春節在家裡喝什麼水
1、過年喝什麼茶好呢
過年喝普洱茶、烏龍茶都是不錯的選擇。
普洱熟茶很適合在過年的時候喝,也比較適合中老年人、年輕人飲用,但是,兒童和孕婦不建議飲用。
烏龍茶比較適合女性朋友喝,很多年輕女性也喜歡用烏龍茶代隱配梁灶運替水。而且,過年吃的好、吃的多,又不運動,多喝烏龍茶可以陶冶情操。
喝茶一般指飲茶。飲茶,是一種起源於中國的由茶樹植物葉或芽製作的飲品。也泛指可用於飲茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡製的飲料,後來引申為所有用植物花、葉、賣御種子、根泡製的草本茶。
適合過年期間送親戚朋友的茶葉:
1、祁門紅茶
祁門紅茶是中國汗青名茶,產於安徽省祁門一帶,紅茶中的極品,響譽國表裡,被英國女王和王室視為至愛紅茶,過年送禮送祁門紅茶必定很有體面。
2、碧螺春
碧螺春,產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山,是中國十台甫茶之一,沖泡後味鮮生津,清香芳香,茶湯清亮,關於過年時大魚大肉、煙酒過多,碧螺春也是一款很好的茶,也很適合當過年禮物送給親戚朋友的。
2、春節喝什麼茶
春節適合喝紅茶、烏龍茶和普洱茶。
春節期間一般比較冷,喝性溫的紅茶比較合適。烏龍茶茶性比較溫和,它是女性減肥最適合喝的茶葉之一。過年吃得好、吃得多,又不運動,很容易肥胖,可以多喝烏龍茶。普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,還有解油膩、減肥的作用,也很適合在過年的時候喝。
選購標准
茶葉的選購不是易事,要想得到好茶葉,需要掌握大量的知識,如各類茶葉的等級標准,價格與鬧扮行情,以及茶葉的審評、檢驗方法等。
茶葉的好壞,主要從色、香、頌旅味、形四個方面鑒別,但是對於普通飲茶之人,購買茶葉時,一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干野彎凳香,使得判斷茶葉的品質更加不易。干茶的外形,主要從五個方面來看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。
3、春節喝什麼茶好
春節喝什麼茶好過年很多人都飲食油膩、通宵達旦的玩、受冷體寒,茶可以解油膩、助消化、清熱,還可以提神醒腦、消除疲勞。
春節喝什麼茶好——紅茶
春節期間一般比較冷,喝性溫的紅茶是比較合適的,紅茶有暖胃、禦寒、提神消疲的功效,而且解油膩、助消化。
推薦:祁門紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶、英德紅茶、雲南紅茶。
因紅茶經過發酵的製作程序,可用高水溫來沖泡。忌長時間浸泡,否則苦澀味重。如沖法得宜,則茶湯鮮紅,茶味清香、醇厚。在大多數情況下紅茶的沖泡都是用茶杯來沖泡和飲用的,不過像紅碎茶或者茶末這樣的用壺來沖泡會更好些。
紅茶宜用瓷質茶具沖泡,養生之道網建議置放相對於茶壺1/5的茶量,沖泡水溫90℃-100℃,沖泡時間約10秒至30秒,沖泡次數約五次。
怎麼泡紅茶?
將要沖泡紅茶的'茶具准備好,用茶壺將要沖泡茶的開水燒好,將茶具先進行清洗下,對茶具進行清潔,同時溫杯。用茶匙從容器中取出適量的茶葉倒入茶杯中,一般在三到五克左右的投茶量,如果用的是小袋裝的就直接將一小袋茶包放入杯中。
往茶杯中沖入開水,兩三秒後,倒去第一泡的茶水,目的是去除茶葉中的雜質。將茶質去除後這時就可以進行茶的沖泡了,往杯中倒入開水。
倒入開水進行沖泡一般水溫控制在90攝氏度以上為宜,沖泡時間看茶葉大小沖二到五分鍾左右。泡好後就可以將湯倒入公道杯中,公道杯上要放置一個濾網以防茶葉一起倒入,將茶水分入各個品茗杯中,就可以進行品茗了。
春節喝什麼茶好——烏龍茶
烏龍茶在減肥、瘦身等方面表現突出,是減肥最適合喝的茶葉。過年吃的好、吃的多,又不運動,很容易肥胖,想要保持好身材的人,可以喝烏龍茶。
推薦:鐵觀音、武夷岩茶、大紅袍、台灣五龍、鳳凰水仙。
怎麼泡烏龍茶?
俗話說:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶葉,更需好水好茶具,才能將其神韻表現淋漓盡致。水最好是純凈水或礦泉水,茶具則宜陶景瓷為佳。
根據喝茶人數選定壺型,根據茶壺的容量確定茶葉的投放量。若茶葉是緊結半球型烏龍,茶葉需佔到茶壺容積的三分之一到四分之一。若茶葉較鬆散,則需佔到壺的一半。
由於烏龍茶包含某些特殊的芳香物質需要在高溫的條件下才能完全發揮出來,所以一定要用沸水來沖泡。
閩南和台灣的烏龍茶沖泡時浸泡的時間第一泡一般是45秒左右,再次沖泡是60秒左右,之後每次沖泡時間往後稍加數10秒即可。
春節喝什麼茶好——普洱茶
普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,還有解油膩、減肥的功效,很適合在過年的時候喝。而且,普洱茶還有降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老等功效,很適合老年人喝。
推薦:福村梅記、大益普洱茶、龍生普洱茶、八角亭普洱茶、下關沱茶、郎河普洱茶。
怎麼泡普洱茶?
首先准備好茶具,同時用熱水先對茶具洗一遍。將普洱茶茶葉取出適量投入碗蓋中,然後倒入開水,片刻後將茶水倒掉,去除茶葉中的雜質以及附著物。往蓋碗中倒入沸水,蓋上杯蓋,等待差不多十多秒。
將泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好濾網防止茶葉落入。取走濾網,將公道杯中的茶水分別倒入品茗杯中。然後就可以進行品飲了。
4、過年喝什麼飲料
橙汁、蘋果汁、山楂汁、可樂雪碧等碳酸飲料和茶水。
過年的時候團圓飯一般都做的比較豐盛容易油膩,喝一些果汁和清茶再合適不過了。而且橙子和蘋果分別有心想事成和平平安安的寓意,山楂汁紅紅火火,有一份過年期間的美好祝願。碳酸飲料十分受小朋友喜歡。茶作為世界上最古老的飲料之一,茶道也是我國傳統,飯後來杯茶解膩清心。
過年是過春節,即中國農歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。春節歷史悠久,由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。春節的起源蘊含著深邃的文化內涵,在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。在春節期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春活動,帶有濃郁的各地地域特色。
過年的風俗:
1、除塵布新、中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。
2、 除夕守歲、除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。除夕之夜,各相與贈送,稱為「饋歲」;酒食相邀,稱為「別歲」;長幼聚飲,祝頌完備,稱為「分歲」;大家終夜不眠,以待天明,稱曰「守歲」。
5、春節喝什麼?
春節期間,大家一定少不了吃大魚大肉,喝大酒。大家可以通過喝茶來緩解身體的各種不適,還能增添不少文化情趣呢。
第一,准備一些黑茶或紅茶這兩類茶屬於暖性茶,助消化、去油脂、解酒功能較強。早在《本草綱目》中就有「普洱茶味苦,解油膩、牛羊毒……刮腸通泄」的記載,其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。熟普茶性溫和,暖胃,這點,洱茶尤為明顯。現代科學證明,普洱茶中含有他汀類物質,因此在降血脂方面有特別功效。
第二,白茶也是不錯的選擇。白茶,此前比較小眾,但近年來卻迅速流行起來,主要原因就在於其獨特靈妙的保健功效。白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,長期飲用白茶可促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡,有效地預防糖尿病。在春節期間喝白茶,解油膩和解酒的效果是非常明顯的。
第三,選一些半發酵的青茶(烏龍茶),比如鐵觀音、大紅袍、台灣烏龍等。