藝術,原料上採用纖維長、強度高、光澤好、彈性大的當地優質 ...展開武威地區農業生產歷史悠久,是河西走廊的「米糧川」,涼州的葡萄美酒和白酒都是西北地區的著名佳釀。
「涼州熏醋」是西北人一日三餐離不開的桌上調味品。武威益民食品廠生產的「雲曉牌」涼州熏醋採用多種上乘原料、傳統發酵工藝與現代加工技術相結合精釀而成,各項指標超過國家一級食醋標准,且含有15氨基酸和還原糖。產品色澤棕紅,酸味醇厚綿口,久貯不霉不白花,堪稱調味之佳品。
甘肅的鍋巴始於涼州。武威是甘肅省第一家引進技術,生產「奔馬鍋巴」的地方。涼州「奔馬鍋巴」有麻辣、五香、牛午肉鍋巴等系列產品。產品選用銀川精大米、高級植物油等原料,引進先進調味技術,經特殊工藝處理,保持名菜風味,營養豐富,香酥可口,餘味深長。
武威地區出產的金冠蘋果獲國家金獎,民勤縣泉山鎮是馳名中外的黃河密瓜、鬱金香和銀蒂白蘭瓜、大板黑瓜籽、無殼瓜籽、紅瓜籽、小茴香、葵花籽等綠色食品的主產區。
武威地區的中葯材資源有二百多種。主要有大黃、甘草、羌活、秦艽、麻黃、鎖陽等。
「飛天」牌高級機拉洗羊毛仿古地毯是武威地毯出口「拳頭」產品,工藝上博採眾長,又借鑒了敦煌壁畫的寶貴藝術,原料上採用纖維長、強度高、光澤好、彈性大的當地優質羊毛。產品質地優良,做工細膩,圖案精美,把敦煌雕塑藝術、絲綢風光重現於地毯或壁毯上,富有古香古色、典雅考究、勝似浮雕之特色。產品暢銷日本、美國、英國、西德、義大利等10多個國家和地區。
武威地區為高山細毛羊繁育基地,天祝草原的白氂牛為天下僅有。武威毛紡織企業開發的純毛、混紡、人造提花毯、童毯和純毛混紡大衣呢及各種薄型花色呢絨等新產品,已打入國際市場。
武威出產的民間工藝主要是刺綉和編制。各種民間綉品兼具實用性和裝飾性,使用麥桿、蘆葦、芨笈草、柳條等編織的各類生活用品別致有趣。
3、武威特產有哪些?
武威特產有小茴香,鹿角菜,葡萄酒,甘草,豬頭梨,鍋巴,熏醋。
武威,簡稱「武」或「涼」,古稱涼州、姑臧,是甘肅省轄地級市,甘肅省人民政府批復確定的絲綢之路經濟帶甘肅段重要節點城市、國家歷史文化名城,河西走廊中心城市。
截至2019年,轄1個區、2個縣、1個自治縣,總面積3.23萬平方公里,聚居著漢、藏、回、蒙等45個民族。根據第七次人口普查數據,截至2020年11月1日零時,武威市常住人口為1464955人。
武威地處中國西北地區,甘肅省中部,河西走廊東端,東接蘭州、南靠西寧、北臨銀川和內蒙古、西通新疆,是國務院命名的對外開放城市、甘肅省確定的區域中心城市、西部重要的交通隘口城市。
武威名勝古跡眾多,自然景觀與歷史文化交相輝映,先後被命名為國家歷史文化名城、中國優秀旅遊城市和中國葡萄酒城。
武威特點
武威歷史悠久,早在四、五千年前,就有戎、崔、月氏、烏孫等北方民族聚族而居。自漢武帝派驃騎將軍霍去病遠征河西,擊敗匈奴,彰顯大漢帝國的「武功軍威」命名武威,已有近2200多年的歷史。
因武威地處古絲綢之路要沖,是古代中原與西域的經濟樞紐,中原文化和西域文化的融匯傳播之地,絲綢之路西段的要隘,中外商人雲集的都會,歷代王朝都曾在武威設郡置府。
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4、武威的特產是什麼?
武威的特產是:
1、涼州行面
涼州行面吃起來口爽味鮮,肉質香而不沖,肥而不膩,熟而不爛。
2、米湯油饊子
米湯油饊子是涼州傳統特色小吃之一,味咸色黃,入口綿細香甜。
3、涼州羊羔肉
涼州羊羔肉肉質鮮嫩、肥瘦相間、無膻味,具有清香之味。
4、韭菜盒子
韭菜盒子表皮金黃酥脆,餡心韭香脆嫩,滋味優美,是適時佳點。
5、麵皮子
麵皮子是武威一帶著名的風味小吃。它是以優質麵粉作為主要原料,經多道工序製作而成,製成的麵皮子色澤晶瑩黃亮、半透明如玉,吃的時候先把它放入鍋內蒸熟以後再切成條或塊,加入自己喜歡的調味料,如醋湯、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等等,吃起來酸酸辣辣的、滑滑的、涼涼的,令人回味無窮,深受本地人的喜愛。