春節最不喜歡什麼
1、你家鄉過年有哪些習俗,現在還保留哪些?你最喜歡的習俗是什麼?為什麼?你最不喜歡的習俗是什麼?為什麼?
我的家鄉在江蘇南京。
春節是中國最傳統、隆重的節日,也是歷時最久的。從臘月二十三的祭灶王爺直到正月十五鬧元宵,紅紅火火地讓人熱鬧了一個月。 人們都說「二十三,糖瓜粘; 二十四,掃房子; 二十五,磨豆腐; 二十六,去割肉(燉燉肉); 二十七,宰公雞(殺灶雞); 二十八,把面發; 二十九,蒸饅頭; 三十晚上熬一宿, 大年初一扭一扭。」
在南京,農歷二十三,傳說灶王爺第二天就要上天奏明玉帝人間善惡,玉帝依此降福禍,家家忙著祭灶。這天晚上,供上關東糖、糖瓜(意在粘住灶王爺的口)等,由家長主祭上香行禮,而後連將灶神連龕帶像放在松柏枝、芝麻秸架上點火焚化,謂之送祭。這天晚上,鞭炮齊鳴,南京人說是過小年。
「臘月二十四,撣塵掃房子」 每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾凈凈迎新春的歡樂氣氛。
還有貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛。
貼窗花和倒貼「福」字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。
年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄託著他們對未來的希望。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為「饋歲」;酒食相邀,稱為「別歲」;長幼聚飲,祝頌完備,稱為「分歲」;大家終夜不眠,以待天明,稱曰「守歲」。
爆竹
中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱「爆仗」、「炮仗」、「鞭炮」。
拜年
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。
春節食俗
在古代的農業社會里,大約自臘月初八以後,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,所以必須盡早准備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以南京板鴨最為著名。
蒸年糕,年糕因為諧音「年高」,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。
真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年.
上述這些習俗大都保留,只是一些年輕人不講究這些罷了。
當然還有一些舊的習俗也隨著時間的推移逐漸被人們所淘汰,例如:以前給長輩拜年得磕頭,現在都改鞠躬或是點頭、握手;還有的舊習俗是:「正月里不能剃頭」,說是正月剃頭死舅舅,「正月里不買鞋」意思是不買「邪」。現在很多年青人都不相信這個老習俗了,
2、過春節有哪些習俗禁忌
因此,過年的時候「禁忌」特別多。 語言方面: 凡是破、壞、沒、死、光、鬼、殺、病、痛、輸、窮等不吉利的字眼,都禁忌說出口來。也忌嬰兒啼哭,因為啼哭是「沒頭彩」,兆示疾病、凶禍。故這一天即使小孩惹了禍,也不能打他或呵斥他,以免他啼哭不休。 行為方面: 端杯、盤、碗、碟要格外小心,不能打壞。不慎打壞時,在場的人就得馬上說上兩句吉祥的順口溜(如"缶(瓷器)開嘴,大富貴"等)來彌補。 這一天米缸不能空著,以免一年之中有 斷炊之虞。忌灑水、掃地、倒垃圾,這叫做"聚財"。因為潮汕 人在這一天,往往將水、士視作"財氣",將垃圾、糞便視為"肥 水",灑掃、傾倒垃圾,唯恐把"財氣"掃走、倒掉。與此同時,潮汕人在除夕將大小水缸裝滿之後,就舉行封井儀式。即用一個大的簸箕將井面蓋住,然後祭拜井神。初一日不能揭開簸箕,因為人們往往將水視作財水,一揭開簸箕用水,豈不意味著財氣外流?近年來由於用上了自來水,往往是這里在舉行封井祭神,那裡卻擰開水龍頭,讓水嘩嘩直流。因此,蓋井禁取水一俗已經徒有形式而已。禁掃地這一習俗也正在慢慢被淘汰,因為春節期間燃放鞭炮,人來客往,地上紙屑、垃圾特別多,不打掃一下的確有礙大雅。因此,認講究衛生出發,不少年輕人也就對這些傳統禁忌習俗不怎麼講究了。 這一天債主不許上門討債,人們認為這一天討債對借貸雙方均不吉利,也忌從別人口袋裡掏東西,人們認為,正月初 一的口袋讓人掏了,可能導致一年都被"掏空"的危險。 忌死人,也忌辦喪事,因為這將給家裡帶來不擇。同時, 忌該天理發,因為人們在這一天總喜歡把理發同辦喪事聯系 起來。這一天甚至忌殺生。殺生被認為會導致刀災、兵災、血災等災禍的發生,但是,現在人們生活水平提高了,吃東西圖個新鮮,為了口腹之快,也就沒什麼顧忌了。 飲食方面,這一天嚴禁吃葯。否則,被認為會導致一年從頭到底病疾纏身,吃葯不斷。初一早飯忌吃葷,有幾種說法:一種是這一頓吃齋,其功用等於一年;另一種是暗喻指勤儉治家,不可鋪張浪費。
3、春節的傳統習俗有哪些是不好的?
中國社會是人情社會、面子社會,很多習俗在時代背景發生變化後產生走樣和畸變。當然有些人簡單的把一些春節期間的不良習俗歸咎於春節本身,這是不公正也是很片面的,根源還在於人情世故。我個人比較反感的春節習俗有這幾個方面:
互相攀比失去年味的壓歲錢
壓歲錢的本意是長輩對晚輩的關愛寵溺,在物質不發達的時代壓歲錢甚至都不是錢,給孩子一些糖果就能讓小孩堆滿笑容。壓歲即「壓祟」,用這種方式辟邪驅祟,祝福孩子在新年裡平平安安,快快樂樂。
後來我們國家經濟水平越來越高,人民群眾生活水平也跟著改善,壓歲錢也水漲船高。小時候過年走親戚,最歡樂的時候就是和親戚家的兄弟姐妹們一起玩游戲,各種花樣作死。一盒鞭炮能玩出無數樂趣,所有小動物看見我們都能嚇得躲著走。
最痛苦的時候就是壓歲錢環節,大人們把我拉到一邊,拿出錢往我身上所有能放東西的口袋塞。我爸媽各種阻止推擋,兩撥人你來我往能僵持十幾分鍾不分勝負,夾在中間的我一臉懵逼:你們有完沒完?我還要去玩呢!
如今過年小孩的壓歲錢越給越多,過個節收到的壓歲錢動輒數千上萬,這錢不可能白收不給啊,這人情來往雖然嘴上不說心裡可要算好賬。一來二去心累人累算的累,壓歲錢早已失去了溫情和感恩,演變成攀比炫富之風,可謂惡俗。
春節期間近乎合法的聚眾賭博
我體驗過賭博的快感和刺激,不過那是在網路游戲里的類似賭博活動。現實中的賭博坦率講我沒有試過,因為沒興趣,我也不明白賭博有什麼意義和樂趣。
以前的社會生活中,賭博發揮著娛樂活動的作用,這一點我完全理解。物質不發達的時代娛樂活動很少,賭博是為數不多的精神生活之一。但如今的文化娛樂活動只有想不到沒有辦不到,為何要沉迷賭博呢?
至少我我家鄉這邊,春節期間三天內的賭博活動是近乎公開合法的,警察不管,群眾也不舉報。棋牌室人滿為患,一玩就是白加黑。農村地區的春節賭博活動已經成為一道風景和年俗,甚至很多人一年辛苦打工的錢能輸掉大半甚至全部敗光還欠債,引發的社會矛盾和家庭矛盾令人觸目驚心。這樣的年俗不應繼續,所幸我發現年輕人嗜賭的情況遠遠低於長輩,說明更多的娛樂活動確實抑制了賭博之風的盛行。
庸俗的群發祝福簡訊
祝福簡訊曾經風靡全國,春晚還會公布簡訊發送量。但現在各種營銷號、詐騙信息、垃圾信息充斥網路,祝福簡訊大多是從網上抄來的段子然後群發,實際效果與垃圾信息無異,已經沒有存在的必要。
祝福的話需要情真意切,不一定要辭藻華麗長篇累牘,敷衍的話不如不說。收到的是群發的消息,回復的是群發的消息,大家心照不宣有何意義?這純屬浪費時間,甚至出現完全錯亂不合時宜的節日祝福,你都不好意思提醒對方,大家迷之尷尬。
暴飲暴食酗酒無度
傳統相聲《珍珠翡翠白玉湯》說的是明太祖朱元璋發跡前兵敗安徽,單槍匹馬流落荒郊野外,飢餓難耐昏死過去。兩個乞丐救了朱元璋,給他吃了討來的白菜幫子、菠菜、豆腐、米飯摻和在一起的「珍珠翡翠白玉湯」,朱元璋感覺這輩子都沒吃過這么美味的食物。登極為帝的朱元璋後來想品嘗「珍珠翡翠白玉湯」,宮廷御廚用最好的食材始終無法烹制出朱元璋當年落魄之時吃到的美味。
這個單口相聲就足以解釋為什麼現在年味越來越淡,因為物以稀為貴。以前人們只有過年才能吃上肉食,甚至只有過年才能吃上飽飯,所以過年吃得多吃得飽是難得的享受,甚至是生活富足的象徵。
《新唐書》中記載詩聖杜甫的五十九歲時,從四川沿水路前往郴州,路遇大洪水,杜甫被困耒陽,「涉旬不得食」,十天沒怎麼吃飯的杜甫被耒陽縣令從洪水中救了出來。「令嘗饋牛炙白酒,大醉,一昔卒」。餓了多天的杜甫吃到了耒陽縣令為他准備的烤牛肉和美酒,醉的一塌糊塗,一晚上就死了。 詩聖的遭遇足以說明暴飲暴食的後果有多可怕,否則我們可能看到更多的現實主義詩歌精品。
小時候過年,我吃過年夜飯後在看春晚,鄰居大媽送來一大盤餃子,熱情的讓我吃。明明我已經吃得很多了,在大媽的溫情注視下只能繼續吃餃子,結果吃撐了。那種感覺不可描述,極其痛苦,吃了幾片健胃消食片過了一天才消失。從那以後無論在哪,我再也不敢暴飲暴食。
現在大多數人的生活至少是豐衣足食,過年暴飲暴食應該盡量避免,但酗酒的風氣絲毫不減甚至愈演愈烈。有飯局必有酒,有酒必有勸酒,有勸酒必有不省人事者。有的人甚至每餐必醉,喝到躺在醫院治療也不悔改,實在無法理解。
春節是一年中最重要的節日,是人們辛勞一年放鬆休息,家庭團聚,聯系情感的時刻。但這些不好的風俗沖淡了親情友情,讓年味走了樣。然而身處人情社會,哪怕大多數人不舒服,如果沒有人站出來改變,這些陋習還不知道要延續多久。
4、過年忌諱吃什麼
過年忌諱吃什麼
過年忌諱吃什麼?新年是我們國家非常重大的一個節日,過年的時候我們會吃各種各樣的食物,但有的食物是不能吃的。接下來就由我帶大家了解過年忌諱吃什麼的相關內容。
過年忌諱吃什麼1一、無根豆芽
有經驗的家庭主婦都知道,我們在家發豆芽,那是先長根然後才開始一點一點地長大,根是基礎。但是隨著科技的發展,我們會看到很多菜販子賣的豆芽都是成箱的,不但粗大而且無根部,真的是長勢喜人,使人有要買的沖動,但是這種豆芽在泡發的過程中加了防腐劑和無根劑,雖然看著好看,但是吃下去對身體不好,所以見到無根豆芽要果斷放棄。
挑選技巧:買豆芽時,要買長得自然、有根莖的豆芽,做豆芽時,最好先焯水然後再烹飪。
二、特別白的蓮藕
大家都知道,正常生長的蓮藕是長在泥土裡,所以蓮藕有土泡水是很正常的,但是我們買蓮藕時會發現,市場上有些蓮藕那是雪白雪白的,正應了那句「出污泥而不染」,就因為這樣更奇怪,這些蓮藕是經過「特殊加工的」,使得蓮藕表面光鮮靚麗,所以過年買蔬菜,見到這種蓮藕,應該是「避而遠之」。
挑選技巧:買蓮藕時,破皮的、太白的和外形不完整的蓮藕都不要買,而且做蓮藕時,要把切好的蓮藕放到淡鹽水中浸泡防止氧化變黑。
三、過黃的銀耳
一碗濃濃的蓮子銀耳羹叫你欲罷不能,說到銀耳那可是好東西,還可涼拌、炒著吃。正常的銀耳,它的葉片呈白色,沒有異味,偶爾稍微偏黃色也屬正常,但是用硫磺熏過的銀耳,顏色是非常的黃,如果您仔細地聞,還有一股子異味,所以過黃的銀耳最好不要購買。
挑選技巧:買銀耳時,一定不要買過黃的或有刺激性氣味的銀耳,泡發銀耳時最好選用溫水。
四、過硬的西紅柿
年夜飯的餐桌上,不管是作為主菜還是配菜,都會有西紅柿的一席之地,但是年前買西紅柿你會發現,西紅柿雖然很紅,但是特別的重、特別的硬,這時要果斷放棄,菜販子:家裡人都很少吃。這是因為:過年前上市的西紅柿,商家為了追求利益最大化,縮短了西紅柿的生長周期,打了生長激素,這種西紅柿看上去是紅的,其實並未成熟,所以都很硬,見到這種一定不要購買。
過年忌諱吃什麼2過年必須吃什麼菜呢
第一、魚
自古以來,過年都有魚,其寓意大家應該都知道的,年年有魚(余)嘛。而魚裡面的鰱魚,更是代表著連年有餘。當然,吃魚不僅僅只是寓意好,而且吃了以後還可以健腦、暖胃、滋潤人的皮膚,因此,家家戶戶在過年的餐桌上絕對少不了魚這一道菜。而且做魚的方式也千變萬化,可以清蒸,可以紅燒,可以剁椒等等,做法無窮無盡,口味也應有盡有。對於怕胖的人來說,由於魚肉幾乎沒什麼脂肪,所以吃魚也不易發胖,是很有利於身體健康的。
第二、餃子
雖然有些地方過年的時候都不流行吃餃子,但是吃餃子的寓意還是很好的。在古代,因為餃子的形狀很像元寶,所以餃子就有招財進寶的寓意。 不僅如此,為了表達對新年的歡慶與祝福,一般來說,餃子里的餡都會包進一些吉祥與喜氣的物件,誰吃到了,誰便能招財進寶。
第三、湯圓
跟餃子一樣,部分地方也不就行吃餃子,一般都是元宵節吃。但湯圓的寓意卻很好,代表著一家團團圓圓 ,因此這也是過年可選的.一道菜。
第四、雞
吃雞這是每個地方過年都必不可少的,寓意為百事大吉。同時吃雞上的雞翅代表將來能大展宏圖;吃雞骨頭代表將來能出人頭地;吃雞腿則寓意為將來能成為一家的頂樑柱。
第五、年糕
在很多地方,這是每天過年回家必吃的。年糕寓意在新的一年裡能更上一層樓。
第六、紅燒肉
紅燒肉的寓意為鴻運當頭。雖然紅燒肉是膩了點,但除非喜歡吃紅燒肉,否則一年也吃不了幾次,因此過年吃吃紅燒肉也不是不可以。而且,紅燒肉看著就讓人極有食慾,是很好下酒下飯的一道菜。
過年忌諱吃什麼3延邊過年吃什麼傳統食物
1、年糕湯
在過年的時候,朝鮮族人民會准備一些年糕湯。從古至今年糕湯在朝鮮族的心目當中是非常具有傳統意義的一道美食。年糕湯主要是用成品的年糕切成片或者是切成條,與肉末以及其他一些菜放在一起煮,做好的年糕湯吃上去非常的美味,很多家長都會給孩子吃喝幾碗年糕湯。經常會有朝鮮人在過年的時候問孩子喝了幾碗年糕湯,也就是在問孩子今年幾歲,是一種傳統的飲食習俗。
2、打糕
朝鮮族人非常喜歡吃糯米類的食物,因此在過年的時候會准備糯米點心。打糕就是其中非常具有民族特色的一種美食,打糕是用煮熟的糯米糕放入專門的石臼當中進行打制,打製成品之後,加入一些白糖或者是黃豆粉之類即可食用,非常的好吃,是一道非常不錯的甜點,在過年的時候是家家戶戶必備的。
3、泡菜
朝鮮族人民家家戶戶都會腌制各種各樣的泡菜,在過年的時候拿出來品嘗。泡菜的種類也非常繁多,有白菜的,蘇子葉,豇豆,辣椒等等,只要是蔬菜都可以進腌制變成泡菜,在過年的時候拿出來招待親朋好友也是非常不錯的。
4、冷麵
冷麵是朝鮮族的特色民族小吃。冷麵跟平時大家吃的面會有所不同,更加具有嚼勁,而且湯是冷的,因此被稱作為冷麵,在過年的時候也會准備一道冷麵來感受一下朝鮮族的飲食文化。
5、過年最討厭什麼
以前過年還期待一下,現在每年過年前都是恐懼和厭惡,沒有其他的東西值得留戀了。
每年過年我爸都會發神經病,各種找茬吵架,打架。我從來都不知道正常的過年是什麼樣子。
你們見過每年過年家裡人都健全著呢但頓頓以淚洗面的哭,以淚合飯的年夜飯么?你見過過年整個樓道都能聽見你們家吵架的樣子么?你見過過年拿刀坎門的么?你見過過年自己媽被氣到胃痙攣還被罵的樣子么?
你聽說過過年6點以前沒起床拜年打電話就是不孝的么?你見過油放多了就把盤子摔了飯全倒了么?摔杯子,摔凳子?這都沒什麼,過年吃年夜飯?呵呵通常都是氣飽了啥都不吃。只要想找茬,生命不息奮斗不止。
其實這一切都沒什麼,但被賦予了一年中最重要的時刻,辭舊迎新的時刻,據說不能哭一哭慘一年的時刻,就特別的煩惱。
小的時候,不敢哭,一哭被罵的更慘,覺得自己不該出生,讓母親如此受氣,我就應該去死,見到我爸永遠是瑟瑟發抖的樣子,形成了自我懷疑型人格,覺得自己是垃圾。
長大了,懂得多了,現在我想剋制自己,再成熟一些,不把事兒當事兒,不和傻逼計較,再一個他是我爸,我再生氣又能怎麼樣?
今天還是因為我媽被氣的胃疼不爭氣的哭了,操場上轉了一圈,全是烏鴉,一大片的烏鴉,呱呱的叫,哈哈哈哈哈哈哈。黑色的回憶時光,很難受。我會好好努力的。
6、過春節都有哪些禁忌?
正月初一是春節的高潮,所以這一天的禁忌是最多的。
1.已出嫁的女兒不可以回娘家。過年的第一天如果嫁出去的女兒回娘家,意指著會把娘家吃窮,因此只能在初二或者初三回娘家。這是主觀上的想法,客觀上的原因是嫁去的女兒已經是別人家的媳婦了,過年婆家一定有很多人來拜年,媳婦要幫忙奉茶服侍,因此初一不可以回娘家。
2.早餐忌吃稀飯,葷食。過去,窮人家才吃稀飯,所以在年初一的上午一定要吃午飯,表示家裡整年度都會很富有。而年初一的早上叫做萬神盛會,所有的神都會出來拜年,因此為表尊敬首先不要吃葷,要吃素。
3.忌叫他人姓名催人起床。年初一的上午不要叫人姓名催人起床,否則表示對方整年度都要人催促著做事情。
4.忌跟還在睡覺的人拜年。年初一時如果對方還在睡夢中千萬不要跟對方拜年,等對方起床再拜年,因為不這樣可能會讓對方一整年都在病床中。
5.忌吃葯。據說是「初一吃葯整一年,而且啥病也治不好」,所以再重的病人初一也不吃葯。
6.忌殺生,否則,以為會有刀,兵,血災等禍事發生;針,剪,刀,杖,鋸之類,凡是有破壞作用的器具,嚴禁動用,避免有「凶」,「破」等不祥之兆。
7.忌用斧子劈木柴。俗話說:「初一斧子劈開柴(財),劈開再也回不來。」
8.忌借錢。俗話說:「初一借了別人的錢,一年四季靠外援;初一借給別人錢,財產外流整一年。」
9.忌打碎傢具(盤,碗,酒具等易碎物品)。人們認為打碎傢具,一年四季不吉利。不過在當今社會,當孩子們由於不慎打碎了傢具也不要緊,只要大人們趕快說上一句「歲(碎)來(了)好,歲來好,歲歲平安」,也就化凶為吉了。
10.白天不可午睡。過年期間白天睡午覺,表示整年度都會很懶惰。其實是因為過年期間有很多客人到家裡拜年,如果睡午覺的話對客人很失禮。
11.忌倒污水,垃圾,掃地。過年期間不要從事灑掃的工作,因為這樣容易把家中的財氣掃掉。
12.忌被他人自口袋掏取物件。過年期間不要讓人從自己口袋掏東西,這樣表示整年錢財都會被人家掏走。
13.忌向人討債。過年期間,不管是被要債或者是跟人家要債的人,在一整年都會很倒霉,因此忌諱向人討債。
14.忌洗衣。在民間,人們認為水有水神,水神的生日在初一,初二,因此這兩天不要洗衣服,以免打擾水神
15.避免說出「破」,「死」,「病」,「輸」,「敗」等不吉利的字眼。若不慎犯忌,要以吐唾沫,說「童言無忌」等方式化解可能的不祥後果。
過年的許多禁忌要一直到過了破五(正月初五)才能算是告一段落。破五之後人們的心情才可以從那歡鬧的氣氛中慢慢地平靜下來。
7、說說你最不喜歡的春節習俗是什麼?
大概是發紅包吧。看了很多普及,很欣賞廣東的習俗(雖然沒有真正了解是否屬實),據說是見了人都會發紅包,金額不大,就是圖個喜慶。不像我們這邊,發紅包越來越注重攀比,失去了紅包的意思,尤其是我這種還沒有結婚,但是已經上班的人,到誰家都得給,心累。