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春節上海年味里有什麼

發布時間: 2023-06-14 01:27:07

1、上海春節的風俗有哪些?

1、城隍廟,上海人每到過年必定要去城隍廟逛一逛,走一走那裡的九曲橋,看一看市區燈會活動。這一天整座城隍廟都是流光溢彩,燈火通明的。

 2、開門炮仗,春節早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做「開門炮仗」。爆竹聲後,碎紅滿地,燦若雲錦,稱為「滿堂紅」,這是滿街瑞氣,喜氣洋洋。

 3、年糕,因為諧音「年高」,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。

4、守歲,守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。此夜緊接新年,所以許多家庭之長者,在年夜飯後,不去就寢,圍著電視守歲,就是邊說邊笑,邊看中央台的春節晚會。

5、初五迎財神:初四晚上,臨近子夜時分,大家會拿著准備好的高升鞭炮到門口趕點放鞭炮迎財神。上海每到初四晚初五凌晨的鞭炮聲音是最響的,其聲勢超過大年三十。

2、上海的春節民間習俗有哪些?快!急需

一、送灶神

農歷臘月二十三,俗稱「小年」,傳說這日是「灶王爺上天」之日,家家戶戶要「送灶」、「祭灶」。 這天晚上,每家每戶或祀灶神於堂,更多的是在貼著灶神像的廚房灶頭上,供上好魚好肉、蛋餃、酒、果,十分豐富。

二、撣檐塵

在上海,從臘月下旬起至除夕,家家戶戶都要大掃除,用長柄掃帚撣掉屋頂四角及牆上灰塵、蛛網,稱「撣檐塵」。老話說「越撣越發」,在上海話中,「塵」與「陳」諧音,所以也叫「撣陳」,寓意撣除「晦氣」。

同時,這一階段,人們都要剪指甲、理發、洗澡、拆洗被褥、擦洗器皿,乾乾凈凈,辭舊迎新。

三、添新衣

每到過年,上海寧都講究穿新衣,最重要的一項工作就是:買新衣服。舊時講究直接讓裁縫做,全家上下,全身上下都是新的,也有送舊迎新的意思。

民間以紅色象徵吉祥,所以兒童大多穿著大紅色衣服,年輕女性也滿身紅艷,連老阿婆也系著大紅裙。所以,在新年來臨之前,一定要准備好新衣服。走親訪友,把自己打扮得優雅一些,精神一些,一年到頭精氣神滿滿。

四、做焋(zhuàng)糕

上海有一樣獨特的小吃:焋糕,焋糕也叫蒸糕,裊裊炊煙里,熊熊灶膛邊,步驟繁瑣,耗時耗力。一邊焋糕,還一邊哼著歌謠:「焋糕焋只金元寶,事業順利運道好,來年忙仔點鈔票;焋糕要焋順風糕,盼望開年天氣好,糧食豐收產量高……」

「糕」「高」同音,吃的是祝福,祈禱和和樂樂滋潤高興,願生活節節高。

五 、貼春聯

多數上海人家有貼春聯、貼年畫的習慣。不同的年畫代表著不同的寓意,比如:貼在水缸上,象徵年年有餘(魚);貼在米囤上,象徵五穀豐登;客堂上懸掛福祿壽三星圖,象徵子孫滿堂、長命富貴。

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