樂山特產禮品超市
1、樂山有什麼特產
1、蹺腳兒,「蹺腳兒」興起於樂山市市中區楊灣鄉周村(現長春村),有六內百多年歷史容,因當時人們吃「路邊攤」時,沒有凳子可坐,只能將腳蹺放在飯桌橫杠上吃飯而得名。
2、豆腐腦,樂山豆腐腦是四川樂山特色風味小吃之一,豆花上有深紅的辣椒配著翠綠香菜或芹菜,色香味俱全。
3、西壩豆腐,西壩豆腐是四川樂山的漢族傳統名菜。西壩豆腐歷史悠久,於東漢時期傳入,精於唐宋時期,有文字可查,則興盛於明朝萬曆(公元1573~1620)年間,距今已有400多年的歷史。
4、甜皮鴨,樂山人稱甜皮鴨為鹵鴨子,沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進,其鹵水別具特色,具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。
5、缽缽雞,「缽缽」其實就是瓦罐,缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋,缽內盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工後用簽串制,晾冷浸於各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。
2、四川樂山有什麼特產、旅遊紀念品
樂山風景優美,是中國優秀旅遊城市。素有「天下山水之觀在蜀,蜀之勝曰嘉州」的美稱。境內以世界文化和自然遺產峨眉山·樂山大佛為中心,呈放射狀相對集中地分布著國家重點文物保護單位4處,國家級風景名勝區2處,國家自然保護區1處,省級風景名勝區2處,省級森林公園4處。市境內還有以清幽著稱的岷江平羌小三峽;有以古榕為特色,江水如鏡的「小西湖」五通橋;有當代大文豪郭沫若的舊居和沙灣大渡河美女峰石林風景區;有具有中國「百慕大」之稱的峨邊黑竹溝風景區等。
旅遊紀念品實在舉不勝舉,有樂山大佛的縮影泥塑、竹雕、木雕、佛珠、佛像等等。我認為比較全面了解樂山應該是在旅遊景點買上幾套樂山各風景名勝的精美名信片,有整套的出售。
土特產太多,「竹葉青」牌茶葉為很多旅遊者購物首選。此茶葉為純天然綠色食品,沖泡幾次均為青綠色,青香宜人。
3、樂山有哪些特產值得買
去樂山旅遊的人,一定要記得買一些特產回家,下面我為大家介紹5種樂山的特產,歡迎大家閱讀。
樂山有哪些特產值得買1.蘇稽牌香油米糖
蘇稽牌香油米糖的主要原料有糯米、花生仁、芝麻、化豬油、白糖,結塊成型。香油米糖的顏色是黃色的,其特點是:營養豐富,酥脆化渣,香甜可口。
2.犍為乾薑
樂山犍為種姜歷史悠久,距今已有1700多年的歷史。犍為白姜品質獨特,個大飽滿、辣味濃、纖維少、澱粉足,所作出的乾薑作葯性穩,品質優良。
3.黃姜
黃姜有兩個俗名,一是火藤根,二是粉黃姜。樂山市所轄峨嵋、沐川、夾江、犍為境內有萬畝黃姜生產基地,在213國道、成昆鐵路附近分布,佔地面積5萬畝,是四川省最大的黃姜產區之一,已有100多年的種植歷史。
4.青神竹編
青神竹編品種豐富,工藝精美,歷史悠久,是樂山地區知名的'傳統工藝品。當地的扇、器皿、屏風在內的多種產品都屬於青神竹編,其中扇曾被列為貢品,稱為“宮扇”
5.夾江國畫紙
夾江國畫紙歷史悠久,在清朝康熙年間就被定為貢紙、“文闈卷紙”。夾江書畫紙,具有“油嫩、肌細、鐵板(棉韌)、做手(整選)、潔白”五種特色,謂之“五皮齊”,浸潤吸水性能好,保留墨色效果極佳。抗日戰爭時期,著名的國畫大師張大千先生曾兩次來馬村鄉石堰村,同槽戶石國梁(著名槽戶石子清長子)等,共同研製書畫紙,提高了夾江書畫紙質量。
4、樂山特產有什麼?樂山特產有哪些可帶走
樂山,古稱嘉州,是四川省轄地級市,被美譽為海棠香國。樂山是國家歷史文化名城,有三處世界級遺產峨眉山、樂山大佛、東風堰,每年到樂山旅遊的人絡繹不絕。那麼,樂山特產有什麼呢?讓我們一起來看看吧!
1、峨眉雪芽 峨眉雪芽,唐時名峨眉白芽、峨眉雪茗。宋明以來,又有雪香、清明香等雅稱。自古以來譽稱峨眉名茶中的珍品。
馬邊綠茶,是四川省樂山市馬邊彝族自治縣的著名特產,中國地理標志產品(農產品地理標志)。馬邊綠茶因其獨特的製作工藝,保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失較少,從而形成了綠茶清湯綠葉,滋味收斂性強的特點。
犍為茉莉花茶系指中國四川省樂山市犍為縣所產之茉莉花茶。該產品選用生態、無公害茶園生產的名優茶葉,具有綠茶的特質和茉莉花的濃郁芬芳,深受廣大消費者的喜愛。犍為茉莉花及其茉莉花茶被中國國家農業部認證為無公害產品,茉莉花農業標准化工作被列為中國全國示範基地。
峨眉糕又名白糖糕,是四川地區傳統糕類美食,已有近千年的歷史。最初以紅糖、糯米為原料,名曰黃糖糕。至明代工藝配料有重大改進,採用60%的糯米、40%的黃豆磨成粉,加紅糖製成,改名黃豆糕,成為峨眉名產。解放後白糖產量增加,改用白糖打糕,改名為白糖糕。1959年注冊商標時又改為峨眉糕。
酥芙蓉系傳統中式糕點,工藝精細,風味別具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不膩、甜香可口之感,其色乳白似芙蓉。該產品適合不同年齡的消費者,在省內外享有盛譽。
峨眉山藤椒,是四川省樂山市的著名特產,四川的樂山市、眉山市均產,其中以峨眉山的藤椒最為出名。
泡海椒是一種以濕態發酵方式加工製成的浸漬品,是四川泡菜的一種。泡菜的製作工藝,是我國悠久而瑰麗的食文化遺產之一。泡辣椒具有營養衛生,風味可口,取食方便,不限時令,利於貯存等優點。本產品所用原料採用辣椒之鄉峨眉山麓土門的辣椒。該辣椒個大、肉厚、顏色紅亮,所生產的泡辣椒色澤鮮活、口感純正。
峨眉筍子指干筍而言,是峨眉山著名特產。峨眉筍歷史悠久。明代胡世安《志竹變》稱峨山竹品種最繁僧人干之餅之,以供餐遺。峨筍四季可覓之山中,資源豐富。品種很多,有鮮筍、鹽漬筍等。鮮筍以產地分類又有龍洞筍、龍池筍等,但其味不及大峨山(峨眉山)筍。首推大乘寺及龍洞一帶所產,鮮脆而香,有水果味。魚筍,短小白嫩,其它慈竹、苦竹、金竹都可采筍,風味各異。
沐川自古出產野生獼猴桃,近年來引進新研發的紅陽獼猴桃獲得成功,被國家科技部列為紅陽獼猴桃項目標准化、產業化開發與示範實施單位。紅陽獼猴桃又名紅心果,為中國特有品種。內含人體必須的17種氨基酸和其它活性物質,有維C之冠、果中之王的美名。
青神竹編是四川省青神縣的漢族傳統手工藝品。青神竹編工藝歷史悠久,技藝高超,產品從竹製品生活、生產用具到竹編畫都達到了很高的藝術水平。該縣被評為中國竹編藝術之鄉。國際竹手工藝培訓基地。其工藝列中國國家非物質文化遺產保護名錄、中國國家地理標志保護產品,並在2008年北京奧運會、2010年上海世博會展出。
5、樂山有哪些特產食品?
峨眉山茶、峨眉糕、蘇稽米花糖、峨邊竹筍、五通橋豆腐乳、夾江疊鞘石斛、峨眉山雪魔芋、金口河川牛膝、沐川獼猴桃、豆腐腦、缽缽雞、西壩豆腐、蹺腳兒、葉兒粑等。
一、峨眉糕
峨眉糕又名白糖糕,是四川地區糕類美食,其外形整齊,呈條方形,色澤潔白、酥鬆綿軟、粉質細膩、滋潤細軟,入口即化,清香蜜甜。
二、峨邊竹筍
峨邊竹筍以無污染、肉厚、嫩脆、鮮美可口、富含纖維質而著稱。峨邊竹筍已經成為該地老百姓增收的重要產業,除鮮筍外,還將鮮筍深加工成清水筍、調味筍、泡竹筍、筍乾等產品。
三、五通橋豆腐乳
五通橋豆腐乳,四川省樂山市五通橋區特產,中國國家地理標志產品。五通橋豆腐乳又稱五通橋毛霉豆腐乳,得益於五通橋五通橋區特殊的地理氣候條件產生的中國五通橋毛霉,五通橋豆腐乳香味濃郁、香氣撲鼻、回味無窮,朱德、徐悲鴻、張大千、豐子愷、馮玉祥、劉伯承等人都贊不絕口。
四、缽缽雞
缽缽雞,是源於四川樂山的漢族特色小吃,屬於川菜系。菜品在特珠殊加工後用簽串制,晾冷浸於各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。
五、蹺腳兒
作為樂山傳統的地方美食,「蹺腳兒」興起於樂山市市中區楊灣鄉周村(現長春村),有六百多年歷史,因當時人們吃「路邊攤」時,沒有凳子可坐,只能將腳蹺放在飯桌橫杠上吃飯而得名。