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務川小吃

發布時間: 2023-06-11 00:34:00

1、務川的小吃

早上好!
務川的小吃
遵義羊肉粉 南白黃糕粑 老謝氏火烤雞蛋糕 鳳岡鋅硒茶 余慶小葉苦丁茶 習酒 董酒 豆花面 湄潭毛尖茶葉 綏陽空心面 蝦子辣椒 劉二媽紅油米皮 石佛洞牛肉乾 赤水曬醋 白果貢米 涼拌米皮 南白、鴨溪涼粉 血粑 喜頭擂茶 合馬羊肉 綏陽空心面 赤水河鮮筵 羊肉粉 赤水筒筒筍刺梨 冰糖大蒜 紅赤水筍 臘肉 辣子雞 苕絲糖 謝氏雞蛋糕 野生百合粉 糯玉米花黃糕粑 還有辣得笑 至於遵義煙、茅台酒就不用多說了噻~

2、中國有哪些著名特產

1、重慶——怪味胡豆

重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕。胡豆顆粒壯似桑椹,色澤滋潤,香甜酥鮮美奇特,麻辣咸舒適爽口,品賞時除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此而得名怪味。

2、重慶——忠縣豆腐乳

忠縣豆腐乳是一種源於重慶市忠縣的特產。忠州豆腐乳始於唐代,盛於清朝,千餘年來一直旺盛不衰,其所用菌種系以清雍正十二年啟用至今的霉房分離而得,其酶系多樣性和分解力為全國獨有。

忠州豆腐乳富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質、人體不能合成的8種必需氨基酸、胡蘿卜素及多種維生素等,具有健脾寬中、潤燥、除濕等功效。

3、南充閬中市——張飛牛肉

張飛牛肉產於四川省閬中市,是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色,切開後肉質紋絲緊密,不幹、不燥、不軟、不硬,食之鹹淡適口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。

張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名,已有二百年歷史。民國時期在成都「勸業會」上曾被評為「上等食品」,自此聲譽更佳。亦曾在40年代獲得成都工業協會優質產品銀獎,名揚川內外。

4、浙江天台——火燒餅

火燒餅是浙江天台傳統名點。它是以上好麵粉發酵後,拌油酥,捏成餅皮,將用肥膘、細蔥剁碎作的餡捏進去做成餅狀,再在餅上塗一層噴香的油酥,油酥上撒芝麻,然後貼在火燒餅爐內壁上烘烤成熟。

餅在爐中烘烤時的溫度、濕度均極有講究,烘烤時從爐口噴散出的香味,往往彌漫半條街巷,令人垂涎欲滴。

5、上海——梨膏糖

梨膏糖是純白砂糖(不含飴糖、香精、色素)與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國產良葯材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不膩不粘、芳香適口、塊型整齊、包裝美觀,由於品質優良,療效顯著,在國內外享有盛名,深受廣大男女老少的喜愛。

而一般糖果:是有白砂糖、飴糖、香精、色素等熬制而成。

3、貴州特產有哪些土特產

1、遵義雞蛋糕

遵義雞蛋糕有甜、咸兩種口味, 多年來成為遵義的一大名點,吃過的人都說:「遵義雞蛋糕有特色,比起其他雞蛋糕好吃」。

2、務川灰豆腐

務川灰豆腐是務川仡佬族世代相傳的特色食品,有豐富的植物蛋白,不含膽固醇,據西南農學院測定,含有 17 種氨基酸,其營養成分易於人體吸收,是老少皆宜的營養食品。

3、威寧火腿

威寧火腿是威寧的名優特產之一。它之所以成為特產,是因為特殊的高原生產了特殊的豬種和特殊的飼料,加之本地特殊的加工製作,形成了威寧火腿特殊的色香味。

4、赫章核桃

赫章核桃雖個頭不大,外表不美,但它具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點,是出口的農特產品之一。

5、威寧蕎酥

威寧蕎酥以其原料獨特和製作歷史悠久而享譽全國。威寧蕎酥是以苦蕎麵粉為主料加豬油等多種配料製成的糕點,香酥鬆散,味道鮮甜,口感清爽。

4、請問貴州,務川的特產主要是什麼?什麼很好吃?

麻餅,舒食,牛肉乾,百合粉,冰糖大蒜-----,有機會歡迎來務川坐坐!

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