竹香禮品粽

1、粽子有哪些餡料，粽子餡料種類大全

1、肉粽

肉粽是傳統食品之一。粽子重約二三百克，裡面是糯米包著豬肉和綠豆為餡，高級一點的還包著香腸板栗筍絲之類。主要原料有糯米、綠豆、五花肉、粽葉、棕繩、鹽、油、味精。

2、蛋黃粽

蛋黃粽：糯米、新鮮五花肉、鹹蛋黃、粽葉、蚝油、生抽、老抽、美極雞粉、美極鮮味汁、薑末、五香粉

3、鹼水粽

鹹肉鹼水粽子的做法是在粽子中屬於非常經典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用鹼等。

4、百香果粽子

百香果粽子：糯米750克、青梅、菠蘿肉、冬瓜條各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄乾、紅絲各15克，白砂糖300克。

5、什錦粽子

材料：糯米、蓮子、綠豆、香菇、咸鴨蛋、五花肉、蝦仁、蒜、油鹽、雞精、魚露、胡椒粉、沙茶粉。

2、端午節的。。。。。。作文

端午節
「五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。」聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節。每年五月初五，是我國傳統的節日——端午節。
端午節要插艾枝，懸艾虎。端午節這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成「艾虎」，在門楣中央或帶在身上，驅蟲避邪，以保安康。
端午節要畫門符。端午節這天，人們將蠍子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎「五毒」形象的剪紙做門符。據說這樣做，是為了驅「五毒」，防瘟疫。
端午節要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉製品和絲線綉的，包里除了裝些雄黃、蒼術外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅蟲除穢的作用。五次絲線象徵五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為「早中」，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節真是一個有趣的傳統佳節！

端午節
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年後，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再准備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的「傑作」發笑：「這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什麼地方啊？」
我暈！感情粽子包出四個稜角是方便用細線系著掛起來的，怎麼這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鍾就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋里「解放」出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到裡面金黃松軟的「粽肉」了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

端午節
農歷五月初五，是家鄉最有特色的日子——端午節。雖然端午節是中國人民中一個十分盛行的隆重節日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節的習俗。但我感覺，南方的端午節要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現端午節特色。
端午節是為紀念偉大詩人屈原所定的節日。每到端午節這一天，我們家家戶戶都會包一種「中山蘆兜棕:。圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，裡面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥:鹹的呢，就是鹹肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮，等粽子熟了以後，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個廚房……。
解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香，是幫極了！最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時節，家裡包了一大把粽子，總要送親戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此，在端午哪天，我家總有從姨媽，外婆家帶來的吃不完的粽子。
石溪久住思端午，館驛樓前看發機。顰鼓動時雷凌凌，獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信，果然奪得錦標歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而，在我的家鄉廣州也有在端午節劃龍舟的習俗，俗稱「扒龍船」。在端午節這一天村裡都會組織一次小型的「扒龍船」比賽。家家戶戶身強力壯的男人都要參加，女的靠一邊，只有觀看的份兒。五六條窄窄的，瘦長的舟子，前頭是一個大大的龍頭。十多個人坐在一起，奮力地劃槳前進，力爭第一個到達終點。盡管下著針兒般的雨點兒，船上的人淋得遍體濕透，分不清是汗還是雨，但是這點是不要緊的。再這關鍵時刻，贏了比賽才重要……。劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村裡的大祠堂內吃一頓豐盛的「龍船飯，然而我們村裡的女人也是沒份參加的，所以，到底有什麼菜式我也不清楚，因為，我是女孩子。
村裡的「扒龍船」太小兒科啦！對我來說一點也不過癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽。浩大的江面，二十多條「傳統龍」參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。威風，震撼……。細雨霏霏，江水涌涌。在此，男兒盡顯勇敢，堅強本色，了不得！在北方，「扒龍船」的風俗是不常見的，因為北方的河流不如南方多，所以北方的端午節只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈，激情熱鬧。這就是我家故鄉端午節的獨特之處所在。
故鄉的端午節喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊！端午粽飄香，龍舟響當當，好事成雙雙！端午節流露出的是地道故鄉情，是一種古老的傳統，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉粽子，看著精彩的家鄉龍舟賽，心裡頭別有一番滋味。

端午節
端午節來源於屈原的故事：愛國詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意，但是沒有被國王採納，他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了，跳進了汨羅江。當地的漁夫得知後劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。後來，大家把竹筒盛米改為粽子，把劃小船改為賽龍舟來紀念屈原。我們全家都非常敬佩屈原，因此，我們家每年都過端午節。
端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手――我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說：用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好准備工作：把蘆葦的葉子放在水裡煮一煮，把准備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以後，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子捲成一個圓錐體，然後先放一個棗，接著在裡面放上糯米，中間再夾幾個棗，最後用線把葉子捆好，一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完後，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鍾，再放三四個小時，使其入味，然後就可以吃了！媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以，每當吃粽子時，我總是吃得很多！
過端午節除了要吃粽子，還要賽龍舟喲！
我最喜歡看賽龍舟了，幾十個水手都拿著槳，奮力地劃著，擂鼓的水手士氣高昂，用力地敲著。「加油，加油！」場外的拉拉隊激情洋溢，發出雷鳴般的吶喊聲、助威聲，水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟，這兩樣傳統習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節。

端午節
一年一度的端午即將來臨，我抱著萬分期待的心情等待著……　
賽龍舟，是端午節的主要習俗。源於古時候，楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕去拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。 　
端午節我們是要吃粽子的，這是中國人民的傳統習俗。粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中葯益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的葯物
可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。 　
到了唐代，粽子的用米，已「白瑩如玉」，其形狀出現錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。 　
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。

端午節
農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鍾馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。
今天是端午節，大家知道端午節的來歷嗎?!不知道吧！那就讓我來告訴你們吧！你們還記得楚國那位愛國大將屈原嗎？我來說一說他吧！
屈原是戰國時期出國人，很有學問。他在楚王身邊做官，以形象是自己的國家富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽說楚國的的都城被敵人佔領，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息，都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原，還把粽子扔到江里喂魚，希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。
我來講一講賽龍舟的來歷吧！當時楚人因為捨不得賢臣屈原死去，於是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的屍體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。清乾隆二十九年台灣開始有龍舟競渡，當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。
小孩還要掛香囊的。端午節小孩佩香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點綴之風。香囊內有硃砂、雄黃、香葯，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏奪目。
端午節還有掛艾葉、菖蒲的習慣：在端午節，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成人形稱為艾人。將艾葉懸於堂中，剪為虎形或剪綵為小虎，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以僻邪驅瘴。用菖蒲作劍，插於門楣，有驅魔祛鬼之神效。
端午節的活動可真多呀！

3、端午節除了送粽子，還有哪些禮品可以送？

你好，其實端午節親友間送粽子也就是為了傳遞情意，其實一些別的美食禮包也完全可以替代哦，送給年輕人可以送零食大禮包，具體為你推薦下面的吧。

1. 零食大禮包

來自全世界各地的著名零食拼成的大禮包，很適合送給朋友或者戀人哦，端午節不送粽子完全可以用這樣的大禮盒來代替哦，也是很有心意的美食禮盒。

2. 高顏值餅干禮盒

對於年輕人來說，可能高顏值的東西會比較受歡迎，長得好看又好吃的餅干禮盒是端午節替代粽子的不二之選哦，心意滿滿的禮盒總讓人感動哦。

黑金蛋黃鳳梨酥禮盒

3. 法國馬卡龍禮盒

顏色活潑可愛的馬卡龍是不是跟中國的粽子有異曲同工之妙呢，精緻的甜點乖乖的擺在盒子里，人們用它來傳遞心意，很適合端午節贈送的美食

4、用一年一度的端午節又到了寫作文

1. 又是一年端午節作文

又是一年端午，又是一年粽葉飄香，華夏大地處處彌漫著溫馨，炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中，陶醉在屈原的不朽精神中.真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲；有岸的地方就有楚歌四起. 兩千三百年前，一個清瘦老人，仰望蒼天，他在憂慮他那民生多堅的的國家，當傳來國都郢城被攻陷的消息後，他徘徊在汨羅江邊，他憤怒，他哀傷，最後，他吟誦著"世人皆醉我獨醒"，帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中.百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的屈原的屍體，所以用粽葉包了稻米，撒到江中，讓魚兒吃，這樣就不會傷害他們敬愛的屈原了.可以這樣說，沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富，粽子的形狀稜角分明，象徵著屈原的人格稜角分明，不與世俗同流合污；粽子的裡麵包一顆紅棗，象徵著屈原的赤膽忠心……總之，粽子表達了人們對屈原的無比敬重. 屈原絕沒有想到，生前他忍受無人理解的寂寞；而他死後，他的繼承者們貫穿古今，前仆後繼，層出不窮.李白，杜甫，岳飛，文天祥，蘇軾，辛棄疾，譚嗣同……，數不勝數的熱血男兒傳承著屈原的精神.可以這樣說，是他讓端午節熠熠閃光；是他讓湘水接受祭拜，是他讓國人由蒙昧走向進步，古往今來，有多少人唱著"路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索"去找尋真理；又有多少人拋頭顱，灑熱血來表達對祖國的愛戀. 但是對於今天的中國人來說，屈原的精神從未像今天離我們這么近，這么親切.這些都源自5.12四川大地震，這場震驚海內外的災難，讓中國13億人民聯系的更加緊密，讓中國人更加想念屈原.屈原那處在人生的逆境中，卻時刻懷著對祖國燦若日月的情懷，隨國家同呼吸，共命運，身雖死，情不改的愛國情結，不正是中國目前最需要的嗎 那江上競飛的龍舟，不正是13億人民同心協力劃動的嗎 眾人劃槳開大船，在大自然的強悍面前，人類團結一致，血脈相連. 在這個粽葉飄香的季節里，我們走的更穩，更堅定，無往而不勝.只因為我們心中有一個堅定的信念，那就是愛中國！

2. 《又到端午節》作文

又到一年端午節 |

時間飛一般地流逝，往事如同過往雲煙般，消散在記憶的深處。回望前年的端午節，再看看現在，任誰都會發出出於肺腑的話：「時間，過得可真快啊！」

又是一年的端午節！

離端午節還有那麼兩三天，奶奶家早就忙開了！那天一早，奶奶就去了菜市場，買齊了包粽子所要的東西。將這些東西一一洗凈，一一擺放在奶奶家的門前。呦！和前年差不多的情景，我依然還學著包粽子。即使是前年也學了一點的我，包的粽子依然是不堪入目的。拿起我包的粽子，輕輕那麼搖一下，你就會看見大把大把的糯米撒下來。外強內干罷了！

嘔！又是一年的端午節！不知道明年的端午節會是什麼樣的呢？也許一天天長大的我，有一天會不再期待這端午節把。但是我依然堅信，無論如何這會是我童年中一個美好的回憶！

又是一年的端午節！

身處去家中，正想著該如何將這篇作文寫下去。而遠處傳來的吆喝聲，加油聲。.令我無法再靜下心來！一年一次的劃龍舟呵！要是從前的我，我想現在早就已經跑出去了把。然而，現在我正被這一堆堆的作業所牽絆著。無法控制自己想看的慾望，最終還是探出了頭。河邊早已經有了大批大批的人了，龍舟上，一個個壯年男子都在用著力，總希望自己的龍舟能賽過別人的。

又是一年端午節！真不知道下一次的端午節會是什麼樣子的呢？感覺上有點小小的期待哦！

又是一年端午節！年復一年，然而快樂是不是也要年復一年呢？

3. 作文「又是一年端午節」

盼星星，盼月亮，終於盼到了等待已久的端午節。下午，我剛回到家，就見媽媽與奶奶專心致志地包著粽子，只見奶奶手中拿著粽葉，捲成陀螺形，放入米和蜜棗，之後就包成四角形.我看了之後覺得又有趣，有簡單，於是就走上前去說道：「我也來包粽子好嗎？」奶奶和媽媽爽口地答應了.我也學著媽媽和奶奶的樣子，拿來粽葉捲成陀螺形的，我卷啊，卷啊，可捲起來的就是沒有媽媽和奶奶的好.我不灰心，一連卷了好幾次，終於卷出了一個令我自己比較滿意的形狀，可拿來與奶奶和媽媽的一對比，哎呀，還是別有差距.我心裡想：「我是第一次包粽子，包地不好那是理所當然的了.」當我放上米時，米好似一個個頑皮小孩從上面倒下去，下面漏出來，我倒了半天見米還不滿，才發現我的棕葉有一個很微小的洞，又看了看奶奶和媽媽放米的時候，米好像一個個乖娃娃，隨媽媽奶奶任意擺布，媽媽見了，說：「這樣的粽葉不「合格」.我又做了一次，這一次我做得很精細，很細心，盡量滿足媽媽對我的要求，幾分鍾後，我歡呼起來：「哦，成功咯！」我終於做出了一個最好的粽葉。再一次放上米，米也不再像頑皮娃娃那樣，而是乖乖的躺在它們的「小家園」里.要把米全部包裹起來了，我左一片葉子，右一片葉子，把米遮攏，盡量不撒到外面，可是還有一些米像娃娃還沒有玩夠似的，又跑了出來，無奈，我只好不管撒出來的米了，繼續包我的粽子.為了不在讓米再次撒出來，我又多用了一片粽葉當做「外衣」捆上線，一個怪怪的粽子出現在我的眼前，雖然不太好，但是我是進我最大的努力包出來的，我也非常滿意，奶奶和媽媽見了還誇我做地不錯呢，我聽了美滋滋的。過了一會兒，粽子蒸好了，我拿著自己的「作品」吃了起來，覺得不其他的粽子好吃多了，因為粽子是自己做的，吃起來肯定香。這個端午節我過得真開心，真有趣啊！

4. 端午節作文一年一度的中華傳統文化

農歷五月初五，是家鄉最有特色的日子----端午節。

雖然端午節是中國人民中一個十分盛行的隆重節日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節的習俗。但我感覺，南方的端午節要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現端午節特色。

端午節是為紀念偉大詩人屈原所定的節日。 每到端午節這一天，我們家家戶戶都會包一種"中山蘆兜棕：。

圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，裡面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：鹹的呢，就是鹹肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。

包好的粽子放在一個鍋里煮，等粽子熟了以後，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個廚房。 。

解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發著一種特有的蒸棕香。

兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香，是幫極了！最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。 端午時節，家裡包了一大把粽子，總要送親戚朋友一大包，一大包的。

其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此，在端午哪天，我家總有從姨媽，外婆家帶來的吃不完的粽子。

石溪久住思端午，館驛樓前看發機。顰鼓動時雷凌凌，獸頭凌處雪微微。

沖破突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信，果然奪得錦標歸。

這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。

然而，在我的家鄉廣州也有在端午節劃龍舟的習俗，俗稱「扒龍船」。在端午節這一天村裡都會組織一次小型的「扒龍船」比賽。

家家戶戶身強力壯的男人都要參加，女的靠一邊，只有觀看的份兒。 五六條窄窄的，瘦長的舟子，前頭是一個大大的龍頭。

十多個人坐在一起，奮力地劃槳前進，力爭第一個到達終點。盡管下著針兒般的雨點兒，船上的人淋得遍體濕透，分不清是汗還是雨，但是這點是不要緊的。

再這關鍵時刻，贏了比賽才重要。

劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村裡的大祠堂內吃一頓豐盛的「龍船飯，然而我們村裡的女人也是沒份參加的，所以，到底有什麼菜式我也不清楚，因為，我是女孩子。

5. 【一篇端午節的作文,不少於三百字】

百里不同風，千里不同俗。」

一年一度的端午節又到了，提到端午節，心裡肯定想到一位偉大的詩人——屈原。 在我們家，過端午節當然少不了2件事，你們應該也知道那2件事了吧！如果不知道也沒有關系，因為下面有答案了，也讓我們一起走進端午節的世界吧！ 包粽子當然是必不可少的。

一大早的，太陽公公早早地起來向我們打招呼了，小草喜歡那吵鬧聲，所有也迫不及待地醒來了。我也有點迫不及待了，看見媽媽在包粽子，我想：包粽子一定很好玩。

我馬上跑過去，對媽媽說：「我也要包粽子。」媽媽嗯的一聲，我們現在就要包粽子咯。

要准備糯米、粽葉、肉、花生、綠豆、芝麻等材料。先把粽葉放在鍋里滾洗，然後拿出來放在盆子里洗干凈，再把糯米洗干凈，然後放在鍋里炒，肉也要炒，和芝麻混合在一起，花生炒脆，還要把外面的那層簿簿的皮去掉，還要壓碎，糯米、綠豆等材料混合在一起，嘻嘻，材料都准備好了。

包咯，拿2片粽葉，上下一層，然後向自己的方向一轉，就像一個圓錐，先放糯米，然後放肉、花生等，然後在再邊上加一片粽葉，再把側邊的粽葉壓下去，最後用繩子綁著，ok啦，大功告成，粽子下鍋咯！ 總算把粽子包完了去看賽龍舟。看見觀眾水泄不迎，可真熱鬧啊！觀眾們為賽者加油，大聲地歡呼。

看完了賽龍舟，回到家裡，聞到一陣陣香味，一定是粽子的香味了，吃著自己包的粽子，心裡美滋滋的。 一年一度的端午節過去了，小草再也聽不到那樣吵鬧的聲音了，我可真是懷念端午節的味道啊。

6. 怎麼寫一篇端午節的作文400字

難忘的端午節作文400字（篇1） 一年一度的端午節到了，家家戶戶都忙著包粽子，我們家也忙了起來。

你瞧，媽媽到商店買了幾斤糯米，把糯米掏洗干凈，放進一個盆子里，把蘑菇、花生、三層肉……放進去，攪拌均勻後，把准備好的筍葉捲成一個圓錐形，把攪拌好的材料放進去，快要滿的時候把一片筍葉往下一折，再用繩子捆起來，一個粽子就包好了。我說：「媽媽，您快教我包粽子吧！」媽媽說：「以後才教你吧，現在你還小，包粽子挺難的。」

我在一旁看得目瞪口呆，一個、兩個、三個……粽子全部包好了，媽媽用大火煮起粽子來。煮了半天，才把一盤香噴噴的粽子端上來，我拿了一個，把繩子解開，咬了一口，啊，真好吃！ 我奇怪地問：「媽媽，為什麼今天要吃粽子？」媽媽說：「是為了紀念愛國詩人屈原，屈原投江自盡後，人們為了不讓魚兒吃屈原的屍體，便投粽子給魚兒們吃。」

啊，這真是個難忘的端午節。 劉春吉（指導老師：陳紅霞） 難忘的端午節作文400字（篇2） 今天是端午節，我們家一起包粽子。

媽媽早上很早起床，到市場買配料。到了中午，各方面准備完成。

開始，我把兩片竹葉疊在一起，在折一個角，形成三角體。然後，我把一塊綠豆沙塞了進去，再放一點糯米。

最後，我想用竹繩把粽子包起來，但是糯米總是從下面的小孔露出臉來，我用夾子把那個小孔夾住，可是媽媽說：「不能這樣，待會兒怎麼煮啊。」我把夾子取了下來，學著媽媽的樣子把孔縮小。

最後，我順利的做好了第一個粽子，我越做越有勁，一共做了18個。我把我的幾個優秀作品拿去煮。

一會兒後，我把我最得意的作品拆開竹葉往嘴裡送，頓時，一陣芳香在嘴裡飄來飄去。吃完粽子，我感到非常自豪。

我們一家人吃完了粽子，便舉行了一個小游戲：把三個不同的人包的粽子放在桌子上。自己嘗出那一個是自己做的。

我一開始，總是品嘗不出我做的粽子。最後，我發現最後一個粽子的底部，有一塊綠豆沙露出了來我高興的指著它，爸爸開翻下面的答案，結果被我猜中。

這個端午節真令我難忘！ 難忘的端午節作文400字（篇3） 6月16日是端午節，我和爸爸媽媽一起騎摩托車到離城很遠的山上踏青。一路順風順水，景色宜人。

可是天有不測風雲，剛到了半山腰，好好地摩托車後輪胎突然癟了。我們只好推著泄了氣的摩托車打道回府。

因為這里離市區很遠，所以在短時間內沒有地方修理。摩托車本來就比較重，再加上沒有氣，大大的增加了它的重量，推著非常吃力。

我在後面推，爸爸在前面推，過了不大一會兒，我們兩個就氣喘吁吁、汗流滿面。媽媽不但一直給我們鼓勁，而且還積極的尋找修理點。

雖然很累，但我很高興，因為我自己也盡了一份力量，全家人有福同享有難同當嘛！ 經過一番拼搏和努力，我們足足走了5公里，但還是沒有到達目的地。向當地村民一打聽，說再往前走半小時會有一個修車的地方，到那裡就會有希望了。

雖然我們已經筋疲力盡，但一聽到這話，我還是信心百倍的推了起來。在這半小時里，可能是我這一生中最漫長的30分鍾，路上我竭盡全力的向前走，心裡只有一個念頭，堅持就是勝利。

終於，在我和爸爸的密切配合下，英勇的走完了這段艱難的旅程。 這次特殊的旅行，讓我真正的體會到了勞動的艱辛。

相信這次旅行會讓我終身難忘，我想今後遇到再大的困難也不會束手無策了 難忘的端午節作文400字（篇4） 我經歷了許多傳統節日，而讓端午節我十分難忘。 端午節這天，我正興致勃勃地打電腦游戲時，我猛地聞到一陣香氣。

頃刻間，我的靈魂被這「香氣迷魂陣」給「勾」走了。我頓時沒有心思打游戲了，便無奈地走到廚房。

只見婆婆正拿著粽葉包粽子。那香味讓我「口水直流三千尺」呀！我走到婆婆跟前，用乞求的眼光盯著婆婆，雙手抓著婆婆的衣袖，一副「可憐樣」從我臉上溢出了。

婆婆「抵擋」不住我的「可憐迷魂術」，便無奈地笑笑，說：「好的，你想吃對不？可我沒把粽子包完，你要幫我。」為了美味可口的粽子，我包！誰怕誰呀！我挽起衣袖，做出一種要大幹一場的樣子，拿起粽葉開包了。

過了一會兒，五六個粽子就包好了！婆婆說：「你這孩子呀，手藝進步了呀！」婆婆一邊撫摩著我的頭，一邊開始發表自己的長篇大論。我可不想聽婆婆的嘮叨呢，便一邊說：「粽子好了叫我！」，一邊「逃之夭夭」了。

我坐在電腦邊，不禁發出八千萬分貝的尖叫。原來我到樓下時沒有把電腦游戲關掉，讓對手贏了！「啊！老天！我招惹你了嗎？為啥這樣對我？為啥呀！…… 」啊！天花板都快被我揭開了！但為啥…… 哎……。

7. 今年的端午節為題寫一則表現真情的作文

今年的5月31日，是中國傳統節日——端午節，為了弘揚民族精神，讓學生了解更多的中國傳統文化，五（6）中隊在端午節來到之前就動員隊員們動起手來，學做粽子，收集並製作了各種各樣的「粽子」，教室里的展示欄上張貼了關於端午節的介紹，其中包括端午節的來歷、習俗、古詩詞欣賞等。明亮潔凈的窗玻璃上中掛著同學們紛紛製作的香袋、「粽子」等手工藝品，同學們積極參加這次活動，通過自己動手的實踐勞動，來切身感受中國傳統文化的深遠內涵。通過展示欄的布置宣傳、教學滲透，同學們對端午節的含義理解加深了，同時營造了快樂、和諧的校園氛圍。今年的5月31日是我國傳統節日——端午節。相傳古代詩人屈原就在農歷五月初五這天投江自殺，後人為了紀念他，把這天當作節日，有吃粽子、賽龍舟等風俗。 上個星期天，我和媽媽包了許多粽子。那天，我看到媽媽在包粽子，感到非常好奇，就問媽媽能不能教教我，媽媽爽快地答應了我，給我做起了示範。

只見她先挑了一大一小兩張粽葉，疊在一起，然後用雙手捏住兩張葉子的兩端，捲成一個漏斗形，放入米和肉，最後封口、扎繩。

我學著媽媽的樣子，拿起兩張粽葉想捲成一個漏斗形。誰知這粽葉並不聽我使喚，老是變成一些奇形怪狀的樣子，後來還是媽媽手把手地幫我做出了漏斗形，然後，我用勺子舀了一些米放進去，又夾了一塊香噴噴的醬肉，接著我又要了一點米覆蓋在肉上面。當我蓋上粽葉，准備用繩子紮起來時，突然一不小心手一松，米稀里嘩啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失敗。我有點灰心，媽媽鼓勵我說：「沒關系的，來，再包一次試試！」我聽了這話，又有了信心，我就不相信包不好一隻粽子。

第二次包粽子開始了。前面都進行得非常順利，越到後面，我就越加小心。又到了扎繩子這一步，媽媽提醒我：「你現在還不熟練，動作要放慢些，當心一點。」我也越發謹慎起來。我拿起一根長麻繩，再包好的粽子外面繞了又繞，直到扎緊，最後打了一個結。在檢查了幾次，都沒有漏洞後，我才放心地把它交到了媽媽的手中。媽媽看了看，直誇獎我：「做得真不錯！」

今天我真高興，因為我學會了包粽子。人生中有多少次第一次，我將會不斷去嘗試。

8. 以"端午又聞棕子香"寫一篇作文

《作文：端午粽香》端午粽香

五月二十八日，星期四，一年一度的端午節又到了。

端午節的早餐一改往常的內容，不是包子、豆漿，不是湯粉，而是我最喜歡吃的粽子。一大早，媽媽就熱好了粽子，我還沒走到餐桌，粽子的香味就已經竄進我的鼻子了，我迫不及待地嚷起來：「媽媽，我要吃粽子。」「來啦，來啦！」只見媽媽用碟子裝著一隻熱氣騰騰的粽子，拿到餐桌上，然後熟練地將裹著粽子的「腰帶」一道道地解開，再把粽子的「外衣」一層層地剝開，啊！解饞的時刻終於來到了，冒著熱氣，油光發亮，香味撲鼻的大肉粽在碟子上展現了。我又是迫不及待地用筷子一插插到粽子上，用筷子把粽子「破」成兩邊，這下，「廬山」真面目徹底暴露了，只見粽子裡面的餡有綠豆、豬肉、香菇、蝦米，真是太豐富了，濃郁的香味，使我垂涎欲滴，趕緊夾了一口放進嘴裡，啊！香甜、美味、可口……

端午節的粽子就是誘人，回味無窮。

9. 寫一篇端午節的作文怎麼寫150字

端午節作文

一年一度的端午即將來臨，我抱著萬分期待的心情等待著……

賽龍舟，是端午節的主要習俗。源於古時候，楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕去拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。

端午節我們是要吃粽子的，這是中國人民的傳統習俗。粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中葯益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的葯物

可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。

到了唐代，粽子的用米，已「白瑩如玉」，其形狀出現錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。

5、端午節的習俗

1、賽龍舟：
賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。其實，「龍舟競渡」早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。
後來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結綵，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行「龍船節」，以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登。雲南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄岩紅窩。不同民族、不同地區，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
清乾隆二十九年（1736年），台灣開始舉行龍舟競渡。當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。此外，劃龍舟也先後傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，並每年舉行「屈原杯」龍舟賽。1991年6月16日（農歷五月初五），在屈原的第二故鄉中國湖南嶽陽市，舉行首屆國際龍舟節。在競渡前，舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的「龍頭祭」。「龍頭」被抬入屈子祠內，由運動員給龍頭「上紅」（披紅帶）後，主祭人宣讀祭文，並為龍頭「開光」（即點晴）。然後，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯歡活動的多達60餘萬人，可謂盛況空前。爾後，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳於世。
2、端午食粽
端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久，花樣繁多。據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱「角黍」；用竹筒裝米密封烤熟，稱「筒粽」。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中葯益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽」。時人周處《岳陽風土記》記載：「俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。」南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已「白瑩如玉」，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有「大唐粽子」。宋朝時，已有「蜜餞粽」，即果品入粽。詩人蘇東坡有「時於粽里見楊梅」的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
3、佩香囊：
端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用於襟頭點綴裝飾。香囊內有硃砂、雄黃、香葯，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。
4、懸艾葉菖蒲：
民諺說：「清明插柳，端午插艾」。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；製成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫學上以艾入葯，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成「艾絨」，是灸法治病的重要葯材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的葯物。可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。端午節上山采葯，則是我國各國個民族共同的習俗。

6、關於端午節的資料

農歷五月初五，是中國民間的傳統節日——端午節，它是中華民族古老的傳統節日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節還有許多別稱，如：午日節、重五節，五月節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩人節、龍日等等。

關於端午節的由來，說法甚多，諸如：紀念屈原說；紀念伍子胥說 ；紀念曹娥說；起於三代夏至節說；惡月惡日驅避說，吳月民族圖騰祭說等等。

過端午節，是中國人二千多年來的傳統習慣，由於地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，於是不僅產生了眾多相異的節名，而且各地也有著不盡相同的習俗。

其內容主要有：女兒回娘家，掛鍾馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴,賽龍舟，比武，擊球，盪鞦韆，給小孩塗雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、鹹蛋、粽子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動漸已消失外，其餘至今流傳中國各地及鄰近諸國。

有些活動，如賽龍舟等，已得到新的發展，突破了時間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。時至今日，端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。

(6)竹香禮品粽擴展資料：

端午節的習俗

一，賽龍舟

賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。 

其實 ，「龍舟競渡」早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。後來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

二，端午食粽

每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

三，懸艾葉菖蒲

古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。

7、香粽優秀作文

在我們平凡的日常里，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那要怎麼寫好作文呢？以下是我為大家收集的香粽優秀作文，歡迎大家分享。

香粽優秀作文1

又是一年端午到，粽兒再飄香。

——題記

在我的童年裡，端午一直是我最喜愛的節日之一。在這一天里，家家戶戶都要動員全家來包粽子。如果說我喜愛端午這一節日，倒不如說我純粹是喜愛這叫做粽子的美味吧。

端午的由來有很多，但每一種由來都有點悲壯。傳說端午節是為了紀念戰國時代楚國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈原雖忠事楚懷王，卻屢遭排擠，懷王死後又因頃襄王聽信讒言而被流放，最終投汨羅江而死。據說，屈原投汨羅江後，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄託哀思，人們盪舟江河之上，此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河裡的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的屍體，後來就成了吃粽子的習俗。看來，端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關。不過，我們這里並不流行賽龍舟，所以我只知道要吃粽子。

在我家，端午還有一個特殊的意義。每年的五月初五，父親總要從外地趕回來，陪我們過端午。因此，我總是在端午的前幾天就開始變得興奮不已。今年也是，早在10天前我就開始期待你回來，今天，母親像往常一樣，做了一大桌子的菜，等你回來，可等來的不是你本人，而是你不能回來的消息。你不會想到我當時有多麼失望。但也只好一個人吃掉那端午的粽子。它依然在空氣中飄香著，沒有受到我的半點影響。不知為何，當我再次聞到艾葉的清香時，我沒有了食慾。看著那一絲一縷的蒸汽，你的身影在我腦海中浮動著。

父親是一名石油工人，為了我能上學，一直都在外地工作著。他經常打電話回來，向我敘述著那邊的工作環境，詢問我的學習情況，問我想要的禮物，並在回家時帶回來。

你總算回來了，但卻是在七月，端午那粽子的清香早已化為空氣的一部分，但當你回來時，你依然可以清晰的聞到艾葉的飄香。不要驚訝，這是我在端午為你包的粽子，只是封凍在了冰箱的最底層。

這時才發現，我所喜愛的不僅僅是端午的粽子，還有父親的歸來。當父親晚歸時，艾葉也會因此延遲飄香的時間。

父親，粽葉因你而飄香。

——後記

香粽優秀作文2

離開故鄉已經有七、八餘年了，我唯一不能忘卻的，是五月濃郁的粽香。

四、五月正是清爽愜意的季節，萬物都早已添上了綠，鳥兒快活地站在枝丫，花朵跳著舞，伴隨它們清亮婉轉的嗓音，共同迎接著我最期待的節日——端午。

幾日的小雨後，空氣格外清新，陽光的炫影折射些許還未乾的水珠，晶瑩剔透的有如亮麗的水晶。一切都十分美好。

奶奶拿出篩好的糯米，光滑、潔白，手抓上去，稚嫩纖柔，摩擦著纖柔，摩擦著鮮嫩的肌膚，好似嬰兒般柔軟的觸感。我興奮地找到碧綠的粽葉，一臉埋進去，猛地一嗅，干凈舒適的氣味好似一股暖流即刻涌遍全身。令人神清氣爽。奶奶嫻熟地捻起一片粽葉放在手心，挑幾勺糯米，放入腌好的肉沫，手指飛快地轉著，抽出細線，捆好粽葉，行雲流水般，看得人嘖嘖稱贊。

浸了水，便入眠。粽子蒸的慢，這讓我好生等待。奶奶拉著我繼續篩著糯米，我捧著粽葉，玩弄著，奶奶不說話，只是看著我笑，不時摸摸我絨絨的頭發。

忽地，一股濃郁的香味飄來，伴著粽葉點點地清香，我彷彿看見糯米潔白的柔軟，讓人想著吃的心癢癢。我迫不及待地沖進廚房，大叫著：「粽子好了，粽子好了！」奶奶急忙拉住我，拍拍我的頭，「小傻子！還早著呢，現在還沒入味兒，想要吃得香，只能慢慢等！」她揉揉我的頭，樂呵呵地笑著。

我趴在鍋前的小板凳上，眼巴巴看著鍋頂滿出的騰騰熱氣，心坎像是被貓抓了一般。我湊近嗅，跑遠了嗅，轉著圈兒嗅，那飄溢的粽香無時不刻叩打著我的全身。樹上的花兒隨著風隨著風搖擺，受到點點粽香的滋潤，好像更鮮艷了。

我拉著奶奶，急得直跺腳。終於，開鍋了。一股熱氣湧上了面龐，那濃郁的、干凈的、令人抓狂的清香撲面而來，席捲了我全身，我迫不及待地用手去抓，反倒被燙的直呼呼。奶奶嗔了嗔怪，小心翼翼地拆開細線，露出光滑潔白的糯米，咬上一口，柔嫩的質感伴著獨有的粽葉原有的香味，令人頓時忘卻一切，滿足到無法言喻。

年復一年，奶奶都為我做粽子，那清香四溢的粽香承載奶奶對我無盡的愛與深情。只是，已經有太久太久沒有再嘗到奶奶親手做的粽子，也太久太久沒有品味到以前粽子的芳香了……

又到了四五月的季節，我好像又聞到那始終縈繞在心間的，淳厚朴實的粽香。

香粽優秀作文3

端午節前夕，路邊的店家裡又傳來了粽子的清香。不知從什麼時候起，我這個從來不吃粽子的人，開始對端午節充滿了期待。

記得小時候，除春節外，我最喜歡的節日是中秋節。因為過中秋節就有月餅吃。那時候的月餅按個賣，選好個數後，店主會用一張黃牛皮紙將月餅包成筒狀，然後用細繩捆好，根本沒有現在這么精美的月餅盒。單個月餅也是用一張臘紙包著的，紙往往被油浸透，上面畫著嫦娥的圖案，寫著「廣式月餅」、或「蘇式月餅」幾個字。我現在依然清晰地記得，字與圖案都是鮮紅色。咬一口月餅，皮就會鬆散，用紙接著，吃完月餅後還會將落在紙上的皮吃干凈。那時候的我覺得，這真是一種多麼美味的食品啊。80年代的農村，經濟條件並不寬裕，家裡的月餅還不可能由著自己的喜好吃個夠。也許正是因為這個原因，年少的我對月餅一直十分痴迷。隨著經濟條件的改善，家裡買的月餅個數越來越多，月餅本身也悄然發生了變化。首先是包裝變得精美，用紙包的月餅越來越少，直至現在完全消失，全部改用塑料包裝。最主要的變化是月餅本身。月餅的品種越來越多，為人們提供了更多的選擇，月餅皮也不像以前那樣一咬就散。而我，也越來越找不著以前的那種味道了。童年時代我愛吃的月餅，正離我越來越遠。現在，每年的中秋節，我更關心假期是在哪幾天，至於月餅，則變得可有可無了。

粽子，恰恰與月餅相反。小時候我從來不吃粽子。我覺得，剝開外面的竹葉，飄出的那股青味實在難聞，而裡面的糯米團更是難吃。那時我很迷惑，這么難吃的食物，竟然會在每年的端午節前出現，竟然還有人愛吃它。在很長的一段歲月里，我都不喜歡吃粽子，屬於一口都不會吃的那種。直到成家後，老公會在吃粽子時讓我也嘗一兩口。最開始是我對粽子不那麼抗拒了，但也沒有覺得它好吃。後來，我發現自己喜歡上了X米排骨這道菜。有段時間在外面吃飯時，只要菜單上有，我都會點。再後來，我發現自己喜歡上了X米，而用X米做的粽子，我也開始喜歡了。到今年，是很喜歡、很痴迷。

從我自己的經歷我知道了，每個人的喜好總是會變的，不管我們喜歡，還是不喜歡，我們身邊的那些食物始終都在那裡。每一種食物都有它存在的價值，因為每一種食物，都會成部分人記憶中的美食，就如同對我而言，那曾經的月餅、現在的粽子。這種記憶、這種痴迷、這種期待，會讓我們的生活更有滋味。

香粽優秀作文4

每年的五月初五是一年一度的端午節。源自，屈原五月初五投了汨羅江，楚人為紀念他，投五色絲粽子於水中。老師給我們講了許多屈原的作品和故事，心中在充滿了對詩人的敬意的同時，看著那透著竹葉清香的糯米粽子，嘴裡早已是口水欲滴，剝開皮，咀嚼著香甜柔滑的同時，口中不自覺地也在念叨著唐代詩人文秀的《端午》：節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。一股鏗鏘的民族魂和錚錚骨風也彌漫著整個小屋。年幼的我們，節日不僅是玩耍，更多是別樣美味的體驗。芳草香夾雜著一股幽幽粽香撲面而來，那時端午便輕叩門扉了。魚肚白剛掛樹梢，夥伴們就匆匆起床，和約好相鄰膩友結伴去田野里采艾，素麵布鞋輕軟地掠過草地，晶瑩露珠，悄悄濺濕了裙袂衣袖，夥伴們依然興致勃勃，就著滿把艾草清香，在小河邊梳洗那份用雙手勞動得到的艾。

為了能吃上香甜的粽子，帶著清香的艾葉，趕回家，等著母親將它們上蒸籠。家人提早買回糯米、五香肉、綠豆、蛋黃，以及粽子葉等。包粽子的葉用的是竹葉，放在那裡便散發著淡淡的清香。端午節前總會先將糯米泡一夜。然而在包粽子時母親熟練的包粽子的技巧，總會令人贊嘆不已，母親把粽葉捲成漏斗狀，勺子里舀入適量調配好的糯米，夾上一塊五花肉，再舀適量的綠豆，只見母親吧粽葉一折一卷包裹成型，用繩子緊緊地扎住粽腰，結實得像碧青的四棱石塊。包住了，包住了我大聲地喊道，包住了童年的記憶，包住了一家人的幸福。

孩子們靜靜地等待，等到粽子下鍋煮到快熟時一種屬於粽子的特有香氣就會飄散出來，清香四溢，光聞味道就讓人食慾大振，沒有餡的白粽子剝了皮略微有些黃綠，香氣撲鼻，香甜而不膩在這飄香時節，鄰里總會相互贈送各種餡料的粽子，表達濃厚的友情。到了端午節那個夜晚，一家人一起剝開紅絲線系緊的綠色祈願，一家人其樂融融。每個孩子都會有自己的一份。裝在衣兜里，沉甸甸的墜著，好像這是四個月以來的期盼，快樂都裝在衣兜里，我們用手捂著，生怕它溜走

其他大人們在門楣窗前，屋檐下插滿一支支還沾著露水清香的艾葉，以圖驅邪納福，孩子們也學著大人的模樣，更多則是一種樂趣。其實，艾草是一種可以治病的良葯。之後，慈愛會給每個孩子手腕，腳脖繫上五綵線，在胸前佩戴上用五色絲線織成的香包，四溢香氣，也成為端午節特有時尚特色。淡淡粽葉香，卻表達了濃濃世間情，如期而至的不僅僅是端午，還有說不盡的幸福和歡樂。品嘗香粽，緬懷古人，紀念溫情，更多則是祝福今天越來越美好。一隻香棕一小詞，一段小詞一生思。香甜粽子飄過歲月，似水年華，解開一個個紅絲線扎緊的記憶，這是端午的味道。這個節日也遠遠而流傳。

綠色的葉，金黃的米，五月中的粽子帶著濃厚的飄香，無比幸福的端午一年年地生動起來，味道如同陳年老酒，醇厚而綿長。

香粽優秀作文5

每天，隔壁家濃郁芳香的艾葉香和粽子香總會縈繞在我的心尖，總是催著外婆給我快一點折粽子讓我嘗嘗鮮。外婆不急，急性子的媽媽卻急了：「你幹嘛不學著自己折粽子吃呢？」

我想了想，也有道理。何不自己做呢？貪吃的我喜歡吃肉粽和金絲蜜棗粽，於是，外婆就教我肉粽和金絲蜜棗粽。

首先，我要做的是肉粽。我學著外婆的樣子，猶豫許久挑了幾片已經剪了兩端的粽葉，笨拙地按照一頭一尾的反方向重疊。可是我一直按照這個方法去做，不是松就是折不好，最後，還 是得讓外婆幫我做好開頭這一步，讓我覺得有些不好意思。

接著我往粽葉里倒入一小碗已經浸泡過的米，原本潔白的米粒在墨綠色的粽葉上顯得更加晶瑩剔透，如同雪山巔峰的皚皚白雪，招搖著迷離的光澤，令人為之動容。我本來想著將那些腌好的肉塞到米粒中間，可是如果塞進去的話，米粒又會粘在我手上。

正當我躊躇不決的時候，外婆微微一笑，將食指在米粒中間輕輕劃一字，米粒就自然而然的分成兩半。我大喜過望，急忙勺了幾勺綠豆，外婆又勺了一些出來，溫和地和我開著玩笑：「我的小祖宗，綠豆放兩勺就可以了，不用放這么多了！」我尷尬地笑了笑，放了和綠豆差不多量的肉條，然後再放一小碗的米粒蓋住綠豆和肉條。

下麵包的步驟是我最為之困難的一道坎兒。我目不轉睛的盯著外婆靈巧的雙手，一邊手頭不停地學著：先把外端的粽葉往裡面折，另一端亦是如此。外婆還 跟我說，綁粽子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向另一端以防變形，繩子不能過緊（煮爆）或過松（進水），以輕扯不移動即可。

我深吸一口氣，總算是將一個粽子做好了。看看外婆的，再看看我的，心中還 是不由得欽佩外婆的巧手。慢慢的，我開始嫻熟起來，包的速度越來越快，成果也越來越好，都可以和外婆相互媲美了呢！

看著一個個豐滿的粽子寶寶到」灰色的澡堂里洗澡「，心中憧憬著灰湯粽的無限美味。不知不覺口水流下」三千尺「，外婆見我如此眼饞，笑著摸了摸我的頭：」你這個小饞貓。「

現在，我依舊吃著外婆給我的粽子，雖然很好吃、很好吃，但對我來說，遠遠比不上我自己做的粽子。

香粽優秀作文6

你知道今年的6月8日是什麼節日嗎？對，是端午節。吃粽子是端午節傳統習俗。你會包粽子嗎？不會吧，那麼就和我一樣去拜師學藝吧!嘿，告訴你，我的師傅是我的舅媽。你找到了嗎？

離端午節還有10天，我們家就已經提前准備了。這不，「叮咚--」門鈴想了，我知道，是我大舅媽來了。我趕緊以0。1秒的速度沖出房間把門打開，哇!一股清香撲鼻而來!原來，舅媽從鄉下給我們帶來了准備好的、新鮮碧綠的粽葉。

媽媽端來了泡好的鹹肉和糯米，我們開始忙碌起來。舅媽嫻熟地包著粽子，一個又一個，看得我眼花繚亂，趕忙央求舅媽教我。舅媽看我一副成心想學的樣子，就一步一步地手把手地教我。一開始，先把2片粽葉重疊在一起，從葉根圈成圓錐狀，窩在手裡，用湯匙裝兩勺米放進圈好的粽葉里，再放一塊鹹肉，在鹹肉上面平鋪兩勺米後，壓緊，將剩餘的粽葉沿米處折蓋下去，在折蓋處把兩邊的角折好後，粽葉沿著粽身包了一圈，然後用草繩扎緊。(注意，一定要捆緊，否則煮好的粽子水滋滋，一點都不好吃喲。)一個粽子就這樣包好了。由於我的手有點小，總是包不好，但是我不甘心，一遍一遍地練習，加上舅媽在一旁不停地鼓勵我，功夫不負有心人，我自己終於包好了一隻粽子，心裡別提有多高興。舅媽包粽子的速度真的很快，一會兒就包好了。我們把包好的粽子放入高壓鍋里加足水，用大火燒煮滾後，用中火煮1小時後，鍋里就飄出淡淡的清香，然後再用小火燜半小時。這時整個房間里都彌漫著粽葉的香味和鹹肉的香味，饞得我口水直流，迫不急待地想掀開鍋蓋嘗一嘗。可大舅媽卻說，「不行，要讓粽子再多燜會兒，否則粽子會不熟的。」哇，想不到，要吃到粽子，還有這么多講究呢!

在這粽葉飄香的季節，我們當然不會忘記偉大的愛國主義詩人--屈原。所以端午節那天，我會來到通榆河畔，把我親手包的粽子放進紙船上飄向汩羅江……雖然我明白通榆河和汩羅江不相通，但我們的心意是息息相通的--那就是紀念偉大的愛國主義詩人屈原。

香粽優秀作文7

「粽子香，香廚房；箬葉香，香滿堂」幼時的兒歌仍代代傳唱，而幼時沉澱在我心底的粽香又去哪了？

日歷往後翻一頁，又到五月初五，媽媽的朋友送來一箱粽子：「周圍實在找不到手工粽子，只能買包裝好的了。」

鍋里的水在火上沸著，隔著水蒸著久違的粽子。媽媽打開鍋蓋，水汽蒸騰起來，卻沒有帶起一絲粽香。這個場景似乎熟悉又陌生——

那時我才幾歲，最令我歡呼雀躍的便是端午節了。外婆打開鍋蓋的一剎那，水汽氤氳間，裊裊清香撲鼻而來，刺激著跳動的味蕾。粽香像是活了一樣，不一會兒便跑到了屋子的各個角落。縷縷粽香也給濕熱的空氣增添了幾分清新，大口呼吸著沁滿粽香的空氣，人都有些飄飄然了。

記憶里的粽香撓著心底最柔軟的地方，眼前的粽子靜靜地躺著。我迫不及待地拿起一個咬上一大口，粽香像是玩起了捉迷藏，嘴裡翻滾著白色的蠟。媽媽也皺著眉頭：「這粽子恐怕是機器包的，和你外婆包的相形見絀。」

外婆包的粽子又浮現在我的腦海。解開細細的腰帶，剝開青綠的裙袍，粽子白色的臉龐娟然如拭，鮮妍明媚。像是剛剛梳妝的女子，身上散發著脂粉的幽香。一口咬下去，粽葉的清香，糯米和豆沙的甜糯溢滿嘴巴，刺激著跳動的'味蕾，含在嘴裡捨不得下咽。一口又一口粽香沉澱到了心裡，那是最純粹最質朴的香甜。

嚼著沒有粽香的粽子，沉澱在心底的粽香一次次勾起我的回憶……

記得外婆也曾拿著幾顆粽子送給鄰居阿姨，鄰居阿姨總會回贈外婆幾顆自己包的花生粽。而如今，「實在找不到手工粽子」，手工的粽子已經漸漸被真空包裝的「禮品粽」替代，我總是為之感嘆，心中有萬般的不舍。難道，外婆的粽子只有留在記憶里了嗎？那粽香會不會以後粽香也只有沉澱在人們的心中了嗎？那珍貴的傳統更只能在照片中供人獨自懷想了呢嗎？

人人都們說傳統工藝是一朵奇葩。奇葩者，美麗的花也。「花開滿樹紅，花落萬枝空。唯餘一朵在，他日定隨風」。我們的傳統文化見證了記錄著我們的歷史的傳統文化，也曾有過「滿樹紅」，。而今天在經濟全球化的大潮下，許多隨著外國習俗的不斷湧入，會不會他日隨風而去呢？

粽香，沉澱在我的心底；親情，慰藉我獨行的心靈；傳統文化，充盈著我的靈魂！我願用我全部的熱情，去守護它們！消失或許只是傳統工藝依然慢慢消失的一個縮影，若現在不珍惜「唯餘一朵在」傳統工藝，我們的文明之花會不會他日隨風而去呢？

願有朝一日粽香不只是沉澱在我們心中，更是浮動在空氣里永不消失的甜蜜！

香粽優秀作文8

剝開粽子，就好像剝開了歷史、剝開了屈原的故事，剝開了屈原《離騷》中的味道。

——引子

因粽葉的香氣、粽子的擁抱，加上雄黃酒的誘惑力，再加綠豆糕的香飄飄，招回來了親情的眷念和擁抱，藉此，端午把祝福、喜悅濃縮到了團圓里，形成粽子那質有的味道——端午節 。

翻開歷史的寫照，屈原的《離騷》曾經激勵了多少豪氣沖天的鬥士，陶醉了我們幾千年的傳承和祈禱，五月初五的汨羅江，屈原用生命譜寫了一曲千古悲歌，為後人留下了不屈不饒的先驅精神，這份精神，像財富一樣，伴隨著中國幾千年的歷史文化，滲入到了國人的血脈中，生生不息。

我贊嘆屈原的愛國精神，更贊嘆《離騷》中的英雄氣概，如屈原的詩：【「屈心而抑志兮，忍尤而攘詬」，（譯）心靈受屈精神壓抑啊，強忍指責把侮辱承擔；「亦余心之所善兮，雖九死其尤未悔」，（譯）我寧願暴死而屍漂江河，也絕不和他們同流合污，沆瀣一氣...】，屈原用性命捍衛尊嚴，不肯在濁世中苟活，故而「蟬蛻於污穢」，獻出了自己的寶貴生命，這份英雄氣概，曾經激勵了歷朝歷代，多少能人壯士，這份崇高精神，曾經勉勵過多少愛國將領，為國捐軀，這就是屈原精神的功勞！

屈原沒有吃過粽子，也沒能享用過粽子的味道，人民把裹好的粽子投入到河中，是想用粽葉的艾香，糯米的粘稠，去寄託人們的哀思，人們用這種方式，紀念這樣一位愛國之士，無疑不是在告誡後人，鞭策後人，激勵後人，讓子子孫孫牢記屈原，謹記《離騷》。

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端午節，吃粽子，賽龍舟，放鞭炮，從原來單一的紀念屈原活動，發展至今，已演變為 集紀念、團圓、熱鬧為一體的民俗節日，這個節日不但成了紀念屈原的節日，也成了親情、友情、愛情的渴望日，人們利用這個喜慶的日子，即烘托出民族的喜悅精神，也藉此表達了人們在情感上的交流與厚望，這本是體現端午節的歷史發展，在繼承中不斷地發揚和光大，當然，無論什麼樣的氣氛演變，都脫系不了屈原與《離騷》的味道，這是永恆的實質，因為屈原的故事，深入人心，家喻戶曉。

粽葉、菖蒲草（艾草），糯米、紅棗、綠豆糕，是端午節的象徵，而雄黃酒則是端午節，賽龍舟勇士們藉以豪威的壯士酒。

在賽龍舟的故鄉，勇士們憑借雄黃酒，壯意氣、斗奮發、斗精神，不論在秦淮河上，還是在大運河旁，或是在美麗的江南水鄉，每逢端午，總有龍舟賽事，花哨的船，花俏的人，華麗的景，把個端午節折騰的沸沸揚揚，那份歡悅，那份喜慶，那份場景，不言而喻，即在詮釋著濃濃的民俗風味。

鑼鼓喧天，鳴炮齊響，你看，水域里，龍騰虎躍，岸邊上，如歌如潮，龍舟，一艘比一艘靚麗，鬥士，一人比一人勇往，競技，一輪比一輪威武，景緻，一個比一個嬌嬈，再看那閑散的玩童，浸泡在池中，如鯉魚戲水，也狂湊熱鬧。

粽子的味道，伴著《離騷》的味道，一並帶入到了端午節的氛圍中，成了端午節不可缺少的思念成分，你傾情，她心印，我情操。

8、三全龍舟粽跟一般的粽子有什麼區別？

龍舟粽的產品特點：
1. 粽葉取自鄂西硒都的高山原生闊葉箬竹，富含人體所必需的微量元素硒；
2. 特級太湖梗糯，香糯幼滑；
3. 高溫粽葉烘焙，快速乾燥粽葉，氣味更清香，粽葉更純凈；
4. 粽身加長30%，粽葉的清香更多融入到糯米中，更香更糯；
5. 環流泌香工藝烹煮的龍舟粽，能吸收更多清香，美味更香甜。龍舟粽製作工藝

龍舟粽的產品主要分速凍和常溫兩大系列；
速凍粽子系列一直是龍舟粽的優勢產品，主要口味有傳統的蜜棗、豆沙、八寶、豬肉等，近幾年又不斷開發新的口味，如紫糯八寶、薏米果仁、板栗、菠蘿等，特別是新開發的迷你粽系列，將迷你粽子與經典的港式豆沙、台灣肉粽、泰式八寶粽口味相結合，進一步拓寬了粽子的產品線。
適應廣大消費者過節禮品消費需求，龍舟粽相繼開發了普通裝常溫系列以及不同檔次的禮盒系列產品，其開發的中華精萃禮盒，薈萃了大中華地區最經典的粽子美味，已成為整個禮品粽子的標志性產品

9、粽子的種類？

美味粽子
北方的粽子，多是簡單白米，或者雜以赤豆、棗子，蘸白糖食用。 江南的粽子名聲最盛，做法也復雜，尤其是餡，變化多樣。和北方粽子的一個重大差異是，江南粽子的糯米原料，多預先用醬油浸漬，與肉餡相蒸，香味撲鼻。 國內的粽子，以江南嘉興出產的最為有名。嘉興粽子早在清代，就享有盛譽。食書記載嘉興粽子的種類和做法： 「竹葉粽」：「取竹葉裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。」 「艾香粽」：「糯米淘凈，夾棗、栗、綠豆，以艾葉浸米裹，入鍋煮。」 「甜茶粽」：「取真武山優質甜茶取汁用來製作粽子，其粽子色澤金黃油亮，入口潤滑細嫩，柔軟 粘稠，齒頰留香，回味甘甜，去膩消食，營養豐富」 「薄荷香粽」：「薄荷水浸米先蒸軟，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。」 「豆沙粽」：「豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。」 「蓮子粽」：「去皮心，拌洋糖，包小粽。」 「松仁粽」：「去皮包小粽」 「火腿粽」：「入火腿塊包粽，火腿要金華者，精肥適均。又，肉丁包粽亦可。」 「蛋黃粽」：「中間一個蛋黃，蛋黃必須採用上好雞蛋，入口甜咸而不反感。」 嘉興粽子中，又以五芳齋最為著名。嘉興五芳齋的鮮肉粽四季供應，用筷子分夾四塊，塊塊見肉，芬芳和潤，酥爛嫩鮮，肥糯不膩。湖州諸老大粽子以洗沙甜粽見長，以豆沙、豬板油丁為餡並不稀罕，難得的是豆沙是洗沙――紅小豆煮爛去殼，再加糖、熟豬油、玫瑰原汁炒至烏黑晶亮有勁，這種豆沙吃口香、潤、細、滑。　 在江南一帶，端午節頗見隆重，這種帶有濃烈民俗氣息的節日，也是形形色色的粽類食品上市暢銷之時。猶記筆者幼時，逢此節日，祖母會在我的頸脖上掛一串極可把玩的微型粽子，那碧綠的粽葉和隱隱透出的清香，卻是小夥伴們相聚時的快樂話題。後來，我去過以出產粽子聞名的嘉興，才知此地的肉粽子果然不凡，其香糯和鮮美，至今尚無可與之相比的粽類。　 二十多年前游廣東的韶關，見到所產的巨大粽，可謂眼飽。那呈方形的大粽子，只要吃一隻，包你捧肚叫飽，不過論滋味，仍屬平常。　 老一輩說，包粽的粽箬很有講究，那是一種專門栽種的青蘆葉或特見寬長的竹箬，以之裹粽而煮，便可令之清香和不易變餿。　 作為傳統食品，今日各地所產之粽可以四季供應不絕，即如上述的嘉興肉粽，今日凡游嘉興的中外遊人，均知嘗新而另買幾串攜歸。在本港，一些專售江南食品的店家，也是一年四季均有供應自製的鹹肉火腿粽或鮮肉粽，不過，論滋味，自然無法與嘉興當地所產者一較也。 比較有名的粽子有： 1、 五芳齋粽子 (中國名牌,中國馳名商標,中華老字型大小，產地：浙江嘉興) 2、 真真老老粽子(嘉興粽子傳人，中華老字型大小，著名品牌，嘉興特產) 3 、稻香村粽子 (始建於1895年[清光緒21年],中華老字型大小企業) 4 、好利來粽子 (知名品牌,大型糕點連鎖企業)5 、三全粽子 (中國名牌) 6、 思念粽子 (中國名牌) 7 、利口福粽子 (著名品牌,廣州酒家企業集團旗下企業) 8 、老邊粽子 (始建於1829年,中華老字型大小餐飲企業) 9 、米旗粽子 (1994年西安,著名品牌) 10、津樂園粽子 (1996年天津,知名品牌) 11 、功德林粽子 (創始於1922年上海,中華老字型大小企業) 12、大三元粽子（是一家集餐飲、食品加工為一體的知名企業。是改革開放以後在京城開設的第一家正宗高檔粵菜酒樓） 13、鮮品屋粽子（青島地區知名品牌））,以禮品粽為特色。包裝新穎，內置南北風齊全，粽子禮品中不可多得 14、莎蓮娜粽子（重慶知名品牌，印尼獨資） 15、揚子江武昌魚粽（全國粽子大賽金獎，湖北名牌，湖北著名商標） 16、九子粽。清代乾隆皇帝，端午節在宮中吃了九子粽後，龍顏大喜，贊不絕口，欣然賦詩一首：「四時花競巧，九子粽爭新。」 九子粽是粽子的一種，即為九隻粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。並且九種顏色的絲線紮成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因為「粽子」諧音「中子」，民間有吃了「粽子」能得兒子的風俗，故「九子粽「。 清代詩人吳曼雲，也寫有一首贊美九子粽的詩篇：「裹就連筒米宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡雲膚白，笑說廚娘藕復松。」
編輯本段南北名粽
粽子不僅形狀很多，品種各異，由於我國各地風味不同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味有：豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。也有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇等；還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的「雙拼粽」。這些粽子均以佐粽的不同味道各異，使得粽子家族異彩紛呈。
廣東地區
南方粽子的代表品種。個頭大，外形別致，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用鹹蛋黃做成的蛋黃粽，以及用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調配為餡料的什錦粽。 日本粽子
閩南地區
廈門、泉州的燒肉粽、鹼水粽皆馳名海內外。燒肉粽的粽米必選上乘，豬肉擇五花肉並先鹵得又香又爛，再加上香菇、蝦米、蓮子及鹵肉湯、白糖等，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿卜酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤而不膩。閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯米中加入鹼液蒸熟而成，兼具黏、軟、滑的特色，冰透後加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等，以泉州鍾樓肉粽店的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成，蒸熟後，豆香撲鼻。當然，也有蘸白糖吃的，那是白水粽。
寧波地區
浙江寧波粽子為四角形，有鹼水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其代表品種鹼水粽，是在糯米中加入適量的鹼水，用老黃箬葉裹扎。煮熟後糯米變成淺黃色，可蘸白糖吃，清香可口。
嘉興地區
嘉興粽子為三角形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽，常在瘦肉內夾進一塊肥肉，粽子煮熟後，肥肉的油滲入米內，入口肥而不膩。
甜茶地區
取真武山優質甜茶葉經煎熬取汁用來製作粽子，其粽子色澤金黃油亮，入口潤滑細嫩，柔軟粘稠，齒頰留香，回味甘甜，去膩消食，營養豐富又適合糖尿病人食用。浙江多數地方尤其是浙西山區居民祖祖輩輩、從古至今都有用甜茶煮粽子、煮茶飯、煮茶粥的傳統習慣。《紅樓夢》第六十二回等劇情中就曾多次講到賈寶玉愛吃甜茶飯的情節。
北京地區
北京粽子是北方粽子的代表品種，其個頭較小，為斜四角形。北郊農村，習慣吃大黃米粽，粘韌而清香，多以紅棗、豆沙為餡。
廣西地區
廣西靈山縣枕頭粽
桂中地區喜包形態酷似枕頭的大枕頭粽。桂中地區的大枕頭粽一個用上半斤至一斤米；而桂林地區喜包一斤米可做六七個粽子的小枕頭粽。桂林以北則喜包形態恰似狗頭的狗頭粽。在粽子包制過程中的配料方面又各有特色。如桂林人包粽子喜加點鹼粉，以煮熟的粽子產生鹼香味；而全州人包粽子喜歡用稻草灰水浸泡糯米，用這種方法包制出來的粽子既有適中的鹼香味，亦有誘人食慾的色彩。 其他較為著名的粽子還有四川、兩湖的辣粽、貴州的酸菜粽、蘇北的鹹蛋粽。
上海地區
以杏花樓、新雅為代表的廣式粽子吃口松軟而味道濃烈，外形為底平，呈正方形、五角 形，一角向上，其餘伸向四方。廣式粽子品種很多，有栗子、鮮肉、蛋黃、香菇；裹枕粽有烤鴨、香菇、栗子、鮮肉、蛋黃、米仁，其他還有鹼水粽、豆沙粽、鮮肉粽、鮮肉蛋黃粽、赤豆粽等。 以老半齋、揚州飯店為代表的淮揚特色粽子為"八味八式"，正宗"小腳"白米粽、四角形紅棗赤豆粽、秤砣形蛋黃栗子粽、元寶形火腿肉粽、三角形豆板鹹肉粽、枕式鮮肉粽、長枕風雞粽、菱形豆沙粽，特色鮮明。 功德林供應的香菇粽、豆板粽、豆沙粽、赤豆紅棗粽、松仁白米粽和羅漢粽，均以素食為特色。 清真洪長興的粽子很具穆斯林風范，粽殼略青，稜角分明，外觀清秀，品味純正，特別是"牛肉粽"，是其他幫別所沒有的。 以沈大成、上海嘉興粽子店、五芳齋等傳統特色店所供應的粽子則是"五花八門"，豆沙、鮮肉、白米、紅棗赤豆、鮮肉蛋黃等。沈大成首創咖喱雞粽，繽紛多彩。各類粽子從品種到外形，從口味到色澤都各不相同，大的廣式裹枕粽450克一隻，而迷你粽每隻僅25克。
蘇州地區
蘇州粽子多為呈長而細的四角形，有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種，具有配料講究、製作精細等特色。
四川地區
四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因製作講究，工藝復雜，其口味獨特。
海南地區
與北方的粽子不同，它由芭蕉葉包成方錐形，重約半公斤左右，糯米中有鹹蛋黃、叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等。
台灣地區
帶有濃厚的閩南風味，品種甚多，有白米粽、綠豆粽、叉燒粽、八寶粽、燒肉粽。 另外，粽子還有貴州的「酸菜粽」、西安的「蜂蜜涼粽」、蘇北的「鹹蛋粽」、上海的「鹹味粽」、雲南的「火腿粽」等各具特色。