春節舟山有什麼講究

1、想知道各個地方過年有什麼習俗？

各地區春節的習俗：

一、黑龍江：吃帶硬幣餃子交好運

過年吃餃子是北方人的習俗。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，但黑龍江人還要在餃子中包上幾個帶有硬幣的(現在常用花生或其他果仁來代替)，誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年裡會交好運，有吉祥之意。此

由於東北天氣寒冷，一些水果凍過之後，就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據了解，最純正的是凍秋梨，在吉林有一種梨叫秋梨，這種梨剛摘下來的時候又酸又澀，於是人們就把這種梨採摘下來直接放在樹下，蓋上一層樹葉，經過冰凍之後的秋梨酸甜可口，果汁充足。凍梨在吃之前要放在水裡解凍，年夜飯後吃這種梨能解酒、解油膩。

二、江蘇：處處聚財尋「元寶」

蘇州人除夕在年飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之「掘元寶」。親友來往，泡茶時要置入兩只青橄欖，謂之喝「元寶茶」，有「恭喜發財」之意。

南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗，取意生活開花節節高，長年青翠。

三、浙江：大年初一「慶田蠶」

浙江烏程縣在大年初一以長竿束草於上，點火燃燒，並敲鑼打鼓，稱為「慶田蠶」。又點天燈於竿上，直至三月三日止。

寧波初一要吃豆粥。晚上要在關門前，再放一次「關門炮」。

紹興新年以「茶碗茶」待客，裡面還要加上橄欖和金橘，同時用茶葉蛋待客，稱為「捧元寶」。

四、廣東：拜年是一場換橘運動

廣東潮汕地區人，出門拜年前，都會帶上一大包橘子，每走一戶親戚，就要送上大橘，無論多少，一定要是復數，然後說一些祝福的話。落座後，親戚會以潮汕功夫茶招待，臨走時，回送大橘。

五、老北京：吃法講究最多

老北京人特別講究過年，尤其講究過年的吃法。昔日老北京曾有民謠：「小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、掃房子；二十五、炸豆腐；二十六、燉羊肉；二十七、殺公雞；二十八、把面發；二十九、蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……」這民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節期間老北京的美食。而在今天，這些都已經是人們的家常便飯，但在上世紀五六十年代，卻只能在過年時方可大飽口福。

六、山西：年飯不說話

山西現在拜天祭祖的規矩不多見了，但年三十兒的晚飯上不能說話的規矩被保留了下來。春節的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時，要鳴放鞭炮。為驅邪惡、求吉利，有的地區燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新的一年像芝麻開花節節高，日子越過越好。七、遼寧：難忘農村的血腸

在遼寧農村，一到農歷臘月二十三，家家戶戶就開始准備過年了，做年糕、蒸黏豆包，很多人家還會殺豬請客，邀來左鄰右舍和親朋好友吃上一頓宴席，吃好喝好之後，熱情的主人還會把灌好的血腸分給客人帶回家。

2、【春節習俗】大年初三，老鼠娶親

民間流傳的「老鼠娶親」故事是說：在很久以前，有一對老鼠夫婦生了一個女兒。他們從小就非常疼愛她。當她長大成為又漂亮又乖巧時，他們就想把她嫁給世界上最偉大的人。但誰才是世界上最偉大的人呢？

他們認為能照耀大地的太陽當然是最偉大的人啊！於是他們就跑去跟太陽說：太陽先生，我們覺得你是這世界上最灶咐偉大的人，我們想把女兒嫁給你。太陽被這突來的問題嚇了一下，心想：如何脫困是好？急中生智的說：謝謝你們看得起我，但我不是這世界上最偉大的人，只要雲一來我就會被遮不見，所以雲比我厲害。

他們認為也有道理，便跑去問雲說：雲先生，我們覺得你是這世界上最偉大的人，我們想把女兒嫁給你。雲暗中叫苦，怪太陽將他一軍，雲也想把燙手山芋丟出去，靈光一現的說：我才不是這世界上最偉大的人，只要風一來我就被吹跑了。

老鼠夫婦有點失望，便跑去找風。風也暗罵雲沒有良心，把他拉入漩渦中，於是硬推託說：我可不是什麼偉大的人物，因為牆能把我擋住，牆才是最了不起的。

老鼠夫婦為了女兒的終生幸福，只好又風塵僕僕的跑去找牆。牆最了解天下父母心，不忍心他們再次被拒絕受傷害，於是心生善念，想一個兩其美的辦法，就裝著苦瓜臉說：我才不是這世界上最偉大的人，我最怕你們老鼠了，老鼠會在我身上打洞啊！他們才恍然大悟，原來我鼠輩才是世界上最偉大的啊！於是即刻回家，舉行拋綉球選老鼠女婿。總算在大年初三，選了一隱瞎純個青年才俊的老鼠做女婿，把寶貝女兒嫁了過去，從此過著幸福的生活。

民間文化表演

1988年3月張吉道老先生以木雕民間藝術品的形式分別參神弊加了「甘肅省民間藝術品展覽」和「全國民俗作品展覽」，受到了專家和學者的充分肯定和贊譽。原創作品被國家群眾文化局收藏。現生產的《老鼠娶親》是根據張吉道老先生提供原創作品的部分原樣，並設計製作全部模型、模具，採用較為先進的精密鑄造工藝和全手工加工工序，以黃銅為主要材料而加工生產的銅鑄工藝品，屬整體鑄成，部件合成，具有設計寓意深刻、內涵豐富、構思巧妙、造型獨特、形態各異、形意明了、趣味性強的整體特點，工藝品表面光滑平整，無任何粗糙痕跡，特別是老鼠的嘴、耳、眼、尾等形象逼真，工藝品的整體布局和搭配顯得神形並茂，猶如一幅立體民間故事的圖畫。

《老鼠娶親》的傳說內容，生長在縉雲一帶的成年人絕大多數都知道，調查者與被調查者基本對傳說內容吻合，只是《縉雲縣志》的記載略簡而已。

大概意思是：大年初一的晚上，是老鼠娶親的大好日子，為讓老鼠可以安安穩穩，歡歡喜喜辦好事，大人、小孩都不要去打擾它，如果你吵它一夜，它就會吵你家一年，所以人們都要早早睡覺。

（作者：百度經驗）

3、春節期間各種語言、行為上的規矩與禁忌以及形成的原因

1.春節和年的概念，最初的含意來自農業，古時人們把谷的生長周期稱為「年」，《說文。禾部》：「年，谷熟也：。在夏商時代產生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時稱為歲首，即一年的開始，也叫年，年的名稱是從周朝開始的，至了西漢才正式固定下來，一直延續到今天。但古時的正月初一被稱為「元旦」，直到中國近代辛亥革命勝利後，南京臨時政府為了順應農時和便於統計，規定在民間使用夏歷，在政府機關、廠礦、學校和團體中實行公歷，以公歷的元月一日為元旦，農歷的正月初一稱春節。
1949年9月27日，新中國成立，在中國人民政治協商會議第一屆全體會議上，通過了使用世界上通用的公歷紀元，把公歷的元月一日定為元旦，俗稱陽歷年；農歷正月初一通常都在立春前後，因而把農歷正月初一定為「春節」，俗稱陰歷年。
傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節這一傳統節日期間，我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。

春節傳說之一：熬年守歲

守歲，就是在舊年的最後一天夜裡不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名「熬年」。探究這個習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：

太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫「年」。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談「年」色變。後來，人們慢慢掌握了「年」的活動規律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以後，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

算準了「年」肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞，稱作「年關」，並且想出了一整套過年關的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前後門都封住，躲在屋裡吃「年夜飯」，由於這頓晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯後，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

守歲習俗興起於南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文。「一夜連雙歲，五更分二年。」人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟 病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。

春節傳說之二：萬年創建歷法說

相傳，在古時候，有個名叫萬年的青年，看到當時節令很亂，就有了想把節令定準的打算。但是苦於找不到計算時間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在樹陰下休息，樹影的移動啟發了他，他設計了一個測日影計天時的晷儀，測定一天的時間，後來，山崖上的滴泉啟發了他的靈感，他又動手做了一個五層漏壺，來計算時間。天長日久，他發現每隔三百六十多天，四季就輪回一次，天時的長短就重復一遍。

當時的國君叫祖乙，也常為天氣風雲的不測感到苦惱。萬年知道後，就帶著日晷和漏壺去見皇上，對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽後龍顏大悅，感到有道理。於是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，築起日晷台和漏壺亭。並希望能測准日月規律，推算出准確的晨夕時間，創建歷法，為天下的黎民百姓造福。

有一次，祖乙去了解萬年測試歷法的進展情況。當他登上日月壇時，看見天壇邊的石壁上刻著一首詩：

日出日落三百六，周而復始從頭來。
草木枯榮分四時，一歲月有十二圓。

知道萬年創建歷法已成，親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象，對祖乙說：「現在正是十二個月滿，舊歲已完，新春復始，祈請國君定個節吧」。祖乙說：「春為歲首，就叫春節吧」。據說這就是春節的來歷。
冬去春來，年復一年，萬年經過長期觀察，精心推算，制定出了准確的太陽歷，當他把太陽歷呈奉給繼任的國君時，已是滿面銀須。國君深為感動，為紀念萬年的功績，便將太陽歷命名為「萬年歷」，封萬年為日月壽星。以後，人們在過年時掛上壽星圖，據說就是為了紀念德高望重的萬年。

春節傳說之三：貼春聯和門神

據說貼春聯的習俗，大約始於一千多年前的後蜀時期，這是有史為證的。此外根據《玉燭寶典》，《燕京歲時記》等著作記載，春聯的原始形式就是人們所說的「桃符」。

在中國古代神話中，相傳有一個鬼域的世界，當中有座山，山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹，樹梢上有一隻金雞。每當清晨金雞長鳴的時候，夜晚出去游盪的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北，門邊站著兩個神人，名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間幹了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會立即發現並將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。於是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。後來，人們乾脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認為這樣做同樣可以鎮邪去惡。這種桃木板後來就被叫做「桃符」。

到了宋代，人們便開始在桃木板上寫對聯，一則不失桃木鎮邪的意義，二則表達自己美好心願，三則裝飾門戶，以求美觀。又在象徵喜氣吉祥的紅紙上寫對聯，新春之際貼在門窗兩邊，用以表達人們祈求來年福運的美好心願。

為了祈求一家的福壽康寧，一些地方的人們還保留著貼門神的習慣。據說，大門上貼上兩位門神，一切妖魔鬼怪都會望而生畏。在民間，門神是正氣和武力的象徵，古人認為，相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領。他們心地正直善良，捉鬼擒魔是他們的天性和責任，人們所仰慕的捉鬼天師鍾馗，即是此種奇形怪相。所以民間的門神永遠都怒目圓睜，相貌猙獰，手裡拿著各種傳統的武器，隨時准備同敢於上門來的鬼魅戰斗。由於我國民居的大門，通常都是兩扇對開，所以門神總是成雙成對。

唐朝以後，除了以往的神荼、郁壘二將以外，人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當作門神。相傳，唐太宗生病，聽見門外鬼魅呼號，徹夜不得安寧。於是他讓這兩位將軍手持武器立於門旁鎮守，第二天夜裡就再也沒有鬼魅搔擾了。其後，唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上，這一習俗開始在民間廣為流傳

各地春節的風俗習慣

放爆竹

中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹為中國特產，亦稱「爆仗」、「炮仗」、「鞭炮」。現在我們一般的人都認為放爆竹可以創造一種喜慶氣氛，是節日的一種娛樂活動，它可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多。湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉以及浙江溫州等地是我國著名的「花炮之鄉」，其生產的爆竹不僅暢銷全國，而且還遠銷世界其他國家和地區。人們除了辭舊迎新在春節燃放爆竹外，每逢重大節日及喜事慶典，諸如元宵節、端午節、中秋節及婚嫁、建房、開業等，亦要燃放爆竹以示慶賀。

春節掃塵的由來

每臨春節，家家戶戶都要進行一次大掃除。人們噴刷房子、清洗傢具，拆洗被褥，古稱「掃年」。

掃塵習俗起源於堯舜時代，從古代驅除病疫的一種宗教儀式中演變而來。到了唐宋時期，「掃年」之風盛行。據宋人吳自牧《夢粱錄》記載：「十二月盡......士庶家不論大小，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶......以祈新歲之安。」至今民間流行著「臘月二十四，撣塵掃房子」的諺語。

在民間還流傳著一則傳說，掃塵習俗是因通州（今南通）佃農為迎接玉帝的年糧而來。早先，這里的佃農一年忙到頭，除納糧交租外，所剩無幾。他們祈求灶王爺在臘月二十四日上天奉本時多說好話，以便玉帝開恩，從天倉撥點恩賜，在除夕前降下年糧——米雪，讓他們飽飽地吃頓團圓飯。為了迎接玉帝的恩賜，佃農們每年都在臘月二十八日前，將宅院里外打掃得清清爽爽，以迎接天賜年糧，這樣年復一年，春節掃塵的民族風俗一代代延續流傳下來。

春節守歲的由來

守歲，即除夕之夜人們通宵不寐，打牌、聊天、放鞭炮、包餃子...... 守歲習俗始於南北朝，梁朝的庚肩吾、徐君倩，都有守歲的詩文。「一夜連雙歲，五更分二年。」古時，守歲也叫「照虛耗」，人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。

春節拜年的由來

大年初一，人人都早早起來，打扮得整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。關於拜年習俗的由來，傳說遠古時代有一種怪獸，頭頂長獨角，口似血盆，人們叫它做「年」。每逢臘月三十晚上，它便竄出山林，掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外，然後把大門關上，躲在家裡，直到初一早晨，「年」飽餐後揚長而去，人們才開門相見，作揖道喜，互相祝賀未被「年」吃掉。於是拜年之風便流傳開來。

春節放爆竹的由來

放爆竹是我國人民春節時藉以助興的習俗。這一習俗源於漢魏時期，南北朝風俗書《荊楚歲時記》載：「正月一日雞鳴而起，先於庭前爆竹以辟山臊惡鬼。」據說古時，住在山區的人，常得寒熱病（可能是今天的瘧疾）。當時被認為是惡鬼作怪，於是為了一年平安無事，便在農歷元旦時就用火燃燒竹子，發出巨大響聲，把山鬼驅走，因最初的爆仗是燒竹子，故稱「爆竹」。唐朝稱「爆竿」。後亦稱「爆仗」。火葯發明後，爆竹採用硫磺做火葯，外面裹有厚紙，並插上引線，用火燃放引線後，體積驟然擴大，結果把外面厚紙炸開，因而發出巨響。約在此時，放爆竹在消災去邪的同時，亦有了慶祝之意。現放爆竹只有象徵歡樂的意思了。

春節貼春聯的由來

每逢春節，我國民間家家要貼春聯。

春聯的起源還要從桃符說起。古代傳說東海度朔山有大桃樹，桃樹下有神荼、郁櫑二神，主管萬鬼。如遇作祟的鬼，他們就把它捆起來喂老虎。後來，民間在春節的時候，為驅避鬼怪，便在桃木板上畫上這兩個神像，這就是桃符。到了五代的時候，蜀主孟昶親自在桃符上題了「新年納余慶，佳節賀長春」一聯，一般人都把它看做是最早的春聯。到了宋代，春節貼對聯已經成為一種風俗了。王安石詩中就寫過：「千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。」用紅紙書寫春聯始於明朝。

貼門神的由來

以前，每逢過年，家家戶戶都要買張門神貼在門上，一是表示吉慶，二是為了「避邪驅魔」。

關於門神的來歷，戰國時代的一部著作里有這樣一個神話記載，東海度朔山中，有一棵盤曲3000 里的巨大的桃樹，其枝伸向東北方的鬼門，所有的鬼怪來往皆從此出入。樹下有二神，一名神荼，一名郁櫑，專門監視鬼的行為，發現哪個鬼胡作非為，便用草繩捆起來喂老虎吃。於是，人們就在兩塊桃板上，畫上神荼和郁櫑的像。置以門側，以御百鬼騷擾。這是傳說中最早出現的門神形象。

經過歷代演變，門神的內容也不斷發生變化。唐代的門神已不是神荼、郁櫑，而換成了秦瓊和尉遲敬德。相傳有一次唐太宗李世民因惡夢而生病，半夜三更時分，常聽到鬼叫。這事被大臣們知道後，就推薦開國名將秦瓊和尉遲敬德全副披掛，在門外徹夜守衛。沒出幾夜，太宗的病果然好了。爾後，他就命畫工畫了秦瓊和尉遲敬德的像，貼在門上，藉以鎮邪避祟。這個作法，很快在民間流傳開來。後來，門神又不斷增加了新的內容。人們把秦瓊和尉遲敬德的像（也有其他聖賢的像）貼在前門迎客，把傳說中的捉鬼能手鍾馗的畫像懸於後門上趕鬼，自以為前後把得緊，野鬼鑽不進了。

除夕不殺雞的由來

舊時，在浙江舟山過年不許殺雞，這就很奇怪了。因為在過年這樣的喜慶日子裡，中國人都要大擺筵席，而筵席上往往離不開雞。為什麼舟山會流傳下這么一個習俗呢？

據說明朝未年，魯王逃到了舟山，輔佐魯王的是舟山人張名振。張名振是東海抗清名將，屢次擊敗清軍。1651 年的除夕，清兵趁張名振率兵遠出作戰之機突襲定海城，清軍逢人便殺，他們相約，一直殺到雞叫為止。他們殺了舟山百姓1.8 萬人，最後只剩下六戶人家六個姓。當清軍殺到劉家嶴時，忽然聽到了公雞的叫聲便停止了殺人。正是由於這一聲雞叫，才救了舟山的這最後六戶人家，舟山人才得以繁衍下來。從此，為了紀念公雞的恩德，舟山除夕不殺雞的風俗就流傳下來。

過年吃年糕的由來

過年吃年糕的習俗，據傳從周代開始，已有3000 多年的歷史。由於禾穀成熟一次稱為一年，所以後世過年吃年糕，就含有祝賀五穀豐登的意思了。吃年糕還有取「年高」長壽之意。在江浙一帶，至今流傳著一則年糕的故事。春秋時，吳國大夫伍子胥，被吳王夫差賜劍自刎而死。傳說伍子胥死前囑咐親信：「我死之後，如果國家有難，民眾缺糧，你們到象門城牆挖地三尺，可以得到食糧。」伍子胥死後，越王勾踐聞知，認為吳國失去主將，就進攻吳國雪恥。夫差連吃敗伏，京城被困，城中糧盡援絕，軍民紛紛餓死。這時，伍子胥的親信按他生前囑咐，去象門挖地三尺，果然挖到可以充飢的 「城磚」。原來這是當年伍子胥暗地設下的「屯糧防急」之計，他在象門一帶用的城磚，全部是用江米粉蒸制後壓成的，這類江米磚十分堅韌，既可以作磚砌牆，必要時又可充飢。從此以後，每逢過年，當地家家戶戶都要蒸制象城磚樣的江米年糕，以奉祀伍子胥的功績。因為是在過年時製作的食品，就把它叫作年糕，沿襲至今

壓歲錢

春節拜年時，長輩要將事先准備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為「歲」與「祟」諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於床腳，此記載見於《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行，壓歲餞的數額不等，這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學慣用品，新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。
SAY：過春節最開心的莫過於收壓歲錢啦！民間傳說,孩子們可用壓歲錢抵制

春節舞龍

耍龍燈也叫「舞龍」、「龍燈舞」，是我國獨具特色的民間娛樂活動。從春節到元宵燈節，我國城鄉廣大地區都有耍龍燈的習俗。經過千百年的沿襲、發展，耍龍燈已成為一種形式活潑、表演優美、帶有浪漫色彩的民間舞蹈。 耍龍燈起源於人們對龍的迷信，距今已有兩千多年的歷史。在古代人們用舞龍祈禱龍的保佑，以求得風調雨順，五穀豐登。舞龍的習俗在海外華人那裡得到了發揚和光大。每逢中國人的傳統節日和重大慶典活動，他們就會舞起獅子，耍起龍燈，呈現出一片濃濃的東方氣概。
SAY ：只可惜現在很少有地方還擁有舞龍這么好的風俗了~~

倒貼福字

每逢新春佳節，家家戶戶都要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字，是我國民間由來已久的風俗。民間為了更充分地體現這種嚮往和祝願，乾脆將「福」字倒過來貼，表示「幸福已倒」「福氣已到」。「福」字倒貼在民間還有一則傳說。明太祖朱璋當年用「福」字作暗記准備殺人。好心的馬皇後為消除這場災禍，令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個「福」字。馬皇後的旨意自然沒人敢違抗，於是家家門上都貼了「福」字。其中有戶人家不識字，竟把「福」字貼倒了。第二天，皇帝派人上街查看，發現家家都貼了「福」字，還有一家把「福」字貼倒了。皇帝聽了稟報大怒，立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇後一看事情不好，忙對朱元漳說：「那家人知道您今日來訪，故意把福字貼倒了，這不是「福到」的意思嗎？」皇帝一聽有道理，便下令放人，一場大禍終於消除了。從此人們便將福字倒貼起來，一求吉利，二為紀念馬皇後。

吃年糕

春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。年糕的種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、台灣的紅龜糕等。年糕有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸兩種，均為甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜咸皆有。據說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，後來才成為春節食品。年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所雲：「人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲諗。」

咬春

立春日吃春餅稱為「咬春」。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載："立春，食蘆、春餅、生菜，號'菜盤'。"可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅，又叫荷葉餅，其實是一種燙面薄餅--用兩小塊水面，中間抹油，擀成薄餅，烙熟後可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。昔日，吃春餅時講究到盒子鋪去叫「蘇盤」(又稱盒子菜)。盒子鋪就是醬肉鋪，店家派人送菜到家。盒子里分格碼放熏大肚、松仁小肚、爐肉、清醬肉、熏肘子、醬肘子、醬口條、熏雞、醬鴨等，吃時需改刀切成細絲，另配幾種家常炒菜(通常為肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲，攤雞蛋等，若有剛上市的「野雞脖韭菜」炒瘦肉絲，再配以攤雞蛋，更是鮮香爽口，一起卷進春餅里吃。

2.中國人在過春節時有諸多禁忌，主要為了保平安，在來年事事順心，萬事如意。由初一至初十的禁忌有：

初一：雞日，舊時在元旦貼畫雞辟邪祈福（雞諧音吉ji） 。

初二：狗日，出外拜年或祭祖。

初三：羊日，易生口角，不宜拜年。

初四：豬日，祭財神。

初五：牛日，"破五"，可打破諸多禁忌："送窮五"初一至初四的垃圾不能倒掉，免倒財氣，初 五的垃圾視為窮土，倒掉就送窮出門。

初六：馬日，送神的日子，把除夕送來的財神紙馬燒掉，店開始復業。

初七：人日，人的生日，又是聚餐吃喝，又有放花炮煙花，啟煙火的習俗，是火的生日。

初八：穀日，諸星下界，因此要祭星，寺廟往往在這天設壇祭星 。

初九：天爺生日，玉皇大帝誕辰，舉行盛大的祭天活動。

初十：石頭生日，凡是磨、碓、碾等石制用具都忌動用，叫石不動，甚至燒香祭拜石具

4、舟山本地過年習俗

鄉下比本島更講究些
團圓 吃餃子 接灶神 守歲 放鞭炮 上墳 拜年 到正月十五吃元宵 算是結束
舟山過年的時間很大，襪老從農歷十二月二十三過小年算起，一直到正月十五為止，人們都為跡銀過年而忙碌而高興。

十二月二十三日那天，傳說是灶神上天匯報家家戶戶一年情況的日子，人們為了讓灶神在玉皇大帝那兒替自家說好話紛紛點起了香，供起了東西。我們小孩子就盼著早點供好，吃那美味的供品。十二月二十四那天，是撣塵的日子，各家的主婦們拿起笤帚撣起了灰塵，一來讓家裡變得干凈些，二來希望掃走一年的穢氣，明年交個好運。十二月二十五日開始，到大年三十為止，是各家送年的日子。那幾天，很姿好宴多人家准備了豐盛的物品，祭起了祖宗，拜起了菩薩，早上和晚上，鞭炮聲此起彼伏，整個舟山充滿著濃濃的年味。大年三十，各家邀請親朋好友吃起了年夜飯，小孩子們都得到了壓歲錢，開心地到處亂喊亂叫。

正月初一開始，各家都帶著禮物是走親訪友的日子，舟山到處充滿著安逸和諧的氣氛。

5、舟山的春節習俗

1、 滿櫥滿罐

年三十那天，每家每戶要將水缸、米缸都備得滿滿的，意為「滿櫥滿罐」，祈禱來年生活更加美滿，吃用有餘。

2、備年糕、「飯富」

定海舊俗，春節期間，到初五才能動用米缸；而且，春節期間還不能動刀。所以，要在年三十那天，蒸熟夠吃三至五天的米飯，俗稱「飯富」；女主人要切很多年糕、海蜇，備好新年裡要用的食物。

3、關門點燈

舊時，在年三十那天，一天忙完之後關門，天亮前不能再打開。然後，在每個房間都要點上蠟燭或油燈。人們通宵守夜，象徵著把一切邪瘟病疫驅走，新的一年吉祥如意。

4、 年夜飯

年三十晚，闔家團聚，長輩坐上位，共吃團圓飯。桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心。魚是不能少的，因為「魚」和「余」諧音，象徵「吉慶有餘」，也喻示「年年有餘」。 以前，定海人桌上的魚品種很多，但至少要用一條完整的大黃魚。最後一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜。年夜飯後，長輩開始給小輩分「壓歲錢」。

5、迎灶神

定海人在年三十晚上，還要迎灶神。灶神從天庭稟報回來，灶台神龕貼上新的灶神像，供上年糕、年羹（年羹是用年糕切成片，加芋艿和蘿卜起漿），橡仔供畢把年糕放在米缸上，謂「滿米缸」。此後米缸封存，待初五才能啟封。

6、掛年糕

將蒸熟的年糕切成小段，掛到各個地方：筷子、掃帚、拖把、秤鉤、犁、耖、耙、籮等器具上。意思是慰勞這些辛苦工作一年的器具，期盼來年「順順流流，年年純如陪有餘，萬事平安」。 在這一天，老鼠可以正大光明地出來吃這些年糕。

7、 守歲

守歲，在舊時定海也稱「照虛耗」，又稱「守爹娘完善」，因為傳說如果一連三年的年三十夜不睡覺，可修下世「爹娘完善」。除了在家中守歲之外，有不少善男信女到廟宇庵堂坐夜守歲，祈禱菩薩保佑新年平安好運。

8、打果樹

打果樹，是非常有地做蠢域特色的習俗，現已罕見。吃完年夜飯後，家人就到種植果樹的地方，來「打果樹」，祈求自家的果樹來年能有個好收成。因為紫嶴是大貓島的主要產梨區，果園收入是居民主要的經濟來源。

參考資料:舟山-網路

6、有關春節習俗的資料

春節各種習俗來歷----春節掃塵的由來

每臨春節，家家戶戶都要進行一次大掃除。人們噴刷房子、清洗傢具，拆洗被褥，古稱「掃年」。

掃塵習俗起源於堯舜時代，從古代驅除病疫的一種宗教儀式中演變而來。到了唐宋時期，「掃年」之風盛行。據宋人吳自牧《夢粱錄》記載：「十二月盡......士庶家不論大小，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶......以祈新歲之安。」至今民間流行著「臘月二十四，撣塵掃房子」的諺語。

在民間還流傳著一則傳說，掃塵習俗是因通州（今南通）佃農為迎接玉帝的年糧而來。早先，這里的佃農一年忙到頭，除納糧交租外，所剩無幾。他們祈求灶王爺在臘月二十四日上天奉本時多說好話，以便玉帝開恩，從天倉撥點恩賜，在除夕前降下年糧——米雪，讓他們飽飽地吃頓團圓飯。為了迎接玉帝的恩賜，佃農們每年都在臘月二十八日前，將宅院里外打掃得清清爽爽，以迎接天賜年糧，這樣年復一年，春節掃塵的民族風俗一代代延續流傳下來。

春節守歲的由來

守歲，即除夕之夜人們通宵不寐，打牌、聊天、放鞭炮、包餃子...... 守歲習俗始於南北朝，梁朝的庚肩吾、徐君倩，都有守歲的詩文。「一夜連雙歲，五更分二年。」古時，守歲也叫「照虛耗」，人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。

春節拜年的由來

大年初一，人人都早早起來，打扮得整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。關於拜年習俗的由來，傳說遠古時代有一種怪獸，頭頂長獨角，口似血盆，人們叫它做「年」。每逢臘月三十晚上，它便竄出山林，掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外，然後把大門關上，躲在家裡，直到初一早晨，「年」飽餐後揚長而去，人們才開門相見，作揖道喜，互相祝賀未被「年」吃掉。於是拜年之風便流傳開來。

春節放爆竹的由來

放爆竹是我國人民春節時藉以助興的習俗。這一習俗源於漢魏時期，南北朝風俗書《荊楚歲時記》載：「正月一日雞鳴而起，先於庭前爆竹以辟山臊惡鬼。」據說古時，住在山區的人，常得寒熱病（可能是今天的瘧疾）。當時被認為是惡鬼作怪，於是為了一年平安無事，便在農歷元旦時就用火燃燒竹子，發出巨大響聲，把山鬼驅走，因最初的爆仗是燒竹子，故稱「爆竹」。唐朝稱「爆竿」。後亦稱「爆仗」。火葯發明後，爆竹採用硫磺做火葯，外面裹有厚紙，並插上引線，用火燃放引線後，體積驟然擴大，結果把外面厚紙炸開，因而發出巨響。約在此時，放爆竹在消災去邪的同時，亦有了慶祝之意。現放爆竹只有象徵歡樂的意思了。

春節貼春聯的由來

每逢春節，我國民間家家要貼春聯。春聯的起源還要從桃符說起。古代傳說東海度朔山有大桃樹，桃樹下有神荼、郁櫑二神，主管萬鬼。如遇作祟的鬼，他們就把它捆起來喂老虎。後來，民間在春節的時候，為驅避鬼怪，便在桃木板上畫上這兩個神像，這就是桃符。到了五代的時候，蜀主孟昶親自在桃符上題了「新年納余慶，佳節賀長春」一聯，一般人都把它看做是最早的春聯。到了宋代，春節貼對聯已經成為一種風俗了。王安石詩中就寫過：「千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。」用紅紙書寫春聯始於明朝。

貼門神的由來

以前，每逢過年，家家戶戶都要買張門神貼在門上，一是表示吉慶，二是為了「避邪驅魔」。關於門神的來歷，戰國時代的一部著作里有這樣一個神話記載，東海度朔山中，有一棵盤曲3000 里的巨大的桃樹，其枝伸向東北方的鬼門，所有的鬼怪來往皆從此出入。樹下有二神，一名神荼，一名郁櫑，專門監視鬼的行為，發現哪個鬼胡作非為，便用草繩捆起來喂老虎吃。於是，人們就在兩塊桃板上，畫上神荼和郁櫑的像。置以門側，以御百鬼騷擾。這是傳說中最早出現的門神形象。

經過歷代演變，門神的內容也不斷發生變化。唐代的門神已不是神荼、郁櫑，而換成了秦瓊和尉遲敬德。相傳有一次唐太宗李世民因惡夢而生病，半夜三更時分，常聽到鬼叫。這事被大臣們知道後，就推薦開國名將秦瓊和尉遲敬德全副披掛，在門外徹夜守衛。沒出幾夜，太宗的病果然好了。爾後，他就命畫工畫了秦瓊和尉遲敬德的像，貼在門上，藉以鎮邪避祟。這個作法，很快在民間流傳開來。後來，門神又不斷增加了新的內容。人們把秦瓊和尉遲敬德的像（也有其他聖賢的像）貼在前門迎客，把傳說中的捉鬼能手鍾馗的畫像懸於後門上趕鬼，自以為前後把得緊，野鬼鑽不進了。

除夕不殺雞的由來

舊時，在浙江舟山過年不許殺雞，這就很奇怪了。因為在過年這樣的喜慶日子裡，中國人都要大擺筵席，而筵席上往往離不開雞。為什麼舟山會流傳下這么一個習俗呢？

據說明朝未年，魯王逃到了舟山，輔佐魯王的是舟山人張名振。張名振是東海抗清名將，屢次擊敗清軍。1651 年的除夕，清兵趁張名振率兵遠出作戰之機突襲定海城，清軍逢人便殺，他們相約，一直殺到雞叫為止。他們殺了舟山百姓1.8 萬人，最後只剩下六戶人家六個姓。當清軍殺到劉家嶴時，忽然聽到了公雞的叫聲便停止了殺人。正是由於這一聲雞叫，才救了舟山的這最後六戶人家，舟山人才得以繁衍下來。從此，為了紀念公雞的恩德，舟山除夕不殺雞的風俗就流傳下來。

過年吃年糕的由來

過年吃年糕的習俗，據傳從周代開始，已有3000 多年的歷史。由於禾穀成熟一次稱為一年，所以後世過年吃年糕，就含有祝賀五穀豐登的意思了。吃年糕還有取「年高」長壽之意。在江浙一帶，至今流傳著一則年糕的故事。春秋時，吳國大夫伍子胥，被吳王夫差賜劍自刎而死。傳說伍子胥死前囑咐親信：「我死之後，如果國家有難，民眾缺糧，你們到象門城牆挖地三尺，可以得到食糧。」伍子胥死後，越王勾踐聞知，認為吳國失去主將，就進攻吳國雪恥。夫差連吃敗伏，京城被困，城中糧盡援絕，軍民紛紛餓死。這時，伍子胥的親信按他生前囑咐，去象門挖地三尺，果然挖到可以充飢的 「城磚」。原來這是當年伍子胥暗地設下的「屯糧防急」之計，他在象門一帶用的城磚，全部是用江米粉蒸制後壓成的，這類江米磚十分堅韌，既可以作磚砌牆，必要時又可充飢。從此以後，每逢過年，當地家家戶戶都要蒸制象城磚樣的江米年糕，以奉祀伍子胥的功績。因為是在過年時製作的食品，就把它叫作年糕，沿襲至今。

7、岱山春節的習俗有什麼？？？？？？

春節習俗：

舊時，農歷十二月甘三，家家「祭灶」，祭後吃「祭灶果」。俗語：「廿三祭祭灶，廿四撣撣塵，廿五、廿六做點心，廿七、廿八回家 門（指長工）」。

普通人家多在廿七以後「送年」，富庶人家提早擇日「謝年」（辭舊迎新之意），供奉三牲或五牲福禮，供者沐浴凈身禮拜神靈祝禱，口念「太太平平」、「新年發財」等吉語，此謂「散福」。

農歷三十，家家戶戶貼春聯、門神及青龍紙，中堂掛畢檔歷代祖先畫像，供以酒饌，後改設香茗果餌，朝夕禮拜，俗 稱「幀子太公」，至正月初五中輟，十三日復供如初，至十八日停供。三十夜，合家團圓吃「年夜飯手閉亂」，每人吃米團（意來年合家團圓無缺）。

飯後，長輩向未成 年晚輩分「壓歲鈿」。入夜，合家圍坐，燈火不熄，意在光亮迎神，防鼠、邪入室，亦修來世爹娘完善，俗稱「坐歲」。

正月初一，凌晨即起，媳婦給公婆敬桂圓或紅棗湯，然後至寺廟和祖墳拜歲，叫「拜菩歲」、「拜墳頭歲」。是日，不掃地、不汲水、不動刀、剪。元宵（當地稱「擺燈祭」），正月十三「上燈」，十 八「落燈」，神廟張燈結綵，祭祀廟神。

夜間，提魚燈、蝦燈、船燈，齊集熱鬧處舞燈。鄉間馬燈、龍燈於廟內外游舞。正月十四夜，興抬「三娘」（糞缸、水缸、井潭姑娘），意求吉利。多以放鞭炮辭舊迎新，春節假期，與親朋同 歡共聚。元宵節態亮（正月十五）部分人家吃元宵湯團。