順德代客送花
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2、順德春節民俗
一、特異之婚禮
順德縣石墾鄉及其附近南海縣屬七堡一帶,至本世紀30年代初期,尚有這樣一種特異的婚禮:不僅與外縣不同,而且與該縣其他地方也不同。
一為彩輿隔日始回。如果定某月初一日為婚期的話,則真正結婚應是初二日。照當地規矩,男方迎親之彩輿必須在初一日日落後方能到女家去,彩輿到後才給出嫁之女梳裝打扮。但梳裝打扮之事,不僅父母不能動手,而且連梳佣婢女也不能代勞,只能由閨中群伴為其裝束,而群伴也不是當晚進行,待到次日天將破曉之時,始緩緩動起手來。故彩輿返回男家時,已是初二日的中午時分了。這種做法,實是使新郎和新娘無法在成婚的日期圓房。
二為迎親時無鼓樂。不僅貧苦人家如此,就連富貴子女也是如此。這種做法是有其歷史根源的。事情是這樣:據傳明朝正德年間,大學士、太子大師梁儲之三子公子梁三顛,石肯鄉人,藉其父親勢力,橫行霸道,胡作非為,霸佔民女。一聞鼓樂之聲,便訪知鄉鄰某氏結婚,率同其走卒,突前往「迎親」,占據婚禮上賓之位。如新娘略有姿色者,則將新郎囚禁起來,或驅趕出去然後霸佔新娘。倘遇烈女,予以反抗,則往往遭其殺害,故慘死在其暴力之下者不知多少。畏其勢者忍辱苟生,不服者控告官衙,官吏畏其勢,反以誣告論罪。所以附近百數十鄉,相戒迎親時不行鼓樂,一直相傳下來。
二、自梳女、不落家
舊社會里,順德縣的未婚少女均蓄留辮子,結婚之後則束髻。以辮與髻作為未婚與已婚的標志。但自梳女與不落家婦女仍很多,包括番禺、中山、南海各縣,也出現類似的情況。
所謂自梳女,是通過一種特定的儀式自行易辮而髻,以示決心不出嫁,以終身終老,稱為「自梳」或「梳起」,也即自梳女。
順德自梳女
所謂不落家,則是另一種少女,或迫於父母之命,不能梳起,只好在舉行婚禮儀式之後,回歸母家長住,避免與丈夫同居;或者,先自梳不嫁,將至半老,則另訪可靠男子,出資為其立妾,代育後嗣,自己則居名義上之夫妻,以表示其不是未婚;或者,雖已出嫁,但父母以女繅絲每日所入一元數毛,不促其落家,即使回夫家,一年也僅是一至二次。有的甚至出資為其丈夫立妾,名曰已婚,實也獨處。這些均稱為不落家女。
然而,這種不落家也有被沖破的。據當時報載有這么一個故事。順德半江村女子羅錦綉,向以繅絲為活,頗有積蓄。其父憑媒將其嫁給南海西樵人鄧某為妻,自行婚禮後,結婚兩年從不到男家居住。鄧在廣州經商,每當時節返鄉,其母必佣輿迎錦綉,但都被拒之門外,或避匿,不與見面。鄧毫無辦法,相告其族兄弟。當清明節將屆,鄧欲返鄉掃墓,族兄某甲為其出計謀,誘其妻出省。要鄧詐死於來往順省渡中,蓋以爛席,由甲派使媽往鄧妻處報喪,說鄧返鄉掃墓回省城途中,在渡內中痰而死。其岳母聽後,信以為真,即令錦綉赴渡掛孝。錦綉痛哭至渡,見其夫蓋以爛席,乃唱哀曲吊之:「妹今踏到船頭見哥你面呀!見哥爛席冚(蓋)青年呀,唉!」這時,輪渡已開行,鄧即推爛席坐起,嚇得其妻大驚失色。明知中計,但船已行駛,無法逃避,只好跟其夫到廣州同居。
順德自梳女的出現,是與30年代以前順德繅絲業比較發達有直接的關系。順德女子做繅絲女、養蠶女,經濟上頗能自給,故許多少女均以「自梳」為滿足。她們較有錢。比較講究吃,能做一手好菜,能搞烹調。到了30年代,廣東絲業受到外來絲的打擊,一落千丈,這些自梳女或不落家女,紛紛因絲廠倒閉而失業,到廣州、香港當「打住家工」,由於她們斯文、能做菜,很得主人喜歡。當時香港女傭中,百分之九十為廣東籍人,而以順德女子最多。
但不落家這種習俗並不可取,時不時總會出現「傷風敗俗」的事情來。據《越華報》1930年4月17日報道,「昨有容奇彭家巷馮某,在小欖渡賣葯為生,其女與牛肉仔有染,遂至豆蔻胎含。坊鄰嘖有煩言,始行將胎私下。詎因服葯過量,竟至斃命。牛肉仔聆耗,親往女家治喪,演陳村錦擔幡買水一出怪劇,沿途頻以巾拭淚。知其事者,成謂私情演出真情雲」。
三、飲喜酒遺矢
順德陳村一帶,結婚宴請有一俗例,即結婚之日宴請時,大舅父應坐首席。待大舅父入席後,各親朋始能入席,如大舅離席,各親朋也須離席。
據報載,1930年5月18日,陳村舊圩茶巷李某,娶龍氏為妻,當天迎娶過門,大擺酒席慶敘。他的大舅父按俗例先入宴席,不久,突患痢症,急欲離座去廁所。但以剛入坐不久,如果離開,按例各親朋也得隨之離席,迫得勉強忍住。但俗說話:「官司不如屎尿緊」,雖然強忍,實十分窘迫,焦急萬分,食而無味,又不便於講出來,結果肚內作怪,遺矢褲中,臭氣四溢,狼狽不堪。各親朋也十分掃興。大舅父面紅耳熱,不得已即奔回家中料理。座中親朋均認為這項俗例極應加以革除。
四、七夕會
7月7夕,相傳為雙星一年一會之期,名之曰雙星節。歷古相沿,傳為神話。一般見識少之女子,不惜耗費金錢,作大規模之展覽,備極崇敬,禮拜至極,這種陋習,本也應予革除。但順德女子,對此舉多具熱誠,尤以繅絲女為最。屆時集合10多人或幾十人不等,組織所謂七夕會。有的預先集合起來,按月派款,儲以備用,是為長期會。有的臨時集合,屆期組織。款項一次派足,是為短期會。不論長期會還是短期會,都在節前幾天,各任所事,分科備辦。經幾天准備工作,始告完成。諸如百花果、神衣、椅桌卧具,及其他細小器皿,有紙制的,有木製的,有芝麻砌成的,有色豆造就的,各式各樣,光怪陸離。復蓋搭葵棚,排桌陳列,襯之以古玩,助之以燈色。說是以此邀仙來賞識,並供人們觀覽。其規模大者,耗費千數百金。最簡單者,也耗費百數十金,或一二百金。
年廿八 洗邋遢
——順德過年風俗雜談
今天是大年二十八。俗話說,「年廿八,洗邋遢」,這是粵語地區老少咸知的傳統話語,而且是人們最必須付諸行動的指令,不過,這只是人們取其諧音而已,因按傳統習慣,清潔大掃除從臘月廿三祭過灶神就已進入程序,一直到年廿九。所謂「年廿四,清潔房邊地;年廿五,掃房撣塵土;年廿六,洗凈禽畜屋;年廿七,里外洗歸一;年廿八,家雜擦一擦;年廿九,臟物都搬走。」
人們清塵除舊,因「塵」、「陳」同音,因此新春掃塵除清屋潔舍外,還有除陳布新含義,也就是將一切「窮運」、「晦氣」掃地出門。說到除塵掃屋,其實也有一些講究。
筆者就此請教了一直留心本地風俗的李良暉先生,他說在昔日,因人們居住的都是中式古老大屋,因此,掃屋那天多擇吉日,讓家中長者手持清掃工具在門口、屋內和廚房略作打掃,以作儀式,然後由家人按照屋內、後座、廚房次序清潔。不過清潔工具不得用掃把,因它只能掃地,不得掃屋頂。掃屋工具多用黃皮葉、龍眼葉、葵葉紮成,因這些樹葉帶辟疫迎吉寓意。
謝灶
關於謝灶君日子問題,一般傳統都說是農歷十二月二十三日,其實在古代也不斷調整。《禮記》說:孟夏祀灶。漢代以後則是臘日。唐宋後則小除夕或前一天。
當年順德籍學者陳荊鴻先生說:「鄉村人家,廚房裡也必供奉一方牌位,上面寫著定福灶君四字,到了農歷十二月二十三日,一樣有送灶之舉,除了香燭寶帛之外,還備有一碗清水,一片方糖,水是表示清白,糖是讓菩薩吃點甜頭。」
李良暉先生補充說,謝灶在順德鄉間十二月二十二日已開始,不過那天謝灶多為官宦之家,二十三日多為讀書之家。
筆者也覺得當年孔子說,「與其媚於奧,寧媚於灶」,可能與此多少有點淵源。因為古時帝王祭天地,而士大夫則祭門、祭戶、祭井、祭灶、祭中溜、是為五祭。李良暉先生繼續講,二十四日謝灶者多為商鋪賈人之家,二十五六日已沒人謝灶,因灶君已離開灶子到天府匯報工作去了,因此,當年順德就有一句「好做唔做,廿五六謝灶」的說法調侃那些做事拖拉或於事無補的做法。
不過,祭灶都由男性操辦,所謂「男不拜月,女不祭灶」。這或許與陰陽有關,因月為陰,宜女性祁福,灶為陽,宜男性稟神。昔日祭灶還有祭灶文,大戶人家大多讀完祭文放進路中與祭品一同焚燒,讓灶君一同拿到天上稟告天庭。另外,順德習俗祭品中多有糯米糍,因為好讓灶君吃後稟告時說話囫圇,也好讓自家矇混過關。
堆英雄
順德以前在舊歷十二月二十四日的小除夕還有一個不為人知的風俗叫「堆英雄」。這個風俗流行在鄉間。陳荊鴻先生回憶說,每年十二月二十四入夜後,大人們都拿著一個畚箕,放上一些禾稈草,一起放到門外燒掉,一邊燒,小孩一邊提著小燈籠在門口齊聲用鄉間俚語唱著兒歌:英雄英雄,日頭紅,富貴翁,白須公,擔銀入門櫳。另外,每家都在門櫳頭、酒醋埕、米缸蓋上點一盞小油燈,讓一室盡光明。因而清末有一首竹枝詞描繪其景:畢竟英雄何處喚,嫁家先點醋埕燈。這一古老風俗現已難尋舊跡。筆者專門詢問了一直留意順德風俗、家住容桂的書法家周冠登先生,他說小時候曾依稀聽別人說過這種風俗,但從未經歷和見過。
不過,奇妙的是,在番禺的小谷圍上也有「堆英雄」的說法,但內容稍有差異。他們是將舊年的春聯撕下來和紅紙一起焚燒,燃起熊熊烈火。因在廣東話中,春聯的「紅」與英雄的「雄」同音,因而他們以此期盼來年生活如火般紅火。或者這是自遠古一直流傳至今的一種對火的崇拜遺風吧?因在古人眼中,能殺菌滅瘟的火具有神秘的力量。順德人至今稱「搬家」為「搬伙」,其實應寫作「搬火」,因為原始時代火在他們生命中具有舉足輕重的地位,一個家庭搬遷,他們最關注不是傢具,而是那不滅之火。
壓年
現在順德不少家庭在大年三十還是喜歡用豬手放到米缸,意謂來年「橫財就手」。在昔日,順德人都是將煎乾的兩條魚放到米缸上,謂之「壓年」。這個「壓」在這里讀「責」音。這里順帶要說到晉朝阮孚,他一貧如洗,但總身挎一囊,裡面放著一塊錢,他說:但有一錢看囊,恐其羞澀。這個「看」字就等於這個「壓」字,意謂守護,而魚自然代表「年年有餘」的「余」。其實這也是一種古老的風俗,據宋代劉安靖的《時鏡新書》中說:歲暮,家傢具有餚蔌,謂為宿歲之儲,以入新年,名為送歲,留宿飯至新年十二,則棄於街衢,意謂棄故取新,除貧取富。看來,我們鄉間一些看似尋常的風俗其實都完好地保存著許多充滿古意的往日遺風。
看土牛
如今的順德,鄉間已難見春牛。但是,在順德昔日一直流傳著新春看土牛的風俗。縣志上也有「歲時迎春日,競看土牛」的記載。就這一古老風俗,筆者有特意咨詢了周冠登先生,他一聽我說土牛,馬上說,他知道此事。他說他有清代著名詩人黃丹書的一首關於順德春節風俗的七律,其中就有這一風俗的描寫,於是他朗聲背誦給我聽:昨日迎春出東郭,今朝迎春入城樓。老農田伴試秧馬,官長縣中鞭土牛。逐暖雞豚散晴陌,賽神簫鼓鬧芳洲。野人解作玉霖頌,早晚如膏過碧疇。他說,「官長縣中鞭土牛」就是這種特異的風俗。
這一風俗很古老,《呂氏春秋》就記載:出土牛。以送寒氣。註解說:出土牛,令之鄉縣得立春節出勸耕土牛於東門外是也。這與黃丹書詩歌中描述十分吻合。
不過,這土牛並非真牛,而是用泥巴塑成水牛模樣,在舉行儀式前送到行政官署。等待立春那天,人們聚會官署前,等春官宣布立春時辰已到。於是,地方最高長官手持春鞭向土牛抽打第一鞭,然後地方官員鄉紳按照身分高低依次鞭打土牛,直到打得粉碎為止。隨後,人們就一擁而上,爭搶土牛碎片,放到自己田中,期盼五穀豐登。不過,這一風俗如今已無。
春酒敬老
每年新春,順德很多鄉村都舉行敬老活動。其實,這也是一種古老風俗。《詩經》就說「為此春酒,以介眉壽」。小注中說:月令,仲冬乃名大酋,秣稻必齊。仲冬,周之春正月,十月做酒,以備春用也。人們一年到頭,躬耕田疇,到陽春普照,負暄閑坐時,也確應把酒閑話,互敬安康,人們在享受「春燈兒女對良宵」的愉悅時,更將充滿敬與愛的目光投向家中長老,並真誠地奉上春酒一杯,以賀長壽。
古書說:上敬老,則下益孝。上順齒,則下益悌。這是一種自古以來的德政,人們都十分注重推行。孟子說:天下有達者尊三:爵一、齒一、德一。朝廷莫如爵,鄉黨莫如齒,輔世長民莫如德。以前的重大宴席,都推出年齡最大者具酒祭神,謂之「祭酒」,這也是一種尊老的風俗。如今,順德鄉村新春敬老活動,家家扶得醉人歸,其實正折射出一種德政與古風完好的融合。
表達內容:
順德在改革開放近幾年來,在全國調查恩格爾系數時,排名第一,說明順德是一個富饒的好地方,然而順德的風俗習慣也特別注重. 順德風俗習慣有哪些方面的發展 歷史文化:順德具有源遠流長的文化傳統,自古人文蔚盛,著述宏富.特別是明清兩代,更是人才輩出,科果居於全省前列,詩社.文社.畫會廣布色內. 順德內的美食可出名了.就是這么一向"食在廣州廚出鳳城(大良)"的美稱。 順德地外珠江三角洲腹地,於本世紀二三十年代,因蠶絲,蔗糖業興盛而經濟發達.X治大良有錢人.美食家薈萃之地.闊佬的X耳大屋內有花園天井,大萬廂房高大寬闊.自逢嫁娶拜壽,他們喜歡在家裡擺酒宴會,以增加喜慶熱鬧氣氛.他們講究排場,開數十席者比比皆是.菜餚肯定有鮑.參.翅.肚等山珍海味.舉辦喜宴的主人家當然沒有足夠的人力物力和烹飪技術,因此約請酒館上門會菜就勢在必行了. 民俗館:順德的歷史畫卷 順德歷史上的四位狀元.三字經的編輯人.粵劇大師.武術名家等等.順德民俗館里,幾百年積淀下來的順德民間藝術精髓.如龍舟競渡,木魚歌,香雲紗等等.龍舟競渡,水鄉"開門見水,舉步登舟"的生活,逐漸演化成順德賽龍舟的習俗.每逢農歷端午,各鄉各鎮均擊鼓游龍,從示快樂.在慶典節日,舉辦的"五人橈"龍舟競賽,熱鬧歡騰.鑼鼓櫃,木魚書.龍舟說唱,這些民間說唱藝術,從歌詞到典調都平實地反映出先輩的心情和生活狀況.歡天喜地的傳統鑼鼓櫃巡遊是地方游藝中最值得欣賞的一項,已有百餘年的歷史.在杏壇高贊,麥村等地尤其盛行.鑼鼓櫃表演者被分成兩組,一組吹大嗩吶,另一組吹小嗩吶.
迎娶禮節
出發:由男家攜帶六或十二件禮品,鳴炮出發前往女家,將至女家時再鳴炮,女家亦鳴炮回應,表示准備妥當.
迎賓:媒人先下車,其餘的人接著下車,新郎由女家幼輩請出.
介紹:男方親友依序入女家,媒人正式介紹雙方親友認識,先介紹男方給女家.
訥征:男方抬禮物進入女家,女方接受後並繪予紅包;將禮物陳列大廳,媒人將大小聘,金飾,禮單交女家長,女方親友將禮物收好,並在神明桌上陳列供品.
奉甜茶:女方長輩請男方親屬依長幼入座,新郎居末.新娘由一好命好人引導出堂,捧著甜茶向男方來賓敬茶.
慶茶杯:片刻後新娘出堂收茶杯,男方親友需以紅包壓紅包.
此後禮儀就告一段落了.
順德水鄉
蘇杭有美麗如畫的園庄,這是眾所周知的.然而在順德杏壇也有一"小橋,流水,人家村落―逢簡."縱橫交錯的河涌,奔涌著盈盈清水,流淌進近碧綠的田.密密的水道將和愛的街巷一塊一塊地分割開來,居民房屋臨水而築,前街,後河,街巷,河渠,橋梁互相聯接,形成水陸交通網路.這里是順德,這是杏壇的"水巷小橋多"的水鄉景色.
「燈酒」是廣東省佛山市順德民間過年期間的一個傳統習俗。每年正月十四至十六期間,順德各鄉村都要舉辦「燈酒」,全村男女老少以及邀請來的客人、親朋好友等會聚一堂,吃年宵飯,敘舊、相互交流、聯絡感情,而且在活動中還進行花燈競價,將寫有諸如「身體健康」、「年年順景」、「東成西就」、「大展宏圖」、「財源廣進」、「生意興隆」等等吉祥內容的花燈在大家聚餐時進行公開競價,價高者獲得這盞花燈,競價成交價一般都在二、三千元以上,最高時可達萬元。並且競價成功者每競得一千元將獲得明年「燈酒」的一圍酒席,多競多獲,來年可自主邀請自己的親朋好友參加。競價的錢必須在第二年的過年前交付。村裡用這些錢來組織和進行各種公益活動。
滿意請採納
3、順德春節的習俗有哪些?
順德流傳一句,「年廿八,洗邋遢」,洗的是房屋的「邋遢」,居住了一年的家,總有平時未打掃的角落,在這個時間里,就要清洗干凈,以前有按照日子順序清洗房間、禽畜屋、家雜等的傳統,如今基本是一天就將家內外打掃一新,以全新的面貌迎接新年。
中國人傳統中,人們用很多形式求福求財求平安,順德不少家庭會在大年三十當天,將豬手放到米缸,寓意來年「橫財到手」。和很多地方一樣,順德人也會准備魚來寓意「年年有餘」,順德人將將煎乾的兩條魚放到米缸上,謂之「壓年」,這個「壓」在這里讀「責」音。
而「賣懶」就比較有意思了!中國人向來對孩子寄予厚望,在除夕上燈後,給孩子一個紅雞蛋,提著燈籠上街唱著賣懶歌謠:賣懶,賣到年三十晚,人懶我唔懶!並在燒香之後與路人分吃紅雞蛋。寓意新的一年不懶惰,勤奮向上。
作為美食之都的順德,哪怕一個小小的油角,都是風味各異,有甜有咸。春節之前,家家戶戶都會備起油角,,取「起鑊」的寓意,形式以前古代錢包的「荷包」,即是寓意一家平安,吉祥如意,也是求來年的日子也似油角一樣圓潤富足!
年糕年糕,年年升高!糕類的食品因為一個「糕」和「高」同音,糕點家族往往是逢年過節的必備之物!年糕也有步步高升的寓意,廣東香港地區的年糕是橙紅色的粘糕,屬甜味,由糯米、片糖及豬油製成。下油剪的兩面金黃酥脆,香甜軟糯的口感讓人愉悅!
4、鮮花店可以既送花又可以幫顧客送別的嗎??
我和你的情況差不多,我聽朋友介紹七彩鮮花不錯,他們就是幫我連禮物一起送過去的,很有知明度的,你可以看一下。
5、廣州芳村賣花的地方在哪
眾所周知,廣州芳村有一個嶺南花市,早在明清時期就出現了,至今已有100多年的歷史。它被稱為「亞洲最完整的花卉市場」,最近發現它悄悄地動了!
原來的鮮花區已經亂成一團,現在它已經搬到了附近的五眼橋村
鮮花區新址現為嶺南花卉基地B區,位於五眼橋村,距離舊址約1公里。
拓展資料:新鮮花區的規劃清晰有序,左邊是花卉區,右邊是花盆區。花卉區也分為百合區,玫瑰區和雲花區。
新場地的環境比以前的溫室干凈明亮多了,很多攤位在這里發現了新坑。
除了小攤,店鋪還在陸續搬家,但還沒有完全搬完,所以目前新區的花卉種類不多,有些地方難免會出現空盪。
1、百合區
走進百合區,一股濃郁的香味撲鼻而來。水仙百合,香水百合.這輩子沒見過像今天這么多百合。
價格取決於百合的外觀。運氣好的話,30塊錢就可以帶走一大堆!
2、玫瑰區
玫瑰區收集了各種各樣的玫瑰,如紅玫瑰、香檳玫瑰和多頭玫瑰.中間還有幾朵花。
外面的玫瑰由分店出售。在這里,他們是按領帶賣的!價格低至8元/尚比亞。
3、雲花區
鮮花數量最多的是雲花區,那裡的鮮花一座接一座地堆積成山,幾乎每個攤位都是這個規模。
各種顏色的雛菊低至10元一束,價格會隨市場波動。
多頭玫瑰也很便宜,10-15元一束,外觀還不錯。買3、4天沒問題。
綉球低到15元一個,價格也不是特別便宜,但總比夠新鮮好!
另外,這里也有進口花,但是進口花要到下午3點才能到。
站點的一些攤位也提供代客送花服務,價格自然會比外面的花店劃算很多。
但是逛批發市場,最重要的是睜大眼睛,多問多走,貨比三家,找到最劃算的。
由於嶺南花卉市場的花卉供應來自全國各地和世界各地,花卉品種較為齊全,市場現已成為國內花卉的主要集散地,花卉交易業務遍布全國乃至東南亞,已成為集中采購花卉的電子商務,產業,的重要花卉來源。市場分為鮮切花區, 盆景區, 存儲區花卉種植,模擬花區和處理區,電子商務市場有各種花卉,花卉材料和配套產業。各種鮮切花和花卉產品在市場及其下屬商業平台進行交易,然後運往國內各大城市和海外。市場日交易量300萬元以上,最高800萬元,日均交易量500萬元。
6、如何異地送花?
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8、第一次在網上訂花給女孩,女孩收到了,說還蠻浪費的,花了不少錢吧!這是什麼意思
女孩嘴上說這些話,其實內心是很高興的。
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