邳州特產禮品
1、邳州特產有哪些?
1、鹽豆:
俗稱「老鹽豆」又叫「臭鹽豆」「臭豆子」「咸豆」等,邳州特色家常小菜。
在冬閑時,用自家地里收獲的黃豆,經過捂製成納豆,再與辣椒醬攪拌,有時也加上蘿卜干腌制出辣嫩可口的小菜。"看著紅,吃著香,一頓不吃饞得慌。
2、小魚炒辣椒:
常年在外的邳州兒女每每回到家鄉,家人定會炒出一盤色香味俱全的辣椒炒小魚讓他們一飽口福,不過一定要用邳州當地的手工煎餅卷著吃,咬上一口,嚼勁十足。
3、菜煎餅:
邳州的特色美食,我們不得不說菜煎餅。其實菜煎餅並不是出現很早,開始是為居家自己在煎餅裡面放上菜或者雞蛋,在鏊子上塌制而成。現在發展成為一種飲食。
4、銀杏醬:
邳州有著全國文明的銀杏大道,是銀杏之鄉,這么得天獨厚的條件,就地取材,製作銀杏醬也就順其自然了。銀杏醬一般都是作為邳州特產送人,就粥吃是最好的選擇了。
5、鹽豆炒雞蛋:
鹽豆一般邳州賈汪睢寧吃得比較多,鹽豆捂好晾乾以後保存起來,所以什麼時候想吃了,炒個雞蛋,燉個豆腐,或者直接滴幾滴香油,都是一道辣饞的特色菜。
2、邳州有什麼特產啊?
邳州頌斗稿特產:銀杏(分去殼和不去殼) 大蒜(不建議送人) 苔干;腎寶(好東西) 綠豆燒酒 草雞蛋 小孩酥糖,牛蒡是野孝沛縣特產。如果是送人,推薦選銀杏,活化石,知名度比較高。
3、江蘇徐州邳縣特產是什麼?
邳州苔干:產於邳州市土山、議堂、占城、薛集、八路和鄰近的睢寧縣古邳等鎮。
徐州青方腐乳:俗稱臭豆腐乳,因色呈青灰而得名。創始於北宋年間,以邳州八義集所產最著名。
官湖鐮刀:原產於邳州市官湖鎮。始創於清康熙年間,距今已300餘年歷史。式樣美觀,經久耐用;宜於山區、平原使用,適應性廣。
官湖鎮:凍兔肉、桐木板、白廠絲為三大出口產品。
邳城鎮:白蓮藕、八寶菜為著名土特產。龍鳳涯河水產、城山村粉絲、城東村養貂遠近聞名。
八義集鎮:八義集豆腐乳、羊肉湯。
土山鎮:劉井粉絲,苔干,明代開始種植,清康熙年間成為貢品。
港上鎮:草柳編織,草莓。
白埠:柳、竹編製品遠銷海外。銀杏、板栗。
陳樓鎮:板栗。
鐵富鎮:柳編產品聞名。
邢樓鎮:薄荷。
議堂鎮:苔干暢銷國內外。
張樓:肉兔、甲魚、龍蝦、白蒜馳名。
宿羊山鎮:大蒜,享有中國大蒜第一鎮之譽。
四戶鎮:石膏之鄉
4、邳州的特產有哪些?
邳州的特產有:邳州苔干、邳州板栗、邳州白蒜、邳州銀杏和邳半夏等。
1、苔干邳州苔干蜚聲遐邇,為邳州遠銷全國及香港等地的大宗商品之一。主要產於儀堂、土山、八路、新河等鎮。
邳南襪如苔干與邳北萵苣屬一科二種。萵苣莖短而粗(莖長20一30厘米),苔干莖長而細(70-110厘米)。據《隋書》記載,萵苣自古渦國傳入邳州。
古渦國,即今安徽省古渦水一帶。邳南苔干相傳於明代從安徽亳地傳來。二者傳至邳州後分別在邳北、邳南落戶。邳北多年來不產苔干,不獨種植技術問題,可能與土質有關。
2、邳州板栗:邳州市炮車、陳樓兩鎮交界處的古栗園,佔地一千餘畝,老闆栗樹約有一萬余株,樹齡約300年。古樹之多,樹齡之長,全國罕見。
古栗園核心區位於老沂河沖積帶,面積1660餘畝,其中陳樓鎮大顧村近500畝。為我市面積最大的原生態古板栗園。一說植於明清年間。
一說系清乾隆諭旨調撥栽植。目前,園內有300年以上的古栗樹3000餘棵;200年以上的3600多棵;30年以上的4000餘棵;另有小栗樹萬余棵,均為實生板栗。加上周邊鎮村規模不等的散生小栗樹園,總面積逾萬畝。
3、邳州白蒜:邳州白皮大蒜歷經千年培育,素有「中國白蒜」之稱。邳州白蒜以皮白、個大而聞名遐邇.白皮大告迅啟蒜為食葯兼用佳品,含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質、大蒜素和碳水化合物,具有較高的葯用和營養價值,集調味和保健於一體。
4、邳州銀杏:邳州境內銀杏種植歷史悠久,四戶鎮白馬寺古銀杏為北魏正光年間所植,樹齡.已有1500餘年。2007年銀杏成片園26萬畝,定植銀杏總株數達1000萬株。
銀杏果年產量達1100噸,年產優質銀杏干青葉12000噸,銀杏盆景180萬盆。10萬畝連片銀杏園被評為「國家級生態示範園」,銀杏葉生產基地在全國率先通過國家GAP認證。
5、邳半夏:中醫界提到邳半夏無不稱贊。邳半夏自晉代葛洪鑒定後,名揚全國。 半夏為昌耐天南星科,多年生草本植物,高15-30厘米。地下塊莖呈球狀或偏球形,直徑1-2厘米。幼苗常具單葉,成株後多為三小葉的復葉。
5一9月開花,果成熟時呈紅色。性味辛溫、有毒,能祛濕化痰,降逆止嘔,主治咳嗽多痰、惡心嘔吐。今邳州雖有零星採收,但已不被人們重視。半夏的盛名已轉移到長江流域了。
5、徐州有哪些特產可以帶回家
有沙塘韭黃、邳州板栗、邳州銀杏、沛縣狗肉、新沂水蜜桃等。
一、沙塘韭黃
沙塘韭黃,江蘇省徐州市銅山區特產,全國農產品地理標志。
韭黃屬被子植物門、單子葉植物綱、百合科蔬菜。沙塘韭黃色淡黃,葉似金條,莖如白玉,以清鮮味美、芳香可口而聞名,是各種韭黃品種中的上品。銅山沙塘韭黃的產量約佔中國地窖韭黃的80%以上,素有「韭黃之鄉」的美稱。
二、邳州板栗
邳州板栗,江蘇省邳州市特產,中國國家地理標志產品。
邳州種植板栗歷史悠久,位於邳州炮車街道東北部的古栗園,面積逾千畝,為國家AAA級旅遊景區。園內現存300年以上樹齡的古栗樹3000餘株,200年以上樹齡的古栗樹3600餘株,百年以內樹齡的大、中、小栗樹一萬余株。古樹之多,樹齡之長,為蘇北地區少有,園內古栗,果實品質優良,色澤亮紫,含有多種微量元素,是有名的紫金板栗。
三、邳州銀杏
邳州銀杏,江蘇省邳州市特產,中國國家地理標志產品。
邳州境內銀杏種植歷史悠久,四戶鎮白馬寺古銀杏為北魏正光年間所植,樹齡已有1500餘年。2007年銀杏成片園26萬畝,定植銀杏總株數達1000萬株,銀杏果年產量達1100噸,年產優質銀杏干青葉12000噸,銀杏盆景180萬盆。
四、沛縣狗肉
沛縣狗肉,江蘇省徐州市沛縣特產,全國農產品地理標志。
2010年3月8日,中華人民共和國農業部公告第1351號,根據《農產品地理標志管理辦法》規定,對沛縣狗肉實施農產品地理標志保護。經過初審、專家評審和公示,符合農產品地理標志登記程序和條件,准予登記,特頒發中華人民共和國農產品地理標志登記證書。
五、新沂水蜜桃
新沂水蜜桃,江蘇省新沂市特產,中國國家地理標志產品。
新沂市屬於溫帶季風氣候,是最適宜栽培桃樹的地區之一。新沂水蜜桃品種有中國沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美等10餘個早、中、晚熟品種。新沂水蜜桃形美、色艷、味佳,且含有豐富的維生素。