東北春節有哪些樂趣

1、東北過年都有什麼風俗習慣？

吃帶硬幣餃子交好運

大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在餃子中包上硬幣或者花生、果仁。

年夜飯後吃凍梨

由於東北天氣寒冷，一些水果凍過之後會有另一番滋味，最有名的便是凍秋梨。凍秋梨在吃之前要放在水裡解凍，年夜飯後吃上一個不僅能解酒、還能解油膩。

長壽燈

在東北，從大年三十到正月十五，家家戶戶都要掛紅燈籠，尤其是在大年三十晚上，燈籠要保持徹夜通明。

殺豬菜

在農村臘八之後人們開始殺豬宰雞，把豬肉切成塊，放在大缸中送到倉房裡凍起來，以備節日期間食用。過年時，將酸菜、肥肉和血腸放在大鍋里燉，這便是人們常說的 「殺豬菜」。

粘豆包

黏豆包是一種滿族傳統食品，是東北地區人們冬季餐桌不可或缺的主角。

(1)東北春節有哪些樂趣擴展資料：

傳統節日需注入時代情懷

在改革開放的大背景下，一些國外文化也開始被國人熟識，其中不乏一些洋節。情人節送玫瑰、愚人節搞怪、母親節送鮮花、感恩節化妝遊行、聖誕節裝點聖誕樹等等，如今這些洋節不僅在一些青少年當中耳熟能詳，越來越多的70後、60後、50後也開始參與其中。

隨著人們生活水平的提高，感情傾訴和家庭成員之間交流帶來的幸福感開始被越來越多的關注，一些互動性強的節日自然就引起市民的關注，這也是洋節盛行的一個重要原因。

2、東北過年特色的風俗有哪些？

1、趕年集，辦年貨

過年之前要作很多准備，要買很多東西，吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、乾的、鮮的、生的、熟的，統名之日「年貨」。過年之前采購工作稱為「辦年貨」。

年貨一般包括鞭炮、對子（春聯）、燈籠、凍梨、凍柿子等。家裡有小孩的還要給小孩買件新衣服，這是規矩。在農村置辦年貨多選擇趕集，年集是一年中規模最大參與人數最多的一次，在大集上要把香蠟、紙碼、鞭炮、年畫、紅紙、白糖、煙茶、糖果、佐料等買回家。

2、吃凍梨

由於東北天氣嚴寒，一些水果凍過之後，就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據相識，最純正的是凍秋梨，在北方有一種梨叫秋梨，這種梨剛摘下來的時間又酸又澀，於是人們就把這種梨採摘下來直接放在樹下，蓋上一層樹葉，經由冰凍之後的秋梨酸甜適口，果汁富足。凍梨在吃之前要放在水裡解凍，年夜飯後吃這種梨能解酒、解油膩。

3、點長壽燈

東北人在大年三十都要點長壽燈，今夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節，每家每戶都要掛紅燈籠，到了晚上就要點亮燈籠，而且要點一宿，不能關燈，意味著益壽延年，香火不停。

4、掃棚

進入臘月二十三之後，各家各戶都要打掃衛生。家庭主婦們通常先把屋裡的傢具用被單等遮蓋起來，用頭巾或毛巾將頭包好，然後用掃帚將牆壁上下掃干凈。掃完之後，擦洗桌椅、沖洗地面，用干凈、整潔、亮堂來迎接新年的到來。

中國民間稱之為「掃塵」、「撣塵」。因為有民諺說：「臘月不掃塵，來年招瘟神。」民俗專家表示，掃塵既有驅除病疫、祈求新年安康的意思，也有除「陳」（塵）布新的含義。

5、殺年豬

「小孩小孩你別哭，進了臘月就殺豬；小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。」這句童謠過去在東北農村廣為流傳。

過去殺豬在東北農家算是一件大事。進入臘月，大部分人家都要殺豬，為過年包餃子、做菜准備肉料，民間謂之「殺年豬」。那時候，大多數農家都在院門之側壘砌豬圈養豬，少則可供自給，多則出賣換錢，因此圈裡養著幾口大肥豬被視為家道殷實的標志之一，「肥豬滿圈」也是普通農家的美好願望。

3、東北的節日習俗

回家過年

東北人是很注重春節的，也很講團圓。所以無論身在何方，到了春節父母都希望兒女們能圍坐在周圍，全家人團團圓圓吃頓年夜飯。這可能是年邁父母一年最大的盼頭。東北人祖籍大多來自關內，還有與北方少數民族的習俗相結合，形成了獨特的春節習俗。

有民謠道出東北過年的習俗

二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。

小年祭灶

臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠：「糖瓜祭灶，新年來到」。老東北過年要祭灶———希望「灶王爺」保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品，由膠狀麥芽糖製成，甜中略帶些酸味兒。

掃塵

臘月二十四，為掃塵之時，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。在年前將房間里外打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。

春節的准備

殺豬：在農村，舊時沒有冰箱，最好的殺豬季節為春節前，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可以保存較長時間，殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現在也有二十六買豬肉之說。

蒸饅頭：舊時為了春節期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節祭祖用，也做粘豆包之類，二十八把面發、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。

置辦年貨：采購春節用品，如無論家裡已經多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節都要買幾個；給孩子買新衣服，以圖喜慶；春節期間出去給長輩拜年的禮物等等。

貼春聯

春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等。「門心」貼於門板上端中心部位；「框對」貼於左右兩個門框上；「橫披」貼於門媚的橫木上；「春條」根據不同的內容，貼於相應的地方；「斗斤」也叫「門葉」，為正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。

貼春聯時間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。

貼窗花、掛年畫

窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為「窗花」。

春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。

福倒（到）了

每逢新春佳節，家家戶戶都要在屋門上、牆壁上貼上大大小小的「福」字。「福」字代表著「幸福」、「福氣」、「福運」。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，都將「福」字倒過來貼，表示「福倒（到）了」。

民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有「臘月二十四，家家寫大字」的說法，寫的就是「福」字。「福」字以前多為手寫。現在市場上、商店中均有出售。

請財神

每家為了來年財源廣進，春節都要請財神，有的是送上門的，說是請都要花錢買，但是絕對不能說買。

祭神祭祖

春節時，老東北祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區滿蒙等少數民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，後來就和「吉慶有餘」、「連年有餘」相聯系。魚既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送「錢」祭祖，祭祖一般要到初三結束，在結束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。

守歲與「年夜飯」

東北民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(年年有餘),有雞(大吉大利)，其他的隨自己喜歡的定。在這「一夜連雙歲，五更分二年」的晚上，家人團圓，歡聚一堂。

主食是餃子，餃子的說道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個餃子一個放硬幣，一個放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財源廣進，幸福甜蜜。其實這個祝福很好，誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個丟外面去，據說是為了敬給過路鬼魂。

全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作「平平安安」。過年還會備很多糖果、乾果、瓜子和「雜拌兒」。所謂「雜拌兒」，就是現在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。

放鞭炮

年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節目了。其實煙花春節一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子，等等。

初一初二不掃地

大年初一、初二這兩天，孝感人不掃地、不挑水、不生火，飯菜都預先弄熟，稱為「壓歲」。初三才開始挑水，並在井台邊燒紙錢，說是「買水」。門神要在初二取下燒掉。

拜年

年夜飯吃完後孩子要給長輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然後大人准備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長壽、健康。然後就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年，初二要到岳父家拜年。也有「初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人」之說。

「破五」吃餃子

「破五」吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其放「二踢腳」被稱作「崩窮」，把「晦氣」、「窮氣」從家中崩走。

4、東北過年的風俗有哪些

東北過年風俗有：1、包餃子；2、吃凍貨；3、點長壽燈等。

1、包餃子

北方人過年有吃餃子的習慣，在大年三十守歲的晚上，全家人會聚在一起邊聊天邊包餃子。

2、吃凍貨

凍貨是東北的特產，常見的是冰梨和凍柿子，吃完年夜飯後，把凍梨、凍柿子放在水裡解凍再吃，吃了以後可以解酒、解膩。

3、點長壽燈

東北人大年三十一會點長壽燈，從三十到正月十五，每家每戶都掛紅燈籠，晚上點亮燈籠。

2023年春節假期

1月21日至27日放假調休，共7天。1月28日（星期六）、1月29日（星期日）上班。