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泉州特產禮品送人

發布時間: 2023-03-14 08:24:24

1、泉州特產有哪些帶禮物

1、衙口花生


衙口花生是晉江市龍湖鎮衙口村特產。它選用良種花生「小琉球」、「中琉球」種植在沙質地上,果殼表層色澤潔白,殼內花紋自然清晰。收獲時選其飽滿果莢,洗凈後加適量水和食鹽蒸煮,爐火需既猛又純,熟透後在艷陽下翻曬至干。

2、土筍凍


土筍凍是起源於福建泉州,一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃,是一種由特有產品加工而成的凍品。相傳發明人是民族英雄鄭成功。 它含有膠質,主原料是一種蠕蟲,屬於星蟲動物門,學名可口革囊星蟲,身長二、三寸。經過熬煮,蟲體所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成塊狀,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。

3、貢糖


貢糖是福建地方民間傳統的名點。是先民敬奉朝聖的精品。貢糖的傳統製作手藝精良,質量上乘,口感香酥甜美,食後滿口留香,回味無窮。其中較為出名的是白水貢糖和金門貢糖,還有閩南沿海地區福建泉州石獅和永定的手工製品。

4、源和堂蜜餞


源和堂是福建省經典的地方蜜餞小吃。傢具有80年歷史的「老字型大小」,馳名海內外。盡管目前市面上各種各樣的蜜餞琳琅滿目,各式攤點遍布大街小巷,但內行人仍要選購正宗的「源和堂」蜜餞,並視為佐茶待客佳品。

閩南旅外僑胞都愛攜帶「源和堂」蜜餞返回僑居地,而鄉人也每以「源和堂」蜜餞為親人「送順風」。

5、湖頭特產米粉


原料選購安溪湖頭優質大米,取大山頂天然清溪甘泉,採用傳統手工精製而成。色澤鮮白,粉條松韌,易煮快熟,味清無酸質,攜帶方便,衛生可靠。

6、石獅甜粿


素負盛名的石獅甜粿是福建民間名點,主產石獅塘頭村,是用糯米、白砂糖、蜜冬瓜條、金桔、香料等原料製作而成,氣味芳香,清甜可口,博得眾人贊賞。

7、柿餅


安溪盛產柿果,被譽為「柿鄉」。柿子經加工,曬干後製成柿餅,餅質柔軟香甜,富有營養。產品蜚聲閩南各地及暢銷東南亞各國,頗受贊譽。

8、桂圓


泉州人通稱桂圓鮮果為龍眼,龍眼焙乾後為桂圓。商戶常把兩者統稱為「桂圓」。龍眼乃水果中之珍品,果肉鮮嫩,色澤晶瑩,味道甜美,尤以東壁龍眼為上品(該品種因始植於泉州開元寺東壁,故名)。桂圓具有開胃益脾、補血安神的功效,可佐治貧血萎黃、健忘怔忡、產後血虧等疾病,是產婦補養身體的佳品。

9、永春蘆柑


永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統的名優特產之一,也是永春發展生產的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點,在國內外市場上享有盛譽,蘆柑遠銷東南亞、港澳台等10多個國家和地區,被稱為「東方佳果」。

10、永春白粬


盛夏將至,永春的街頭又可聽見叫賣白粬的聲音了。永春白粬是當地一種解暑消夏的好食品,與永春榜舍龜、永春橘紅糕、永春金橘等小吃齊名。白粬做工講究,從選料到製作都來不得半點馬虎,否則做出來的白粬就無法達到質地潔白、入口柔韌的效果。

2、泉州特色的紀念品

如果是來泉州玩,可以帶他們去吃中山街吃阿婆肉粽,這個比較有地方特色。
如果是要帶回去的紀念品,可以送泉州南音的明信片,還可以去文廟那一帶,東西都比較地道哦。
此外,超市有賣桔紅糕,應該也是泉州特產其一。

希望可以有所幫助哈~

3、泉州可帶走的特產零食

泉州可帶走的特產零食如下:

1、衙口花生

衙口花生是泉州市晉江市的特產,也是泉州十大特產之一,它選用良種花生「小琉球」、「中琉球」種植在沙質地上,因為當地的土壤非常有利於花生的生長,所以生產的花生果殼表層色澤潔白,殼內花紋自然清晰。收獲時選其飽滿果莢,洗凈後加適量水和食鹽蒸煮,爐火需既猛又純,熟透後在艷陽下翻曬至干。

2、安海土筍凍

安海土筍凍是泉州晉江市的特產,也是一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃,它使用當地特產的新鮮海土筍製作而成,主原料是一種蠕蟲,經過熬煮,蟲體所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成塊狀,外觀晶瑩剔透,吃起來滑嫩爽口。

3、塗門貢糖

塗門貢糖是先民敬奉朝聖的精品,貢糖的傳統製作手藝精良,質量上乘。主要是以花生和麥芽糖為原料經過一系列復雜的工藝製作而成,吃起來酥脆可口,香酥甜美,食後滿口留香,回味無窮,一點也不粘牙,當地最有名的就是郭記塗門貢糖。

4、源和堂蜜餞

源和堂蜜餞是泉州晉江知名的老字型大小,盡管當地大街小巷有很多售賣蜜餞攤點,但內行人都認為源和堂蜜餞最為正宗,是贈送給親朋好友的佳品。閩南旅外僑胞都愛攜帶「源和堂」蜜餞返回僑居地,而鄉人也每以「源和堂」蜜餞為親人「送順風」。

5、湖頭米粉

湖頭米粉是以優質白米和泉州用五閬山下的天然礦泉水為原料,採用傳統手工精製而成。其粉質細膩柔韌,色澤鮮白,粉條松韌,易煮快熟,味清無酸質。既可以用來煮也可以用來炒,而且很方便攜帶。

4、泉州有什麼吃的特產可以帶走的?

1、衙口花生

衙口花生是晉江市龍湖鎮衙口村特產。它選用良種花生「小琉球」、「中琉球」種植在沙質地上,果殼表層色澤潔白,殼內花紋自然清晰。收獲時選其飽滿果莢,洗凈後加適量水和食鹽蒸煮,爐火需既猛又純,熟透後在艷陽下翻曬至干。

2、土筍凍

土筍凍是起源於福建泉州,一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃,是一種由特有產品加工而成的凍品。相傳發明人是民族英雄鄭成功。 它含有膠質,主原料是一種蠕蟲,屬於星蟲動物門,學名可口革囊星蟲,身長二、三寸。經過熬煮,蟲體所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成塊狀,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。

3、貢糖

貢糖是福建地方民間傳統的名點。是先民敬奉朝聖的精品。貢糖的傳統製作手藝精良,質量上乘,口感香酥甜美,食後滿口留香,回味無窮。其中較為出名的是白水貢糖和金門貢糖,還有閩南沿海地區福建泉州石獅和永定的手工製品。

4、源和堂蜜餞

源和堂是福建省經典的地方蜜餞小吃。傢具有80年歷史的「老字型大小」,馳名海內外。盡管目前市面上各種各樣的蜜餞琳琅滿目,各式攤點遍布大街小巷,但內行人仍要選購正宗的「源和堂」蜜餞,並視為佐茶待客佳品。

閩南旅外僑胞都愛攜帶「源和堂」蜜餞返回僑居地,而鄉人也每以「源和堂」蜜餞為親人「送順風」。

5、湖頭特產米粉

原料選購安溪湖頭優質大米,取大山頂天然清溪甘泉,採用傳統手工精製而成。色澤鮮白,粉條松韌,易煮快熟,味清無酸質,攜帶方便,衛生可靠。 

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