漢陰特產禮品

1、安康美食排行榜前十名

安康美食排行榜前十名：

1、炕炕饃

炕炕饃又叫芝麻餅，是一種圓形或長方形的烙餅，因採用天然木炭置於特製瓦片上焙炕而成，是陝西安康漢陰民間的一種特色小吃，也是安康漢陰代表性美食。

炕炕饃原是炕熟後為遠行而准備的一種即食食品，採用生長在漢江邊小麥麵粉、菜籽油和芝麻烙制出粘滿芝麻的圓圓大餅，供途中食用。漢陰炕炕饃有咸有甜，有長有圓，風味獨特，脆酥噴香，老少皆宜，易於攜帶，在陝南久享盛譽，流傳至今。漢陰炕炕饃入選安康市非物質文化遺產名錄，更是被中國烹飪協會評選為陝西榜的「中國地域十大名小吃」。

2、石泉鼓氣饃

石泉鼓氣饃，即鼓氣餅，是一種烤熟的圓形麵食，是安康石泉的一大特色美食小吃，是石泉縣代表美食之一。製作鼓氣饃時，需要上下雙層的火來烤。面心用香油、五香面、精鹽等扮成，放進生面中後，由於饃兩面受熱，面心膨脹，饃就向上鼓起。

烤熟的鼓氣饃黃亮亮，吃起來又香又脆，一定要趁熱吃，加上紅豆腐那更是一絕。如今，鼓氣饃的吃法也很多，夾油條、夾肉、甚至吃水盆、羊肉泡等都可以。石泉鼓氣饃更是被評為「陝西金牌旅遊小吃」，Maigoo小編推薦安康石泉其他特色小吃：石泉五香豆腐乾、石泉碗豆涼粉、石泉臘肉餅、石泉辣子雞等。

3、漢陰豆腐乾

漢陰豆腐乾是陝西安康漢陰特色小吃之一，是漢陰縣人民的傳統食品之一，色香味別具一格，製作獨特。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為「素火腿」。

漢陰的豆腐乾，吃法多樣。可直接用來下酒，細嚼慢咽，香韌可口；用油炸酥，味似響皮而更加酥脆；如用水發脹切成細絲炒肉，則形似墨魚絲而別有風味。這種小吃豆腐乾，不用蒸煮炒燉，用盤盛碟裝，是一種用手拈拿品嘗的零食，一直是漢陰人民喜愛和饋贈親友的特產小吃之一。

漢陰豆腐乾先後被評為「陝西金牌旅遊小吃」、「安康十大特色小吃」等，漢陰炕炕饃、漢陰澗池燴面片、鎮坪洋芋紅糖鍋盔、鎮坪漿粑餅等也被評為陝西金牌旅遊小吃。

4、安康蒸面

蒸面是陝西安康的特色代表小吃，是以麵粉為主料蒸制而成的一種麵食，是陝南人早點之首選，也是外地遊客頗具口碑的風味小吃，被譽為安康風味一絕。

蒸面的製作工藝並不復雜，選用優質麵粉為主要原料，添加少許食鹽，用水和成面漿，將麵糊盛入表面塗擦食油的鐵制或鋁制圓蒸面鑼里，放入大口鐵鍋水裡蒸，數分鍾後，一圓型、清黃、柔軟的蒸面即成。食用的時候再加上各種調料，吃起來簡直美味無比，醇香，勁道爽口。

5、安康窩窩面

安康窩窩面，是陝西省安康市特色小吃之一，也是陝西省著名的漢族麵食小吃。安康窩窩面是以麵粉為主料，輔以海參、魷魚、豬肚、豬肉、雞肉、香菇、玉蘭片、雞蛋、菠菜、韭黃、澱粉以及醬油、芝麻油、味精、生薑、大蔥、精鹽、胡椒粉、豬油等調味品製成。成品面形渾圓，漂浮碗內，湯清味鮮，紅綠相映，受到人們的喜愛。

6、平利絞股藍茶香餃

絞股藍茶香餃是陝西安康平利特色小吃之一，此小吃是將鮮絞股藍、五花肉、蔥姜調製成餃餡，包成餃子煮熟裝盤即可。絞股藍茶香餃特點是有絞股藍的清香，也有肉和雞蛋的味道，但不油膩，口感甚好。

絞股藍茶香餃被安康市評選為「安康十大特色小吃」，其他入選的名單還有平利五彩茶香包、漢陰豆腐乾、平利洋芋點心、漢陰面魚、鎮坪洋芋蝦球、寧陝漿巴饃、旬陽五彩水晶燒麥、白河豆渣餅、漢濱蓮花蘿卜包子等。

7、白河豆渣餅

白河豆渣餅是白河廣為流傳的民間美食，也是安康著名的特色風味小吃之一，主要是用磨完黃豆後剩下的渣底，混合麵粉、雞蛋、芝麻等原料做成的餅狀食品。白河豆渣餅做法簡單，將豆渣中加入雞蛋、適量鹽和蔥末等炒拌；取麵粉攤成餅狀，將炒拌好的豆渣等做餡均勻加入；放至鍋中兩面翻炕至金鑲玉色，盛出切塊即可食用。

白河豆渣餅還被安康市評選為「安康十大特色小吃」，安康白河其他特色小吃：白河肉糕、黃金脆、白河洋糖餃子等，其中黃金脆是安康白河乃至陝南地區歷史悠久的一種特色小吃，色澤金黃，入口酥脆，皮兒薄如翼，餡兒美如詩，外酥里嫩，酥脆可口。

8、酸菜兩摻面

酸菜兩摻面是安康旬陽縣代表性美食，之所以稱作兩摻面，是因為以豌豆和麥子的麵粉和在一起擀麵，麥香味和豆香味互相融合，煮在鍋里，面勁道、味濃郁，面條呈淡黃色，入口後香味一下子竄滿整個鼻喉，攝魂一樣的享受。

吃兩摻面離不開包穀珍、鍘辣子、漿水菜，這三樣缺一不可。包穀珍煮成糊狀，包裹著面條，鎖住面的清香，漿水菜不可過酸，切成小段，最好豬油烹炒，這樣口感軟和膩滑，辣椒一定要辣。如今，酸菜漿水兩摻面歷經千年卻依然彌久歷新，成為旬陽人餐桌上的主食，以其獨有風味和悠久的歷史而聞名。

9、嵐皋苦蕎餅

嵐皋苦蕎餅是陝西安康嵐皋特色小吃之一，是用高山苦蕎磨成粉做成的，具有清肝明目、降血脂、降血壓之功效，可以沾蜂蜜食用，被稱為「苦盡甘來」，味道極好。嵐皋苦蕎餅成品成黃色，切成數塊三角形，裝盤上桌，香氣撲鼻，如今已是嵐皋為招待客人而貼心准備的健康風味小吃。

嵐皋苦蕎餅在2016年被安康市評選為「安康十大名小吃」，其他入選的名單有漢陰炕炕饃、嵐皋洋芋絲餅、白河王記黃金脆、漢陰澗池燴面片、平利苦蕎核桃包、紫陽茶香黑米煎餃、石泉鼓氣饃、漢濱燒餅肉夾饃、漢濱蓮花蒸面等。

10、漿巴饃

漿巴饃是陝西安康紫陽縣特色美食小吃，是桐葉包裹包穀漿和新麥面蒸就而成，其味微酥帶甜又有桐葉的清香。漿巴是安康農村的一種傳統飯食，尤其在夏季很盛行，是用嫩包穀（玉米）經過初步的發酵做成的一種食品，包穀經過發酵後，口味微酸，更易消化，且口感甚佳。

2、漢陰有哪些特產了？

豬血豆腐乾,炕抗饃,油炸米餃,炸餃子,漢陰酥餅,柿子饃,油炸果子,蕨粉皮子,漢陽蒸盆,野豬臘肉,油潑辣子。

3、陝西特產可攜帶的零食有哪些？

1、椒鹽核桃：優選薄皮新鮮的核桃放在炒鍋內，在炒制過程中再加入花椒、茴香、辣椒、桂皮、丁香等佐料，嚴格按照炒制要求炒制，口感酥脆，咸香可口。

2、鹿糕饃：是風縣盛產一種鹿糕饃，由上等麵粉加白糖、油料、五香粉等配料烤制而成。饃面飾有鹿形圖案，色澤白亮，味道香甜。

3、漢陰炕炕饃：陝西人把製作這種餅的工藝叫做炕，陝西漢陰炕炕饃烤出來色澤亮黃,薄、香、脆、酥。

4、水晶餅：水晶餅的外形美觀，是陝西渭南的名點，起皮掉酥，油多而不膩，糖重而滲甜，具有濃郁的玫瑰香味。

5、富平瓊鍋糖：距今已有數百年的製作歷史，小小的一塊糖里有芝麻、花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陳皮和精細小米。

4、求助，漢陰有什麼特產

安康米酒抄
安康人多喜飲襲酒，一般家庭都常年備有米酒，自家飲用和待客都是佳品，既解渴，又解乏。米酒亦稱「醪糟」，是安康一帶著名的傳統飲料，含有多種維生素。酒精成分含量僅為十度左右，即使不善飲者也可飲用。在安康城鄉，逢年過節，婚嫁喜慶，家家釀制米酒自飲或招待賓客已成習俗。安康米酒的製作工藝細巧精湛。釀成飲用時，若在米酒中調入雞蛋、核桃仁、葡萄乾、紅棗、桂園、銀耳、元宵等，則不僅口味更佳，也更加滋補。
紫陽毛尖
紫陽毛尖產於陝西漢江上游、大巴山爐的紫陽縣近山峽谷地區，系歷史名茶。特徵是條索圓緊，肥壯勻整，色澤翠綠，白毫顯露，茶香嫩香持久，湯色嫩綠清亮，滋味鮮醇回甘，葉底肥嫩完整，嫩綠明亮。
五里稠酒
安康的五里稠酒極有聲名，可比西安的黃桂稠酒。五里稠酒製作精細。成酒色澤橙黃，甘甜爽口，回味無窮。
安康冬桃
安康冬桃核小肉嫩，甘甜清脆，核肉不連，表面微紅色，很耐貯存，傲霜鬥雪成熟，雪花飄飄吃鮮桃，並具有其它水果所沒有的冰糖味。同時還有一定的葯用價值，實為稀世寶，素有仙桃之美稱。

5、陝西省有什麼可以吃的零食糕點類的土特產？

我仍有媳婦兒是陝西的，有一次他陪媳婦兒回娘家，給我帶回來一大堆褐色的糖。

6、陝西各市最拿得出手的特產，你們都知道是什麼嗎

臨潼石榴

臨潼石榴是西安市一大特產。白居易曾寫詩贊美：「日照血球將滴地，風翻火焰欲燒人」，簡直把石榴寫絕了。凡是來臨潼的中外遊客，都以能品嘗到這里出產的石榴為一大快事。

高陵石頭饃

石子饃是陝西名食，用鵝卵石放入平底鍋燒熱，取出一半，放入面餅，再將另一半燙石子蓋在上面，加蓋，上燙下烙，直至餅熟。雖餅高低不平，但因受熱均勻，不生不焦，味道很好。

臨潼火晶柿子

果實色紅如火，果面光澤似水晶說的就是火晶柿子啦。它的特點是：個小色紅，晶瑩光亮，皮薄無核，果肉密甜。火晶柿子果實扁圓、吃起來涼甜爽口，甜而不膩，味道極佳，且果皮極易剝離。

雪花糖

雪花糖香甜酥脆，風味獨特，具有健胃潤腸、止咳化痰之食療功效。有民謠唱到：「耀州城四四方。雪花糖味道香，能健胃能潤腸，止咳化痰功效強。有錢啥不買，只買雪花糖"。

岐山擀麵皮

2011年被認定為中華名小吃的就是寶雞岐山擀麵皮了，口感Q彈有嚼勁，咸鮮酸辣相結合說的就是它，很多外地人也很喜歡呢~

岐山臊子面

臊子面是西北地區漢族傳統麵食，臊子就是肉末的意思。面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，吃了一碗又一碗！

眉縣獼猴桃

眉縣地處秦嶺北麓，氣候獨特，太白山融雪水養育了這一方沃土盛產的「眉縣獼猴桃」果型標准、果肉細膩、風味獨特、酸甜爽口、營養豐富。

三原蓼花糖

三原蓼花糖是陝西省三原地區傳統小吃之一。它呈圓鼓槌狀，個大體輕，金黃色的表皮上均勻地沾滿一層白芝麻。咬開後，裡面是雪白細膩的蜂窩狀糖心。

永壽沙棘

永壽縣可是陝西省的「沙棘之鄉」，無刺、果大、多汁就是它了。沙棘性溫味酸澀，既可補充營養，又能提高機體的抗病能力，含有豐富的營養物質。

興平醪糟

醪糟是用糯米發酵，類似酒釀的半流質食品。興平醪糟酒清米亮，味甜醇香，冬食暖胃，夏食潤肺，幫助消化，增進食慾。

蒲城棒棒饃

酥酥脆脆的小面棒，既有小麥粉淡淡的甜，又有茴香和芝麻特殊的香，還有食鹽那飄緲的咸，後味醇正干香，特別耐咀嚼。因為棒棒饃是烤出來的，水分很少，便於儲存，攜帶方便。

富平瓊鍋糖

可別小看這一小塊糖，可是白芝麻、花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陳皮和精細小米做成的，單看這配方，就能想像香味的醇濃~

大荔冬棗

大荔冬棗享有「南荔枝，廟上冬棗」的盛名，有「小蘋果」之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養豐富，維生素C的含量可是蘋果的70倍!

大紅袍花椒

韓城大紅袍花椒「穗大粒多、皮厚肉豐、色澤鮮艷、味濃香辣、品質優良」，是全國質量最好，效益最高，產量最大的優質花椒基地市。享有「中華名椒」的美譽!

水 晶 餅

水晶餅是陝西渭南的名點，作為一種傳統食品具有濃郁的地方風味，體現出「三賢故里」的文化神韻。其中以渭南出產的「樂天牌」水晶餅和西安德懋恭生產的水晶餅最為出名。

西鄉天麻

天麻是一種傳統的名貴中葯，葯用歷史有2000多年了，西鄉天麻由於質量好，品種優異，深受外地客商青睞。不僅可作葯用，還可作為飲品食用呢。

城固蜜桔

漢中城固縣自古出「貢桔」，有「桔鄉」的美稱，是世界唯一的「酸甜型」柑橘優生地。城固桔柑具有甜中潛酸、口感爽利的獨特風味，並且成熟期早。

漢陽蒸盆

「菜無人嘗，只因蒸盆在」，這話是說蒸盆肉味香，能頂七碟子八碗。蒸盆是漢陰縣漢陽鎮人待貴客的一道菜。他的特點是，整雞整蹄，見筷骨散，湯汁紅黃，香溢滿桌。人送雅號「天鵝撲月」。

嵐皋魔芋豆腐

魔芋豆腐灰白光鮮，手感細膩，富有彈性，塊片丁絲都可以，烹炒燉拌樣樣行！由於魔芋澱粉膨脹力強，飽腹感可不是一般的棒，對於減肥的姑娘來說可是再好不好過了。

漢陰炕炕饃

炕炕饃原名扛炕饃，是炕熟後為遠行而准備的一種即食食品。凡外地來漢陰之遊客，除過飽嘗之後，走時總要帶上若干，作為旅途美味小吃。

鎮安大板栗

糖炒栗子是聞名中外的傳統炒貨食品。其所用原料栗子為陝西著名特產——鎮安大板栗。老年人每天早晨吃兩三顆栗子，可以強壯腰膝，延緩衰老，對身體大有好處。

延川狗頭棗

延川縣狗頭棗果實大，卵圓形或長平頂錐形，一頭大一頭小，因為像狗頭而得名。紅棗個大、肉厚、皮薄、味佳而著稱。

甘泉豆腐乾

甘泉豆腐乾是延安甘泉縣的著名的風味小吃。甘泉豆腐乾距今已經有很久的歷史了，在過去最開始是使用的一般大豆製作的，從二十世紀八十年代起，採用延安市出名的名貴大豆雙青豆(綠滾豆)製作。

米脂小米

米脂小米是我國「四大著名小米」之一。它色澤金黃，顆粒渾圓，晶瑩明亮；煮成稀飯，粘糯爽口，清香四溢，飯湯表面會有一層明亮的米脂油！

綏德油漩

油漩的色澤金黃油亮，層層餅旋薄如羽翼，外脆里酥口感綿軟，吃到嘴裡滿口都是酥脆，簡直清香四溢！

子洲果餡

子洲果餡是以油酥面 團包棗泥或糖，用木模壓，中心點紅，外沿鼓圓如輪。形成後擺入平底鍋內，文火烤至焦黃。其皮酥餡嫩，香味宜人。

吳堡空心掛面

吳堡空心掛面口味香純，工藝精湛，經過傳統手工十餘道工序加工而成。2011年張家山手工空心掛面製作技藝被列為陝西省非物質文化遺產。中央電視台美食頻道《舌尖上的中國》第二季·心傳進行專題播放。

蘸 水 面

楊凌蘸水面的面和湯是分開的，吃的時候從大面盆里夾出寬厚且長的面條拉到碗里的湯中，然後夾著面條一口一口地咬著吃。講究的就是一青二白，青則可以是菠菜、 苜蓿等等，總之是要有那水草一般招搖的青綠於水。

7、陝西安康漢陰有什麼特產

安康市地方特產：漢陰縣漢陽蒸盆 野豬臘肉系公司選用玉米，雜糧，野草喂養等。經傳統工藝烘烤精緻而成，公司出產野豬臘肉是無工業污染，無生長激素，富含纖維素，氨基酸等高級營養成份和人體不可缺失的硒，VC，鉀，鋅，鐵等微量元素的綠色產品。本品質地純正，色鮮味美，清香撲鼻，回味悠長。是都市人品陝南風味，飽鄉餚口福的最佳食品之一，更是饋贈親朋的上等禮品。

8、誰知道陝西安康最出名的特產是什麼？

以下是安康及安康各縣市各行業特產
中國第二汞都：旬陽
中國栲膠之母：石泉栲膠廠
中葯寶庫：陝南秦巴山區

魚米之鄉：安康
魔芋之鄉：嵐皋
冬桃之鄉：安康

木瓜之鄉：白河
生漆之鄉：平利、嵐皋、寧陝
桐油之鄉：旬陽

富硒茶之鄉：紫陽
茶葉之鄉：平利　
蠶繭之鄉：安康
芝麻之鄉：白河

龍須草之鄉：白河
栓皮之鄉：寧陝　
枳殼之鄉：安康

首烏之鄉：漢陰
薯芋之鄉：安康各縣
絞股藍之鄉：平利　

硃砂之鄉：旬陽
枸樹之鄉：旬陽、白河
金絲猴之鄉：寧陝

藤編之鄉：嵐皋　
石炭之鄉：紫陽
沙金之鄉：安康、漢陰　

綠松石之鄉：白河
金紅石之鄉：安康
毒重石之鄉：紫陽

重晶石之鄉：平利、安康　
板石之鄉：紫陽、平利
米酒之鄉：安康、漢陰　

漢劇之鄉：安康
山歌之鄉：紫陽
黃姜之鄉：旬陽

板栗之鄉：寧陝

安康各縣市物產三寶歌
安康林特有三寶：桐油、蠶絲和冬桃。
安康礦產有三寶：金紅石、沙金、重晶石，全國各地美名馳。
漢陰三寶：沙金、特大首烏、桑蠶繭，陝西內外實罕見。
石泉有三寶：桐油、蠶絲和栲膠。
寧陝珍獸有三寶：羚羊、金絲猴、國寶大熊貓。
嵐皋三寶：杜仲、藤器和生漆，自古以來有名氣。
紫陽三寶：金錢橘、巴山板石、富硒茶，國際市場彩霞。
平利三寶：茶葉、牛王漆、八仙黨參有名氣。
鎮坪三寶：麝香、黃連、珙桐樹，祛病觀賞有名著。
旬陽三寶：桐油、赤岸牛、汞礦貴州。
白河老三寶：構樹、皮紙、龍須草，群眾生活少不了。
白河新三寶：桐油、綠松石、白玉蘭，歷史悠久美名傳