藕餅情人節
1、泰州市姜堰鎮葉舍社區居委會主任叫什麼,求大神告訴
姜堰市傳統的民間節日是春節,端午和中秋佳節,說:「情人節」;清明,鬼,冬至節日「鬼節」。人們祈求好運,每個節日都有一些傳統儀式和風俗。建國後,當地政府,積極引導,並賦予新的內容,倡導文明,節儉,祥和的節日。
有春節
新年的延續時間最長,最隆重的節日。舊的農歷正月的第一天,這一天,家裡業主自黎明之前,點燃蠟燭,焚香,燃放鞭炮,以滿足上帝的世界,是不是香的時尚大門。男人,婦女和兒童的新面貌,小康,皮革,絲綢,緞,展現豐富的。差以外的新的,舊的,以整齊的婦女和兒童,特別是厚重的衣服,並力求新穎。飲食中是非常特殊的,清晨,根,SSU,水果茶,鑄錠的糯米飯圓子,糕點,生薑,和其他每道的時尚進食後,你想節省一點;中午新的新年的除夕,吃格蘇晚餐,菜餚烹調好的准備餐,吃的老店,每年有超過吃飯,吃面條。家庭鄰里會議,說吉祥話,如恭喜發財加倍慈芹姿殲善機構。晚上的時裝照明,夏天蚊子必須早睡覺。前兩天,祝大家新年快樂親戚和朋友,的新婚夫婦「水果」發送到族長的親人。提前三天,去除所有家庭的孩子去土地廟爭頭香。開始席捲了時尚,少數初五財神菩薩國王後由外往裡掃干凈意招財進寶。第五天的「神財富日,店鋪必須打開財神,農民從第一天到第十天,每天觀察面對預示著人類和動物的穀物時,上升和下降的好和壞的:有一天, ,兩個,三個風,4雨,五馬,六羊,七,八谷,九豆,棉十到部分原因是吉他。在春節,文化及康樂活動,以豐富,耍龍燈,舞獅子,發送唱鳳凰麒麟樂趣歡樂。民諺說:「在二月份慶祝新年,玩燈三月養殖。」蔣垛大泗,白米飯一起的第一個月30家家戶戶蒸饅頭,我希望國內的動物茁壯成長。
成立法定的三天假期。機關,學校,群眾團體舉行多黨呼籲,茶黨的共同希望,農村文娛宣傳隊擊敗鑼和鼓的烈士家屬,五保戶新年。六,七十年代,農村大隊排練革命樣板戲,串村表演。私人使用的電影或戲劇公司參觀考察農村地區,近年來富裕的家庭。另外的祈禱神香迷信的淡化,我跟著多。 BR />元宵節
也被稱為元宵節,燈節的通用名稱。第一個月13,每個人都拉到天燈「名稱」點亮生命「,以戶主。今天早上吃湯圓18「關燈」吃面條。民諺雲:「關了燈,側燈圓子,吃圓子到明年。」在排燈節期間,姜堰市東岳廟,城隍廟天龍王廟設置屏幕燈,燈上畫「三國演義」,「封神演義」的故事和其他的古典小說,觀眾的人群,熱鬧非凡。
老,質朴的拉桅燈風。在廟前的土地,樹十餘丈高的桅桿,把,竹圈幾十道每一個冊跡裁縫麻相系統,如龍骨掛燈籠,每圈數(每一個家庭燈籠),系桿結束鍾,然後拉篷帆一般,大多數孩子的青睞兔子燈,蛤蟆燈,鯉魚燈,燈籠,八角燈籠,飛機燈。
2月2日
「2月2日,每個家庭有一個女兒。」一天,城市和農村一女,丈夫回家一個陌生人,好客,蓬門蓽戶,或未經授權的每家每戶。今天仍然遵循。
花生日的
庸俗的鮮花生日2月12日。這天,婦女的多色彩的酒吧削減紅紙,紅布,草間彌生,「掛紅」的願望花朵茁壯成長。
清明節
,也被稱為寒食節。清明前十天,在繁忙的蒂姆嚴重,崇拜,新媳婦給新的,因此,老人花費三年全墳墓,放鞭炮,堵塞紅色的紙花炫耀孝順。清明墳墓「。 ,每一個家庭的節日死亡,代肉,炸土堆粉。檐前插頭柳枝,俗語有雲:「清明柳變黃狗的死亡。」婦女鬢邊也戴柳球。「柳庸俗原為了紀念黃巢起義是現在已知的。海關蔣垛,張奧斯汀地區,柳樹葉蛋糕混合蕎麥面,為紀念鄭成功對清朝。據說是神仙下界看到民間吃葉子會動惻隱之心,不再迷戀上了。姜堰市,邢台市,溱潼區,這一天吃生冷食物,冷韭菜庸俗的精神,祈求疰夏長,里下河地區興吃螺螄肉和嬰兒菊花(明馬蘭頭)明網。吃冷的餐點,實現從冷戰美食節紀念傑演講的意圖已經模糊了。在這嫌沖一天,麻將,紙牌很多人,傳說中說:「清明看不到卡,死亡沒有人電梯」。
建國,民間祭掃習俗基本不變,但的迷信淡化。
歷下掃墓革命烈士,辦公室,學校,工廠,礦山,企業想藉此組織講故事的先烈,進行革命傳統教育。 BR />「歷下區歷下,婦女戴花。」這一天,婦女和兒童穿著髻根編織的相思花,皂英葉裙掛,說是夏天開始的睡眠,不坐門檻,免費疰夏她的父母給新婚的女兒中國成立後涼枕,涼席,風扇,布草,草帽,浴缸,稱為「送夏」大型稱重,根據年份,胖,瘦。 ,「無夏」之風依然存在,我正在逐漸消失。
龍舟節,
農歷五月初五,家家戶戶都挑新鮮的綠葉(俗名「餃子若)包餃子。糯米基於包的心臟,混合糯米摻雜蠶豆,紅豆,花生,紅棗,火腿腸,形狀多有爪形,斧形凌米字形的四角錠形。舊有毒月,每一個家庭,「五大」符號,掛鍾馗前的插艾草,菖蒲,室內灑雄黃水,孩子們穿著虎頭鞋虎頭帽,幾百英尺的繩索「雄黃酒下降到寫」王「額頭上趕走的污穢。菜要講究」五紅:黃魚,蝦,鹹蛋,莧菜,干泡菜,烤豬肉。浴室燒「百草湯(湯艾草,菖蒲),淋浴敗毒。
成立後的」五毒「打破不再貼,掛鍾馗,其餘的都是其次。
/>傳說5月13日的關公生日,周年紀念死亡的關平說,城市和農村的人們有吃涼面的習俗。
積極六月第六大樹天氣,6月6日洗白肉,吃口焦粉提高一塊肉「的說法,興下河游??泳。
七巧節相傳,農歷七月初七,牛郎織女見面。 7天前,女孩的紅,綠,藍顏色的線扎在手腕上,被稱為「領帶天鵝絨。這天,取出扔在房子上,所以喜鵲標題天河旁路到牛郎織女團聚的夢想。鳳仙花加上明礬搗碎包裹指甲,祛痰即成紅指甲,傳說可以在第二天晚上,孩子們站在法院門前,看著天空的雲彩,雲計算圖像的評估。彩雲不可預知的和飄忽不定,像馬,像羊群一樣死亡之谷,像鳳,快速的評估準的中街鼓掌。母親打電話給她的女兒在燈光和穿針引線,乞求聰明。古詩雲:「七巧前齊巧,百合於支巷彈簧鋼絲「。
中元節
俗稱」七月半。是的祖先崇拜儀式的日期,如清明,只有頂禮膜拜到了中午,「燒傷早期清明燕燃燒的冬季,死去的人不能等待七月半」的諺語。據傳說,明代的邑在7月遭受了毀滅性的洪水,人們沒有時間吃,那是埋在肚子里的魚是餓鬼。因此,中午時分祖先國王死去的人的舒適海關形成的後裔。這風俗沿襲至今。威旺鄉午餐餃子。 ,湖西庄,溱潼窯工常開夜班工作,恐懼,擊中鬼在7月和半和尚把李孤焰口得救。一個高墩上豎起桅桿,這一天暫停了七燈籠,七星燈(喻北斗星)的名稱,召喚鬼前看戲的禁食。
7月30日
傳說是為王的黑道生日日期。民間燒紙菩薩開恩放赦免在路邊,田頭,荒野的錢,鬼的節日,命名為「大齋孤。放河燈,祭江秋鬼。1949年後,這種風俗是成為廢物。 BR />立秋
豬毛日航吃西瓜,所謂的黑吃掉了。
中秋節
也被稱為留尼旺島。那一天,大家吃月餅,圓子,粘糕,藕餅,喝團圓酒。水城人殺鴨南鄉農場做了塊蓋大小的「月光餅。當完美的圓,月兒,每個人都集的情況下,將蠟燭香的水果蛋糕展示櫃。家庭團聚的滿月,天上人間,千里共嬋娟。附近的蔣垛有觸摸秋天,傍晚說,年輕的小夥子姓劉的家庭偷碗,漁網,晚期子和其他的東西,給了久婚不孕或嬰兒死亡多的家庭。姜堰市沿磚瓦礫障礙寶塔王月光流落街頭的兒童,去外地收集各種各樣的水果,俏的樂趣桶,菱角桶(生產)的頭,或芋頭子斗平莢斗馬,猴,的,苦瓜斗金魚豇豆莢紅豆顆粒桶蜻蜓,父母選擇了一個傑作,把節日的樂趣。
建國,吃月餅滿月興的習俗。 20世紀80年代,每一個節日,人民政治協商會議,統戰工作部門的門多舉行了茶話會,與來自社會各界的人士社交,樂呵呵地和國家事務,以及促進團結。我庸俗褪色。的
重陽節的
第九農歷正月初九的重陽節。城市和農村的群眾被稱為登山,攀岩吃年糕的習俗。姜堰鎮蛋糕店生產和銷售的特殊斜蛋糕,准備彩色紙旗,以增加節日的氣氛。白天越來越短,勞動不再零食吃晚茶,俗話說:「吃重陽糕,把晚茶休假。」老的手工作坊老闆,然後設定日期的食品和葡萄酒的獎勵工人,示意其後打開的夜班工作,俗話說:「喝重陽酒,Yezuo他們的手。」在這一天被解僱牛的小男孩,農村老僱主的格言有雲:「朝十月九月重陽,小夥子孩子看牛漂浮在回家的路上。」女孩也等於是每天纏足,諺語,說:「朝鮮在十月九月重陽,包裹著雙小腳兒的尖嘯(贊美)。」在20世紀80年代,城市和農村尊老敬老活動的開展重陽。
冬至
即下元節,也被稱為世界大學生冬季曉東說,前一天。大冬天的男人節,曉東的「鬼節」,諺語,說:「大如年的世界大學生冬季運動會,小東不值錢。」國內的犧牲,於曉東,出現在大冬天的合規舊例。大冬天的興吃南瓜,能治頭風。在
臘八節
通的臘月初八,釋迦牟尼成道之日起,市民有吃「臘八粥」的習俗。富麗粥與白果,紅棗,栗子,香菇,金針,木耳,花生,茶葉,豆類,和土豆,胡蘿卜,芋頭,豆類,花生等;貧困家庭提供服務。
發送爐臘月24的民俗宋遭呻天堂。除塵清潔,白天,晚上紅豆,蛋糕,糖,肉,大米,並飾有銀杏,紅棗,焚香叩拜急噪疏花水柏枝的犧牲。提供前鑲嵌著筷子筷子桶的神,灶神星言過其實人口有多餘的口糧;的灶神星勛爵的嘴像抹糖和燃燒的灰堆下,骨灰旁邊的樹的芝麻稈的「階梯,灶神」上天言好事。主持儀式的人的房子,這樣的男人出門,女主人代表默禱:「我送灶,爐是他的。」溱潼鎮,陳,李,沉四姓朱,是在臘月二十三送到爐子,不知何故。臘月,30挑灶:下界的安全與和平。 「在新中國成立後,庸俗逐漸的浪費。
除夕
俗稱」30夜「是最神聖的一天的農歷新年除夕前要准備好,新年。有錢沒錢,洗了新年,成人和兒童的切錠頭,洗錠浴。粘貼在下午的早些時候喜標志,貼春聯(字不寫,說一個「滿堂紅」),繪畫,忌貼梅花喜歡的藝術作品,也避免了呼叫貓禁忌「梅花」,「米」倒「楣」的諧音。在露台上錠墩子,對忠臣岳飛哀悼;插芝麻稈在前面顯示的神劍洪水年,永恆的和平。諺語說:「長期沒有憂慮,沒有擔心過短,只愁芝麻稈兒童插檐。」家庭主婦陳番湓闡述,花米煮一鍋米飯,裝飾與蜜餞,陳插頭柏樹米旗葉滿載著銀杏,花生,在家裡的神櫃正月初六,熱氣騰騰的食物。陳飯標志「:柴棒上粘貼彩色紙旗,一米多高,各種剪紙從上到下,然後單擊「粘貼」的下端橫桿,掛雙魚座,所謂的「盈餘逐年農村家庭主婦米祈禱:」1升,一公升豬,六畜興旺,一年豐收盈餘年後,步步高升。周圍溱潼米之炊,從6升六合,陳多達六斗六升。位於水城,9年的洪水,方言「六人行」和「釣魚」的諧音,「六個一」,「老朱一個晚上,他們的家人吃守歲酒准備鰱魚比喻每年的盈餘,吃芹菜於勤勞的到吃芋頭兆新的新年的好男人,蠟燭,香嘟嘟。「的婁庄沙家集沿不同的新的新年的夏娃天,28夜,有是29個晚上,不明所以。許多人在除夕新年的日腥禁止吃魚,勞動,並在今年年底前的第一個素食主義者投保的太平洋長老的年輕一代紅色的紙被稱為「留了錢」忌孩子吵鬧,叫囂興悶響的發財據說,是諸神下界日晚,龔侵犯。放幾粒日期,雲片糕,花生兒童枕,孩子們醒來品嘗「早在飛漲的吉他。
老了,可憐的中國新年除夕,債權人,如間隙,有學習的打燈籠債務的。借款人隱藏,直到凌晨顯示。
成立後,人民政府的每個除夕前,組織幹部深入民間訪貧問苦,,預留款項撥出食品,救濟貧困,慰問烈士的家屬和殘留的復雜軍人。近年來,民間放養等級逐年提高,煙花一年勝一年在城市和農村地區。
2、廣東有什麼好玩的地方
廣州附近有不少南粵名山,情人節去山上踏踏青借機洗滌一下身心,怎麼樣?
韶關、河源的名山大川都是非常經典的推薦,而在眼前的白雲山,當然是我們的首選!
白雲山:白雲深處有人家
白雲山之於廣州,不僅僅是一個依靠,一個信念,一個象徵,更是廣州人心核臘頌靈的一個憩所,看一看白雲山上由早到晚的遊人如織,我們就不難想像白雲山在廣州人心目中的地位,如果這個周末您實在抽不出時間陪情人去周邊浪漫一下,那麼白雲山之行絕對不能省了。
到白雲山上去宵夜、喝豆腐花,或者登上高處,看看廣州的夜景尋找自己家的方向,再數數星星,這都是非常朴實而又真實的浪漫。
龍眼洞:鳳凰山上白雲懸
如果白雲山之游太無創意,那麼龍眼洞如何?同樣就在咫尺改鄭,同樣不用花費什麼心機,同樣是個好去處。
龍眼洞景區山清水秀,三面環山,一面臨湖。北有筲箕窩山,西有大和嶂,東有鳳凰山,山上林木蔥蘢,溪流淙淙;南有筲箕窩水庫,水質清澈。登鳳凰山可俯覽蒼茫林海,聽陣陣松濤。著名文學家郭沫若曾到此冒雨乘舟暢游,即興作詩寫道:畜牧場中黃犢壯,鳳凰山上白雲懸。風來松嶺千嶂綠,雨落平湖萬點圓,龍眼洞已成為廣州市旅遊風景區,而同樣位於龍眼洞廣汕公路南側火爐下的華南植物園,也是個非常不錯的好去處。
流溪河:北回歸線上綠色明珠
位於從化東北部的流溪河國家局芹森林公園,是全國十大森林公園標兵單位之一,這里林深葉茂、地貌奇特,數百座山峰起伏連綿、重巒疊嶂、波涌雲濤、氣象萬千。公園四季常青、風光如畫,多年享有「北回歸線上綠色明珠」的盛譽。
流溪河國家森林公園總面積8813公頃,其中流溪湖面積1146公頃,蓄水量3.6億立方米,水深約70米。在碧波萬傾的湖面上,分布著大小22個島嶼,如白玉鑲翡。在公園的東南部,聳立著五指山、牛角山、雞忱山等海拔千米以上的山峰六座。其中雞忱山海拔1146.7米,是公園內第一高峰。登高望遠,一派「遠山時明滅」、「高峽出平湖」的壯觀景象奔來眼底,使人頓覺置身仙幻奇境之中。
韶關:千年慕南華
如果想情人節期間盡興,那麼粵北的韶關就是最好的選擇之一,南華寺里晨鍾暮鼓,丹霞山上千年情歌,韶關地質人文上的滄海桑田,在傳說里都與情人間的纏綿悱惻息息相關,情人節去韶關,一可以為彼此祈福迎祥,二可以追溯那遙遠的情人間生死不渝的愛情傳說,何樂不為?京珠高速通車之後,現在去韶關也非常方便,半天就可以實現往返,在韶關找個溫泉輕松一下,再去山寺里還願,到山林里滌盪身心,都堪稱不錯的選擇。
海:海上升明月,天涯共此時
情人節,最浪漫的莫過於海邊,「海上升明月,天涯共此時。情人怨遙夜,竟夕起相思」,周末到海邊過一個最浪漫最溫馨的情人節,怎麼樣?
廣東有不少海灘都值得推薦,不過最滿意的當屬陽江的「十里銀灘」和珠海的「情侶路」,相信在這里,你可以度過一個最滿意最浪漫的情人節。
陽江:「十里銀灘」
陽江的十里銀灘,是廣東沿海最長也最美麗的海灘,更是我國最大的魚翅生產基地,全長達7.4公里,入選上海吉尼斯之最,到這里過一個情人節,實在是非常不錯的選擇。
十里銀灘濱海旅遊資源豐富,除了海灘之外,土特產也相當多,這里原是一個漁港,周圍海灘水清沙白,由於有海上長堤直通大陸,如今每逢炎夏,便會有成千上萬的泳客從廣州、江門、陽江等地涌來戲水。因為許多遊客都是乘夜車而來的,所以,鎮上夜市通宵營業,在這里吃海鮮便宜又新鮮,非常劃算。
不要以為天氣冷游不了泳是一種遺憾,其實吹吹海風,說說海誓山盟難道不是一種浪漫嗎?!
珠海:情侶路
珠海的情侶路即使算不上是國內最長的濱海路,也應該算得上是最浪漫的濱海路之一,一邊臨海、一邊依城,珠海綠蔥蔥的小山頭也時不時插進一個「休止符」,再加上乾乾凈凈的綠化和整齊的市政設施,珠海情侶路由此而聞名,到珠海不游情侶路就像到北京不游長城一樣,始終都是一種遺憾。再說情侶路上還有專門放煙花的地方,當天空飛起漫天花朵之時,你和她一定會融化在這詩一般的情景中。
海上日出、環澳游、海邊燒烤,都是最適合情侶消費的項目,如果再抽時間去御溫泉泡泡「情侶溫泉」,這樣的情人節,該是怎樣的一種旖旎風景?
湖:水是眼波橫
若嫌海邊無山、山邊無水而單調,那麼廣州附近以湖著稱的景區,總可以稱心了吧。
肇慶的七星岩、鼎湖山;河源的萬綠湖、野趣溝;廣州的南湖、麓湖,都以湖水著稱,而且離廣州也不太遠,兩天的時間應付,即使是最遠的萬綠湖、野趣溝,也綽綽有餘。
萬綠湖:萬綠秀色
提起湖,最值得一提的當然就是萬綠湖,位於河源的新豐江水庫碧水萬頃,素有「廣東千島湖」之稱,秀甲一方,乘船暢游湖區,就像投入了綠色的懷抱,天、地、山、水綠得淋漓盡致,讓你真正感受到「萬綠湖」之名得來不虛,這里更是中國古典愛情小說《鏡花緣》流傳的故里,情人節游覽此處,更是身逢其時,一邊是「舟行碧波上」,一邊是纏綿的客家情歌,這樣的風光再加上《鏡花緣》的典故,情人節實在過得瀟灑、自在。
萬綠湖畔,新近開發了一個野趣溝,梅林、山澗這樣普通的風景不提,在山間,主人還別出心機開發了專為情人開設的山間別墅小木屋,堪稱是獻給情人節的大禮,在山間別墅,坐在床上看星星,該是怎樣旖旎的風景呢?還是去看看吧。
鼎湖:天上人間
廣州到肇慶並不遠,走高速一個半小時就可以去到,肇慶是廣東著名的旅遊城市之一,七星岩、鼎湖山,再加上端硯的故地,在我看來,廣東實在很難有另外一處的旅遊資源可與之匹敵,這里清秀的山水足可和江南相媲美,情人節去肇慶,就著眼前的山水憑吊一下江南風物,如何?
南湖、麓湖:游戲人間
如果不想舟車勞頓,那麼廣州附近也並非沒有賞湖之處,南湖、麓湖,都是賞湖的佳選,何況賞玩湖還可就近上白雲山,實在是劃算得很。
因為太過熟悉,這樣的景點即使不用我們推薦大家也知道二者風光的旖旎之處,值得提醒大家的是,這里情人節期間還有不少的活動舉行,大家不妨拭目以待給自己留一份驚喜。
溫泉:溫泉水滑洗凝脂
春寒料峭時節,去哪裡旅遊既浪漫又最能帶給情人體貼的感受?當然是泡溫泉,既可增添彼此間的感情,又有益身心,何樂不為?
從化碧水灣:最近的選擇
碧水灣這幾年來因為良好的軟硬體條件,已經越來越得廣州人的歡心,再加上離廣州不遠,一個半小時就可以去到,情人節去碧水灣泡個溫泉,實在是上上之選。
碧水灣溫泉,地處從化80公里綠色旅遊長廊中心,四周山峰俊秀,層林疊翠,清澈的流溪河水蜿蜒而過。離碧水灣溫泉約10公里的流溪河國家森林公園,是個天然大氧吧,群山綿延數百里,碧波環繞,五指群峰海拔千米,碧水灣溫泉奇特的自然環境再加上獨有的溫泉水質,造就了碧水灣溫泉在廣州人心目中的重要地位。
這里花園式情調的溫泉景區面積達25,000多平方米,擁有28個風格和功能各異的溫泉浴池,有中葯浴池、香薰浴池、高溫浴池、冰水浴池、石板泉、沖擊池等,還有國醫館、沐足廊、按摩廊等多種設施。這里同時還專門為小朋友設置兒童游樂池和多種兒童游樂設備。
清遠清新溫泉:水鄉情結
清新溫礦泉坐落在溫泉之鄉———廣東省清遠市清新縣三坑鎮,位於縣城西南25公里,南與四會市相鄰,方圓5.5平方公里,距廣州90分鍾車程,是廣州近年來名聲漸盛的一個溫泉景區。
這里山青水秀、氣候宜人,清澈的溫礦泉倒映著藍天白雲和蒼萃山色、散發著大自然的清新氣息。它糅合了中國園林特色和日式溫泉風情的露天溫泉,五十多個大大小小的溫泉池形態各異,湧泉瀑布、石溫泉池、木溫泉池、沙灘泳區……竹木亭台、小橋流水點綴其中,在溫泉裊裊輕煙掩映下,別有一番情趣:「小山溫泉」更是讓您有高人一等的溫泉享受。28套VIP房都設有未有的獨特享受,悠然人生由此升華。
3、廣東省附近有哪些漂亮的旅遊景點
Ps:不知道路線最好用騰.訊.路.寶導航下,只要輸入地名就能看到最捷徑的路線和各種乘車方式,而且還能看街景圖片和周邊美食信息哦,還有打車價格評估和路況信息等,就像私人向導一樣哦
。
韶關:看廣東唯一的原始森林
▲出發理由:粵北韶關的南嶺國家森林公園,位於乳源縣五指山,屬南嶺山脈中段,是珠江支流北江的發源地,方圓273平方公里(約等於香港面積的26%),匯聚了南嶺最精華之景觀,是廣東省最大的自然保護區,也是目前廣東唯一的原始森林存地。
由於公園處於廣東最高峻雄偉的山地上,公園境內山勢雄偉,群峰起伏,千米以上的山峰有30多座。廣東第一峰、第二峰、第三峰囊括其中,因此贏得很多登山愛好者的青睞。此外,由於水資源豐富,這里溪澗流量大,形成不少險灘和瀑布,200多條瀑布可謂是全國罕有,瀑布長廊的8條瀑布群一瀑一景,讓人驚喜異常。
5月南嶺,有色有香,可觀可玩,已步入最適合野外活動愛好者探訪的季節。登山探險、聽瀑戲水、觀花賞景,吸氧休閑,無不適宜。
▲行車路線:深圳→廣州→華南快速干線→京珠高速公路。從大橋站出口下高速。全程約為285公里,3小時車程。全程路橋費125元。
▲旅遊秘笈:1.到了南嶺國家森林公園,當然要品味當地出名的「石頭豬」啦!「石頭豬」,顧名思義,肉比較結實。一頭成年豬重量大約只在60至咐態衡70斤之間,屬瘦肉型豬。肉質爽脆、鮮滑。炒煮皆濃香撲鼻。因未大規模養殖,故到南嶺後欲先吃為快,不過,記得要提前與松苑餐廳聯系預訂(0751-5232038)喲。此外,目前南嶺可食用的野菜隨處可摘,鮮嫩可口。春筍、苦筍正當季,還有野芹菜、野枸杞、野角菜、野蕨菜、野韭菜等。2.南嶺國家森林公園最近重金聘請香港設計師,將林業局招待所改造成一間酒店,讓老建築重回春天,取名「Orange House」,橙屋酒店,是目前南嶺最高規格的酒店。因試業期間,標房每晚只需288元,不僅能做到無線上網,還免費無限時上網,同時還贈送次日南嶺國家森林公園門票。真是超值。預訂電話:0751-5232038。3.露營區衡做(乳陽職工學校旁邊)。5月,南嶺開始步入最適合野外活動愛好者探訪的季節。露營於天地之間,投身於大自然的懷抱,觀星星月亮,聽蛙鳴蟲喃,看螢火點點,吸泥土芳香……無疑是一種難得的旅遊樂趣。當地的帳篷租金(個)為:雙人帳篷(100元/晚)4人帳篷(120元/晚)。閉逗
順德:嬉戲閑樂阡陌間
▲出發理由:幾乎近在咫尺,度假區內已准備了不同類型的游樂項目。既讓你逃離煩囂,最適合闔家共享天倫。
▲靚景推薦:農庄人氣最旺的要數平湖戲水區,垂柳下的小溪,你可以手持捉魚網,在水邊嬉戲。製作陶藝區,親自動手製作各種形狀的器物,把戰利品帶回家,也可增添情趣。豆腐坊里,親自動手製作豆腐。釀酒坊、養蠶坊、駝鳥園、奇趣屋、動物比賽場、竹吊籃,處處充滿農庄情趣,各得其樂。蔬香閣中餐廳:新鮮是一種香,自然是另一種香,體驗農庄即摘即煮的順德農家菜。
▲行車路線:從廣州自駕車到長鹿農庄可以行華南快速干線→番禺大橋→沙灣鎮→寶墨園→紫泥大橋→三善大橋左轉300米即抵農庄,約45公里,50分鍾車程。
▲旅遊秘笈:1.農莊裡提供的鄉野美食,都是有名的懷舊菜式,生炒菜心、銅盤蒸雞、吊桶辣椒、農庄蒸肉餅、煎釀豆腐,單聽名字,就讓你口水直流。走累了,到農庄的豆腐坊來一碗豆腐花,輕輕一啜,已滑到喉嚨,清新的豆味溢出來,加上薑糖水,真乃美味!2.既然是庄,那當然有住的地方。泛舟湖上,湖邊一幢幢漂亮的小屋引起了眾人注意,透過屋內的大塊落地玻璃,可以看見室內擺設華麗,空調、電腦等設備齊全。據了解,旅客可在這里的小屋中,享受到星級客房服務。費用由688-2000元一晚。試想早上起來就可置身鄉間湖畔,心曠神怡、不亦樂乎。3.順德是著名的魚米之鄉,土特產特別豐富,既然是自駕車,當然要買點東西回去犒勞一下。各式正宗名特小吃,更不可放過:大良雙皮奶,當選李禧記。水牛奶片,中國土產乳酪,你可能見都沒見過,近來傳聞正日漸失傳,還不快去試試?
英德:觀岩淌河品綠茶樣樣齊全
▲出發理由:本來就是一個好地方,山清水秀,人熱情,只因養在深山沒人識,沒人肯花時間進去。路況轉好,沒理由不去賞玩一番。
▲靚景推薦
地下河:位於英德西北方向的橫石塘鎮,離市區18公里。因為內有「仙橋」的水穿流仙橋,所以地下河被譽為「仙橋地下河」。
仙橋,溪流九曲十八彎,如仙拂絲帶,遊人輕駕小舟,遠山伴行,尤如仙景;溪河兩岸綠草青青,翠竹成蔭,山花芬香,鳥鳴啾啾,如一幅五顏六色彩畫。
寶晶宮:是一個經歷了兩億多年地殼變化而成的大溶洞,位於燕子岩山腹中。是廣東省已開放的溶洞中規模最大的一個。整個洞穴如宮殿般,故被稱為寶晶宮。一般岩洞可按氣候分為冷洞和暖洞,冬暖夏涼。寶晶宮上層為暖洞,而下層又為冷洞,又集冷、暖洞於一洞之中。因此,寶晶宮既是旅遊探勝的好去處,又是進行科學考察的理想場所。
茶趣園:英德古稱英州,「以生產紅茶著稱於世」。是中國著名茶鄉。在英德市區西郊馬口,由國家農業部撥專款、是廣東省農業廳定點的全省高香型茶樹育苗基地——英德市茶樹良種繁育示範場,佔地面積逾千畝,青山相依、綠樹映襯、空氣清新濕潤,雲霧繚繞,景緻頗佳。現已開辟成最新的旅遊觀光茶園。
▲行車路線:深圳→廣州→京珠高速→英佛公路。全程只要1.5小時即可。
▲行程指引:深圳→廣州→英德→寶晶宮→仙橋地下河→英西峰林走廊→通天岩→茶趣園→望埠英石園。
▲旅遊秘笈:1.英佛公路全長35.4公里,全程水泥路面,於2004年11月底才開通,往來車輛少、路況佳。即便是自駕車新手也會忍不住飆到上百公里,當然提醒各位要控制車速是驅車於英佛公路最需注意的問題。2.親手制茶,英紅茶香英德是全國重點茶葉生產基地和出口商品基地,具清熱解毒、滋潤肌膚功效的紅茶世界聞名,「英紅九號」還被英女王用來招待賓客。英德茶葉世界位於英紅鎮,以茶文化為旅遊主題。遊客可以親手嘗試一下製作過程。
中山:「鹹水歌」出自嶺南水鄉
▲出發理由:處於大沙田地區的嶺南水鄉將在「五一」黃金周期間舉辦首屆「鹹水歌創作歌唱大賽」。使鹹水歌的愛好者能歡聚一堂,以歌會友,也使遊客們能更深入地體驗的風俗。
▲靚景推薦:從新華河到許願樹,到紅橋碧水,再到新平二村,河面上舟楫往來,魚躍淺水,雞鳴狗吠,岸邊人家和橋上車馬,以及在岸邊茶館品茶的鄉民。令你不由自主也融入其中。以舟為渡,以橋為媒的聯絡方式,包括了當地的民居建築——從第一代的水鄉茅寮,到第二代的杉皮屋,以及第三代的水鄉新居,均極有地方特點,因此也被國內外的學者譽為「建築風情展廊」。
▲行走路線:深圳出發至中山,走華南快速干線至番禺市橋,然後入坦尾高速約5分鍾後從三角出口下,約10分鍾到中山嶺南水鄉,總行程約50公里,車程約1小時。
▲旅遊秘笈:1.所謂「鹹水歌」是民歌的一種,又稱「白話漁歌」。主要流傳於廣東中山、番禺、珠海、南海、廣州等地的農民和漁民中,相傳已有300年的歷史。為什麼叫「鹹水歌」?因為珠江口的河水每年都有一段時間受咸潮侵襲,這些民歌都是來自鹹水地帶,所以在明末清初統稱「鹹水歌」。2.獨食美味:水鄉三寶:其實就是藕餅、節瓜蝦仁餅、地瓜餅。長江脆肉鯇:脆肉鯇是中山長江水庫主要特產之一,蛋白質較普通鯇魚高12%,還具圓質軟滑、爽脆與眾不同的特點。三鄉瀨粉以優質粘米為主要原料,選用當地的優質礦泉水,蒸製成細長而很有韌性的園條狀鮮粉,配上上湯肉料,非常可口。3.特產手信:茂生圍香蕉:蕉身特別肥大,皮包青黃而帶小黑點(俗稱「梅花點」熟香蕉)。 山:山盟海誓應猶在,只是珠顏改
海邊如果讓人覺得浪漫,山邊則可以讓人感覺踏實,廣州附近有不少南粵名山,情人節去山上踏踏青借機洗滌一下身心,怎麼樣?
韶關、河源的名山大川都是非常經典的推薦,而在眼前的白雲山,當然是我們的首選!
白雲山:白雲深處有人家
白雲山之於廣州,不僅僅是一個依靠,一個信念,一個象徵,更是廣州人心靈的一個憩所,看一看白雲山上由早到晚的遊人如織,我們就不難想像白雲山在廣州人心目中的地位,如果這個周末您實在抽不出時間陪情人去周邊浪漫一下,那麼白雲山之行絕對不能省了。
到白雲山上去宵夜、喝豆腐花,或者登上高處,看看廣州的夜景尋找自己家的方向,再數數星星,這都是非常朴實而又真實的浪漫。
龍眼洞:鳳凰山上白雲懸
如果白雲山之游太無創意,那麼龍眼洞如何?同樣就在咫尺,同樣不用花費什麼心機,同樣是個好去處。
龍眼洞景區山清水秀,三面環山,一面臨湖。北有筲箕窩山,西有大和嶂,東有鳳凰山,山上林木蔥蘢,溪流淙淙;南有筲箕窩水庫,水質清澈。登鳳凰山可俯覽蒼茫林海,聽陣陣松濤。著名文學家郭沫若曾到此冒雨乘舟暢游,即興作詩寫道:畜牧場中黃犢壯,鳳凰山上白雲懸。風來松嶺千嶂綠,雨落平湖萬點圓,龍眼洞已成為廣州市旅遊風景區,而同樣位於龍眼洞廣汕公路南側火爐下的華南植物園,也是個非常不錯的好去處。
流溪河:北回歸線上綠色明珠
位於從化東北部的流溪河國家森林公園,是全國十大森林公園標兵單位之一,這里林深葉茂、地貌奇特,數百座山峰起伏連綿、重巒疊嶂、波涌雲濤、氣象萬千。公園四季常青、風光如畫,多年享有「北回歸線上綠色明珠」的盛譽。
流溪河國家森林公園總面積8813公頃,其中流溪湖面積1146公頃,蓄水量3.6億立方米,水深約70米。在碧波萬傾的湖面上,分布著大小22個島嶼,如白玉鑲翡。在公園的東南部,聳立著五指山、牛角山、雞忱山等海拔千米以上的山峰六座。其中雞忱山海拔1146.7米,是公園內第一高峰。登高望遠,一派「遠山時明滅」、「高峽出平湖」的壯觀景象奔來眼底,使人頓覺置身仙幻奇境之中。
韶關:千年慕南華
如果想情人節期間盡興,那麼粵北的韶關就是最好的選擇之一,南華寺里晨鍾暮鼓,丹霞山上千年情歌,韶關地質人文上的滄海桑田,在傳說里都與情人間的纏綿悱惻息息相關,情人節去韶關,一可以為彼此祈福迎祥,二可以追溯那遙遠的情人間生死不渝的愛情傳說,何樂不為?京珠高速通車之後,現在去韶關也非常方便,半天就可以實現往返,在韶關找個溫泉輕松一下,再去山寺里還願,到山林里滌盪身心,都堪稱不錯的選擇。
海:海上升明月,天涯共此時
情人節,最浪漫的莫過於海邊,「海上升明月,天涯共此時。情人怨遙夜,竟夕起相思」,周末到海邊過一個最浪漫最溫馨的情人節,怎麼樣?
廣東有不少海灘都值得推薦,不過最滿意的當屬陽江的「十里銀灘」和珠海的「情侶路」,相信在這里,你可以度過一個最滿意最浪漫的情人節。
陽江:「十里銀灘」
陽江的十里銀灘,是廣東沿海最長也最美麗的海灘,更是我國最大的魚翅生產基地,全長達7.4公里,入選上海吉尼斯之最,到這里過一個情人節,實在是非常不錯的選擇。
十里銀灘濱海旅遊資源豐富,除了海灘之外,土特產也相當多,這里原是一個漁港,周圍海灘水清沙白,由於有海上長堤直通大陸,如今每逢炎夏,便會有成千上萬的泳客從廣州、江門、陽江等地涌來戲水。因為許多遊客都是乘夜車而來的,所以,鎮上夜市通宵營業,在這里吃海鮮便宜又新鮮,非常劃算。
不要以為天氣冷游不了泳是一種遺憾,其實吹吹海風,說說海誓山盟難道不是一種浪漫嗎?!
珠海:情侶路
珠海的情侶路即使算不上是國內最長的濱海路,也應該算得上是最浪漫的濱海路之一,一邊臨海、一邊依城,珠海綠蔥蔥的小山頭也時不時插進一個「休止符」,再加上乾乾凈凈的綠化和整齊的市政設施,珠海情侶路由此而聞名,到珠海不游情侶路就像到北京不游長城一樣,始終都是一種遺憾。再說情侶路上還有專門放煙花的地方,當天空飛起漫天花朵之時,你和她一定會融化在這詩一般的情景中。
海上日出、環澳游、海邊燒烤,都是最適合情侶消費的項目,如果再抽時間去御溫泉泡泡「情侶溫泉」,這樣的情人節,該是怎樣的一種旖旎風景?
湖:水是眼波橫
若嫌海邊無山、山邊無水而單調,那麼廣州附近以湖著稱的景區,總可以稱心了吧。
肇慶的七星岩、鼎湖山;河源的萬綠湖、野趣溝;廣州的南湖、麓湖,都以湖水著稱,而且離廣州也不太遠,兩天的時間應付,即使是最遠的萬綠湖、野趣溝,也綽綽有餘。
萬綠湖:萬綠秀色
提起湖,最值得一提的當然就是萬綠湖,位於河源的新豐江水庫碧水萬頃,素有「廣東千島湖」之稱,秀甲一方,乘船暢游湖區,就像投入了綠色的懷抱,天、地、山、水綠得淋漓盡致,讓你真正感受到「萬綠湖」之名得來不虛,這里更是中國古典愛情小說《鏡花緣》流傳的故里,情人節游覽此處,更是身逢其時,一邊是「舟行碧波上」,一邊是纏綿的客家情歌,這樣的風光再加上《鏡花緣》的典故,情人節實在過得瀟灑、自在。
萬綠湖畔,新近開發了一個野趣溝,梅林、山澗這樣普通的風景不提,在山間,主人還別出心機開發了專為情人開設的山間別墅小木屋,堪稱是獻給情人節的大禮,在山間別墅,坐在床上看星星,該是怎樣旖旎的風景呢?還是去看看吧。
鼎湖:天上人間
廣州到肇慶並不遠,走高速一個半小時就可以去到,肇慶是廣東著名的旅遊城市之一,七星岩、鼎湖山,再加上端硯的故地,在我看來,廣東實在很難有另外一處的旅遊資源可與之匹敵,這里清秀的山水足可和江南相媲美,情人節去肇慶,就著眼前的山水憑吊一下江南風物,如何?
南湖、麓湖:游戲人間
如果不想舟車勞頓,那麼廣州附近也並非沒有賞湖之處,南湖、麓湖,都是賞湖的佳選,何況賞玩湖還可就近上白雲山,實在是劃算得很。
因為太過熟悉,這樣的景點即使不用我們推薦大家也知道二者風光的旖旎之處,值得提醒大家的是,這里情人節期間還有不少的活動舉行,大家不妨拭目以待給自己留一份驚喜。
溫泉:溫泉水滑洗凝脂
春寒料峭時節,去哪裡旅遊既浪漫又最能帶給情人體貼的感受?當然是泡溫泉,既可增添彼此間的感情,又有益身心,何樂不為?
從化碧水灣:最近的選擇
碧水灣這幾年來因為良好的軟硬體條件,已經越來越得廣州人的歡心,再加上離廣州不遠,一個半小時就可以去到,情人節去碧水灣泡個溫泉,實在是上上之選。
碧水灣溫泉,地處從化80公里綠色旅遊長廊中心,四周山峰俊秀,層林疊翠,清澈的流溪河水蜿蜒而過。離碧水灣溫泉約10公里的流溪河國家森林公園,是個天然大氧吧,群山綿延數百里,碧波環繞,五指群峰海拔千米,碧水灣溫泉奇特的自然環境再加上獨有的溫泉水質,造就了碧水灣溫泉在廣州人心目中的重要地位。
這里花園式情調的溫泉景區面積達25,000多平方米,擁有28個風格和功能各異的溫泉浴池,有中葯浴池、香薰浴池、高溫浴池、冰水浴池、石板泉、沖擊池等,還有國醫館、沐足廊、按摩廊等多種設施。這里同時還專門為小朋友設置兒童游樂池和多種兒童游樂設備。
清遠清新溫泉:水鄉情結
清新溫礦泉坐落在溫泉之鄉———廣東省清遠市清新縣三坑鎮,位於縣城西南25公里,南與四會市相鄰,方圓5.5平方公里,距廣州90分鍾車程,是廣州近年來名聲漸盛的一個溫泉景區。
這里山青水秀、氣候宜人,清澈的溫礦泉倒映著藍天白雲和蒼萃山色、散發著大自然的清新氣息。它糅合了中國園林特色和日式溫泉風情的露天溫泉,五十多個大大小小的溫泉池形態各異,湧泉瀑布、石溫泉池、木溫泉池、沙灘泳區……竹木亭台、小橋流水點綴其中,在溫泉裊裊輕煙掩映下,別有一番情趣:「小山溫泉」更是讓您有高人一等的溫泉享受。28套VIP房都設有未有的獨特享受,悠然人生由此升華。
4、中秋節的民間習俗活動有哪些
中秋節民間習俗
中秋祭月,在我國是一種十分古老的習俗。據史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方。《禮記》記載:「天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。」這里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會的發展,也逐漸影響到民間。
文人賞月
賞月的風俗來源於祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但未成習。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時,形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日,正式定為中秋節。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態,即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說,中秋還有另外一種形態,即中秋是世俗歡愉的節日:「中秋節前,諸店皆賣新酒,貴家結飾台榭,民家爭占酒樓玩月,笙歌遠聞千里,嬉戲連坐至曉」(《東京夢華錄》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業,玩月遊人,達旦不絕。
拜月民間拜月
相傳古代齊國醜女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大後,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,後立她為皇後,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,願「貌似嫦娥,面如皓月」。
明清之後,因時代的關系,社會生活中的現實功利因素突出,歲時節日中世俗的情趣俞益濃厚,以「賞月」為中心的抒情性與神話性的文人傳統減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、願望構成普通民眾中秋節俗的主要形態。因此,「民間拜月」成為人們渴望團聚、康樂和幸福;以月寄情。
在古代有「秋暮夕月」的習俗。夕月,即祭拜月神。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
5、唐宋以來傳統節日習俗及由來
春節的來歷:
史書記載最早的說法 據史書記載,一年一度慶祝豐收的儀式起源於周王朝(公元前1121-前771年〕,這個儀式雖然是在農歷十一月間,但歷來人們都認為它是新年習俗的起源。
春節的食物:
咸年糕 :年糕又稱「魚籠」。舊時,過春節時蒸年糕,在石龍非常盛行。新春吃糕,寓意「年年勝舊,步步高升」之美意。過去,年糕體積的大小,是財富的象徵,年糕做得越大越厚,就寓意著這一家人的財富越多,所以大戶人家的年糕往往要蒸十幾個小時才熟。
石龍人製作的年糕有咸、甜兩種口味。咸、甜年糕的做法相同,只是在用料上有所區別。將大米、糯米洗凈,用清水浸洗磨漿壓平,即成干米漿,放在盆里備用。將少量紅糖加入已兌好的鹽水中攪拌均勻,沖入干米漿內,邊沖邊攪拌,防止粉漿結塊,然後加入花生油、臘肉粒、臘腸粒等攪勻。將藤籃洗凈,用香蕉葉均勻地鋪在藤籃裡面,再把剛才調好的粉漿倒入,用沸水蒸熟。
年糕蒸熟後,柔軟綿糯,較難切成塊,要靜置冷卻,使其變硬後,才可切成塊狀。吃時,將切片的年糕蒸軟或用油煎至兩面金黃即可。年糕色澤橙黃,形狀平整,軟滑、粘韌,咸中帶甜,煎後兩面微黃,吃起來更甘香可口。
糖環:古時稱「巨女」,原本是中原南遷過來的小食。糖環在東莞由其是石龍已經改麵粉為糯米粉。傳統的糖環,不用餅印,只搓成長條,捏作環形,吃時夠硬。糖環形狀,由大環套小環,環環相扣,寓意連綿不斷,生生不熄,糖環可以說是春節節慶食物中最有藝術感覺的了。
油角:聽說是笑口常開的意思。油角雖然叫油角,做法好似炸餃子。但油角的餡是甜的,還拌以椰絲、炒花生、芝麻等等香實果攪碎而成,包在餃子皮里。與包餃子不同的是油角不用褶邊而是鎖邊,對折粘合後,用指甲沿邊一路輕捏成麻繩狀,然後適度煎炸即可食用。每家的油角不一樣,有的咬起來硬嘎嘎的聲聲作響,有的鬆脆爽爽,口感鮮香,前者是和面時沒有放雞蛋,後者不僅放了雞蛋還放了適量的豬油。
湯圓: 湯圓是寧波的著名小吃圓行之一,也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。與北方人不同,寧波人在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
中秋
中秋節的起源:
有多種說法,民間流傳極廣的是嫦娥妒恨丈夫後羿薄情,偷吃了他從王母娘娘那裡要來的不死之葯,於農歷八月十五之夜飛上天去,在月築室為宮,遂為月宮之神;後羿後悔不已,年年的八月十五夜,望月設供,祈望妻子返回人間與自己和兒女團聚,由此而衍生出後世民間祭月祈團圓的文化習俗。
民俗學家則認為,中秋節的原始基礎是源於先民對月亮的崇拜。到周朝時,對月亮的朝拜儀式開始歲時化,「中春晝……迎暑,中秋夜迎寒」。在漢代以前,秋夕祭月已列入朝廷典章。到唐宋時,中秋節已受到普遍的重視。
中秋節吃月餅的記載,在北宋前的典籍中很難嫌神找到。直到南宋,周密所寫的《武林舊事》卷六才提到蒸食的糕餅中有「月餅」。是否就是中秋專用的節物,則不得而知。月餅明確地作為中秋節專用之物,並被賦予「團圓」、「和美」的美好意蘊,是在元代之後,「民間以月餅相遺,取團圓之義」。《明宮史》載,每年農歷八月初一開始,「即有賣月餅者,至十五日,家家供月餅、瓜果。」
中秋食物:
吃月餅 :
中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風味。月餅作為一種形如圓月,內含佳餡的食品,在北宋時期就已出現。詩人兼美食家蘇東坡就有「小餅如嚼月,中有酥和飴」的詩句。而作為一種食品,稱為「月餅」,則始見於南宋《武林舊事•蒸作飲食》。當時,杭州民間就有「又月餅相饋,取中秋團圓之意」。到了元朝末年,月餅已成為中秋節日美點。
吃鴨子:
我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子,殺鴨子,歡度這個傳統節日。為了紀念以游村賣糖動員鄉親殺番鬼佬的橘者嘩賣糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家戶戶都要買餅子、殺鴨子,以此教育後代不要忘記反抗侵略的斗爭。
吃芋頭 :
中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:「中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮」。剝鬼而食之,大有鍾馗驅鬼的氣概,可敬。
吃田螺:
至於中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:「八月望日,尚芋食螺。」民間認為,中秋田螺,可以明目。據分析,螺肉營養豐富,而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。食田螺可明目,言之成理。但為什麼一定要在中秋節特別熱衷於食之吃。有人指出,中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美。是食口螺的最佳時節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。
吃南瓜 :
江南各地過中秋節,家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。
飲桂花酒 :
每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想吳剛砍桂,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有「援驥斗兮酌桂漿」、「奠桂兮椒漿」的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代,已是相當久遠了。
食藕盒子 :
中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃「藕盒子」。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種,即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕,該品種質地優良,肉質細嫩,鮮脆甘甜,潔白無瑕。中醫認為,藕經過煮熟以後,性由涼變溫,對脾胃有益,有養胃滋陰,益血的功效。
元宵
元宵節來歷:
農歷正月十五日,是中國的傳統節日元宵節。正月為元月,古人稱夜為"宵",而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節。又稱為"上元節"。按中國民間的傳統,在一元復始,大地回春的節日夜晚,天上明月高懸,地上彩燈萬盞人們觀燈、猜燈謎、吃元宵合家團聚、其樂融融。遠自漢代以來,民間即有元夜張燈賞燈的習俗,所以人們又把這一天稱作"燈節"。
漢明帝永平年間(公元58——75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來,稱印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾雲集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院「燃燈表佛」。因此正月十五夜燃燈的習俗隨著佛教文化影響的擴大及道教文化的加入逐漸在中國擴展開來。而元宵節俗真正的動力是因為它處在新的時間點上,人們充分利用這一特殊的時間階段來表達自己的生活願望。
元宵節食物:
正月十五吃元宵,「元宵」作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。這種食品,最早叫「浮元子」後稱「元宵」 ,生意人還美其名曰「元寶」 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
端午節
端午節由來:
端午節是古老的傳統節日,始於中國的春秋戰國時期,至今已有2000多年歷史。紀念屈原的說法最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和北周宗懍《荊楚歲時記》的記載。據說,屈原於五月初五自投汨羅江,死後為蛟龍所困,世人哀之,每於此日投五色絲粽子於水中,以驅蚊龍。又傳,屈原投汨羅江後,當地百姓聞訊馬上劃船撈救,千直行至洞庭湖,終不見屈原的屍體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄託哀思,人們盪舟江河之上,此後才逐漸發展成為龍舟競賽。『看來,端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關,有唐代文秀《端午》詩為證:「節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。」
端午節食物:
端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久,花樣繁多。
據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱「角黍」;用竹筒裝米密封烤熟,稱「筒粽」。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東鹼水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中葯益智仁,煮熟的粽子稱「益智粽」。時人周處《岳陽風土記》記載:「俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,於五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。」南北朝時期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已「白瑩如玉」,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有「大唐粽子」。宋朝時,已有「蜜餞粽」,即果品入粽。詩人蘇東坡有「時於粽里見楊梅」的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,後來又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形,一般根據內瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為「早中」,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天,早晨都要吃棗粽,至今中學、大學入學考試日的早晨,家長亦要做棗粽給考生吃。
煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之後,要再吃蘸鹽的雞蛋「壓頂」。據說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。
清明節
清明節來歷:
我國傳統的清明節大約始於周代,已有二千五百多年的歷史。清明最開始是一個很重要的節氣,清明一到,氣溫升高,正是春耕春種的大好時節,故有「清明前後,種瓜種豆」。「植樹造林,莫過清明」的農諺。後來,由於清明與寒食的日子接近,而寒食是民間禁火掃墓的日子,漸漸的,寒食與清明就合二為一了,而寒食既成為清明的別稱,也變成為清明時節的一個習俗,清明之日不動煙火,只吃涼的食品。
6、豪享來的特色西餐?
豪享來堅持將科學的飲食方式同精緻的飲食文化相結合,為您精心准備了中西套餐、精美茶點、時令小菜、時尚飲品等系列。「中國牛排專家」--誰能擔當這樣的稱號?十餘年的專業品質保證,嚴格的牛肉選材,獨特的腌制方式,奠定了我們在西餐牛排連鎖行業的專業霸主地位。豪享來在同行業中唯一一家堅持全部直營連鎖,用直營連鎖的經營方式,對全國所有分店實行統一管理,嚴格按照標准化操作流程伍薯消來確保每一家分店出品質量的穩定。
豪享來經營范圍:
西餐系列:每一份豪享來的西式套餐都精選新鮮的食材製作主食,配有義大利通心粉,面式煎蛋,生菜沙拉,玉米濃湯,麥香紅茶,現烤麵包,可口的美食加營養的手孫配餐,味美更健康。
西餐系列:黑胡椒牛排套餐25元黑胡椒豬排套餐25元雞排套餐25元兒童牛排套餐25元兒童豬排套餐25元肉眼豬排套餐28元丁骨牛排套餐28元羊排套餐28元菲力牛排套餐30元單骨牛小排套餐32元龍利魚排套餐32元澳洲牛排套餐50元西式煎蛋6元玉米濃湯3元生菜沙拉3元開胃酒(小杯)1.5元開胃酒(大杯)5元麵包1.5元
中餐系列:所有中式套餐都包含豐富入味的主食,配有清香芝麻米飯,精美小菜,肉茸鮮蔬,美味蒸蛋,日式土瓶蒸湯,麥香紅茶,採用各具特色的原料,經由燒烤,燜煮,香煎或拌炒等多種料理程序,美味口感自然來。
中餐系列:三杯田雞煲飯套餐25元三杯鱔魚煲飯套餐25元三杯土雞煲飯套餐25元剁椒魚頭飯套餐25元豬腳飯套餐25元排骨飯套餐25元梅菜扣肉飯套餐25元牛腩飯套餐25元燉肉飯套餐25元蛋黃瓜子飯套餐25元咖喱雞飯套餐25元貢菜蒸鱸飯套餐25元蒸湯12元飯套餐主食12.5元美味蒸蛋5元肉燥鮮蔬3元米飯1元
精美茶點:風味獨特的餡料,融合民間傳統工藝,精心調製成熱騰騰,香噴噴的茶點.
精美茶點:紫金醬鳳爪、紫菜蟹柳卷、江南石榴球、咖哩牛肉餃、家鄉釀藕餅、日式煎壽司、三絲蒸粉卷、娥姐蒸粉果、畔塘馬蹄糕、日式蒸豆腐、香菇鮮肉包、豉汁蒸排骨、火腿煎薄餅、南國紅豆糕、美國粟米餅、四季平安卷、三星水晶包、艷麗水晶包、蟹黃蒸干麥、吉士煎軟餅、奶黃士多酥、蚝油叉燒包、松仁豆沙棗等一百多個品種。
時令小菜:新鮮腔知上市的時令小菜。精心細致的享調,讓您吃出健康美味。
時令小菜:鹵水豬利、迷你牛百葉、醉泥螺、耗油芥菜、鹹水鴨健、翡翠蹄筋、紅油筍尖、涼拌苦瓜、紅鹵醬鴨、水晶鴨掌、干炸帶魚、三絲海蜇皮、蒜香巴浪魚、五香牛肉、豬尾花生、香味蕨菜、廈港金線魚、脆皮大腸、開胃酸豆角、糖醋排骨等一百多種時令小菜。時尚飲品:奶茶、珍珠奶茶、牛奶系列、現榨果汁、咖啡系列、酒水系列。