海南送禮酒
1、去海南出差,想給老爸帶點酒,椰島鹿龜酒到底好不好?
現在人們都注重養生,而注重養生保健功效的最好的保健酒是海南的椰島鹿龜酒和椰島海王酒。據中國酒類流通協會與中華品牌戰略研究院聯合主板的華樽杯中國酒類品牌價值200強中的數據顯示:海南椰島集團以品牌價值90.68億元穩坐中國保健酒第一名的寶座,並且海南椰島保健酒在全國口碑不錯,今年海南椰島集團在華樽杯上,榮獲中國保健酒第一品牌。
2、海南酒有那些
海口大麴、山蘭純釀、海馬貢酒、海島鹿龜酒、金岳玉液等等。
海南,是旅遊的好去處。一望無際的大海讓人印象深刻。海南有什麼好酒呢?事實上,海南的好酒還是有很多的,其中還不缺乏一些特色酒。
海口大麴
海口大麴應該屬於海南比較出名的一款白酒了,本地的酒友對它不會陌生,但外地的酒友就很少知道的了。這款酒產自海口,這里的釀酒文化還是非常悠久的,據《太平御覽》載:宋代已有釀酒業,明代《酒譜》載有「銀海」酒及「瓊州泛醽醁」、清代釀有「嚴樹酒」。
由於釀酒歷史悠久,海口大麴有著自己獨特的釀造記憶,它用小麥製成的大麴餅為糖化發酵劑,工藝上採取精蒸除雜,低溫入窖,發酵期45天—60天,緩火蒸餾,量質接酒,陳釀3年後再精心勾兌而成,屬濃香型白酒,酒液無色,清澈透明,香氣濃郁,入口噴香大,留香持久。
金岳玉液
不知海南的酒友是否聽說過這么一句話:「瓊玉島涌瓊漿,玉液神露驚玉皇,五指紅娘拂袖笑,九州白發沾榮光。」這是中外著名的發酵科學權威秦含章教授對「金岳玉液」的贊嘆之言。
金岳玉液酒具有白酒的風格,口感優於白酒、具有名酒的醬香幽雅,醇厚爽凈,味甜留香、酒體爽凈等特點,人們形容它為「不是茅台,勝似茅台」。該酒清澈透明,醬香突出,味醇和,細膩幽雅,酒體爽靜、清和、剔透晶瑩,醬香幽雅,含飴掛杯。
海島鹿龜酒
這款酒是海南的特色酒,隸屬保健酒的范疇。在我國的傳統文化中,鹿、龜都是吉祥如意的象徵,在人類的發展過程中,尤其是在人們強身健體、預防疾病方面,鹿和龜都發揮了特有的作用。
3、海南有什麼特色的酒
1、山蘭酒
山蘭酒是黎族採用所居山區一種旱糯稻(山蘭稻米)釀制而得名。並採用了當地山中特有的植物,運用傳統自然發酵的辦法製成。對於黎族來說,山蘭酒就像國外的香檳一樣,一般逢貴客來臨或重大節慶才拿出來痛飲。
2、椰島海王酒
椰島海王酒精選中國南海微沙海域中的海蛇、牡蠣,採集天然原生葯材,採用現代工藝釀制而成。琥珀酒色,澄清透明。
3、檳榔酒
檳榔酒是一種新型的低度保健酒,以優質檳榔、黎族特產山蘭糯及人參等多味名貴中葯、優質礦泉水,經科學方法釀制而成,口味芳香醇厚。
(3)海南送禮酒擴展資料
山蘭酒飲酒方式:黎族初民飲酒不用酒杯,釀好的酒儲藏在陶壇中,飲時「以竹筒吸之」,竹筒較細,插入酒釀的下端用竹片編成五個部分,以防吸進酵母堵住管子。
飲酒時,「席間置biang一埕,插小竹管兩支」,兩旁賓客輪流吸飲,頗有蘭亭「曲水流觴」之韻致。難怪古人用「竹竿一吸勝壺觴」來感嘆這種情趣。
4、海南特產--送女友家人的禮物!
您好抄。
海南的特產無非就是海產與椰子、芒果、木瓜之類的。
如果是去三亞的話,在三亞的步行街有很多專門賣紀念品的地方。
可以買椰殼製作的首飾,精美首飾盒,擺設及雕塑等。
女朋友的話,可以選擇這類小東西。
而父母,個人認為,則送茶比較好,海南有幾類當地茶品。
比如:雪茶,蘭貴人,椰茶等。
可以挑選這樣包裝精美的盒茶送給家長,最好再買一套比較精緻的茶具與之相配。可謂有心又有意義。
祝福天下有情人終成眷屬。
希望我的回答對您有幫助。
5、海南人去親朋家拜年帶什麼特色禮物?
1、椰子食品
海南盛產椰子,椰子食品自然是少不了。如:椰子糖果、椰絲、椰子糕、椰子醬等,都是極好的,可以買一些送給親朋好友。
2、珍珠水晶
海南珍珠種類繁多,有條紋珠,金剛珠、佛珠、星月珠、瓊珠、海水珍珠等,都是送禮佳品,尤其是三亞出產的南珠極富盛名。
3、咖啡系列
海南的地理條件適合種植高檔咖啡豆,國際上有名的咖啡廠家,也會到海南采購咖啡豆。海南咖啡加工廠家眾多,速溶咖啡已經創出名牌,椰奶咖啡也獨居風味。
4、海產干品
由於特殊的地理位置和自然條件,海南海產品干種類豐富,有魚干、干魷魚、海參、海蛇干,魚翅、鮑魚等。
5、貝殼工藝品
海南貝殼工藝品十分精美,有色彩斑斕的虎斑貝、夜光貝、五爪螺,可作為煙灰缸的馬蹄螺、做號角的馬蹄螺等,都深受歡迎。
6、請客送禮用什麼酒好?
一般情況下(不考慮錢的話)首選茅台、五糧液、國窖1573,肯定錯不了;實惠點的就送中等價位的,洋河、劍南春、郎酒之類的也不錯;想再實惠點,送地域流通的酒也不錯,北京的百年牛欄山,山西的青花汾、湖北的白雲邊、安徽的古井貢等都可以。
其實,不管你送什麼酒,送的是心意,送的是健康。
最好是純糧固態
純糧固態通俗的講就是將釀酒的原料,一般常見的是(高粱、小麥、大麥、玉米、大米、糯米、豌豆)摻入酒麴發酵,取酒(去頭掐尾),勾兌,貯藏。
這里的勾兌可以理解為勾調,將不同批次白酒(傳統的白酒釀造技法還是依靠人工操作,每個批次的酒都有差異)勾調為統一協調的口感。
液態法就是傳說中的酒精勾兌,這里的酒精是食用酒精,是國家允許使用的。食用酒精通常主要是利用薯類、穀物類、糖類作為原料經過蒸煮、糖化、發酵等處理而得的供食品工業使用含水酒精,一般用於中低端酒。
要想買純糧固態的,首先看瓶身上標注的「執行標准」,看是不是10781的。若非GB/T 10781,而是其它的國標號、廠標號,其品質一定低於10781。
好酒必然貴
1.原料貴
對於液態法而言,一噸優質的酒精不過5000元~6000元,如果稀釋成40度左右的白酒,一噸酒精就成為2噸白酒,等於4000瓶,每瓶成本不過1.5元,加上勾兌費用、灌裝費用也不過1.8元左右,另外加包裝、瓶子也不過9元-10元。
而純糧固態酒所用的高粱、大米、大麥等穀物的出酒率大概是40%-45%,可想而知,即使是最普通的固態法酒成本也是液態法白酒的幾十倍。
2.工藝貴
固態釀造白酒工藝也是極其復雜的,需要大量的人力物力。例如茅台至今都是人工采曲、人工潤糧、人工拌曲、人工攤晾……二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒,就這一年時間過去了。
雖然每個酒廠釀造規程不同,但大部分名酒都多次回沙、反復蒸餾,這中間的硬體成本、時間成本和人力成本是非常高的。
另外高端白酒並不是直接一次性釀造成功,還需要用十幾年甚至幾十年的窖藏的老酒進行調配,陳年老酒堪比黃金一樣的價值。
3.時間貴
時間本身的消耗對白酒來說是一項非常高的硬成本。剛生產出來的新酒,酒味暴烈,香味小,邪雜味和刺激性大,有沖辣感,一般都需要經過一段時間的存貯,減少新產白酒的雜味和刺激性,使之變得柔和醇厚、口味協調。
茅台酒每年只能生產一季,每年產出的酒要封存放三年以上才能勾兌,勾兌後又要存放一年以上才能出廠,每瓶出廠的茅台酒齡至少都在五年以上,可見其珍貴!
4.稀缺貴
高端酒之所以貴,還跟產地、氣候等因素有關,很多高端白酒都有不可復制性。以窖池來說,「千年老窖萬年槽,酒好全憑窖池老」,所有的高檔酒都有著千百年來歷史的老窖池。瀘州老窖1600多口百年窖池至今仍能產酒,其窖池養護尤為關鍵,離了老窖還能是瀘洲老窖嗎?
總的來說,好酒必然有所相應的價值。好酒者重在「品」,少喝一點,喝好一點。當你不知道買什麼的時候,在正規渠道買好口碑的產品是最好的保障。
7、海南特產酒什麼牌子好
海南特產
海南特產有十類:椰子食品類、咖啡類、、腰果類、胡椒類、牛肉乾類、熱帶果脯類和鮮果類、海產干品類、鹿製品類、特色茶類和特色酒類。
一、椰子食品類:主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰子粉、椰花、椰角、椰蓉,椰糯糕、椰香酥餅、椰子 卷和椰子醬等。
二、咖啡類:生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖 啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。
三、腰果仁:分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。
四、胡椒類:分有白鬍椒和黑胡椒,市面多有白鬍椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦 分有散裝(以斤論價),袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉。
五、牛肉乾類:有不同的加工方法,而所制出不同風味的牛肉乾。目前海南本地的牛肉乾以海口市和東方 縣兩地產品的為佳。文昌市的錦山牛肉乾也是海南籍華僑較喜歡的即食特產。
六、熱帶果脯類和鮮果類:主要有芒果乾、益智果等。來瓊旅遊人士,不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、 番石榴等熱帶水果之鮮果回內地,以贈親友。
七、海產干品類:各種海產魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁海蛇干以及瓊脂等。
八、鹿製品類:在海南的各個鹿場游覽點,均可購買到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補鹿產品。
九、特色酒類:南海CTC紅碎茶,海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓 鴣等。
十、特色酒類:山蘭玉液、鹿龜酒、坡馬酒、檳榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。