做生日的菜

1、生日菜單推薦20個家常菜，生日宴菜譜有哪些？

提起生日菜單推薦20個家常菜，大家都知道，有人問生日宴菜譜有哪些？，另外，還有人想問過生日都做什麼菜，你知道這是怎麼回事？其實小孩生日宴推薦12個家常菜，下面就一起來看看生日宴菜譜有哪些？，希望能夠幫助到大家！

生日宴會菜譜推薦：白灼蝦、豆豉蒸鱸魚、紅燒牛肉、香辣豬蹄。過生日11道菜最吉利。

生日宴會菜譜推薦：白灼蝦食材准備：基圍蝦克、紅辣椒絲25克、生抽50克、芝麻油5克、精鹽5克、姜塊10塊、蔥條10克、花生油5克製作步驟：家庭請客必備20道一菜。

1、將鮮蝦洗凈，辣椒絲放在味碟上。

2、用旺火熱油，澆在辣椒絲上，再加入生抽、麻油、蔥絲、薑末、鹽拌勻。

3、用旺火把清水燒開，下入鮮蝦淖至熟撈起，控去水分上盤便可，跟味碟上桌。注意事項：灼，是將物料投入沸湯或沸水中烹熟。沒有汁，也不加熒，主要是物料的原味。灼的時間一定要短，火候一定要猛，而且物料一定要新鮮。最熱門的20種家常菜。

生日宴會菜譜推薦：豆豉蒸鱸魚鱸魚最鮮美肥嫩，被視為魚中珍品，肉質潔白肥嫩，無刺無腥。豆豉作為家常調味品，適合烹飪魚肉時解腥調味。鱸魚豆豉搭配，更顯醬香酯香的獨特濃香味。主料：鱸魚、豆豉。

紅椒、蔥、姜、食鹽、生抽、料酒、香油。

1、將魚頭、魚尾切下，去掉魚的，清洗干。在魚身子的背部用刀切成約1cm左右寬的塊，切連刀，在魚肚子處不要切斷。撒上適量的鹽、蔥、姜、料酒、生抽腌制15分鍾。

2、魚頭魚尾魚身都碼在盤子里，撒一豆豉上蒸鍋蒸8分鍾，關火後再虛蒸5分鍾，魚蒸好出鍋，將小蔥、紅甜椒撒在魚上面，**熱油淋上即可。生日宴會菜譜推薦：雞肉燉蘑菇材料;雞腿，榛蘑。調料;油。生日菜單推薦20個菜圖片。

蔥姜，花椒大料粉，老抽，鹽，味精。

生日宴，做些比較常見的家常菜，做起來也不難，基本可以說1小時就可以搞定的六菜一湯了。六菜分別是蒜蓉黃瓜拌水煮蛋、清炒菌菇、涼拌蒜蓉西蘭花、酒花生、土豆炒牛肉、青椒炒豆皮，一湯是鯽魚豆腐湯，如果說它們的**共同點就是口味比較清淡些。適合生日做的六個菜。

**道：蒜蓉黃瓜拌水煮蛋

這道菜比較爽口，把黃瓜切片鋪在盤子里，擺上切成塊並煮好的雞蛋，澆上蒜蓉汁就好了，十分簡單，但也很好吃的一道涼拌菜。

第二道：清炒菌菇

這道菜比較清淡，但也很下飯，可以搭配饅頭一起食用的。生日家常菜一桌菜譜。

第三道：涼拌蒜蓉西蘭花

西蘭花富含***，個人很喜歡，做法簡單，擺上桌後也很漂亮，這道菜沒有過多的調味料，沒有任何的味精和雞精味道也很美味。

第四道：酒花生

酒花生，嚼著脆脆的，香香的，是一道很不錯的下酒小菜，平時解饞當做零食食用，也是不錯的選擇。16道漂亮家宴菜。

第五道：土豆炒牛肉

超級下飯的一道菜，只需把牛肉提前在鑄鐵鍋中燉爛，撈出部分牛肉和土豆、胡蘿卜、青椒一起翻炒，**加入鹽調味即可完成。

第：青椒炒豆皮兒童生日宴菜譜12個菜。

很清淡的一道菜，也是比較下飯的，做法再簡單不過了，只需把豆皮切成片焯熟，和青椒翻炒均勻後加入鹽調味即可完成了。

第七道：鯽魚豆腐湯生日菜單推薦6個菜。

簡單卻非常美味的鯽魚豆腐湯，做起來非常容易，卻營養豐富，喝起來也是湯汁鮮美，魚肉，豆腐。最適合這個寒冷的冬季食用了。

以上就是與生日宴菜譜有哪些？相關內容，是關於生日宴菜譜有哪些？的分享。看完生日菜單推薦20個家常菜後，希望這對大家有所幫助！

2、生日宴推薦12個家常菜生日菜單推薦12個菜

1、雞：青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁。
2、鴨：花生燜鴨、四季豆燜鴨。
3、魚：草魚或鱸魚，清蒸或紅燒。
4、豬肉：豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒。
5、牛肉：牛肉炒芹菜和蒜。
6、海蝦：白灼或椒鹽。
7、金玉滿堂：玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的。
8、蔬菜：油麥菜、上海青或大白菜。
9、茄子：茄子煲、油燜茄子。
10、湯：玉米排骨湯、茶樹菇龍骨湯。
11、豆角：麻汁豆角，肉片炒豆角。
12、豆腐：家常豆腐，客家釀豆腐。

3、生日辦什麼菜最好

如今，無論老人，小孩或大人都會選擇過生日。每個人都會有自己過生日的方法，但大家都會有所相同，比如，可能會製造一些浪漫，准備一場盛大的生日宴，或自己在家簡簡單單的過等等。有很多種菜，同一種菜不同的做法其味道也是有所不同的。下面為你推薦生氣菜餚菜單。
生日蛋糕寓意

，吃蛋糕，意味著祝福。
生日菜單推薦菜9菜1湯

雞（青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁）

鴨（花生燜鴨、四季豆燜鴨）
魚（草魚或鱸魚，清蒸或紅燒

豬肉（豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）

海蝦（白灼或椒鹽）
金玉滿堂（是：玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麥菜、上海青或大白菜
茄子（茄子煲、油燜茄子）

湯（玉米排骨湯、茶樹菇龍骨湯

4、過生日有哪些菜

過生日適合吃什麼菜 什麼菜適合過生日吃

1、長壽面，傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗，意味著平安與長壽。清淡、鮮香為主，只要面長加上幾個配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等，如果講究點可以做延生軒轅御面、延生龜壽面等。
2、壽桃傳統歷來生日宴中非常的重要。寓意壽命的延長，而且典故和傳說有很多。也可以是由麵粉做的壽桃糕。
3、豆腐，團團圓圓吃了豆腐,全都有福。如果是豆腐丸子,寓意著福氣就像丸子一樣滾滾而來，必備菜之一。
4、西紅柿炒雞蛋，意味著紅紅火火、歡歡喜喜，最經典的美食之一。
5、蓮藕，藕片形狀是圓的意為路路通順。
6、金玉滿堂，形容財富、學識頗多,從名字上看也是祝福，是玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的。