常熟可以帶走的特產
1、常熟特產有哪些
常熟特產有盤香餅、蓮子血糯飯、酒釀餅、叫化雞、蕈油麵等。
1、盤香餅
盤香餅是江蘇常熟的傳統特色小吃,有著悠久的歷史,傳說起源於南北朝時期。盤香餅用料講究,做工精細,選用精白麵粉為主要原料,採用傳統的製作方法製作而成,所製作出來的盤香餅色澤黃爽,品種繁多,有葷素之分,甜咸之別。
2、蓮子血糯飯歷渣
蓮子血糯飯是江蘇常熟的傳統特色小吃,有著悠久的歷史,起源於清康熙年間。其製作工藝十分精細,選用血糯米、蓮子為主要原料,在配以桂花、蜜棗、白糖煮制而成,所製作出來的蓮子血糯飯入口肥潤香甜、甜糯清香,還含有非常豐富的營養。
3、酒釀餅
酒釀餅是江蘇常熟的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史。面是用清酒釀來發的,由於氣候的原因,往往只適合賣一季,最佳的品嘗時節是在清明前後,其製作工藝十分精細,所製作出來的酒釀餅甜肥軟韌,油潤晶瑩,色澤鮮艷,滋味分明。
4、叫化雞
叫化雞又名黃泥煨雞。相傳明末清初虞山之麓有一乞丐,宰雞去內臟後,因無肢隱悄鍋灶,遂塗上山泥,置火攜鍵堆中煨烤至熟,去泥殼而食,味極鮮美。
5、蕈油麵
蕈油麵是江蘇常熟的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,最早只是常熟興福寺和尚食用的一道素食。
2、常熟有哪些可以帶走的特產
常熟可以帶走的特產有常熟花邊、常熟紅木雕刻、桂花栗子、桂花酒、楊梅、支塘酒釀餅、叫化雞、虞山綠茶、王莊西瓜、寶岩楊梅、大唐葡萄、梅南水芹、沈巷葡萄。
常熟特產一:虞山綠茶
虞山最早種植茶樹始於清代,到民國期間虞山祖師廟後、興福寺院兩側山腳地均有種植。新中國成立後,茶樹開始成片拓植。所產出的虞山綠茶外形扁平、挺直光滑、翠綠披毫,泡水後葉形似劍,根根豎直,香氣濃郁,湯色清而耐沖泡。
常熟特產二:酒釀餅
酒釀餅是江蘇常熟的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,面是用清酒釀來發酵的,由於氣候的原因,往往只適合賣一季,最佳的品嘗時節是在清明前後戚燃,其製作工藝十分精細,所製作出來的酒釀餅甜肥軟韌,油潤晶瑩,色澤鮮艷,滋味分明。
常熟特產三:桂花酒
桂花酒源自常熟虞山腳下百年老店王四酒棚仔或家,是取上等糯米,集秋後之丹桂精心釀制而成。該酒家經鏈伍過多年釀制積累了豐富的經驗,形成前店後坊獨特的釀造工藝。
3、常熟特產有什麼,在哪裡可以買到?
一、綠毛龜
綠毛龜,觀賞動物,成為案頭別致擺設,特別是用白瓷缽盛清水養之,其毛更顯碧綠可愛,令人賞心悅目。 綠毛龜原產於虞山山澗之陰蔭處。秦淮海詩雲「 龜藏坎水毛皆綠 」。龜以象牙色地板,白頭朱目者為貴。
二、太湖豬
太湖豬是世界上產仔數最多的豬種,享有「國寶」之譽,蘇州地區是太湖豬的重點產區。太湖豬屬於江海型豬種,產於江浙地區太湖流域,是我國豬種繁殖力強,產仔數多的著名地方品種。
三、王莊西瓜
「王莊西瓜」是尚湖鎮的傳統農產品,以「皮薄、汁多、味甜、口感爽、脆」而著稱。早在五、六十年代,王莊西瓜就享有名氣,特別是在上海、蘇州、南京等華東地區有很高的聲譽度。當時只種植華東6號、解放瓜等品種。
四、寶岩楊梅
寶岩楊梅是江蘇省蘇州市常熟市虞山鎮的特產。寶岩楊梅果實汁多,甜酸適度,風味甘美,含糖及抗壞血酸極多,營養價值高。果實除供鮮食外,還是果品加工業的主要原料之一。
五、福山鰣魚
鰣魚,是蘇南長江口一帶特有的傳統水產佳餚。無論是清蒸、紅燒,均鮮美可口。此種名貴魚類,產地只限於虞澄一帶江面,且捕撈季節很短,只在端午前後才能見到。
4、常熟可帶走特產有哪些 常熟特產有哪些
常熟特產品豐富,主要有:虞山綠茶、鴨血糯、河豚魚、綠毛龜、滸浦黃花魚版、福山鰣魚、桂花權栗子、無尻螺、叫化雞、鍋油雞、出骨生脫鴨、出骨刀魚球、清湯脫肺、軟煎蟹盒、石梅盤香餅、蓮子血糯飯、八寶南棗冰葫蘆、白汁西露筍尖、荸薺餅、松樹蕈油、桂花栗餅等。除了綠茶、綠毛龜,其他都能算上是吃的。