今年多少個鄉鎮有春節
1、你的家鄉有哪些充滿春節回憶的地方?
我的家鄉在四川南方的一個小城裡,這里沒有像大城市一樣的喧囂,只有這獨屬於小城的安靜。但正是由於這樣的一份安靜氣息,新年的氣息也就更加純朴。我們會在逢場天的集市,熱鬧的舞龍燈,還有小孩們嘰嘰喳喳的笑聲。
在我們這個地方,鎮與鎮之間隔的不遠,但是每個鎮的春節特色也不一樣,記得小時候,過年得了壓歲錢之後,哥哥姐姐便會拉著我們的小手去各個有趣的地方,體驗不同卻又相同的春節氛圍。接下來我就為大家介紹一些吧!
一、越溪鎮的牛燈舞越溪牛燈舞始創於清朝中期,起源於四川內江越溪鎮倆母山下。其前身為「牛兒燈」,是一種獨具地方特色的原生態民間舞蹈,傳神體現出了農耕文化生活。越溪牛燈舞不僅有鬥牛舞蹈,打做唱念俱全,語言更是匯集了四川土話俚語精華,巧妙運用諧音、謎語、歇後語等手法,令人捧腹開懷。小時候,因為個子矮,哥哥姐姐總會把我抱到最前面的位置來觀看,每次回家總會對他們說,「我們明天又來嘛!」
我們是龍的傳人,春節期間各地都有舞龍的表演,但家鄉的舞龍卻還是自己心中的第一名,而龍市鎮就是這樣的一個地方。內江龍市鎮,一個以「舞龍」400餘年而聞名的古鎮,對龍的摯愛深深鐫刻在血脈里,每年春節正月初一、初八、十五都會舉行舞龍,舞龍精神激勵著世代龍市人奮發圖強。小時候,總是盼望著過年,過年少不了的娛樂就是去看舞龍燈。記得小時候,我們會站在路邊,舞龍的大人從路上經過的時候,我們小孩就是從龍身下鑽過來鑽過去,據說可以保平安,但是小孩哪裡會想那麼多,小孩只會覺得,和小夥伴一起跑來跑去很好玩。
如果說,龍市鎮的舞龍表演是有時間限制的。那麼,椑木鎮的鬧春巡遊次數就更加的多。椑木鎮里我們這並不是很遠,所以逢場天我們就會早早的起床去椑木鎮趕場,特別是春節期間,不僅可以買年貨,還可以看巡遊。「鬧春巡遊」活動是椑木鎮的傳統民俗活動,在經過祥龍點晴、掛彩、鳴炮等流程後,彩游隊伍才開始遊街。遊街隊伍由舞獅隊、女子舞龍隊、軍樂隊、腰鼓隊、花船隊、花環隊、花轎隊、秧歌隊、銅鼓隊共9支表演隊伍組成。沿街表演舞龍、舞獅、跑旱船、扭秧歌等傳統民俗節目,與當地群眾一道歡慶新春。小時候,我們幾個小孩總是會跟著巡遊隊伍又跑又跳,現在想想也是別有一番趣味。
可能很多人會覺得很奇怪,為什麼上墳也是有春節的氣息呢?其實這里是我們這個地方的一個小特色。在大年初一的早上,我們會早灶檔早的起床,吃一碗阿婆煮的湯圓(我們這大年初一不能吃葷的)。在吃過早飯之後,我們便開始圍著小背簍撕錢紙,大人們也開始准備一些拜年的香蠟。在一切准備就緒之後,便一大家子一起去上山給去世的長輩祖先拜年。在這個過程中,大人也難得的聚在一起,邊走邊聊天,小孩就在前面,跑跑跳跳的玩。一般來說,一個小家族的如果要去給去世的長輩「拜年」,那麼可能就要花上一上午甚至一天的時間。小時候,我們總是爭先恐後的去燒紙,上香。記得小時候,我和我們哥哥姐殲空姐一起,一個人端酒水,一個人端「刀頭」(一大坨肥肉),另一個人在旁邊插香燒紙,而我最喜歡的,就是去燒紙錢,總是覺得特別好玩。氏辯瞎
現在長大了,我們總說感覺年味越來越淡了,但是,昨天我才去趕了場,還是像小時候一樣熱鬧,集市上的小孩也像我們小時候一樣,跑跑跳跳,在他們眼中,年味還是那麼重。其實想想,只是經常沉浸在手機網路的世界中,忽略了家人,忽略了現實社會。所以今年,還是可以倒處逛逛,多陪陪家人,少玩玩手機,體驗過年的氛圍。
2、都說過年是中國人的集體記憶,你的家鄉有哪些充滿春節回憶的地方?
我的家鄉在溫州,溫州的過年習俗,有些可能已隨著時代進步而不再流傳或僅在部分地區流行,但作為曾經的一種生活方式,可借機了解傳統節日里的民俗文化,假期里還可以講給孩子聽,大家收好不謝哦。
五馬街-禪街上洋溢著過年氣息
【除夕】廿九或卅日黃昏
農歷十二月盡頭,溫州叫「三十日」,即年歲的最末一天。但因農歷十二月或為廿九天、或為三十天,因此除夕並不固定,一般在這兩天浮動,因此民間一般以「廿九或三十日黃昏」來稱呼。
【分歲】高腳碗中年味濃
「還冬」後,合家同堂擺酒聚餐,或邀至好友親朋同食,開懷暢飲,稱「分歲酒」。
因除夕是新舊年交替的分界線,吃分歲酒,意即新舊歲由此夜而分。因此,這餐飯不論貧富,每家都要盡量辦得豐盛些。
朱紅高腳碗裝上特色美食
溫州人對吃「分歲酒」很講究,也最講吉祥。一般席上要用十隻硃砂高腳紅碗盛十樣冷盤,叫「十全」。其中除雞、肉外,要有落花生(謂結子)、柑桔(謂大吉)、鯉魚(謂跳龍門)、豆腐(謂家門清白)等,而且每碗必須有一塊紅蘿卜圓片蓋在頂端以示討彩。此外,中間上的大菜中,一般少不了「芋」和「魚」。這兩樣菜預示家庭收支有餘並逐步富裕。而席上第一個菜一定是年糕,表示「年年高"。
吃分歲酒時,長輩還會借機總結全家一年成敗得失,爭取新一年有新進展。這首竹枝詞記載了全家吃分歲酒的情景:
妻孥一室話團圓,
魚肉瓜茄雜果盤。
下箸頻教聽懺語,
家家家裡合家歡。
【壓歲】孩兒壓歲討銅錢
除夕,長輩用紅紙將銅錢串起來,賜給下輩,或放在孩子的枕頭下面,謂能壓邪,俗稱「壓歲錢」。《溫州竹枝詞》日:「孩兒壓歲討銅錢,快樂真如天上仙。爆竹買來檐下放,嘻嘻笑笑過新年。
【歲燈】燭搖除夕滿堂紅
除夕晚上,取點燃的紅燭置於屋前屋後及每一個房間,如水缸邊、谷倉等地方是必須要放置的,這被稱為點「歲燈」,使家裡顯得亮堂而溫暖,充滿過年儀式感。講究的人家,採用錫制小燈台,一般人家大都以紅蘿卜切段,插上紅燭。這一習俗至今仍流傳。
點歲燈可用這種小紅燭
【守歲】徹夜不眠待新春
吃過分歲酒,大家自尋娛樂,如圍棋、象棋、湊七巧圖猜字謎、解九連環、擲骰子、打五關等活動,人們往往徹夜不眠,俗叫「守歲」,也有叫「望年夜」。
盛唐詩人孟浩然在開元十九年(731)臘月來到溫州。當年除夕,他與同鄉好友張子容一起吃年夜飯、守歲,還寫了《歲除夜會樂城張少府宅》:其中有「續明催畫燭,守歲接長筵。舊曲梅花唱,新正柏酒傳」之句,可見在千年前的溫州,如今堅守的部分年俗已經形成。
如今的除夕夜,合家老小可觀看電視台春節聯歡晚會,或微信搶個紅包,喜洋洋迎接正月初一的到來。
正月頭走親訪戚拜年忙
春節是整體性節日,從除夕到初一到初十到元宵節,基本都有主題活動。州好溫州民間有「初一拜殿門、初二拜丈人」之說,可見拜年走親戚是「正月頭」主要活動。而正月初一又是其中最重要的一天,老溫州對吃、說、做等行為都形成一套規矩。
【滾遲飲食】嘴頭甜蜜彩頭好
正月初一的早餐,是最講彩頭的,一般主婦都不敢怠慢。
在溫州,不少家庭會蒸吃松糕(一種由糯米粉等炊蒸而成的糕點)。吃時,把松糕切成薄片,再將醬油肉中的肥肉也切成薄片,夾在兩片松糕之間,甜中帶咸別有風味;也有的人家吃湯圓,或者煮粉絲或長壽面,上面放煮熟的蛋。這些食物均含「年年高」「團圓」的象徵意義。有的人家將除夕特意留下的「過年飯」雜煮,兼吃搗糕和松糕。
喜氣的「紅」是新年顏色
在溫州各縣(市區),正月初一的早餐側重雖有所不同,但「吉利 、彩頭」的寓意幾乎都是一樣的。
如在瑞安、平陽,有的人家吃蒸年糕蘸糖,有的人家還要先喝一碗紅糖湯,再吃長壽面和雞蛋;在泰順,主婦也是先沏糖茶,蒸糖糕,端出菜頭(鹽漬蘿卜)給合家「嘴頭甜,彩頭好」:親戚酬酢,吉語生馨。
洞頭在正月還曾有「拜茶」習俗,即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂「紅棗茶」,取其吉利之意;喝過茶後,還要再燒「長壽面」吃以圖吉利,祝願全家老小長命百歲。
在樂清,一般人家的早餐也是吃紅棗、湯圓之類的吉祥美食,獨雁盪一帶,冊備鉛正月初一吃的是粽子:除夕夜每家要煮一鍋米粽,待歲首之日早起全家食用。據說,吃粽子一是因「粽、宗」同音,取懷念祖宗之意;二是因為粽又和「中」字同音,取功名得中之意。
在市區,春節期間客來還有獻「元寶茶」的習俗,即在茶中放兩枚鮮橄欖,不僅茶味清香,在黃綠色茶湯中漂浮著橄欖,形如元寶俗稱「元寶茶」,含新年吉祥、發財的彩頭。
【送元寶】正月正頭都講「好」
正月初一,有人會拿著用紅糖年糕做成的「元寶」,纏上紅繩和萬年青枝葉,挨家挨戶「送元寶」。「送元寶」一般由兩人組成,一人口宣吉言,一人在後應「好」。數句吉祥語之後,主人往往以年糕或零錢相贈。溫州人還為此流行有俗語:「正月初一送元寶,句句講好」。此外,我市各縣(市區)民間還有「買技」、「蓮花」、「道情」等多種送吉祥語的形式。
【拜年】有心拜年重五不遲
溫州人說的拜年,也有稱「拜歲」的,在蒼南則叫「探正月」;文成則稱為「貌年」,舊時,如帶未滿周歲的小孩去「貌」外婆外公,還得選擇三六九之日以求吉祥。
「初一拜殿門、初二拜丈人」,按舊俗溫州人正月初一不走親戚。瑞安知縣符章在日記中也記載,初一除行香外一般不走親戚拜年;在初二,他曾一口氣拜年十餘家。
初二,各家登門互賀新喜,如相遇於途則長揖道賀(今點頭握手問好),也有彼此合掌胸口稱「拜年」。這一方式也不屬溫州獨有。據《夏鼐日記》載,1942年過年期間,夏鼐從外地趕回溫州,因交通問題滯留在外,除夕是在贛州一個小旅館度過。正月初一他在異鄉街頭閑逛,見行人多穿著嶄新的衣服,碰到熟人便拱手作揖,呼「恭喜,恭喜」,面上滿是笑容。
王紹基先生畫的舊時拜年場景
「拜年」是有規則的,一般是下輩先出門到長輩家拜年,然後平輩間互拜。新婚夫婦初到岳家拜年,稱「拜頭年」,後輩到喪事人家拜年稱「拜新年」。而拜年時間一般是從初二到初十或延至十五。不過,溫州人還有一句俗語叫「有心拜年,重五也不遲」。
到親戚家拜年,正月頭一般都要帶禮品。上世紀50年代以前,禮品比較簡單,大多是桂圓、荔枝、紅棗、元棗、紅糖、柿餅等,用特種草紙包上,上面封有紅紙(有的印有祝賀新年的花邊字樣),故稱「紙蓬包」,又名「高包」、「紅包」。
春節期間,對來拜年的親友,主家大多要留飲擺酒款待,俗稱「叫新年酒」,即春宴。《夏鼐日記》里也多次記載春節期間,到親戚家吃春宴的文字。
而按照舊俗,親戚家若連拜年都不去,那就表示「斷親」(不再來往之意),所以有些老親(上代親戚)下輩要輪流去拜年,雖然四季八節沒有往來的老親,惟春節時一定要去拜拜年的。
春節里的「十日節」
【初一·雞日】五德之禽
【初二·犬日】蓄養萬物
【初三·豕日】肥豬拱門
【初四·羊日】三陽開泰
【初五·牛日】艮牛耕春
【初六·馬日】破五挹肥
【初七·人日】點燈照人
【初八·穀日】開倉點燈
【初九·天日】對天還願
【初十·地日】維賴以地
宋代《太平御覽》載,女媧在摶土造人之前,先創造了其他生靈。她於正月初一創造出雞,初二創造狗,初三創造豬,初四創造羊,初五創造牛,初六創造馬,初七這一天,女媧用黃土和水,仿照自己的樣子造出了一個個小泥人。因此初一到初六都是六畜之日。其實,女媧製造生命只是美好傳說,「六畜日」的流傳,也是表達老百姓希望「六畜興旺、家業繁榮」之意。
民間將雞視為吉祥物,因此開年第一天就定為「雞日」。雞被稱為「五德之禽」,《韓詩外傳》稱:頭上紅冠,是文德;足後有距能斗,是武德;敵前敢拼,是勇德;有食物相呼同類,是仁德;天明報曉,是信德。
至於犬日,《禮論》的說法,狗屬「至陽之畜」,可蓄養萬物;「肥豬拱門」是有關初三的吉語,象徵來年富有吉利。而正月初四這一天里,人們不能殺羊,如果天氣好,則意味著這一年,羊會養得很好,養羊的人家會有好收成。馬日古稱「挹肥」,初六有下田備春耕、「窮氣」送出門習俗,人們往往在這一天才真正開始工作或做生意。
肥豬拱門
但也有民俗專家表示,在溫州,牛羊日是在初六。在溫州鄉村如瑞安、文成等地鄉村,有以燈照欄之俗。即在這天,除了給家畜吃頓好「飯菜」外,晚上要在牛羊欄里點蠟燭照明,並插香祈禱六畜興旺。
正月初七為「人日」,溫州有點燈照人之俗。如文成等地,會在該夜於各房間點燈照明,祈願人丁興旺。舊時在永嘉,人們於此日手提香籃,到各廟宇點燭燒香,祈求神佛保佑人口平安。
正月初八日,古稱「穀日」,有點燈照谷倉之俗。舊時,在溫州山區,民間於該晚開倉點燈,並在倉前燒香,祝願五穀豐登。
正月初九日,古稱「天日」。在洞頭有拜天公習俗,時間一般在正月初九深夜至凌晨)。平時有對天「許願」者,也在這日進行「還願」,俗稱「謝願」。
有天還有地,農歷正月初十,民間認為是大地生日。這一天,中國傳統民俗要在屋隅、牆角及水瓮里點燈、焚香、敬紙,不準搬動石頭和碾、磨、石臼等石器,俗信認為否則會傷莊稼。
也有人表示,「六畜日」雖算不上是節日,但也表現了舊時農家的美好心願。因此,正月頭幾天向豬圈、羊欄、牛棚等貼紅紙條、點香的風俗於今還有流行。
舊時春節相關禁忌
「元旦日休息,廚房不用菜刀,菜蔬皆於除夕做好,又不持帚掃地,否則不吉利」——夏鼐日記 1943年2月5日。
「福」在春節里頗受歡迎
溫州過年期間,民間還有「三十日的吃、正月初一的嬉」之說。也就是說,除夕分歲酒家家力求豐盛,正月初一這一天一般不動手做家務。這也是舊時新年或正月初一的禁忌之一。
新年期間還有不吵嘴,不動刀斧,不殺生,以及禁討債(向父母要零錢也不行)等禁忌。據說,吵嘴會落彩頭;刀斧是凶器,動了不吉利;還有不能說不吉利話,不能打罵人等。
而瑞安、永嘉一帶,在新年被家長熬不住打罵的孩子,稱為被「開年」了,一年就會不順利。在平陽,以前還有五日內不挑糞,不倒馬桶,不得敲擊地盤之類的禁忌,而現在這些習俗已基本消失。過去農村還有「正月慢」的習俗,如今風氣轉變並近打破這一傳統習俗,有的地區,在正月初二就結隊(有的還全家出動)出門打工、勞動;一些商店也打破慣例,初二、初三就開門了。