創意生日菜

1、生日適合吃什麼菜竅門

過生日需要吃豆腐，寓意：團團圓圓吃了豆腐,全都有福。如果是豆腐丸子,寓意著福氣就像丸子一樣滾滾而來，必備菜之一。

過生日的餐桌上應該有西紅柿炒雞蛋，意味著紅紅火火、歡歡喜喜，最經典的美食之一。

松仁玉米：金玉滿堂寓意：形容財富、學識頗多,從名字上看也是祝福，是玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的。

生日吃雞必須有，寓意是大吉大利，比如青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁等。

過生日需要吃雞蛋，有些地方，人們過生日時有吃雞蛋的習俗，而且需要在身上滾幾圈，叫做有好運。

過生日必須吃長壽面寓意：生日吃長壽面的習俗，意味著平安與長壽。清淡、鮮香為主，只要面長加上幾個配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等，如果講究點可以做延生軒轅御面、延生龜壽面等。

紅燒肉：先將五花肉切成小塊，放進鍋中焯水，煮出浮沫後撈出。鍋中放油，加入冰糖炒出糖色，把焯好的五花肉放入，迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色，然後倒入料酒、醬油、蔥段和薑片翻炒均勻，加入適量的水沒過五花肉，大火燒開後，轉成小火，蓋上蓋子燉1個小時左右，收汁後即可盛出。

2、生日驚喜創意點子方案有哪些？

第一種、生日驚喜創意點子：浪漫的晚餐

身為女子來說廚藝是不可丟失的，溫柔和賢惠都需要廚藝來體現，當然就算不會，也可以學著來嘛，菜餚不需要多，就做老公喜歡吃的菜就可以，三菜一湯也可以很有愛。

第二種、生日驚喜創意點子：尋常禮物中的不尋常

為其買一本書或者一個玩具，並在其中鑿一個洞，將其藏裡面，當平常的心境乍遇這一份驚喜，必然能收到更好的效果，比如製作一本友情故事畫冊，講述著友情之間的點點滴滴，效果自然很贊！

第三種、生日驚喜創意點子：情意禮物

禮物也是會讓人感到驚喜的方式，韓劇里也常常看到各種浪漫的告白場景，其實可以運用到給其的驚喜中，比如把准備好的蠟燭拿出來，先找好放禮物的地方，最好是放在大廳的桌子或其它方便的地方，然後就用蠟燭在地上擺出一條通道通向禮物所在位置，這樣的送禮方式也會是讓對方印象深刻的。

第四種、生日驚喜創意點子：愛的合同書

提前擬定一份真愛合同，內容自定義，將KTV布置的溫馨浪漫，吹好氣球准備好蛋糕蠟燭，當對方到達現場大家為其唱生日歌，吹蠟燭吃蛋糕，然後朋友贈送禮物，最後送上禮物，要求其當場讀出來，非常有意義。

第五種、生日驚喜創意點子：遙控無人機

無人機是生日裡面製作驚喜的好幫手，可以在分蛋糕不知情的情況下，操作一台無人機將禮物送到對方面前，非常意外與驚喜，不過這種方法的操作難度比較大，要熟練使用無人機才可以，以免出現意外情況。

3、生日驚喜創意點子有哪些？

生日驚喜創意點子一：

提前一天訂制蛋糕，約定好取得時間。准備好活動的道具，我在這里用的是飛鏢，大家可以發揮自己的想像力，越有意思越好。

生日驚喜創意點子二：

驚喜的設計在第二項上，我是這樣設計的，我們把生日禮物，事先藏到不同的地方.上面可以寫上祝福語和自己的名字。

生日驚喜創意點子三：

過生日的人可以有五次投擲飛鏢的機會，積分超過20分就可以從一位同事那，得到禮物所在位置的提示。超過50分就可以得到第二份禮物位置的提示，只提示大概的位置，讓她自己去找禮物，這樣驚喜就來了，比直接把禮物送給她要好得多。

4、兒童過生日做什麼菜小朋友比較愛吃

兒童過生日可以給小朋友做一些比較精緻，可愛又好吃的飯菜，例如，糖醋排骨，菠蘿飯，藍莓山葯，等等，最重要的還是要投其所好，根據小朋友自己的口味來選擇

5、一般生日宴會上有哪些菜式?

如今，無論老人，小孩或大人都會選擇過生日。每個人都會有自己過生日的方法，但大家都會有所相同，比如，可能會製造一些浪漫，准備一場盛大的生日宴，或自己在家簡簡單單的過等等。有很多種菜，同一種菜不同的做法其味道也是有所不同的。接下來，就由為大家介紹一些關於生日菜品寓意以及一些菜單推薦。

一、生日菜品寓意

1、吃蛋糕，意味著祝福。

2、吃面條，意味著長壽。

3、吃西紅柿炒雞蛋，意味著紅紅火火。

4、黃豆芽形似如意，寓意「事事如意。

5、薺菜音似「聚財」，寓意招財。

6、芹菜讀音與「勤快」相近，取「勤勞致富」之意。

7、雪裡蕻取意興旺紅火；胡蘿卜絲象徵新年大喜。

8、藕片則取其形狀，意為「路路通順「

9、黃花菜寓意花樣年華、前程似錦。

10、豌豆葉是冬暮春初的時興野蔬，寓意「春滿枝頭」

二、生日菜單推薦菜

1、9菜1湯 （壽辰切忌7菜1湯）
雞（青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁）
鴨（花生燜鴨、四季豆燜鴨）
魚（草魚或鱸魚，清蒸或紅燒）
豬肉（豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海蝦（白灼或椒鹽）
金玉滿堂（是：玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麥菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油燜茄子）
湯（玉米排骨湯、茶樹菇龍骨湯）

2、四素：

白糖黃瓜
（黃瓜三根，洗凈，去皮，每根豎剖為兩半，切成三指長的黃瓜段。平盤中央放一小碗，碗內放入適量白糖，再將切好的黃瓜段擺放於小碗周圍即可。食用時以瓜沾糖。）

麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗凈，切成二指長的段，放入開水淖燙至熟撈出，加少許鹽拌勻，裝盤，放適量麻汁即可。）

小蔥拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小蔥若干，切成0.5厘米小段。將豆腐丁、小蔥放在一干凈盆內，加入適量鹽、味精、芝麻油，顛勻即可裝盤。）

6、生日宴會點什麼菜比較好

但大家都會有所相同，比如，可能會製造一些浪漫，准備一場盛大的生日宴，或自己在家簡簡單單的過等等。有很多種菜，同一種菜不同的做法其味道也是有所不同的。接下來，就由為大家介紹一些關於生日菜品寓意以及一些菜單推薦。
一、生日菜品寓意
1、吃蛋糕，意味著祝福。
2、吃面條，意味著長壽。
3、吃西紅柿炒雞蛋，意味著紅紅火火。
4、黃豆芽形似如意，寓意「事事如意。
5、薺菜音似「聚財」，寓意招財。
6、芹菜讀音與「勤快」相近，取「勤勞致富」之意。
7、雪裡蕻取意興旺紅火；胡蘿卜絲象徵新年大喜。
8、藕片則取其形狀，意為「路路通順「
9、黃花菜寓意花樣年華、前程似錦。
10、豌豆葉是冬暮春初的時興野蔬，寓意「春滿枝頭」
二、生日菜單推薦菜
1、9菜1湯 （壽辰切忌7菜1湯）
雞（青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁）
鴨（花生燜鴨、四季豆燜鴨）
魚（草魚或鱸魚，清蒸或紅燒）
豬肉（豬肉炒蒜苔或豬肉炒篙筍，可放點辣椒）
牛肉（牛肉炒芹菜和蒜）
海蝦（白灼或椒鹽）
金玉滿堂（是：玉米、綠豌豆、胡蘿卜丁、松仁做成的）
蔬菜（油麥菜、上海青或大白菜）
茄子（茄子煲、油燜茄子）
湯（玉米排骨湯、茶樹菇龍骨湯）
2、四素：
白糖黃瓜
（黃瓜三根，洗凈，去皮，每根豎剖為兩半，切成三指長的黃瓜段。平盤中央放一小碗，碗內放入適量白糖，再將切好的黃瓜段擺放於小碗周圍即可。食用時以瓜沾糖。）
麻汁豆角
（嫩豆角一斤半，除蒂洗凈，切成二指長的段，放入開水淖燙至熟撈出，加少許鹽拌勻，裝盤，放適量麻汁即可。）
小蔥拌豆腐
（豆腐一斤，切成1厘米左右的方丁；小蔥若干，切成0.5厘米小段。將豆腐丁、小蔥放在一干凈盆內，加入適量鹽、味精、芝麻油，顛勻即可裝盤。）