房子年貨
1、你的家鄉有哪些過年的風俗習慣?
大家好哇,我的家鄉在美麗的潮汕地區,這里靠近海邊,有著豐富的美食,小吃尤多,富有地方風味和美食特色,以及有著有趣的過年特色風俗,下面我給你們分享一下我的家鄉的年味美食以及特色風答悄哪俗吧。
年味美食每一個地方都有自己的民俗特色小吃,豐富多樣,也代表了當地的習俗。而潮汕地方更是有很多精緻、有特色、美味的小吃。除夕前幾天,潮汕地區家家戶戶開始准備製作各式粿品,以備過年之用。
下面我來介紹我家鄉過年常做的幾種美食小吃。
紅桃粿在潮汕地區,過年過節常要做粿來祭祀,而光是粿就有好幾種,有甜粿、米粿、蘿卜粿、鼠殼粿、糯米粿和紅桃粿等等,其中我們家最常做的粿就是紅桃粿啦。
紅桃粿的外皮為低筋麵粉,酵母粉,糯米粉和面做成,餡料為糯米,花生,香菇,或白蘿卜芹菜等配料製成。
其外表形狀像一個桃子,顏色也是粉紅色的,所以取名為紅桃粿。潮汕人認為紅色是吉祥如意、好意頭的象徵,而粿在製作過程需要發酵,故取其「發」的好意義。桃果象徵長壽,所以製作桃粿也反映了祈福祈壽的願望。
這種桃粿是過年過節祭祖家家戶戶都會做的一種食品,是潮汕人的一種習俗。它的味道也非常香,軟軟糯糯的,很有彈性,餡料豐富,而且不易膩,可炸可蒸可煮,形式多樣,非常好吃。
紅桃粿
酥餃外皮用料為手工面擀皮,餡料是白糖,花生,芝麻,而且簡單易做,每次我都會在家裡幫我媽媽一起做,先拿起一張薄薄的餃皮,把適量的餡料放上去,再對摺合在一起,最後捏上一些褶紋,全做完後再由我媽媽放到鍋里油炸而成,酥餃是否好吃,離不開對火候把控,將之炸至金黃酥脆,便可出鍋。
「酥餃」的外表形狀像彎月,邊緣上捏些間隔相等優美的褶紋,顏色也金黃金黃的,油炸出來又好看又酥香,外皮酥酥脆脆,餡料香甜可口,可以當零食一樣解解饞,吃上一個忍不住吃下一個,小孩子也非常喜歡吃,餡料里糖漿的甜、花生和芝麻的香,讓人口齒生香。
酥餃不僅是潮汕人春節、元宵的必備供品之一。而且在農歷正月前幾天,潮汕地區家家戶戶的茶幾上總擺著幾盤酥餃,要是有親友來拜年,便圍在茶幾邊,邊喝工夫茶邊吃酥餃,氣氛溫馨和諧,非常愜意。
酥餃
鹵味潮汕過年常見鹵味之中有鹵鵝、鹵鴨、鹵豬腳、鹵五花肉、鹵雞爪等等,鹵味在潮汕地區也是不同地方有著不同口味,有的偏甜,有的偏咸香的,但大體上都有一個鹵汁的香味。
在我們家鄉每次過年前許多家庭就會早早買一些雞鴨鵝、豬肉等放在冰箱,過年前幾天拿出來,加上一些鹵料,進行鹵制。那個香味,讓聞到味道的人都忍不住想咬上一口。
在鹵味中,尤其是隆江豬腳飯,是我家鄉一道有名的菜餚,也是經典的小吃。曾經還上過《舌尖上的中國》。
陳曉卿曾在《舌尖上的中國》這樣描述:「隆江豬腳,皮下脂肪豐盈醇厚,大師傅在小火慢燉的鍋里,一刻不停地用鹵水淋澆,直至油脂盡除,汁味盡入……」。
在過年前,許多家庭都會買豬蹄進行鹵制,我家也不例外。每次過年我媽都會買豬蹄隆江豬腳,將其洗干凈,鹵制好放進高壓鍋,煮出來的豬腳非常彈嫩糯香,色香味俱全,香氣清碼四溢,而且肥而不膩,入口香爽,一咬裡面的肉立馬散開,加上潮汕特有的開胃菜——酸咸開胃的菜脯更是絕了。
隆江豬腳飯
魚丸和蝦棗潮汕地區多為沿海地區,每逢過年過節,許多人就會買許多海鮮備用,特別是魚和蝦,用來製作成魚丸和蝦棗。
在我的家鄉,以魚或以蝦為主料做成的魚丸和蝦棗,是潮汕一道地道且有特色的美食,每次都有外地人前來品嘗。在經過油炸之後,魚丸和蝦棗顏色金黃,入口酥鬆,肉質非常彈牙,但由於整個做工比較復雜,花費時間較多,一般情況下也只有過年或者一些比較重要的節日才會做。每次我回家最想吃到的就是這個了,香甜可口,毫無腥味,非常入味,吃過一次就難以忘記那個味道,在外地上大學運襪有時候很想念吃上家鄉的魚丸和蝦棗。
潮汕特色蝦棗
牛肉丸相信許多人都吃過潮汕牛肉丸吧,牛肉丸為潮汕特色美食,以柔、潤、鮮、爽而美名遠揚。據說潮汕牛肉丸還入選了今年的北京冬奧會餐桌哦,牛肉丸在經過潮汕人多年的探索與積累,也有了獨特的風味和口感。在我們家鄉,過年過節更是少不了牛肉丸的出現,正宗的潮汕牛肉丸,選用新鮮牛腿肉,純靠完全人工手打,肉質細嫩,口感鮮香濃郁,有時候還會在打牛肉丸的時候加進一些嫩筋,增加了點嚼勁。每次我家過年打火鍋必下鍋煮,一口咬下去彈牙爆汁!
每次我在外地上大學吃的牛肉丸感覺跟家裡的真的是天壤之別,這也難怪好多人買牛肉丸就要專買潮汕牛肉丸。而且不只潮汕當地人喜歡吃,很多外地遊客甚至就奔著嘗嘗正宗潮汕牛肉丸而來。
潮汕牛肉丸
特色風俗在潮汕地區里,許多傳統的過年習俗還保存完好。因此在我印象當中,我對在家鄉過春節的氛圍感受,為年味比較足,有趣好玩。
在這個月里,潮汕人的春節從「辦年貨」開始,到「鬧元宵」結束,是潮汕人最忙也最熱鬧的時候。
采囤過年前,在日歷上找一個吉利且適合打掃的日子,用竹葉、榕葉、甘蔗尾或長掃把將屋頂,天花板,門窗,犄角旮旯進行打掃清潔,把蛛絲、灰塵都清除干凈,聽我媽媽說這就叫「采囤」。 「采囤」是潮汕地區的傳統習俗,這一習俗寓意為把一年來的晦氣都清出去,迎接新春的到來。
家家戶戶都要徹頭徹尾大掃除,陸陸續續將家裡的門窗、桌椅、磚牆、被子蚊帳、坐墊抱枕等等清洗干凈,所以每次我寒假放假回家在過年那一段時間都非常忙,不是在洗這件東西,就是在清洗那件東西。
清洗完畢,將每樣物品歸位後,布入眼簾的是整齊擺放而又干凈整潔的大小物件,小時候家裡采囤完了之後看到家裡擺放整齊,干凈空闊了許多,心情也舒坦了許多,正所謂,清掉晦氣,新年新氣象是也。
潮汕「采囤」
「神上天」之日在我們家鄉,農歷十二月廿四日被稱為「神明」上天「述職」之時。下界諸神要升天向玉皇大帝朝賀述職,報告一年來下界人間善惡諸事。人們在這一天會舉行一些祭祀活動。「神上天」這一日,各家各戶都會祭拜灶神。在我們家鄉,這位灶神叫「申面公」,也有名為司命帝君,簡稱司命公。
《風俗通義》中記載所祀小神就有司命這位帝君,他主管和生命有關的事物。《管子。囿蓄》說:「五穀食米,民之司命也。」屈原《楚辭》稱司命帝君主災咎、主壽。
婦女們在農歷十二月廿四日這天,天還沒亮就要起床,先要把鍋拿到屋外巷頭清除黑黑的煙漬污垢,俗稱「耙鼎」。從送司命公上天後,各家各戶就開始清理室內衛生,從這一天起,要等到過年後正月初四「神落天」後才能再「耙鼎」,意思是不要驚動司命公。如果玉皇大帝不信司命公的話,再派人巡視時,看到人間百姓真的把村社家內打掃得乾乾凈凈,又虔誠地禱求玉皇大帝賜福賜壽,不會再有謊言。玉皇大帝就會更加信任司命公,把為百姓消災咎、添福壽、增五穀、飼大豬諸事交由司命公管理。
在潮汕,人們對供奉的神靈稱呼為「老爺」,家家戶戶的婦女們要把這一年裡貼的各種「老爺符」撕下來,以及把平時隨身攜帶的老爺符都拿出來聚集在一起,再把香枝取下來,然後一起放入袋子里或桶里,再火化後拿去放在河邊,隨流飄走。
農歷臘月廿四日
過年前的准備家家戶戶的住宅打扮得煥然一新後,等待新年的到來。除夕前家家戶戶不但忙碌打掃清洗房子,還要張羅備辦各種年貨,年貨一般以紅色外包裝為主,象徵喜慶吉利。對於潮汕人來說,過年還要准備許多肉類和素食祭拜,肉類一般有雞、鵝、鴨、魚肉和豬肉等等,而水果則尤其要買柑桔、橘子、青橄欖等水果,作為象徵吉祥如意和迎送親友的佳果,非常豐富。
除了准備吃的,潮汕人在年前還要理發,即在過年前,要「剃個雅頭過大年」,潮汕俗語有「有錢無錢,剃頭過年」。潮汕人愛清爽整潔,在年前,男性一定要理發,女性則一般為「挽面」,「挽面」是潮汕女性理發美容的一種特別手藝,即用線將額前、鬢角的汗毛拔掉,後修出彎彎的月牙眉,以容光煥發迎新年。
潮汕人還喜歡用洗澡來圖吉利,「洗滌污穢,消災免禍」,年三十這天潮汕人都得「洗白白」。而且這一天還要早洗澡,每到這天我媽在下午就會開始催促我們該早點洗澡了。在除夕這一天就要貼對聯了,以及掛福字、貼春花。到了晚上就有人家開始放鞭炮了,這一一都是跟「年」的傳說有關,為了驅趕怪獸「年」,防止它來傷害百姓,同時驅邪避凶,潮汕地區至今仍保留這些習俗。
貼對聯
除夕夜除夕夜裡,家庭主婦們忙著准備做一年之中最豐盛、最富意義的年夜飯。因為這個時候是一年中家裡人聚的最齊的時候了,祭拜完畢,將祭祖用的飯菜重新熱過再上桌,一家人團團圍坐,圍著桌子里談笑風生,熱熱鬧鬧的聊天,一片喜氣洋洋。
除夕夜送壓歲錢是也潮汕過年習俗中重要的一項。長輩要分錢給後輩,能掙錢的後輩也要送錢給長輩。這些壓歲錢不是直接遞送,而是要很講究地裝在一個紅包里,我們家鄉俗稱為「壓腰」,寓意一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。
長輩給晚輩送壓歲錢
拜年拜年,又稱為「拜正」。一般是正月初早餐後,大人攜小孩都穿上新衣服,帶上禮物到親友家拜年,互相問候,說一些恭賀發財添福等吉利話;主人以橘子(大桔)、青橄欖、油柑、糖果等擺至客廳,一邊聊天,一邊共品工夫茶和酥餃。
客人贈上橘子祝主人吉祥如意,主人要以橘子回贈,俗謂轉敬式換吉,意在回敬美好祝願。所以,在潮汕地區,拜年的人無論帶了多少禮物,其中橘子(大桔)是不可少的。大桔取其諧音「大吉」,帶多帶少都沒有關系,一定要是雙數,雙數寓意吉利。大人看到對方的小孩,也會給他們包上紅包,祝他們學業有成,順順利利,健健康康。
拜年
正月「營老爺」潮汕地區特有春節「勞熱」活動,又稱「營老爺」,是潮汕最重視的遊行祭祀活動,不同地方迎老爺的日子不完全一樣,一般都在農歷正月輪流於各鄉村舉行,遊行祭祀活動目的是祈求風調雨順,全村平安。
各村表演節目,小朋友們挑著燈籠跳著舞,旁邊的鑼鼓喧天響,年輕姑娘們身穿美妙的旗袍或具有潮式風情的戲服,還有不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓,整齊的著裝異常鮮艷和美觀,給這個節日增添了亮麗的色彩。所用樂器不在多,鑼鼓敲起來,嗩吶吹起來,優美的潮汕樂曲回盪在歡樂的節日里。「營老爺」是一種文化傳承,營老爺中的兒孫旗、燈陣、燈河代表的是族群枝葉的繁衍,潮汕人也通過這項古老活動來增強族群的認同感和凝聚力。
小時候每逢過年我最期盼的就是去看這個遊行活動了,每次在正月前幾天挑一天早上早起,吃早餐完穿上新衣服,然後就跟媽媽還有弟弟妹妹去觀賞,現場非常熱鬧,鑼鼓聲和鼓掌聲不斷,大家都喜笑顏開,拿著手機拍短視頻,分享此刻的歡樂與現場熱鬧畫面。
潮汕「營老爺」
表演結束後就開始游神,游神隊伍中的主角是武帝廟的關老爺,和來自十四鄉各寺廟中供奉的老爺們。還包括之前表演節目的隊伍,浩浩盪盪地在鎮中各處巡遊,遊行結束後把老爺們又送回武帝廟。整個游神環節從下午一直持續到晚上。新年夜晚,會有許多人盛放煙花,非常好看,將新年氣氛烘托至高潮。
在正月里,還有一些人會手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執書有「招財進寶」等吉利話語,將代表吉祥如意的小紅紙貼於別人家門口兩邊的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、說吉利話挨家賀年的人,都趁著討點賞錢。而潮汕人過年講究吉利,正月一般不會說臟話或直接拒絕,都會給點小零錢打發他們。所以現金在我們家鄉還是經常使用的,過年還要准備一些零花錢以給這些人。
初二、初三日各鄉鎮組織一些新春文娛活動,不僅有搭戲棚演潮劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊等沿街挨村寨遊行表演。活動豐富多樣,白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看,呈現一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
正月初七食「七樣羹」在潮汕地區有傳說,農歷正月初七是「始祖人」的生日,女媧氏開天闢地,正月初一為雞日,初二為狗日,初三為豬日,初四為羊日,初五為牛日,初六為馬日,初七為人日,因而潮汕人把初七稱為「人日」。 潮汕正月初七就有吃七樣羹的傳統,潮汕有一句俗語:「七樣羹,七樣羹,大人愈吃愈後生(年輕),奴仔(孩子)吃了變紅雅(臉紅潤),姿娘(姑娘)吃了像朵花。」
這一天,家家戶戶都會吃「七樣羹」。大人、小孩每人至少吃上一大碗。食七樣菜,其實就是品嘗生活,也是取個好兆頭。按潮汕話的諧音來說,七樣羹的寓意分別是:厚合菜(合家平安)、大芥菜(大發財)、春菜(春來發芽)、芹菜(勤勞致富)、菠菜(潮汕音飛龍菜,寓意飛龍在天)、大蒜(諸事精算)、韭菜(長長久久)。
七樣羹」煮法十分簡單隨便,各種蔬菜取適量,生菜落鍋,熱火煮熟,便成了原汁原湯的潮汕美食「七樣羹」。正月初七取七種寓意美好的蔬菜一鍋煮是潮汕地區民間一種特色食俗,寄託了人們對新一年的祈望。
將七樣羹將煮成一鍋
以上就是我的家鄉——潮汕地區的年味美食還有特色風俗,它們都包含了許多美好寓意,當然實際上的美食和風俗肯定不止這幾種啦,我就不一一列舉了。潮汕文化源遠流長,歡迎你們來潮汕遊玩呀,相信這里的美食以及特色風俗肯定讓你流連忘返!
2、年貨與春節的習俗有什麼關系
辦年貨也是春節當中的一個習俗。
年貨是在過年前買的 一些好的物品,而采購過程則稱為辦年貨,例如貴價的鮑參翅肚用來煮一頓好的飯菜,來慰勞一下辛苦工作了一年的日子,慶祝新年的來臨。有些地方的人會買糖果瓜子的年貨放在全盒裡,親戚朋友來拜年時,就請他們吃糖果和瓜子等。另外辦的年貨就是拜年時送的禮物,城市地區流行送巧克力、曲奇餅等,這是因為到親戚朋友家拜年時,傳統習俗是要帶一些禮物。
春聯:用紅紙以墨或金漆書寫,有避邪討吉祥的用意
壓歲錢:從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢,表示吃[百二],現用紅包袋裝新鈔
甜粿:甜粿過年、發粿發1錢、菜包包金、菜頭粿吃點心
菜頭:好彩頭的意思全家:全家福的意思
火爐:全家團圓吃年夜飯,桌下放火爐,表示團圓興旺
長年菜(芥菜):長壽的意思
春仔飯:白飯插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)
甜食:用來[開正]招待客人,說好話
各個地區的必備年貨有所不同,如在中國的廣東地區,常見的必備年貨有:堅果(常見的有開心果、腰果)、利是糖(紅色包裝的糖果)、曲奇餅等等。
3、家家過年都買什麼年貨?
春節怎麼樣才能買到放心的年貨?在年貨的選購上有哪些經驗和技巧?過年了都買些什麼樣的年貨才能讓全家人過一歡樂祥和幸福的春節,又能做到不鋪張浪費?在購買年貨的時候怎麼樣才能做到不讓當受騙呢?
總的來說,在年貨的抉擇上,是每一個家庭都要面臨的事情,為了讓每一個家庭都能做出正確的決策,搜集了一些有關春節年貨的知識和資料,供網友們參考與借鑒.
春節買年貨不好辦 如何做到要心意又要新意?
辛苦的 年貨 采購大戰即將開始啦!不管您是准備為自己家裡置辦 年貨 ,還是要給親朋好友准備禮物,或者是您辛勤工作了一年准備回家過個團圓年,一定都希望買到稱心的 年貨 吧。在您動身采購之前,是不是會為「該買什麼 年貨 好」、「要去哪裡購買」而苦惱呢?那麼就請先來看看我們 年貨 采購特別小組了解到的市場情況吧。
超市是各種物品集中的地方,幾乎是人們采購 年貨 必選之所。特別是自己家裡過年吃的、喝的、用的幾乎在這里都可以買到。您想要更省時、省力地在超市裡面選購 年貨 嗎?下面就有請我們的前方偵察員向您報告一下各個超市 年貨 供應情況吧。
【自備 年貨 篇】逛超市選大品牌買個放心
昨天,記者先後走訪了家樂福、易初蓮花、超市發等超市,發現進入超市你立刻就會感受到這里的節日氣氛!各種 年貨 禮盒在入口處就可以看到,但是可不要在這里就急於購買,因為在超市的出口處還有一大片 年貨 區,你可以在選購完其他物品後踏踏實實地在那裡選 年貨 。
選購 經驗
「 年貨 一定要選大品牌,圖的就是放心。」家住管庄東里的王大媽說。可謂是熟門熟路,大媽一口氣推薦了魯花、匯源、稻香村等等數個 年貨 品牌。而對於省錢的絕招,則是在家一一看完超市的直投廣告後再購買。
而大媽認定的品牌,也得到了不少年輕白領的首肯,他們也紛紛表示置辦 年貨 最好選擇大品牌。消費者魏小姐推薦了自己愛吃的東西,品牌中增加了雀巢及蒙牛。
尋「寶」地圖
在超市糧油區,記者不費力地找到了王大媽推薦的花生油,大媽的選擇得到了營養專家的肯定。「油酸可降低血液中總膽固醇中的有害膽固醇,卻不會降低有益膽固醇。營養學界把油酸稱為『安全脂肪酸',油酸的含量多少,是評定食用油品質的重要標准。」
大媽的另一選擇是果汁,有些品牌啟動的活動開出首輪大獎,有4位消費者各獲得24K純金獎品一個,10位消費者獲得了「央視元宵晚會」的門票,可謂是一舉兩得。
作為時尚一族,魏小姐推薦了冰淇淋,大冬天吃冰淇淋,確實新奇,值得嘗試。記者注意到,雀巢冰淇淋家庭裝的價格為16元。
魏小姐最後推薦的是蒙牛牛奶,牛奶可謂是最實惠的食品了。記者注意到,蒙牛純牛奶1L裝的價格為4.8元。
【回家過年篇】購 年貨 北漂首選北京特產
作為北漂一族,回家過年給家人的禮物是必不可少的,去商場挑份禮品是每年必須做的,如何將禮物送出新意,如何周到地表達自己的親情呢?先聽聽送禮高人們的意見吧。
記者走訪了中友、美美等商場,發現走進商場立刻就像走進了節日的海洋。春聯、燈籠讓整個商場看起來都紅紅火火,讓你的心情也隨著激動了起來。
送禮 經驗
「每年回家,都會覺得爸爸媽媽又蒼老了許多,給媽媽最貼心的禮物自然就是化妝品了,而給爸爸的則是帶點流行色彩的領帶。」目前正就讀大二的肖同學說。
而作為在京工作了7年的北漂李先生,則有了不同的選擇。「我給父母每人買塊玉,玉寓意平安,最好是情侶款式的玉器,這樣比較有意義,再帶些北京特產。」
尋「寶」地圖
李先生推薦的新年送玉,果然是個不錯的選擇。記者在官園珠寶城看到,前來挑選玉器的人絡繹不絕。玉器價格也較為實惠,數百元就能買到不錯的玉器。
在超市的特產區,一個賣各種臘腸和臘肉的攤子,像「天福號家宴禮盒」等都適合買回家過年。在這里除了這些有北京特色的熟食製品可以買回家,還可以買到各種老北京小吃禮盒,比如果脯、茯苓餅、豌豆黃等等。
【客戶送禮篇】給客戶送禮不一定買貴的
給客戶送禮,是讓不少職場人士頭疼的事,不過禮可是年年都要送的,禮尚往來嘛。
送禮 經驗
在某外資銀行工作的楊小姐每年歲末都要給客戶送些禮物,而且每次她都會特別花費一番心思,送的東西非常有新意。那麼今年她給客戶准備了些什麼呢?在前方偵察員的軟磨硬泡下,楊小姐終於告訴我們啦!
「不一定要買貴的,特色最重要。」如手工皮革製品,根據不同的客戶可以選擇送錢包、書包、台燈、手機鏈、化妝盒等等。這些有個性、有特色的皮革製品贈送給客戶是不錯的選擇。
尋「寶」地圖
記者來到金源新燕莎,在一些時尚小店鋪,記者找到了不少楊小姐推薦的錢包、台燈、手機鏈、化妝盒等,不僅造型十分精緻,還有別致的包裝,絕對讓客戶愛不釋手,價位從30餘元至200元不等。
而作為送禮所用的簡易禮物,禮盒則是不錯的選擇。一進超市就可以找到一些 年貨 禮盒,有洋酒、補品和乾果等等,不過如果你嫌剛進超市就提著大袋小袋地逛太麻煩,可以先不在這里選購。找找超市開辟的 年貨 區,裡面有很多的禮盒,比如洋酒、燕窩、西洋參、壯骨粉……
各種穿上節日新裝的糖果、乾果、飲料等大禮包,這些東西既拿得出手又相對經濟實惠一些。
◎ 做好必備功課 春節 年貨 六大省錢秘方
◎ 春節臨近,采買 年貨 自然成為很多人必做的功課。記者在這個時候出去走訪了一圈發現,今年的 年貨 市場不僅已經開始熱鬧起來,而且還多了很多新鮮玩意和新鮮方式,當然,既新鮮又實惠才是我們要的,怎麼省錢咱們就怎麼來。
傳統方式
拎著大包一逛一天的采購 年貨 方式讓大部分人習慣了,很難更改,但是我們也可以有省錢的選擇。
商場 換季購物最劃算
「冬季商品全面清貨」……目前,大規模冬裝清貨的促銷牌紛紛在各大百貨商場掛起,不過由於「這個冬天不太冷」火熱的冬裝促銷卻出現了滯銷情況。而本該2月才上市的春裝卻等不及要上市。昨日記者在新世界(行情 資訊)等商場內看到,大部分品牌的春裝已經陸續上市。「一般來說商場會在立春後上春裝。不過今年冬天天氣偏暖,加上春節比較晚,所以促成春裝提前上市。」
這個時候,商家的促銷活動也是一波連著一波。好比太陽鏡,亮視點近日就推出了大力促銷,一次性消費滿1000元,就有機會抽取代金券當場使用。而金源新燕莎MALL的新春酬賓會已經拉開了序幕,駱駝、湯尼俊士、湯尼威爾、暇步士、彪馬、鱷魚恤、ONLY、VEROMODA、JACKJONES等萬餘款商品超低價亮相。
而今年民族促銷也成為商家促銷的主題。記者從金源新燕莎MALL獲悉,第三屆MALL廟會將於2月初拉開序幕,老北京民俗、民間藝術搬進時尚的商場內,跳房子、滾鐵環、抖空竹、套圈等等娛樂項目,以及各式各樣的民間手工藝絕活表演。而藍島、新世界也表示,將會在節日期間推出類似的活動。
對即將放假回家的學生、返鄉的來京務工人員也可以去超市發轉轉,一些店正在舉辦購物專場,組織北京特色品牌商品,包括北京烤鴨、果脯、蜜餞、醬菜、二鍋頭酒等近20多種。
小商品 對聯臨近年關買
記者昨日來到萬通和天意兩家小商品市場,市場內到處都是一片火紅的景色,各類年畫、燈籠掛滿了整個攤位,透過縫隙看到攤位裡面的牆上也掛著大大小小的中國結。一位攤主告訴記者,今年的對聯、窗花和年畫賣得好一些,因為家家都需要,價格又便宜,都買下來也就十幾二十幾元錢,而燈籠和中國結就賣得一般,因為做工復雜價格也相對較高。而一位正在挑選年畫的女士也對記者說:「每年過節我除了年畫,其他飾品一律不買,關鍵是'中看不中用'!買張年畫才三五元錢,貼在家裡的門上也算沾點喜氣兒。要是買個大中國結掛家裡,沒多久就臟了,扔了不捨得,100多元錢買的,留著又礙事兒。今年就打算買點年畫算了,一樣都是紅彤彤的東西,年味夠了就行,還便宜。」記者通過一些攤主了解到,現在買年畫和對聯要相對價格高一些,農歷新年前兩天的時候價格會便宜很多,有時現在買一對窗花的錢那時候可以買兩三對。
糕點 老字型大小價廉物美
每年春節,提著老字型大小年味十足的特色禮盒走親訪友,已經成為京城百姓的「時尚消費」,如今,臘八、立春、春節這些傳統節日趕在一塊,老字型大小們已經開始推出獨具特色的節日禮盒和老字型大小外賣、手拿食,一經推出就十分走俏。
比如,稻香村率先在 年貨 市場有了新動作,讓淡出人們生活約20年的傳統點心--京味八件,回到了稻香村的櫃台上。記者注意到,這種京味八件禮盒中裝有椒鹽餅、太師餅、白薩其瑪、棗花酥和標有福、祿、壽、喜的糕點,售價55元。比起許多百元以上的西點蛋糕,無論是從年味氣氛還是保存期限再到價格,老字型大小的傳統東西都要更有優勢。
水果 成箱購買自己包裝
據果品專家莫清風介紹,今年春節前夕的果籃銷售不再走俏,取而代之的則是價格公道,品質上乘的精美果盒,價格從60元-200元不等。而且與中秋、國慶期間的水果行情有所不同的是,春節人們送水果大多喜歡成箱地選購單品水果,例如整箱的香蕉、整箱紅富士蘋果等品種。據了解,目前果品市場上進口水果的價格趨於穩定,從本月底開始,進口水果價格將有所上漲,到春節期間上漲幅度將達到30%以上,而往年都有一兩個品種漲價幅度達到100%以上。國產水果價格增幅將保持在7%-10%左右。
越到新年價格越有所提升,所以如果想省錢可以提前購買一些不宜變質的水果,比如蘋果、貢柑、臍橙等等;如果有送人的打算,其實可以自己動手包裝一下水果。果籃自己做,單買一個竹籃或早編的籃子裡面放上一些自己精挑細選的水果,再買張包裝紙包上,要比從外面買的果籃便宜至少兩倍的價格,而且水果的質量也有保證,不至於出現「黑心」水果那樣的事情。
新銳方式
這個春節,除了上街采購,我們還可以上網采購,上網采購,還可以團購。為什麼?省錢啊!再有,如果家在外地,今年花更少的運費,郵政部門的速遞員就可以幫我們把 年貨 直接送回老家,省去肩扛手提趕飛機、火車的困擾。
上網團購土特產
與很多網民認為只有房子、汽車和建材才能上網團購不同,今年以來,美國山核桃、菲律賓芒果乾、韓國彩果糖、銀杏仁等各地美食特產,都加入了團購的隊伍。記者從淘寶網獲悉,自從"團購"頻道2006年12月14日上線後,低價引發買家們瘋狂搶購,一個叫"安吉小瓚子特產"的浙江賣家,短短兩天賣出了1819斤"美國山核桃",平均每天近1噸之多。
對於買家來講,只要有5個人在規定時間內一起購買一件商品,就可以用你平日意想不到的超低價買到心儀的東西。這恰好發揮了網路多人同時在線的優勢。
其實,不光特色零食可以團購,記者在網上看到,游戲玩家甚至可以團購PSP,女性消費者也能通過團購買到價格便宜的名牌化妝品。
郵政速遞降低成本
記者獲悉,今年北京的用戶如果採用網路郵購的方式,那麼你所需的快遞服務收費將可能比正常快遞便宜50%。對於家在外地的上班族來說,可以買了 年貨 直接遞回老家,又便宜還免得自己費力帶回去。
這主要是國家郵政局針對個人電子商務 特別推出了經濟型物流e郵寶,因為採取全程陸運模式,所以價格和普通EMS相比有較大幅度的下降。EMS國內起重資費為20元,而e郵寶的省際起重資費為15元,省內以及京津互寄的起重資費已經低至10元。據記者了解,目前本市開通的范圍包括東城、西城、崇文、宣武、朝陽、豐台、石景山、海淀和通州區。
與此同時,在全國9個省市(北京、天津、河北、上海、江蘇、浙江、福建、山東、廣東)的5000餘個郵政網點也同步開通。網路商家只需通過支付寶網站提交發貨訂單,國家郵政局下屬的中國速遞服務公司(EMS)將免費上門取件並運送給買家。
消費提醒:網上采購注意事項
1.購物安排及早做好以免臨時抱不到佛腳。很多商品由於團購價格低,比如耳環,已經賣光了500副,之後再發貨要等訂單下了四五天之後,所以最好及早下訂單,免得節前搶購導致賣家沒足夠的時間發貨。
2.春節撿便宜也別忘了貨比三家,同樣一件貨物,在淘寶、易趣、拍拍、當當、卓越可能都有出售,多看兩家網站,不光看價格,還需認真比較一下商品的容量、凈重等指標,就不難找到真正的低價了。
3.即使你選擇了團購,也一定要用搜索引擎比對一下,看看賣家標出的團購價格是否最便宜,要避免某些個別賣家只是打著團購的幌子炒作促銷。
4.同樣是一件商品,平時購買和節日促銷期間購買可能有很大的落差,所以盡量提前購買。
5.收到物品後,最好當著快遞員當面驗貨,有問題當場拒絕簽收,退回給賣家。
6.在網上購物安全方面,僅憑賣家信用度的高低還不足以讓買家作出正確的判斷,您應該查看賣家以往的交易記錄和交易金額詳情。避免與在短時間內通過很多件極低價值的商品累積起信用度,又突然開始賣高價值商品的賣家交易。
7.網上確實能找到價格讓您心動的商品,但對於那些價格和價值完全背離的商品,一定要通過留言系統向賣家問一個為什麼,如果賣家不能給出一個您能接受的解釋,建議您謹慎出價,以防誤入陷阱。