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荷蘭人過聖誕節都吃什麼

發布時間: 2023-01-18 12:46:09

1、西方國家過聖誕節吃什麼?

西方國家過聖誕節吃火雞、樹干蛋糕、杏仁布丁、姜餅等食物。

1、火雞

一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。

2、樹干蛋糕

樹干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法國聖誕美食。

還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物

法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。

因此,樹干蛋糕也成為祝願來年好運的象徵。

3、杏仁布丁

西方當聖誕晚餐開始時,必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

4、姜餅

德國最著名的聖誕食品是姜餅(Lebkuchen),是一種介乎於蛋糕與餅干之間的小點。

傳統的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。姜餅經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。

聖誕節(Christmas)又稱耶誕節,譯名為「基督彌撒」,它源自古羅馬人迎接新年的農神節,與基督教本無關系。在基督教盛行羅馬帝國後,教廷隨波逐流地將這種民俗節日納入基督教體系,同時以慶祝耶穌的降生。

但在聖誕節這天不是耶穌的生辰,因為《聖經》未有記載耶穌具體生於哪天,同樣沒提到過有此種節日,是基督教吸收了古羅馬神話的結果。

據《聖經》記載,來自東方三博士在耶穌降生的時候贈送禮物——黃金,乳香,沒葯,朝拜耶穌,表示對這位人類救主的尊榮。

這就是聖誕老人為兒童贈送禮品習俗的由來。英國孩子在聖誕前夕把長筒襪子放在壁爐旁,相信聖誕老人晚上會騎著麋鹿從大煙囪爬下來,給他們帶來滿襪子的禮物。法國的孩子把鞋放在門口,讓聖嬰來時把禮物放在鞋裡面。

公歷每年的12月25日,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為聖誕節。從12月24日於翌年1月6日為聖誕節節期。

聖誕節節日期間,各國基督教徒都舉行隆重的紀念儀式。聖誕節本來是基督教徒的節日,由於人們格外重視,它便成為一個全民性的節日,國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提並論,類似中國過春節

2、聖誕大餐:聖誕節的聖誕食譜是什麼呀.?詳細點呀

公歷每年的12月25日,是基督教徒們紀念耶穌基督誕辰的日子,也即「聖誕節」。這是一個在歐美各國普遍盛行,並在全世界也頗具影響力的節日。它不僅是虔誠的教徒們的一個盛大節日,而且同時也類似中國的春節,是每一個家庭聚會的大喜日子。在節日期間,人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式,還要在家裡舉行豐富多彩的慶祝活動。 為了這個節日,在西方許多家庭往往一進入12月份就開始忙著采購各種節日用品和聖誕食物及禮品等。在12月24日這天晚上,全家人一般都要相聚在一起舉行聖誕晚餐。餐宴餐桌上的食品種類繁多,豐富多彩,而其中最主要的一道菜就是必不可少的傳統佳餚&mdash mdash;烤火雞。在西方人眼裡,沒有烤火雞的晚餐就算不上是聖誕晚餐。有時,聖誕晚餐還要為「主的使者」設一席之位。聖誕晚餐之後,人們還要上禮拜堂報告佳音,並為唱詩班預備糖果點心等。

有些西方人還習慣在聖誕晚審的餐桌上擺一隻烤整乳豬,英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴裡放一隻蘋果,據說這個習慣源於一些大家庭,因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬,後來一些講究排場的人在聖誕請客時便紛紛效仿。晚餐後的甜食一般有李子、布丁和碎肉餡餅等,英美等國人認為,吃過這幾種食物之後會大吉大利、福星高照。 世界之大,無奇不有,各國過聖誕節的飲食習俗也是各有不同。澳大利亞人最愛吃喝,傍晚時分一家老小或攜親伴友成群結隊的一起到餐館去吃聖誕晚餐。因為每家飯店酒店都為聖誕節准備了豐盛的食物,有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點心等。在美國,聖誕晚餐中還有一樣特別的食品—一烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放一些果料,香甜可口,別有滋味,在丹麥,當聖誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。生性浪漫的法國人則喜歡在12月24日的晚上載歌載舞,伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香,醉度聖誕。英國人、德國人都喜歡暢飲啤酒。英國人除開懷痛飲之外,還喜歡去異地旅遊。比較保守的家庭則在聖誕前夜舉家團聚。

3、傳統聖誕節晚餐菜譜是什麼?

在西方,傳統的聖誕大餐,由前菜、湯品、開胃菜、主菜、點心與飲料組成,這一天必不可少的食品有聖誕火雞、煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等。

1、烤火雞

在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。

為什麼要在聖誕節吃火雞呢?據說在1620年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲的朴里毛斯山,由於當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外,幾乎沒有別的食物,於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。聖誕節吃火雞便從此延續下來,成為一種傳統。

2、聖誕三文魚

正像中國人過春節吃年飯一樣,歐美人過聖誕節也很注重全家團聚,共進節日大餐,火雞是必備的美食,煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類,但有少量白肉的野生品種。

三文魚的食法有多種,歐洲及美國人則會以熱或冷煙熏方式製作煙熏三文魚,熏好的魚片一般會加上黃油,配著新鮮的檸檬汁一起享用。

3、熏火腿

熏火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合,因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。

4、紅酒

這一傳統形成的理由是:肉象徵著耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應該被紀念的。

聖誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄乾等作料,然後在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最後淋上一點伏特加,起鍋之後,一杯下肚,真是又香又暖。

5、聖誕蛋糕

蛋糕是平時與節慶不可缺少的食品,聖誕節更是不可錯過,巧克力口味即是聖誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會製作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把聖誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆「聖誕快樂」的字樣,四周插上特製的聖誕蠟燭。

蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精緻,五顏六色,有的還做成螺旋形。點燃之後,由主人次熄,然後大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表聖經故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當上了「三王」,令人感到十分有趣。

6、聖誕布丁

聖誕布丁是在聖誕節吃的一種應節食品。今日的聖誕布丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。傳統上,聖誕來臨時,每位家庭成員都要共同製造一個聖誕布丁,象徵團結和諧,且各人在攪拌一下面團時,都會默默許下一個願望,最後還會在面團里藏一個硬幣。

在丹麥,當聖誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

7、姜餅

德國最著名的傳統聖誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說法來自德語,叫Lebkuchen。總之姜餅就是聖誕節時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。

姜餅的故鄉雖然在德國,但歐陸人也習慣在聖誕期間吃薑餅。芬蘭人會一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄乾的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至會把聖誕禮物藏在布丁或羊腸里呢!至於波蘭人則分為兩派,一派喜在聖誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!

4、外國人聖誕節吃什麼?

美國人聖誕復節吃火雞、姜制餅、布丁、樹根蛋糕。

在美國,聖誕晚宴極為豐盛.種種美食,色香味形俱備,令人大快朵頤,所以聖誕晚宴又叫聖誕大餐。在餐桌上,黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝願。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果,是聖誕節傳統的桌上飾品。 聖誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼裡,沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。

有些西方人還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬,英美等國的人們還喜歡在豬嘴裡放上一隻蘋果。這個習慣可能源於一些較大的家庭,因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。後來一些講究排場的人在聖誕請客時也紛紛效仿。

晚餐後的甜食,通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為,吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。在美國,聖誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放上一些果料,香甜可口,別有滋味。

5、聖誕大餐:聖誕節通常吃什麼?

聖誕的鍾聲即將敲響。聖誕大餐的香味已朝我們飄來…… 在西方,只要是聖誕節享用的家宴都稱為聖誕大餐。不過,有幾道傳統食品是聖誕節所不可缺少的,比如聖誕火雞、煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等。傳統的聖誕大餐,在最早的時候流行吃烤豬、火腿,後來是火雞、三文魚。總之是以肉為主。除了吃肉,聖誕大餐還得有紅酒。聖誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、杏仁、葡萄乾等佐料,然後在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最後淋上一點伏特加,起鍋之後,一杯下肚,真是又香又暖。

聖誕大餐的另一部分是甜點。如餅干、蛋糕等。這類食品一般在聖誕節前夕就開始准備了,一家人坐在一起料理製作,孩子們也最愛參與這類他們覺得有趣的事。因為聖誕糕點可以按照他們喜愛的形狀和味道來做。瑞典語系的國家在做聖誕糕點時,有一個類似於中國人包年夜餃子的習俗,就是在杏仁味的糕點里,故意放一顆完整的杏仁,誰要是吃到惟一的一粒完整無缺的杏仁,誰就是新年的幸運之神。幸運之神當然是得獎品的,北歐人獎給幸運之神的經常是個帶著紅蝴蝶領結的小豬型大餅干;在荷蘭和德國則是小黑人彼得,大小有一個手掌那麼大。可見,在西方吃聖誕大餐不僅可以一飽口福,而且還可以領略一種極具情趣的飲食文化。

上等香檳+頂級鵝肝+煙三文魚+蕎麥蛋糕

法國人除了最懂搞浪漫之外,亦對溫情珍而重之,所以聖誕大餐都會與家人一起分享,而且非常著重氣氛,一般家庭會將家居粉飾一番,餐桌上會鋪上漂亮的桌布,中間擺放鮮花、蠟燭等作裝飾,餐具更是用上點綴著細致花紋的潔白細瓷器皿。另外還配上銀制刀叉及水晶杯,再配合柔和的燈光,造成一室和諧的暖色調。

法國人對聖誕大餐的菜式並不過於講究,只是把平日都可嘗到的菜式弄得更精緻豐富一點,但有一樣是必需的,那就是聖誕晚宴後要開上一支上等香檳一家人一同享用,這才算是完滿的一頓法國聖誕大餐。

煙三文魚Smokedsalmon是一種美味佳餚,因為三文魚的魚肉色澤鮮艷,口感肥美豐滿,法國人在聖誕節會選擇煙熏過的三文魚作為應節菜式,而烹調方法就有多種選擇,例如配合香芒及蘆筍做成清新的沙律頭盤,或是配以白汁燴扭紋通粉等,都是頗受家庭歡迎的菜色。

頂級鵝肝FoieGras。法國人的聖誕餐桌上一定少不了鵝肝。鵝肝的吃法通常是香煎,如加入少許波特酒、無花果或法國特產的醬料來調味就更加惹味,入口立即融化的甘香細滑口感。有些家庭負擔不起頂級的鵝肝,亦會改食一些經過加工的罐頭鵝肝,價錢較廉宜。一般是切片,做成前菜冷盤,有些人則會喜歡伴以調味醬或麵包同吃,令聖誕大餐更添高貴質感。

蕎麥蛋糕BuckwheatCake是聖誕節的特色蛋糕,以用蕎麥麵粉做的蕎麥蛋糕為代表,但別看它的顏色黑黑沉沉,質感一定較為硬實。其實由於所用的蕎麥粉都是上等貨色,質地細軟滑溜,因此做出來的蛋糕口感松軟,有股獨有的小麥香味。

聖誕布丁+聖誕蛋糕

英國人對一日三餐都有不同要求:早餐要飽、午餐要簡單、晚餐要食得好,所以,他們的晚餐通常預備得最為豐富,絕不會敷衍了事。到了每年最大的節慶——聖誕節,一頓極其豐盛、度身定做的聖誕大餐是標準的過節儀式,一家人會圍在餐桌旁邊,一邊享用美酒佳餚,一邊互相祝賀聊天,氣氛令人暖到入心。

聖誕布丁Christmas-Pudding,源於傳統的聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁。傳統習俗是在聖誕前一個月就開始製作布丁,而製作過程中每位家庭成員都要參與,象徵著團結和諧之意,而且每人都要負責攪拌一下面團,在攪拌時會默默許下一個願望,最後就在面團中藏入一枚硬幣,如果幸運地吃到這枚硬幣,就會有一整年的好運氣。

聖誕蛋糕ChristmasCake是一種餐後點心,是用乾果、杏仁蛋白等做成,表面裹有一層雪白的糖粉,味道帶甜,口感較實,有些人會在聖誕蛋糕上塗上奶油或果醬,甚至寫成「聖誕快樂」的字樣,食用時有人會喜歡在蛋糕四周插上特製的聖誕蠟燭,蠟燭的形狀細小精緻,只有兩三四寸長,色彩繽紛,點燃之後由主人吹熄,然後切成一片片與家人享用,並作為聖誕大餐的完滿結束。

紅酒+姜餅+蛋糕

德國人的聖誕大餐是指在聖誕當夜一家人回到家裡團圓用餐的意思,因此幾乎所有的人都要趕回家去過節,餐廳就自然沒有聖誕大餐供應。聖誕市場通常在每年11月底開設,並分布於德國市內各地,一般攤位會營業至12月24日的中午12時為止。像以聖誕姜餅聞名的紐倫堡市、專產聖誕蛋糕Stollen的德烈斯敦市等,就是非常著名的聖誕市場。

聖誕紅酒Gluehwein是德國人在聖誕節必喝的熱飲之一,它是一種加熱了的紅酒,不過除了一般紅酒的成分外,製造商亦會引入一些不同風味,如加入肉桂、蜂蜜、檸檬,甚至水果烈酒等,令口味變化更多,許多德國人在聖誕夜做完子夜彌撒後,也會馬上喝一杯熱乎乎的聖誕紅酒來暖身,是個非常特色的飲料。

德國姜餅Lebkuchen是一種介乎於蛋糕與餅干之間的小點,它的製作原料含有大量的蜂蜜,同時亦加有胡椒粒,甜辣的口味非常獨特,其中以「紐倫堡姜餅」Nuernberger-Lebkuchen最為享負盛名。而現在很多姜餅都經過改良,外面裹上一層巧克力或白糖漿,同時也加入杏仁、核桃或榛子等,令口感更加豐富。

聖誕蛋糕Christstollen/Stollen Christstollen一般簡稱為Stollen,是一種裹著白色糖粉,內里含有果實顆粒的長形蛋糕,通常在聖誕節才有出售。最常見的有牛油味的Butterstollen、含有葡萄乾的Rosinenstollen,以及杏仁味的Marzipanstollen。德國人通常會將整條Stollen切成一片片的,配著聖誕紅酒一起享用。

芝士火鍋+中式火鍋+桌上烤肉

一般傳統瑞士家庭吃的聖誕大餐主要有:芝士火鍋、炸肉火鍋、中式火鍋、烤吉士或者是桌上烤肉,這些菜都是非常典型的、和家人朋友一塊兒享用的瑞士冬菜,熱量高,剛好可以把自己的皮下脂肪再增厚那麼一點點兒,以抵擋超凍的氣溫。

芝士火鍋,德文寫作Kaesefone。這道菜應該是最知名的瑞士料理了,特定的吉士加白酒一起放在鍋子里加熱、熔化,待吉士變成稠稠的液體狀之後,再用叉子叉一小塊麵包(也有人用馬鈴薯)下鍋、裹上吉士吃。

中式火鍋,德文寫作FoneChinois。這是中國火鍋再搭配上瑞士人飲食烹調技巧演化出來的。煮上一鍋清淡的高湯,准備一些肉類和草菇,把東西燙熟之後,再蘸上各式各樣的醬料。

桌上烤肉,德文寫作Tischgrill,吃著很過癮。許多瑞士人冬天懶得做飯又想大吃特吃的時候,多半就會吃個桌上烤肉。瑞士的超市家電行里都賣有桌上烤肉的器材,是一種類似插電鐵板的器具,鐵板抹點油、加熱到一定程度之後,就把肉啊、青椒等放上去,熟了之後再搭配醬料吃。

聖誕燒烤大餐

聖誕正是澳大利亞顯示其種類非凡的特產的最佳時刻,從熱帶水果到海鮮、乳酪和葡萄酒,應有盡有。

該去哪兒享受「聖誕燒烤大餐」呢?——海邊!絕對愜意!熱情的澳大利亞人會為你現場燒烤各種鮮活的海產,還演繹出各種時尚、多元的方式,包括塗上橄欖油、辣椒醬、咖喱和芫荽等。吃完燒烤之後,你可以在海灘上徜徉,如果你在為剛才情不自禁的飽餐破壞了「減肥」大計而耿耿於懷時,不妨租輛自行車在海濱大道上兜風,或者去沖浪、釣魚、跳水、游泳和潛水,都是消耗卡路里的絕佳運動!

美式烤火雞+奶油南瓜濃湯配栗子蓉

美國人過聖誕節著重家庭布置,安置聖誕樹,在襪子中塞滿禮物,吃以火雞為主的聖誕大菜,舉行家庭舞會。聖誕大餐吃火雞的習俗開始於1620年,這種風俗盛於美國。火雞解凍後先在肚子里塞入大量的蔬果,如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,外面再抹上多種香料腌制,最後放入爐烤上數小時方可完成。不過由於火雞的脂肪較少,因此肉質不及一般雞嫩滑,幸好加有大量配料調制,因此味道亦頗為濃郁,非常惹味。火雞比較大,一般不容易一夜吃光,通常的做法會是在第二天將火雞片肉,然後冷凍起來,作為以後製作三明治、面條等的材料。

火雞的做法

火雞的最傳統做法非常簡單,您只需要用鹽和花椒末將火雞里外充分塗抹,然後在烘爐中烘烤3小時左右即可。

西式聖誕火雞

材料:4杯野米、1兩蘑菇、1兩西芹、1兩紅蘿卜、1隻雪藏火雞。

調味料:適量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少許茜子、適量鹽、1茶匙蒜茸、1杯清雞湯。

烹調方法:

1、火雞洗凈去內臟,用鹽及胡椒粉腌30分鍾。

2、野米隔干水份與蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻,加入茜子及調味。

3、加入雞湯煮滾,用慢火煮至半熟,待涼。

4、將野米餡放入火雞腔內,用錫紙蓋著開口,置煤氣焗爐8度(230°c/450°f)焗約2小時至熟。

中式百寶釀火雞

材料:火雞1隻、糯米1杯蒸熟、香腸2條、切丁香菇8朵(泡軟切丁)、蝦米2湯匙(泡軟)、蒜3顆、蔥粒1/2湯匙、西洋芹1/2棵、洋蔥1個。

調味料:酒3湯匙、鹽2茶匙、胡椒粉少許、醬油2茶匙、糖1/4茶匙、水1湯匙、奶油少許。

烹調方法:

1、將火雞解凍、洗凈、擦乾水分,再將火雞以醬油、糖、水腌制。

2、起油鍋爆香蒜,放入蝦米、香菇和香腸炒熟糯米、蔥粒、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內,用鐵針插封切口。

3、將火雞表面塗奶油後放入烤箱。

4、填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內。

5、將西洋芹切段,洋蔥切粗絲後在火雞底下,所需要烤的時間要看火雞的大小來調整

6、聖誕大餐:西方人在聖誕節里吃什麼?

聖誕的傳統食品——火雞。需要准備的材料並不太復雜,火雞、糯米、香腸、切丁香菇、蝦米、蒜、蔥、西洋芹、洋蔥;調味料:酒、鹽、胡椒粉、醬油、糖、水、奶油少許。將火雞解凍、洗凈、擦乾水分,再將火雞以醬油、糖、水腌制。然後起油鍋爆香蒜,放入蝦米、香菇和香腸,炒熟糯米後,將蔥、酒、鹽、胡椒粉拌勻作為填充料。將填充料塞入火雞雞胸內,用針線將切口縫好。將火雞表面塗上奶油後放入烤箱。填塞火雞時要注意必須等到火雞要入烤箱時才可以把填塞的料塞進火雞體內。將西洋芹切段,洋蔥切粗絲後鋪在火雞底下,所需要烤制的時間要看火雞的大小來調整。在平安夜的晚上,用柏樹樹枝裝點的餐盤中,碩大的火雞色澤金黃,光是看著就是一件非常快樂的事情了。
美國人吃火雞的習俗是將整隻火雞的腹內裝填各種材料,放入烤箱內烤熟。等烤熟後將整隻火雞端上桌,再用刀叉把整隻烤好的火雞分切一起享用。換句話說,他們吃的是「全雞」。至於為什麼不分好再端上桌?這大概就像我們在大年夜吃魚,不會用魚片而用全魚上桌是一樣的道理。不但兼顧了菜色的美觀和視覺的豐富性,同時也有全家人團聚一起享用大餐的象徵。在美國,聖誕晚餐中還有一樣特別的食品—一烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放一些果料,香甜可口。

7、西方聖誕節吃什麼食物

聖誕吃的食物如下所示:
1、姜餅。姜餅是用蜂蜜、蜜餞果皮、生薑、杏仁、紅糖以及香辛料製作成的一種餅干,在聖誕節的時候歐洲有很多國家都喜歡吃薑餅,姜餅會做成各種與聖誕節有關的圖案,比如聖誕老爺爺的頭像,聖誕樹、聖誕襪等等。
2、布丁。
3、火腿腸。
4、喝紅酒。
5、聖誕蛋糕。
6、聖誕三文魚。

8、聖誕節主要干什麼,做什麼,吃什麼

西方人的節日 與國人沒有關系

9、聖誕節都吃什麼?

在加拿大的聖誕晚餐,與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國,有許多相近之處。

傳統的聖誕節晚餐特色有填餡火雞(調味)、馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬、蔬菜及作為甜點的葡萄乾布丁。蛋酒,是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料,通常會加以酒類調配,在節日時分也很受歡迎。

其它的聖誕節餐點包括奶油餡塔和奶油酥餅,依傳統都會在節日前烤好,用於招待各種聖誕節與新年派對時造訪的朋友,以及聖誕節當天。

在丹麥,傳統的聖誕節餐點在平安夜置辦,內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。

其後的甜點為米糕布丁,通常會把一顆杏仁藏在裡面,幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統的聖誕節飲品是格羅格甜酒和特別為當季釀造的傳統聖誕啤酒,這些酒類的酒精濃度通常都偏低.

10、聖誕節一般吃什麼?

聖誕節流行於歐洲和世界各地也有影響力的節日,不僅是虔誠的基督徒誰是一個盛大的節日,同時也類似中國的春節,每一個家庭聚會大喜。節日期間,人們舉行了隆重的宗教儀式在教堂里,而且在家裡舉行了各種慶祝活動。最後,當然,做出關於飲食安排。
為了慶祝聖誕節,許多家庭進入西就開始忙著十二月采購各種節日用品,如聖誕禮品及食物。 12月24日這天晚上,全家人一般走到了一起聖誕大餐在一起。有時,聖誕晚餐還要為「上帝的使者」設一個席位。聖誕大餐是非常豐富的。各類食品,色香味形俱備,它咬,所謂的聖誕大餐聖誕大餐。在餐桌上,黃色圈狀的橙片預示著祝福。玫瑰,核桃,桂皮和顏色鮮艷的水果,傳統的聖誕餐桌裝飾品。聖誕大餐主菜是必不可少的傳統佳餚 - 烤火雞。在西方人眼裡,這真的是沒有烤火雞聖誕大餐。有些西方人還習慣把一整隻乳豬頭的聖誕餐桌上,人們也喜歡英國和其他國家在豬嘴裡放上一隻蘋果。這個習慣可以從一些較大的家庭所得,因為家庭是可能的,只有吃得了一頭豬。後來,一些講究排場的人在聖誕大餐紛紛效仿。飯後甜品,通常與葡萄乾布丁和碎肉餡餅等 - 英美等人認為吃了這些類型的食物會好運氣之後,好運氣。

後的聖誕大餐,人們還是去教堂報告好消息,並准備人的合唱團和其他糖果。

每個國家的習俗是不同的,你可以參考一下(感覺都很不錯無論是在家庭和飲食為主!):

美國聖誕節還有一個特殊膳食食品 - 烤玉米粥,上面有一層奶油,並放一些果料,香甜可口,別有滋味。

丹麥聖誕晚餐開始時,人們必須吃杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。

法國人喜歡的法國人浪漫的天性,以12月24日的晚上載歌載舞,伴著濃郁的葡萄酒白蘭地和香檳,醉了,醉的聖誕節。

啤酒痛飲爽朗除了英國之外的英國,也喜歡旅行到不同的地方。保守的家庭在聖誕前夕與家人團聚。

德國一直是比較嚴格的德國啤酒一定要喝戴白葡萄酒,吃甜食,酸食,酸豬蹄,啤酒燴牛肉,奶製品和各種生菜。

雖然平時有吃好喝好義大利,但在聖誕節,那真叫大吃大喝,山珍海味,美食佳餚,玉盤奇秀,應有盡有,是唯一的饕餮一頓大顯身手。

澳大利亞酒店各准備了豐盛的聖誕美食,火雞,臘雞,豬肉腿,葡萄酒,小吃和其他人在晚上或與整個家庭或將親友,成群結隊地到餐廳吃聖誕大餐。

夏娃:

12 6月24日是聖誕前夕,稱為夏娃,也被稱為平安夜。屆時,數以百萬計的歐洲人和美國人趕回家中團聚任教。

平安夜程序是必不可少的歌曲黨或政黨。有家人,朋友或戀人類型風格的聚會,以表達友情,親情或愛情。歐洲大部分團聚的家庭成員在家裡,吃了晚餐,然後圍坐在燃燒爐,彈琴唱歌在他們的孫子的表。或者舉辦一個壯觀的假面舞會,通宵達旦慶祝。或聚集在酒吧,俱樂部,劇院和喜樂。聖誕節是一個快樂,祥和,狂歡節,平安夜,團圓夜。

在美國,整個聖誕夜都沉浸在喜悅之中。廣播電視新聞可能有會出現在氣象雷達在電視屏幕上的主題,美國快速移動的圖像的南部天氣跟蹤一個特殊的消息。幾分鍾後,電視主持人報告說:天氣越來越冷,有一種動物,看起來像我漸漸從拉,然後宣布,聖誕老人是在公路運輸的禮物給孩子著急。這是所有的孩子都渴望聽到的消息。

其實,聖誕節前夕,父母已經悄悄准備了一份禮物給孩子。也許有一個卧室的門已經關閉,但在家裡包裝禮物的地方。有時很費時包裝禮物。有時,一個禮物是太大,不能包紮,如發送一輛車,最好的辦法就是把支票上購買汽車的絲襪。

聖誕夜彌撒和演出

平安夜是基督教堂在聖誕夜舉行的活動的高潮。聖誕夜彌撒一般分為兩種,一種為9日至下午10:00眾,更「專業」,另一次是一個很大的午夜彌撒,同時作為眾,也是遊人,它是平安夜高潮。聖誕夜彌撒儀式是一個傳統的慶祝活動,不僅是為了紀念聖嬰的生日,同時也為了紀念他的33年的忌日。子夜彌撒在午夜大的這個時候,就在聖誕節期間,往往伴隨著教堂的鍾聲敲響,為世界的寬恕,祝福和歡樂,幸福。後

,年輕,有些地方可能會成群結隊地在許多人面前,長笛,銘昊,搖鈴,挨家挨戶地唱聖誕頌歌,與天使在今年再現唱伯利恆牧羊人的郊區報耶穌誕生場景的好消息。這也被稱為「佳音」。這項活動一直持續到25日凌晨。平安夜,祝福平安夜無孔不入的空氣。甜蜜祝福人們的生活,身體健康,家庭幸福與和諧。

在中國你可以去教堂,那裡的氣氛感覺真的很好

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