山西春節紀錄片的風俗有哪些

1、春節山西有哪些習俗？

山西長治的春節習俗：

臘月二十三　2月1日

俗稱「小年」，傳說這日是「灶王爺上天」之日。

臘月二十四　2月2日

撣塵掃房子，這日是約定俗成的掃除日

臘月二十五　2月3日

推磨做豆腐。傳說玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。

臘月二十六　2月4日

殺豬割年肉，人們只在一年一度的年節中才能吃到肉。

臘月二十七　2月5日

宰年雞、趕大集，春節所需物品都在置辦之中。

臘月二十八　2月6日

打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木，後被紅紙代替。

臘月二十九　2月7日

上墳請祖上大供。對於祖先的崇拜，在我國由來已久。

大年三十　

一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風。

大年初一　2月8日

金雞報曉。晚輩給長輩拜年，長輩給壓歲錢，壓住邪祟。

大年初二　2月9日

金吠報春。親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵。

大年初三　2月10日

肥豬拱門。女婿看望老丈人、媳婦回娘家，禮物帶雙數。

大年初四　2月11日

三羊開泰。灶王爺要查戶口，恭迎灶神回民間。

大年初五　2月12日

艮牛耕春。五路接財神，東西南北中，財富五路通。

大年初六　2月13日

馬到成功。瀝酒拜街中。萬戶千門看，無人不送窮。

大年初七　2月14日 情人節

人壽年豐。攤煎餅吃七寶羹，安頓身心，休養生息。

大年初八　2月15日

放生祈福眾星下界之日，制小燈燃而祭之，一寸光陰一寸 金。

2、山西長治春節的風俗有哪些?

山西長治春節的風俗有：

1、吃餃子：在中華民俗中的，除夕守歲吃「餃子」。「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意。

吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有「招財進寶」的吉祥含義。

2、吃魚：因為中國傳統有年年有餘（魚）的說法，所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚，鯉同「禮」諧音，過年吃鯉魚大吉大利，除夕夜吃鯽魚，鯽同「吉」諧音，過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利之意。

3、貼年紅：年紅是春聯、門神、窗花、年畫、福字等過年時所貼的紅色喜慶元素統稱。過年貼年紅，是中國民間由來已久的風俗，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。

4、燃爆竹：中國民間有「開門爆竹」一說，即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

5、每逢年節，農村的家家戶戶都要備一捆穀草或乾柴，初一五更點燃。熊熊的火光揭開了年節的序幕。

3、山西春節習俗

山西春節習俗：

1、太原：

（1）二十三日祭灶王，二十四日為大掃除之日，俗稱「胡打掃日」。從這天以後，年事准備工作達到高潮。天天有事做，日日有安排（（貼扎，指各種對聯、年畫、窗花、門神等）），一直忙到除夕下午，再將室外打掃一遍，即開始整點新衣帽，包餃子，准備迎神的香、燈等物品。

（2）除夕之夜，各家通宵不眠，俗稱「鏖歲』」。雞鳴之時，開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然後合家互相拜年。兒童向長輩叩頭拜年，長輩則賜以壓歲錢，以取吉利。按照傳統習慣，太陽出來之前就要吃罷早餐。早飯之後，出門拜年，親者登堂，疏者投刺，途中相遇，作揖點頭，互道吉祥話語。

（3）初五日俗稱破五，民間俗言「破五不出門」，初六利出行，到初六商家舉行開市，居民方始探親。初七俗稱人日，俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏後祭星神，於院內點燈七盞，象徵北斗七星，面北奠拜，以取一年順遂吉利。初十俗稱「十不動日」，相傳是日老鼠娶親。

十三到十六為元宵佳節，幾日之內，夜間燈火輝煌，社火秧歌，熱鬧非常，俗稱「燈節」。二十俗稱「小添倉」，二十五為「老添倉」，東西米市設立倉官神位，眾往致祭，燃放火花。過了天倉節，新春期間的熱鬧方告結束。

2、晉陽：

（1）除夕要壘旺火、捆旺草，門上插柏葉。

（2）年初一，有吃煮南瓜的風俗。謂「吃翻身瓜」。在年終時，用小米煮熟，盛在碗內，用以祭祀祖先，俗稱「隔年撈飯」。

（3）初五灑掃庭院，清理垃圾，俗稱「掃窮上」。

3、古交山區：

（1）除夕夜張掛祖先神幛，族內各戶均要送供品一份，當年內生男孩之家要供雞一隻，生女孩之家要供酒一壺。

（2）初三上午，全族相聚共祭祖先，晚輩給長輩叩頭，俗稱「盤輩數」，然後歡聚一堂，食用供品。下午，送神幛於村口，面向祖塋，焚香叩頭，鳴放爆竹，俗謂「送神』」。

（3）初四下午清掃室內庭院，五日拂曉將臟士送到村外，燒香三柱，鳴放爆竹，表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜麵或蒸饅頭，俗謂「餾窮氣」。

（4）正月初十清晨，在院內供獻莜麥面製成的谷穗狀食品，焚香敬紙，燃放爆竹，禱告天地，祈求五穀豐登。

（5）到正月十五，除進行燈節活動外，還有送瘟神的習俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位，壘塔塔火，供以油麵和饅頭。

4、大同：

春節生旺火：每逢春節除夕晚上，家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀，名曰旺火，以圖吉利，祝賀全年興旺之意。裡面放柴，上面寫個大紅字條"旺氣沖天"。等午夜十二點，鞭炮齊鳴之時，將旺火點燃。點燃後，火苗從無數小孔中噴出，狀若浮圖，既禦寒，又壯觀。

大人孩子們圍起一圈，有的做游戲，有的放鞭炮，男女老少都要來烤火，以圖"旺氣沖天"。

4、山西運城春節的風俗有哪些?

山西運城春節的風俗有：

1、掃房子——民諺說：臘月二十四，撣塵掃房子」。北方叫掃房，南方叫撣塵。室內屋外，房前屋後，徹底進行打掃、衣被用具、洗刷一新，乾乾凈凈地迎新春。這個我們每年過年前都會大幹一場哦，房子先刷干凈。

2、貼門畫——據《山海經》載稱：唐太宗李世民生病時，夢里常聽到鬼哭神嚎之聲，以至夜不成眠。這時，大將秦叔寶、尉遲恭二人自告奮勇，全身披掛地站立宮門兩側，結果宮中果然平安無事，李世民認為兩位大將太辛苦了，心中過意不去，遂命畫工將他倆人的威武形象繪之在宮門上，稱為「門神」。

3、貼春聯——是從兩千多年前戰國時期的「桃梗」演變而來的。《淮南子》上說，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代後蜀皇帝孟昶在過春節時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯句：「新年納余慶，佳節號長春」。這就是中國最早的春聯(對聯是必須的貼的，而且要在年三十才貼，有的人家直到快天黑才貼對聯。

4、放爆竹——春節燃放爆竹之俗始於漢代。進了臘月，放爆竹的時間分別是：臘月二十三；年三十晚飯；三十晚上十二點；大年初一早上；初五—破五；正月十五；這些時間大家會不約而同的集體放爆竹和煙花。

5、拜年——據明朝陸容《菽園雜記》記載，拜年習俗最早行於明朝京都。朝官往來，不管認識與否都要互拜，百姓則各拜親友。

5、山西春節的民風民俗

山西人的衣食往行——莜麵擦魚魚

民間藝術 >> 民間藝術 >>

民間剪紙、民間麵塑、民間炕圍畫
民間玩具、民間雕刻、民間木版畫
太原曲藝、山西戲曲、唱票
山西民間刺綉：綉荷包、綉衣、童帽、耳套、肚兜、馬甲、童鞋、綉鞋、鞋墊、圍嘴、錢袋面、腰包、窯簾、信插
山西民間年畫：福壽圖、獻壽圖、福壽中堂、麻姑獻壽、連年有餘、吉慶有餘、祖國花朵、木版年畫、戲曲年畫、門神年畫、春節門畫、春聯、窗花
山西民間社火：鬧花燈、鬧紅火、放煙火、高蹺、跑旱船、跑竹馬、小車舞、挑椅舞、獅子舞、龍舞、龍舟舞、中黃高台、倒懸花鼓、鐵棍與背棍、漁翁戲海蚌、沈老爺坐轎、晉南血社火
黃河燈會、太原社火
懷仁旺火、平定塔火、南庄架火
威風鑼鼓、絳州鼓樂
正月十五鬧紅火圖片集
清徐背棍、鐵棍圖片集

山西民間玩具——布老虎

信仰民俗 >> 山西土產 >>

在山西及至全國，神靈信仰、各類禁忌與自然崇拜的各種形式做為一種民俗，隨著歷史的發展，有的已經消失了，有的發生了變化，有的依然被保存了下來，它們都是民俗研究中不可忽略的部分。
居住禁忌、婚姻禁忌、生活禁忌
農神崇拜、動物崇拜、植物崇拜
神靈信仰、宗教信仰
巫 術、占 卜、風 水

神靈信仰
黨參、平定砂貨、大同銅火鍋
太谷餅、平遙牛肉、清和元頭腦
龜齡集、推光漆器、沁州黃小米
汾酒竹葉青酒、醋鄉話醋
山西麵食、太原麵食
山西各地土特產品：太原土產；朔州土產；大同土產；臨汾土產；運城土產；忻州土產；陽泉土產；呂梁土產；晉中土產；長治土產；晉城土產

生活民俗 >> 生活民俗 >> 生活民俗 >>

山西民間婚俗：議婚、定婚、出嫁、迎娶、婚禮、拜堂、洞房、回門、太原婚俗、彩禮與嫁妝、遠娶與遠嫁
山西民間生育民俗：得喜、添喜、報喜、坐月子、滿月、抓周、奶媽、起名、開鎖、撫養、生辰
山西民間葬俗：初終、入殮、弔祭、出殯、祭奠、靈棚、祭品、喜喪
山西春節民俗：祭灶節、除夕、春節、立春、春聯、窗花、年畫、餃子、爆竹、壓歲錢、迎喜神、破五、人節、穀神節、石頭節、正月十五元霄節、太原年俗
山西其它傳統節日：填倉節、青龍節、寒食節、清明節、四月初八、端午節、六月六節、七夕節、中元節、中秋節、重陽節、送寒衣節、開齋節、冬至節、臘八節
山西民間廟會：芮城合河古會、晉祠古廟會、鄉寧油糕會、廣勝寺古廟會、芮城蟠桃古會、大同城隍廟會、舊大同晾腳會、大同其它廟會
山西民間游藝與競技：翻花、打麻將、猜謎語、九連環、七巧板、猜拳、行酒令、太原酒令、跳繩、踢毽子、打鞦韆、撓羊賽、滑冰、放風箏、其它游藝競技

生活民俗 >> 生活民俗 >>

山西民居習俗：村落、民居概況、建房風俗、合龍口、建築材料、建房程序、民居形式、民居院落、四合院、地窨院、大同穿心院、長治民居、窯洞糧倉、居室陳設、防護設施、民居圖片
民居實例：柳氏民居、姬氏民居、丁村民居、砥洎城、張壁古堡、喬家大院、曹家大院、渠家大院、王家大院、何家大院、常家大院、閻錫山故居、孔祥熙故居、磧口西灣村、磧口李家山村、沁河古村落群

民間婚俗：挑蓋頭
村落：鄉村、人口構成、村落命名、村落構造、村落功能、民間社團、風化
家庭家族：婚姻、形式與功能、離婚與喪偶、家庭的繼嗣、家族結構、家族稱謂、家務、家產、家教、家慶、家祭、親戚稱謂、親戚交往、認干親
山西人的衣食住行：衣飾特點、服飾類型、飲食特點、飲食習慣、日常飲食、風味小吃、節日飲食、行旅特點、道橋旅店、行人類型、旅行用品、行旅風俗

山西各地民俗采風 >>

山西俗語「麻胡」考；山西廟會漫說；山西麵塑藝術的傳承創新與發展
風俗與風俗志；《清一統志》中山西各地風俗一覽；清末民初山西婚俗的變遷；山西民風的變化；
雁北人的土豆粉絲；晉北人吃土豆；晉北人吃糕
晉北春節生旺火
大同婚俗、大同喪俗、大同出生俗、大同起名俗、大同農事俗
忻州婚俗；忻州人的撓羊賽；忻定原摔跤活動溯源；
淳樸的打平伙風俗
五台民情鄉俗；五台婚喪禮儀；五台積弊陋習；靈邱人踢毽子
晉南婚嫁民俗；晉南生育民俗；晉南民間禁忌；晉南治喪親歷記
晉南六月六走麥罷；晉南人吃辣椒
晉南血故事
洪洞三月三接姑姑
運城婚俗：抹黑與抹紅、和順：兒子娶媳婦逗公公、沁源：兒子娶媳婦逗婆婆
河東禮饃；五寨面魚
黎城襄垣人互相說笑打鬧
岢嵐民間的捏油燈
汾陽民俗；臨縣婚俗見聞
柳林人的趕牲靈與偷棗
太原酒令、太原剪紙風俗
祁縣的剪紙藝術；記載遠古文化遺存的中陽剪紙 山西民間忌諱
禁忌在山西民間稱為忌諱。它是禁止同「神聖」或「不法」的事物接近，以避免招致懲罰，也就是對於某種神秘力量產生恐懼而採取的消極防範措施。與法律和道德規范不同的是，禁忌是建立在人們共同的信仰基礎之上的，是對神靈崇拜和巫術信仰基礎上的民間信仰，人們用以規范自己的信仰行為。

禁忌一般通過口頭傳承和行為示範在民間流傳，達數千年之久。

禁忌的事項五花八門，千奇百怪，可謂無奇不有。它滲透於人們生產與生活的各個方面 。從古籍記載的情況看，有的現在已經隨著時間流逝了，有的則尚有殘留，在今日文化與科學不發達的農村，在人們的心靈深處，它還有著一定的市場。這里，我們只將在山西農村現實生活中流傳較廣的禁忌習俗論列如下。

居住禁忌

住宅房舍是人們定居的場所，也是人們一生當中近一半時間內的棲息地。特別是在農村，住宅作為個人財產的一部分，房子的多少、好壞，院落的大小，是衡量一個家庭貧富和家庭成員是否能乾的標志。所以，蓋房子無論是對於結婚青年，還是家庭老小，都是一件頭等重要的大事。

與城市建房一樣，在自然環境中選屋建房要符合「大自然」的規矩。當然，農村住宅還要符合傳統習俗的規矩。作為整個村莊的一部分，任何房舍的建設也要考慮與其他人家住房保持一種造型等方面的和諧。所以，住宅建築不僅要處理好人與大自然的關系，也要處理好人與人之間、家庭與家庭之間的社會關系。同時還要與習俗與信仰保持一致。和諧是問題的關鍵，民間以為，只有這樣才能家業興旺、子孫昌盛，否則，家道衰敗，子嗣無繼，災禍橫生就是不可避免的了。由此，在長期的歷史風塵中就形成了一系列民俗禁忌、規矩和講究。

山西農村的住房主要有兩大類，一是窯洞式住宅，一是建築式房舍。按照中國人的建房規矩，選地要順應自然地勢，坐北朝南，這是根據地理氣候環境，為了避風、向陽而設計的。靠山面水是一般的建房規則。忌諱房屋建在乾燥無水處，或背陰潮濕的地方，同時也避免選擇那些草木不生及正當流水的地方。凡是處在山谷沖射處、城門口、監獄門外、百川口的地方，絕不是建房的佳址。

總之，宅基地的選擇一方面順乎了自然要求，即有水有陽光，另一方面也反映了人們求神話、避鬼崇、躲戰亂、圖清靜、免災害、多生殖、恐爭訟的社會心理。

由於人口密度比較稀疏，也許還有受北方少數民族的影響，山西民間喜歡散居，山西也是個多山少平原的地區，因而坐北朝南的規矩在山區也有些變型。

在山西北部山區及呂梁一帶主房的方向是依地型而定的，並不一定是坐北朝南 。如在靈丘 ，一般東西南北哪面的山高，那一面就是土房的方向，其餘面則是配房，這也許反映了人們的崇高心理。這當然是在四面環山的情況下的選擇。

有些地方如臨縣，蓋房子講究對山不對溝，即背溝面山，以示吉利。但有些地方也不然，很多山區的房屋禁忌房子前面有高山和深溝，認為這是惡魔擋道，對主人不利。

晉南一些地方的房屋建築忌諱「靠空」，如果房子背後靠山崖、窖、地坑、溝渠等都會犯「空」，甚至連水井都是會犯忌的。但犯忌也有法破解，如果要清除這種現象，修上一條路橫在房子與被忌者之間，就可以化「空」為實，清災避禍。在平陸一帶的很多村莊，細心觀察可以發現，每個村莊的四個角上的房子往往略有變向，就是這種禁忌的結果，它反映了人們求「實」，求「穩」的心態。

「居不近市」，是山西民間習俗，這是中國傳統主流價值觀恥於經商的一種曲折反映。但農民們也非常忌諱自家的院落前面空曠而無遮掩，它往往給人以孤寂、單薄之感。

在晉中一帶 ，我們進行田野調查時看到許多有趣的現象 ，一些村落中，那些建在村邊及外圍的院落，為了避免直對空野，他們所採取的辦法是把院門轉個方向朝村裡開，不朝村外開。如果不得以朝外開，還有一個補救辦法，即在大門頂上放一瓶子，叫「風水瓶」，把瓶口朝向空曠的門外，據主人說這樣可以把野外吹來的邪氣盛在瓶裡面，以免影響住宅里人的平安。

今天，感興趣的人在山西的許多農村都可發現，那些商店、學校等公共建築往往都建在村莊的外圍，背靠荒山野地，人們將這些建築建在村莊外圍，是要把原來處在村邊的院落圍在裡面，禁忌的作用在這里是顯而易見的。

在山西農村，建築房舍很講究格局，一般以一院四屋為定格，主房、偏房、院門、廁所各有定位，不可錯亂，否則不吉。其中，特別忌諱把院落建成刀把形，刀把殺人不用刀，兆家敗人亡。

在建房之時，門的設置屬於「立門戶」的大事，在建築中是甚為重要的。院門被視為人的臉面一樣是家庭的臉面，「立門戶」甚至成了成家立業的代稱，所以禁忌也最多。

一般講，農村的院門忌沖河流、水井，恐被水射而生災起禍。院門直對巷口也是不允許的，巷口是一支土箭，射向家中不祥。在晉南俗傳「街門不走西北門，西北高而東南低，面向西北走脈氣。有錢不住東南房，冬不暖、夏不涼。」如果不能避，就要在院門口上鑲嵌一面鏡子，即所指的「八卦鏡」、「照妖鏡」以破解，此種現象在晉南農村極為普遍。

此外，兩戶家門徑直相對也是犯忌的，院門若如鄰家相對，忌正沖，也忌門小。俗以為兩門相對，雙方都不吉利，尤其是門小的更遭其害。所以，在農村兩門相接相對的現象極為罕見，即使有相對者也只是斜對，彼此錯開。

對於一個院落來說，一般以向東的院門為善，向西的稱陰門，除非萬不得以一般不開西門，否則必須在門口安一屏障，或在胡同口正對的牆壁上鑲塊石碑，上面刻「泰山石敢當」之類的字樣，以避邪風鬼魅的騷擾。

院門直對家門和窗戶也是需要迴避的。打對的門額窗額裝鏡子破解。此外，一般農舍院門之內也必有斷壁牆以擋之。在呂梁一帶，院門築起來以後還要掛上桃木弓、柳木箭用以鎮邪。

總之，這一類關於建房建院中門的開向 、方位的禁忌 ，一方面是與「開門卜凶吉」的俗信有關，另一方面也是由於「門為家防之用」，都是盡量力求避凶趨吉的。當然，也是建房格局定位之中最受重視的。

房屋修好後，主人們喜歡在空盪盪的院子里點綴一些花草樹木。對於山區農家小院來說 ，最好是種上幾顆樹，在離石一帶講究最好不種開花樹，而在交城一帶又忌種桑樹，除了當地俗傳的桑仙樹「傷心」之外，作為一種禁忌，桑與喪諧音，人們認為這都具有某種傳染性，不吉利，桑往往被人們諧音為喪失人口，留不住後代，所以不種。晉南有些村莊則忌在院中栽種葡萄樹，認為不吉。

在同一處聚居的各家鄰里，建房的高度按習俗應大體一致，忌南鄰和西鄰的房子高過自已的屋子。在晉南俗傳「北高不算高，南高壓斷腰，東高不算高，西高壓斷腰」。如果一家的房子比另一家低了，那麼就要在中間的房屋頂上多築一磚高，或修築一個小小的類似廟宇的亭子，以保持平衡。居高不讓者，顯然有居高臨下之勢，以勢壓人，據說會壓了別人的運氣和吉利，甚至風水。大病小災都會歸因於此。這種情況在農村會導致鄰里糾紛，甚至會結下世代怨仇。

廁所的位置也是要慎重考慮的；一般安置在西南角，有「五鬼頭上安茅房」之說，排水溝也不能通過別人家的宅院，更不可正對別人的家門。鄰家屋檐的水也忌滴在院中，認為是污水、憨水，影響自家運氣。此外，房屋頂上如修建吉獸猛獸者，也不能讓脊瞰吻獸張開大嘴面對人家，有吃掉別人之嫌。這類禁忌在山西汾河古地的人口稠密村莊中更為多見，不僅具有巫術色彩，更有一些舊時代禮法的陰影。

6、山西的春節的習俗

我國過年歷史悠久，在傳承發展中已形成了一些較為固定的習俗，有許多相傳至今，如辦年貨、掃塵、貼年紅、團年飯、守歲、壓歲錢、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、燒炮竹、燒煙花、摜春盛、年例、祈福、逛廟會、上燈酒、賞花燈等習俗。

山西地區的春節，一般開始於農歷臘月初八，結束於正月十五元宵節，有些地方直到二月二止才算結束。民俗有「忙臘月，鬧正月，拖拖拉拉到二月」的說法，這正是其春節習俗眾多的真實寫照。

近年來，逛燈會已然成為了人們在過年期間的一項全家性的活動，一家人熱熱鬧鬧地相約去看燈，寒冷的冬風也吹不散大家的興致。說到燈會就不得不提山西大同的古都燈會了。

最重要的當然是讓人垂涎欲滴的美食了。一盤代表著團團圓圓的餃子，一條寓意著年年有餘的鯉魚，一盤代表著牛氣沖天的燉牛肉......這一桌子團圓飯,12道菜,寄託著人民對新一年的期望與美好願景，吃到包著硬幣的餃子，則寓意著這一年會有好運氣。

除了年夜飯之外，桌上的乾果和糖也是必不可少的。在臘月廿二十三（小年）這一天，家家戶戶都要祭灶，每個人都要吃麻糖，想讓灶神的嘴巴被粘住無法告狀，同時，婦女都會安頓自己的孩子吃完糖，「糊」了嘴之後就不能胡亂說話。

山西的煤炭資源比較豐富，它與當地人的衣食住行有著各種聯系。因此，山西的春節習俗與煤也是分不開的。每逢春節除夕晚上，晉北家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀，名曰旺火，以圖吉利，祝願全年興旺之意。