炎陵縣特產

1、株洲的特產有哪些啊?

株洲的特產有：

1、醴陵煙花

醴陵花炮起源最早可上溯至唐代，距離現在已經有著上千年的歷史，以產地醴陵而被概括命名。當地是煙花的發祥地，也是花炮祖師李畋的故鄉，被譽為名副其實的「花炮之鄉」。

2、攸縣豆腐

攸縣的豆腐名氣遠揚，有香乾子、桃水的百葉豆腐、皇圖嶺的水豆腐和丫江橋的油豆腐。攸縣豆腐生產歷史悠久。

3、炎陵香菇

炎陵香菇，又稱冬菇，是湖南省株洲市炎陵縣特產，炎陵野生香菇口感好，鮮嫩潤滑，味道純正，香氣撲鼻，一道美味佳餚。

4、攸縣香乾

攸縣香乾，是湖南省株洲市攸縣土特產。攸縣香乾具有鍋香濃、口感滑嫩、韌性足、口味純等優點。

5、茶陵紫皮大蒜

茶陵紫皮大蒜，因皮紫肉白而得名，是湖南省株洲市茶陵縣特產，與生薑、白芷同譽為茶陵三寶，民間還流傳「一蒜入鍋百菜辛，一家炒蒜百家香」。來形容茶陵紫皮大蒜在當地百姓中的地位。

2、株洲特產都有哪些?

株洲特產：

1、攸縣米粉

湖南株洲有一種非常特別的米粉，口感爽嫩、富有彈性，那就是攸縣的米粉，攸縣米粉是攸縣的傳統美食，不僅在本地出名，甚至遠銷深圳、香港、廣州等地，可見其影響力。

2、攸縣香乾

攸縣香乾是湖南株洲的特色小吃，有著非常悠久的歷史，在2000年被引入湘菜菜譜。香乾的製作方法非常精細，選用優質的黃豆為主要原料，採用傳統的製作方法製成豆腐，最後經過鹵製成豆乾，所製作出來的香乾口感嫩滑、營養豐富，有延年益壽的功效！

3、醴陵焙肉

醴陵焙肉是醴陵的名片，屬於湘菜系，又稱醴陵臘肉，焙肉是醴陵人不可或缺的美味，焙肉出現在醴陵人家裡的各個地方。醴陵的焙肉肥而不膩、清香誘人、有嚼勁，你到醴陵可別忘了買哦！

4、醴陵炒粉

醴陵炒粉是湖南株洲的特色小吃，有著非常悠久的歷史，其製作方法並不復雜，但對掌勺人的要求很高，需要對火候有精準的把握，選用雜粉為主要原料，加入各種調料進行炒制，所炒制出來的炒粉香辣可口，味道獨特。

5、醴陵醬板鴨

醴陵醬板鴨是湖南株洲的傳統名餚，其製作工藝十分精細，選用的是野生放養的未生蛋和未換毛的一年生仔鴨，然後將整隻麻仔鴨經腌漬、鹵制、烘烤而成的，所製作出來的醬板鴨咸、辣、香、鮮，成品色澤深紅，醬香濃郁，滋味悠長，肉乾而不韌。