生日必須吃面嗎

1、過生日必須吃面條嗎,吃餃子和米飯就不好是嗎

也不是不好，中國傳統習俗就是這樣的。

傳說遠古的時候，我國有五個賢明的帝王，即黃帝、顓頊、帝嚳、唐堯、虞舜。顓頊帝的玄孫姓籛名鏗。「善調雉羹（即野雞湯）以事帝堯，為堯所贊美，封之於彭城。」籛鏗活了七百六十七歲（也有的說活了八百多歲），人稱彭祖。

漢武帝時，有一天議完朝政，君臣閑談稱壽。有人說：臉長壽就長。也有人說：人中長壽更長。大臣東方朔說：若人中長就長壽，彭祖活八百歲，臉不知多長！他的話說得君臣皆捧腹大笑。

東方朔的這些話傳到民間後，逐漸就變樣了，「臉長壽長」被說成「面長壽長」。為圖吉祥，為求長壽，慢慢形成了過生日吃長壽面的習俗。
雞蛋是圓的,剝開後蛋青白白嫩嫩很是干凈,蛋黃也是圓的,孩子過生日吃一個代表著這一年象雞蛋一樣無暇,並且最重要的是這一年象雞蛋一樣"骨碌"就過了,無病無災,順順利利.另一個雞是和人最近的家禽比其他牛啊嗎啊的都要近,因為記最好養,所以人們在很早的時候就知道雞蛋很有營養,(農村一直到現在誰家婦女坐月子,親戚朋友送的最多的還是雞蛋)樣子吉祥,又能應彩頭,並且還有營養,何樂而不為?慢慢的這個習慣和規矩就留下來了.
現在生活好了,小孩子從小吃雞蛋,很多都吃煩了.另一個嫌吃雞蛋土氣,都改吃蛋糕,並且這蛋糕也跟著上勁,乾脆叫"生日蛋糕"其實真正的傳統應是小孩吃雞蛋,老人吃長壽面!

2、生日晚上能吃面條嗎?

生日晚上能吃面條，過生日當天吃的是長壽面。

長壽面的由來：

民間有生日吃壽面的習俗,其由來可有漫長的歷史了.這個習俗源於西漢年間.

相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術.一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說：《相書》上講,人的人中長,壽命越長,若人中1寸長,就可以活到100歲.「坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮.漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說：」我不是笑陛下,而是笑彭祖.人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊.」

眾人耳之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望.臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽.漸漸地,這種做法又演化為生日吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」.這一習俗一直沿襲至今.

長壽面做法：

食材明細

❶西紅柿 二個

❷雞蛋
二個

❸木耳
10G

❹面條
適量

❺鹽
適量

❻味精
適量

❼香油
適量

❽咸鮮 口味

炒 工藝

廿分鍾 耗時

未知 難度

生日宴之長壽面的做法步驟

1、將西紅柿去皮切成小塊和二個雞蛋准備好。

2、雞蛋打碎炒熟。

3、木耳泡發好。

4、將西紅柿翻炒,倒入木耳,倒入雞蛋。

5、倒入香油。

6、加入水、鹽最後加入味精可以出鍋。

7、准備好長壽面。

8、加入水開後下面。

9、煮好的面，在面上澆上鹵

3、過生日為什麼要吃面條呢？

圖長壽面的吉利。