株洲特色禮品
發布時間: 2023-06-17 18:56:21
1、株洲特產都有哪些?
株洲特產:
1、攸縣米粉
湖南株洲有一種非常特別的米粉,口感爽嫩、富有彈性,那就是攸縣的米粉,攸縣米粉是攸縣的傳統美食,不僅在本地出名,甚至遠銷深圳、香港、廣州等地,可見其影響力。
2、攸縣香乾
攸縣香乾是湖南株洲的特色小吃,有著非常悠久的歷史,在2000年被引入湘菜菜譜。香乾的製作方法非常精細,選用優質的黃豆為主要原料,採用傳統的製作方法製成豆腐,最後經過鹵製成豆乾,所製作出來的香乾口感嫩滑、營養豐富,有延年益壽的功效!
3、醴陵焙肉
醴陵焙肉是醴陵的名片,屬於湘菜系,又稱醴陵臘肉,焙肉是醴陵人不可或缺的美味,焙肉出現在醴陵人家裡的各個地方。醴陵的焙肉肥而不膩、清香誘人、有嚼勁,你到醴陵可別忘了買哦!
4、醴陵炒粉
醴陵炒粉是湖南株洲的特色小吃,有著非常悠久的歷史,其製作方法並不復雜,但對掌勺人的要求很高,需要對火候有精準的把握,選用雜粉為主要原料,加入各種調料進行炒制,所炒制出來的炒粉香辣可口,味道獨特。
5、醴陵醬板鴨
醴陵醬板鴨是湖南株洲的傳統名餚,其製作工藝十分精細,選用的是野生放養的未生蛋和未換毛的一年生仔鴨,然後將整隻麻仔鴨經腌漬、鹵制、烘烤而成的,所製作出來的醬板鴨咸、辣、香、鮮,成品色澤深紅,醬香濃郁,滋味悠長,肉乾而不韌。
2、株洲有什麼特產?
嚴格的來說,株洲市特產沒有,要說就是航空發動機,火車頭,玻璃,石棉瓦,鉛鋅塊與硬質刀具,太子奶與唐人神香腸。但株洲市下屬幾個縣倒是特產多,比如:醴陵的瓷器,花炮;攸縣的豆腐,麻鴨;茶陵的大蒜,生薑,白芷;炎陵的蘑菇等菌子,竹子和筍(玉蘭片),萘李/高山雪晶梨,野味(冬茅老鼠與麂子,野豬肉,野雞肉),白鵝,膠股藍等,以及攸縣茶陵炎陵的水酒。
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