安陽北大街小吃

1、安陽特色美食小吃哪裡

安陽特色小吃是北大街、東鍾樓巷、還有萬達廣場、安陽師院學校西後營等很多。

2、安陽都有什麼小吃呢？

安陽是歷史文化名城、中國六大古都之一，位於河南省最北部。安陽的地方風味小吃眾多，美食數不勝數，現將最富有代表性的5種特色小吃列舉如下：

1、安陽三熏

安陽三熏包括熏雞、熏雞蛋、熏豬下水，是河南安陽漢族傳統名菜，已有100多年歷史。其做法是將原料精心鹵制，再用柏枝、松木鋸末等點燃熏制，其特點是熏香濃郁、脆爛不膩、耐於儲存。

2、五香豆沫

五香豆沫的做法，是用小米作主料，將小米洗凈泡透，同焙制好的花椒、八角等一起磨成米漿，黃豆泡漲後磨成豆瓣。待豆瓣將要煮熟時，加入稀釋後的米漿，再加入其它配料即成。成品豆沫，喝上一口，滿嘴留香。

3、扁粉菜

扁粉菜以粉條為主料，配以青菜、豆腐、豬血等，在一口大鍋中煮熟。扁粉菜的關鍵在於高湯，高湯味道的好壞，直接影響扁粉菜的味道。早上，不少安陽居民都習慣吃上一碗香噴噴、辣乎乎的扁粉菜，頓感全天都充滿能量！

4、安陽燴菜

安陽燴菜種類繁多、配料精當、湯醇味美、營養豐富，是傳統名餚，大體上分為海燴菜、上燴菜、行燴菜等。嚴格說來，扁粉菜也算是一種用料簡單的燴菜。

5、牛屯火燒

牛屯火燒似燒餅而比燒餅大，像肉盒而比肉盒焦，渾圓如餅、色如紫銅，中間鼓凸、層次分明，素以個大肉多、外焦里嫩、香而不膩、食用方便而備受食客青睞。

粉漿飯

粉漿飯，這個名字對於許多人來說可能聞所未聞，但身在安陽這個悠久城市的人們，對於這個名字那是再熟悉不過。粉漿飯，其實就是粥，它吃起來有種酸酸的口感，酸中夾著香，香中帶著米粥的醇香。喝下去酸的感覺讓人開胃，香的味道讓人留戀。品其中的香和醇，尤如喝過甘泉一樣，粥香而不膩。香中似有甜，酸甜香適中。

3、安陽的小吃街在哪

是的丹尼斯西邊有小吃街，但是那裡的東西價格比較貴，鼓樓那邊的是比較實惠的，我們經常去，還有師院後營那裡的，那裡店家比較多，真的是一條街都是，有一些店的東西還是很不錯的，晚上都是師院的學生三五成群的，很熱鬧，東西也還是比較實惠，種類也多一些。雞蛋灌餅是衛校門口的那家出名，米皮是北大街的紅兜兜米皮店出名，火鍋是老槐樹那邊的重慶家福火鍋店出名，還有這個火鍋店東邊的那家田園小吃也比較出名，總之各有特色。