邳州特產有哪些
1、邳州有什麼特產啊?
邳州頌斗稿特產:銀杏(分去殼和不去殼) 大蒜(不建議送人) 苔干;腎寶(好東西) 綠豆燒酒 草雞蛋 小孩酥糖,牛蒡是野孝沛縣特產。如果是送人,推薦選銀杏,活化石,知名度比較高。
2、徐州有哪些特產可以帶回家
有沙塘韭黃、邳州板栗、邳州銀杏、沛縣狗肉、新沂水蜜桃等。
一、沙塘韭黃
沙塘韭黃,江蘇省徐州市銅山區特產,全國農產品地理標志。
韭黃屬被子植物門、單子葉植物綱、百合科蔬菜。沙塘韭黃色淡黃,葉似金條,莖如白玉,以清鮮味美、芳香可口而聞名,是各種韭黃品種中的上品。銅山沙塘韭黃的產量約佔中國地窖韭黃的80%以上,素有「韭黃之鄉」的美稱。
二、邳州板栗
邳州板栗,江蘇省邳州市特產,中國國家地理標志產品。
邳州種植板栗歷史悠久,位於邳州炮車街道東北部的古栗園,面積逾千畝,為國家AAA級旅遊景區。園內現存300年以上樹齡的古栗樹3000餘株,200年以上樹齡的古栗樹3600餘株,百年以內樹齡的大、中、小栗樹一萬余株。古樹之多,樹齡之長,為蘇北地區少有,園內古栗,果實品質優良,色澤亮紫,含有多種微量元素,是有名的紫金板栗。
三、邳州銀杏
邳州銀杏,江蘇省邳州市特產,中國國家地理標志產品。
邳州境內銀杏種植歷史悠久,四戶鎮白馬寺古銀杏為北魏正光年間所植,樹齡已有1500餘年。2007年銀杏成片園26萬畝,定植銀杏總株數達1000萬株,銀杏果年產量達1100噸,年產優質銀杏干青葉12000噸,銀杏盆景180萬盆。
四、沛縣狗肉
沛縣狗肉,江蘇省徐州市沛縣特產,全國農產品地理標志。
2010年3月8日,中華人民共和國農業部公告第1351號,根據《農產品地理標志管理辦法》規定,對沛縣狗肉實施農產品地理標志保護。經過初審、專家評審和公示,符合農產品地理標志登記程序和條件,准予登記,特頒發中華人民共和國農產品地理標志登記證書。
五、新沂水蜜桃
新沂水蜜桃,江蘇省新沂市特產,中國國家地理標志產品。
新沂市屬於溫帶季風氣候,是最適宜栽培桃樹的地區之一。新沂水蜜桃品種有中國沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美等10餘個早、中、晚熟品種。新沂水蜜桃形美、色艷、味佳,且含有豐富的維生素。
3、徐州特產有哪些土特產
1、桂花酥糖。徐州的酥糖的主要原料有:芝麻、蜂蜜、麥芽糖、南桂花等。喜歡吃甜食和糕點的小夥伴可以去買點酥糖和梅花糕,一起當飯後甜點吃。
2、地鍋雞。地鍋雞是徐州一道有名的風味小吃。最初的時候是漁民們外出必備的食物,味道非常好,我最喜歡的還是地鍋雞上的餅,酥脆,特別好吃
3、邳州白蒜。邳州白皮大蒜歷經千年培育,素有「中國白蒜」之稱。邳州白蒜以皮白、個大而聞名遐邇.白皮大蒜為食葯兼用佳品,含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質、大蒜素和碳水化合物,具有較高的葯用和營養價值,集調味和保健於一體。
4、豐縣白酥梨。豐縣白酥梨是江蘇省徐州市豐縣的特產。豐縣白酥梨果皮呈淡金黃色,平滑而有臘質光澤;果肉潔白如玉,酥脆爽口,濃甜如蜜,風味純正,更兼皮薄多汁、彈指即破、入口即酥、落地無渣的特點。
5、邳州苔干。邳州苔干蜚聲遐邇,為邳州遠銷全國及香港等地的大宗商品之一。主要產於儀堂、土山、八路、新河等鎮。邳南苔干與邳北萵苣屬一科二種。
6、沛縣大米。沛縣大米因其無污染、無公害、顆粒晶瑩、軟筋香甜等特點而聞名,達到國家一級米標准,暢銷全國。沛縣大米是江蘇省徐州市沛縣的特產。沛縣大米因其無污染、無公害、顆粒晶瑩、軟筋香甜等特點而聞名,達到國家一級米標准,暢銷全國。
7、窯灣綠豆燒酒。窯灣綠豆燒香醇甜美,久享盛譽,被列為江蘇八大名酒之一。「龍窯」牌窯灣綠豆燒香醇甜美,酒性正和,回味悠長,別有風味。具有白酒之醇烈,果酒之香甜,葯酒之滋補等特點,有祛濕、舒筋、活血,開胃、健脾之功效。對風濕性神經痛、氣血不足、婦科病、高血壓、冠心病等有特效治療作用。暢銷京滬、寧、杭,遠銷東南亞各國及港、澳等地。
8、梅花糕。梅花糕顧名思義肯定長的像梅花,長的非常漂亮,入口也柔嫩,作為糕點,梅花糕反而不是很膩,如果你回家想帶一份特產,這是不二之選。
4、邳州特產有哪些?
1、鹽豆:
俗稱「老鹽豆」又叫「臭鹽豆」「臭豆子」「咸豆」等,邳州特色家常小菜。
在冬閑時,用自家地里收獲的黃豆,經過捂製成納豆,再與辣椒醬攪拌,有時也加上蘿卜干腌制出辣嫩可口的小菜。"看著紅,吃著香,一頓不吃饞得慌。
2、小魚炒辣椒:
常年在外的邳州兒女每每回到家鄉,家人定會炒出一盤色香味俱全的辣椒炒小魚讓他們一飽口福,不過一定要用邳州當地的手工煎餅卷著吃,咬上一口,嚼勁十足。
3、菜煎餅:
邳州的特色美食,我們不得不說菜煎餅。其實菜煎餅並不是出現很早,開始是為居家自己在煎餅裡面放上菜或者雞蛋,在鏊子上塌制而成。現在發展成為一種飲食。
4、銀杏醬:
邳州有著全國文明的銀杏大道,是銀杏之鄉,這么得天獨厚的條件,就地取材,製作銀杏醬也就順其自然了。銀杏醬一般都是作為邳州特產送人,就粥吃是最好的選擇了。
5、鹽豆炒雞蛋:
鹽豆一般邳州賈汪睢寧吃得比較多,鹽豆捂好晾乾以後保存起來,所以什麼時候想吃了,炒個雞蛋,燉個豆腐,或者直接滴幾滴香油,都是一道辣饞的特色菜。