聖誕節的飲食

1、聖誕節吃什麼食物

聖誕節吃的食物有烤火雞、熏火腿、聖誕三文魚、聖誕蛋糕、聖誕布丁、姜餅。

一、烤火雞

在傳統的聖誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年升信只有聖誕節這一天才吃火雞，以慶祝佳節；但在歐陸段美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子，火雞更是傳統的食品。

二、熏火腿

熏火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

三、聖誕三文魚

正像中國人過春節吃年飯一樣，歐美人過聖誕節也很注重全家團聚，共進節日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。

四、聖誕蛋糕

蛋糕是平時與節慶不可缺少的食品，聖誕節更是不可錯過，巧克力口味即是聖誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會製作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把聖誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆「聖誕快樂」的字樣，四周插上特製的聖誕蠟燭。

五、聖誕布丁

聖誕布丁是在聖誕節吃的一種應節食品。今日的聖誕布早笑譽丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁，因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子，但也稱為乾果布丁，成為聖誕菜式的新成員。

六、姜餅

德國最有名的傳統聖誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜＋薄而脆的餅；而另一種說法來自德語，叫Lebkuchen。總之姜餅就是聖誕節時吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。

2、聖誕節常吃的三種食物是什麼？

聖誕節特色菜
聖誕節食物少不了有雞,土豆泥,肉汁,蘋果汁和布丁、火雞,南瓜,玉米,利馬豆,小紅莓等食物。以下是聖誕節必不可少的三款美食。 火雞 英國聖誕節的飲食,聖誕大餐包括燒豬、火雞、聖誕布
聖誕布丁是在聖誕節吃的一種應節食品。今日的聖誕布丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。傳統上,聖誕來臨
聖誕節的特色食物
在傳統的聖誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。火雞體大肉多，味道鮮美，營養豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。聖誕節吃火雞便從此延續下來，成為一種傳統。三文魚 聖誕
據說在1620年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲的朴里毛斯山,當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外,幾乎沒有別的食物,於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量又低,
中國聖誕節吃什麼食物
聖誕布丁是在聖誕節吃的一種應節食品。今日的聖誕布丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。傳統上,聖誕來臨
聖誕布丁是在聖誕節吃的一種應節食品。今日的聖誕布丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。傳統上,聖誕來臨

3、聖誕節的美食有哪些

火雞、姜餅、糖霜餅干。
1、火雞：聖誕節吃火雞在西方是傳統習俗，就如我們過年的餐桌上總有一條整魚，有「年年有餘」的寓意，西方吃火雞的習俗也可以追溯到三百年前，據說當時物資匱乏，只有滿山的火雞，於是當地人就抓住火雞烤來吃，於是流傳下來，作為重大節日的主菜。
2、姜餅：聖誕節是在每年的12月25日，一般此時天氣寒冷，姜也有禦寒的作用。據說吃薑餅的習俗可以追溯到古羅馬時代，後來姜卻成為奢侈的進口食材，只有重要的節日才會食用姜餅，慢慢就流傳至今銀好。呈現的形式有可愛的姜餅人、姜餅困搏激屋，都是與聖誕這個節日很配喲。
3、糖霜餅干：正如中國的春節，西方聖誕節是當地最重要的節日。就像我們小時候總期盼著過年，過年有好吃的糖果乾貨，比如喔喔奶糖、大白兔奶糖、雲片糕等，而糖霜餅干就如相當於西方小朋友的小零食餅干。糖霜餅干分為兩部分，餅幹部分則以低筋麵粉、黃油、糖粉等為主要原材料，經過烘烤成型。糖霜部分以蛋白和糖粉為主要原料，在冷卻以後的餅幹上畫出圖案，就是一款美味汪襪又好玩的糖霜餅幹了。圖案部分可以自己創意喲，也可以與小朋友一起diy，增強親子關系。
聖誕節是西方的傳統節日，在每年公歷的12月25日。聖誕節起源於古羅馬迎接新年的農神節。基督教普及後，教廷將這一民間節日納入基督教體系，以慶祝耶穌的誕生。19世紀中葉，聖誕節傳入亞洲。到了21世紀初，聖誕節被有機地與聖誕節，也被稱為基督的凱撒，以及每年公歷12月25日的聖誕節結合在一起。這是西方教會慶祝耶穌基督誕生的最重要的傳統節日。大多數天主教堂會在12月24日的平安夜，也就是12月25日的凌晨，舉行午夜彌撒，然後在12月25日慶祝聖誕節。基督教的另一個主要分支東正教會在1月7日慶祝聖誕節。聖誕節的起源據說始於1世紀。當聖誕節到來時，人們會准備聖誕晚餐，裝飾聖誕樹，互贈聖誕禮物等。還有扮演聖誕老人，把禮物放在孩子的襪子里等習俗。

4、聖誕節的傳統美食有哪些？

聖誕節各國都有些什麼聖誕傳統美食

火雞、聖誕布丁、蛋酒、聖誕布丁...這些都是人們所熟知的聖誕特色美食，世界那麼大，總有不一樣，來看看各國聖誕吃些什麼吧！

英 國

首先來看看英國！英國的聖誕大餐極為豐富，燒豬、火雞、聖誕布丁、乾果餡餅等。據說，吃聖誕火雞這個習俗，已有300多年歷史，一般的英國家庭都會在家自行烹調火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然後才放入焗爐烤。傳統的聖誕布丁也非常甜，吃一小角已心滿意足！

烹調時，全家人都會參與，象徵團聚、和諧，並會在攪拌面團時許願，據說需以順時針方向攪，轉錯方向便不吉利。最後藏入一枚硬幣，誰吃到便獲得一年好運~

法 國

樹干狀蛋糕Buchedenoel，是著名的法國聖誕美食。還未發明電力前，法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過人。從前有一個買不起聖誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但抱得美人歸，而且從此一發不可收拾，走上人生巔峰。因此，樹干蛋糕也成為祝願來年好運的象徵！

德 國

德國人也相當重視聖誕，人們會在聖誕當晚趕回家裡用膳，情況好比中國人吃年夜飯。德國最著名的聖誕美食是姜餅Lebkuchen，這是一種介於蛋糕與餅干之間的小點心，傳統的姜餅以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。現在的姜餅都經過改良，外面灑上一層糖霜，人們會在姜餅上製作祝福的話語，不但口感豐富，外型也相當討好。

澳大利亞

聖誕節，大雪紛飛，而位於南半球的澳大利亞卻正是熱不可耐的仲夏時節。澳大利亞熱情如火的「仲夏聖誕節」既有熱帶風情的慶祝方式，也融合了歐洲傳統聖誕節的經典元素，盡管戶外人們頂著火辣辣的太陽，但商店櫥窗里卻精心布置了冬日雪景，掛滿雪花的聖誕樹和穿紅棉襖的聖誕老人讓人們彷彿又置身隆冬北國。這就構成了澳大利亞特有的節日圖景———冰火兩重天！這種酷暑和嚴冬景象的強烈對比，恐怕在西方國家是獨一無二的。

由於身處熱帶，澳大利亞的熱帶水果、海鮮、乳酪和葡萄酒，也讓聖誕大餐變得「與眾不同」。澳大利亞悉尼邦達海灘上的聖誕燒烤派對是絕對的愜意和享受。熱情的澳大利亞人會為你現場燒烤各種鮮活的海產，還演繹出各種時尚、多元的方式，包括塗上橄欖油、辣椒醬、咖喱等，大大滿足你食慾大開的胃口。

5、聖誕節的傳統美食有哪些聖誕節傳統美食介紹

距離一年一度的聖誕節越來越近了，聖誕節雖然是西方的傳統節日，但是我國人似乎把聖誕節過的比傳統節日還要隆重。聖誕節是從西方國家傳過來的，當然聖誕節的傳統美食也是西方國家的特色了，來看看都有哪些吧。

在英國和美國聖誕節的餐桌上，最必不可少的就是「烤火雞」。因為在美國人的眼裡，沒有烤火雞的聖誕晚宴，就算不上是過了聖誕節。聖誕火雞最簡單的做法就是將火雞處理干凈，然後均勻的撒上鹽、花椒末後在烤箱中烤三個小時左右。

在法國，過聖誕節的時候，一定會吃「樹干蛋糕」，就像是樹干外形的蛋糕。據說在很久很久以前，當時還沒有電的時候，法國人過聖誕節就會把一棵好柴作為禮物送給親友，而當時有一個年輕人買不起聖誕禮物，於是在森林撿了一段木頭送給情人，最後成功的俘獲了對方的芳心。從那以後，聖誕節的「樹干蛋糕」成為情侶們必吃的美食之一。

而在德國，在聖誕節的最流行的美食就是「聖誕姜餅」。聖誕姜餅就是一種小酥餅，在聖誕節到來之前，德國人會在姜餅上畫很多漂亮的聖誕節氛圍的圖案，然後作為招待到來的家庭成員。

在丹麥，聖誕節晚宴必吃的就是「杏仁布丁」。在聖誕來臨時，每位家庭成員都要共同製造一個聖誕布丁，象徵團結和諧，且各人在攪拌一下面團時，都會默默許下一個願望，最後還會在面團里藏一個硬幣。當聖誕晚餐開始時，如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

在澳大利亞聖誕節最著名的就是「沙灘宴」，因為在澳大利亞聖誕節正好是夏日，因此他們的聖誕節會在沙灘上慶祝。沙灘宴上會有熱帶水果、咖喱、海鮮、乳酪、葡萄酒、燒烤等美食。有意思的是，商店的櫥窗上會裝扮上雪花、穿棉服的聖誕老人，這可以說是夏日裡的一抹冬色了。

6、聖誕節的風俗食物

聖誕節是西方重要的傳統節日，在這天人們會享用豐盛的聖誕大餐，下面我整理了一些西方聖誕節常吃的食物。一起來看看吧。

1、烤火雞

在西方人眼裡，沒有烤火雞的晚餐就算不上是聖誕晚餐。為什麼要在聖誕節吃火雞呢？據說在1620年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲的朴里毛斯山，當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多，味道鮮美，營養豐富，膽固醇含量又低，因此受到青睞。聖誕節吃火雞便從此延續下來，成為一種傳統。

2、煙熏三文魚

歐洲及美國人會在聖誕節會選擇煙熏過的三文魚作為應節菜式，而烹調方法就有多種選擇，例如配合香芒及蘆筍做成清新的沙律頭盤，或是配以白汁燴扭紋通粉等，都頗受歡迎。三文魚肉色澤鮮艷，口感肥美豐滿，是一種流行亦甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色友肆伏，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。

3、熏火腿

熏火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。煙熏烤火腿往往會在表面好攜塗抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴雹拆醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。

4、熱紅酒

一杯熱紅酒、一塊巧克力、一塊可口的餅干，如此簡單，卻能帶給你一個充滿情趣的聖誕節紅酒文化。聖誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄乾等作料，然後在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋)，最後淋上一點伏特加。中國人冬天喝熱的生薑枸杞黃酒也是類似做法的，看來大家都差不多^_^

5、巧克力蛋糕

蛋糕是聖誕節不可錯過的食物，巧克力口味是主要口味之一，幾乎每一家都會製作，並裝飾得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆「聖誕快樂」的字樣，四周插上精緻的聖誕蠟燭。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子，以此代表聖經故事中的三個東方賢土，誰吃著豆子誰就當上了「三王」，充滿童趣。

聖誕節也是西方世界和許多其他地區的公共假日，如亞洲的香港、澳門、馬來西亞和新加坡。聖誕節起源於西方，所以很多飲食風俗都是西方的，上面我列舉了一些聖誕節的風俗食物，如果您還有什麼補充或者想說的歡迎你在下方評論處留言討論。

7、聖誕節必吃的20種食物

聖誕節必吃的20種食物有聖誕蛋糕、聖誕布丁、烤火雞、聖誕三文魚、熏火腿、紅酒、姜餅、脆皮烤豬肉、七魚宴、蘋果、鮮蝦沙拉、煙熏三文魚沙拉、義大利雜豆湯、南瓜濃湯、玫瑰松子芒果蝦、經典糖霜餅干、抹茶蔓越莓花環麵包、聖誕節花環饅頭、葉形麵包、法式紙包魚

1、聖誕蛋糕

巧克力口味即是聖誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會製作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把聖誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆「聖誕快樂」的字樣，四周插上特製的聖誕蠟燭。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子，以此代表聖經故事中的三個東方賢土。

2、聖誕布丁

聖誕布丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁，因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子，但也稱為乾果布丁，成為聖誕菜式的新成員。聖誕來臨時，製造一個聖誕布丁，象徵團結和諧，且各人在攪拌一下面團時，都會默默許下一個願望，最後還會在面團里藏一個硬幣。

3、烤火雞

在傳統的聖誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。據說在1620年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲的朴里毛斯山，除了火雞外，沒有別的食物，於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多，味道鮮美，營養豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。

4、聖誕三文魚

正像中國人過春節吃年飯一樣，歐美人過聖誕節也很注重全家團聚，共進節日大餐。三文魚是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。

5、熏火腿

熏火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合。

6、紅酒

聖誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄乾等作料，然後在火上一邊加溫一邊攪拌（注意不可開鍋），最後淋上一點伏特加，起鍋之後，一杯下肚，真是又香又暖。

7、姜餅

姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅，姜餅就是聖誕節時吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。姜餅的故鄉雖然在德國，但歐陸人也習慣在聖誕期間吃薑餅。一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒。

8、脆皮烤豬肉

脆皮烤豬肉是是典型的丹麥傳統菜式，在丹麥人聖誕晚宴的餐桌上，一定少不 了一盤香噴噴的脆皮烤豬肉。聖誕節這天也少不了一頓豐富的聖誕大餐，中脆皮烤豬肉是丹麥最著名的傳統聖誕美食，選用整塊帶皮的豬肉,撒上粗鹽後一邊烤制一邊加上香料，吃起來鬆脆可風味獨特。

9、七魚宴

在平安夜，義大利許多地區和義大利裔美國人社區的傳統是享用美味的「七魚宴」。數字7有著特別的意義。七魚宴是用七種不同的方式製作七種不同的「魚」，菜品包括油炸的、腌制的以及做成番茄沙司等。義大利人用這種方式慶祝聖誕節也是非常的虔誠了。

10、蘋果

聖誕節傳入中國後，也是大受人們歡迎，食物蘋果象徵美好寓意，一種聖誕食物平安果， 平安果其實就是一個包裝精美的蘋果，於蘋果的「蘋」與平安夜的「平」同音，寓意平平安安，受年輕人的追棒。

聖誕節的傳統習俗主要有哪些

1、裝扮聖誕樹

聖誕樹的習俗來源於德國，是由一些常青樹砍伐而成，常常使用的是杉樹、松樹等枝葉呈塔狀的樹。一般會在樹上裝飾金銀條帶、拐杖、蘋果、小禮品等。蘋果象徵著伊甸園豐富的物產，聖誕樹上的手杖，是牧羊人的手杖，聖誕樹上的銀色綵帶象徵著聖潔，金色的綵帶象徵榮耀。

2、互贈聖誕卡片，聖誕信件

正如中國人會以書信寄相思，外國人在聖誕節這一天也會寄送聖誕卡片，以表現對於遠方親友的思念。聖誕節卡片一般印有聖誕節期間的圖片，比如雪景、雪人、聖誕老人和馴鹿等。還有一些印有基督元素的賀卡，比如耶穌降生的場景。

3、給親友送禮物

因此每年聖誕節的時候，親朋好友都會互贈禮品。聖誕老人贈送禮品的傳說也源自這個故事。傳說在每年的12月24日，有聖誕老人駕駛馴鹿拉的雪橇到各家各戶送禮物。

4、唱聖誕歌

聖誕節期間總是會回盪著一些傳統的聖誕歌曲，給聖誕節增添氛圍，歡樂的歌曲回盪在大街小巷。現在常見的聖誕歌曲有《The First Noel第一支聖誕歌》《Hark！Herald Angels Sing 天使在歌唱》《White Christmas白色聖誕節 》 《We wish you a Merry Christmas》。