聖誕節吃什麼不發胖
1、聖誕節吃什麼食物?
1、烤火雞:
烤火雞在西方人的感恩節和聖誕節餐桌上必不可少的一道菜。人們用於烤火雞的工具,主要是電烤箱或者更原始的木炭。
火雞在烤制前會用各種香料進行腌制,整隻烤制,雞皮呈深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎麵包等。烤出的火雞色澤金黃,雞皮油潤不開裂,雞肉嫩滑。
2、聖誕蛋糕:
聖誕蛋糕是英國、愛爾蘭和許多英聯邦國家在聖誕節時吃的水果蛋糕。通常用加入很多果乾的磅蛋糕作為基底,表面裝飾糖霜、奶油、聖誕裝飾物等。常在蛋糕頂部用巧克力或果醬澆」聖誕快樂」的字樣,四周插上特製的聖誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,五顏六色,由主人吹熄,然後大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表聖經故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當上了「三王」,十分有趣。
3、聖誕布丁:
今日的聖誕布丁乃源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成份雖沒有梅子,但亦稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。傳統上,每當基督降臨節來臨,每位家庭成員都要共同製造一個耶誕布丁,象徵團結和諧,且各人在攪拌一下面團時,都會默默許下一個願望,最後還會在面團里藏一個硬幣。
4、姜餅:
姜餅就是聖誕節時吃的小酥餅,通常用姜、麵粉、蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。現在還有很多種花樣,什麼巧克力姜餅、姜餅小屋之類的。
5、聖誕三文魚:
三文魚是聖誕餐桌上必備的菜餚,品種相當豐富,有用糖和鹽汁浸泡了3天的生三文魚片,輔以檸檬汁和芥末,味道鮮美。熏三文魚和煮三文魚也別具風味。
2、聖誕節一般要吃什麼食物
「聖誕節」在越來越多的中國人生活里紮下了根,越來越多的中國人開始過聖誕節,下面我跟大家說說聖誕節都會吃什麼,歡迎閱讀。
聖誕節必吃食物--火雞
在傳統的聖誕餐桌上,聖誕節火雞大餐烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。聖誕吃火雞的由來,火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫「土耳其」。
因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃源悄烤鵝。在移民到美洲之後,還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求,於是就吃火雞,竟然發現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美國人的大菜,重要節日中必不可少。這種風俗已有三百多年的歷史了。據說在一六二零年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸的朴里茅斯山。當時,那兒物產貧乏,只有遍布山野的火雞,於是他們便捉火雞,作為過節的主菜。因此聖誕大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外,當然少不了火雞這位「仁兄雹陵渣」了!
聖誕節作為一個隆重慶祝節日,不能少了好吃美味食品。聖誕節火雞大餐就是例牌主菜了,以前的人們或許會用微波爐自己做,現在的人們過節好多就是在外面餐館里用餐了,商家們也會利用機會賺顧客們的錢,當然還有許多聖誕節食品,姜餅、糖果等等了。
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各國聖誕節習俗
☆瑞典
瑞典人是很好客的,聖誕節時,更有明顯的表現,美一個家庭,不論貧富,都歡迎朋友,甚至陌生人也可以去,各種食品擺在桌上,任人來吃。
☆瑞士
瑞士的聖誕老人是穿白色的長袍,戴上假面具的。他們都是由貧苦人所扮,結隊向人討取食品和禮物。在收隊後,他們就平分所得的東西。
☆丹麥
丹麥是最初推出聖誕郵票汪亮和稱防癆郵票的,這種郵票發出來籌款作防癆經費。在丹麥人寄出的聖誕郵件上沒有不貼上這種郵票的。收接郵件的人,看見貼有愈多聖誕郵票的,會覺得更喜歡哩!
☆智利
智利人慶祝聖誕節,必有一種名叫【猴子尾巴】的冷飲品,是用咖啡、牛乳、雞蛋、酒和發酵的葡萄合制而成。這種飲料為什麼被叫做【猴子尾巴】呢?倒沒有人能夠解釋。
☆挪威
挪威人在聖誕前夕臨睡前,家裡各人都把自己所穿的一雙鞋子,由大至小排稱一列,是各人輪流唱出他最喜歡的聖誕歌或聖詩一首。
3、聖誕節吃什麼食物
聖誕節吃的食物有烤火雞、熏火腿、聖誕三文魚、聖誕蛋糕、聖誕布丁、姜餅。
一、烤火雞
在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年升信只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐陸段美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。
二、熏火腿
熏火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
三、聖誕三文魚
正像中國人過春節吃年飯一樣,歐美人過聖誕節也很注重全家團聚,共進節日大餐,火雞是必備的美食,煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。
四、聖誕蛋糕
蛋糕是平時與節慶不可缺少的食品,聖誕節更是不可錯過,巧克力口味即是聖誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會製作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把聖誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆「聖誕快樂」的字樣,四周插上特製的聖誕蠟燭。
五、聖誕布丁
聖誕布丁是在聖誕節吃的一種應節食品。今日的聖誕布早笑譽丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。
六、姜餅
德國最有名的傳統聖誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說法來自德語,叫Lebkuchen。總之姜餅就是聖誕節時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。
4、可以推薦些適合晚上充飢、不貴而且不會引起肥胖食物嗎?
你好,現在給你介紹5種晚上好吃不胖的食物,希望對你有所幫助!
1.香蕉,
香蕉幾乎是家裡常年不斷的水果,香蕉可潤腸通便,香蕉含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動。
香蕉可降血壓,香蕉中含有豐富的鉀離子,鉀離子有拮抗鈉離子收縮血管作用,常食香蕉有助於可助睡眠,香蕉含有一定量的5-羥色胺,對失眠或者情緒緊張者有一定的療效。
香蕉可預防抽筋,香蕉中的鉀能夠預防鉀對孕期女性出現的腿腳抽筋等不適症狀有很好的緩解作用。
香蕉還可保護視力,香蕉含有豐富的維生素,具有增強免疫力、抵抗疾病的作用,尤其是維生素A,能保護視力,緩解疲勞者,
禁忌人群:體質偏虛寒者,關節炎患者,糖尿病患者,腎炎患者。
2.溫牛奶,牛奶是人們日常生活中喜愛的食物之一。營養豐富,容易消化吸收,是最理想的天然食品。牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發育所需的氨基酸,消化率可高達98%,具有安眠、補鈣、美容養顏等功效。
溫牛奶是我最喜歡的一款冬日夜晚美食,棒著一杯熱乎乎的牛奶,聞著牛奶的香氣,覺得對自己真好!
3.杏仁,
杏仁是一種健康食品,適量食用不僅可以控制人體內膽固醇的含量,同時對人的心腦血管疾病以及其疾病的預防有一定功效。
但是杏仁食用時,一定要注意適量,健康的飲食,量很重要,超量吃什麼食物,都是不健康的。
4.全麥麵包,
能夠平穩地控制血糖,全麥麵包當中含有豐富的膳食纖維,能夠延緩碳水化合物就是糖分吸收的速度和程度,在平穩血糖、預防和控製糖尿病方面的好處非常明顯,還能夠潤腸通便,因為全麥麵包當中含有的膳食纖維,晚上吃一兩片全麥麵包絕對不會發胖,還會有利於腸胃消化。
5.火雞,火雞這種食材在我們生活當中並不常見,但是卻是營養豐富對人體極有益處的食材,性溫、微熱、提高免疫力、抗衰老。火雞肉鮮嫩爽口,野味極濃,蛋白質含量豐富,且富含多種氨基酸,特別是蛋氨酸和賴氨酸都高於其他禽肉,低脂、低膽固醇,火雞肉還富含維生素E和B族維生素,具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。火雞肉性溫、微熱、味甘香,滋補作用較強,對怔忡心悸,頭暈目眩,脾胃虛寒、食慾不振、久病體虛、腰膝乏力等病證,有良好的食療作用。
每年聖誕節前後,超市就會有火雞腿出售,每次都買一個,片成片當零食吃,味道很好,很嫩,有點像吃罐頭肉。
寫在最後:這些食物,都有減肥助眠的作用,但吃的時候注意量的攝入,如果晚上太餓,喝杯溫牛奶,吃一片全麥麵包,暖暖的睡覺是極好的。
還有一個方法,早睡別熬夜,想吃東西,明早起早吃吧!
好了,我是喜歡吃願意做的如意廚娘,更願意和你分享美食的喜悅。
5、怎樣防止吃巧克力不發胖?
吃黑巧是減肥的
黑巧克力即純巧克力和牛奶巧克力口味不同。兩者的區別是,黑巧克力的脂肪要低於牛奶巧克力(黑巧克力每100克含24克脂肪,而牛奶巧克力含33克),而且黑巧克力所含的鹽分少(12微克對84微克)、糖分多(64克對55克)。真正會吃巧克力的人都只喜歡黑巧克力。有些巧克力美食家還定期聚會以專門品嘗各種名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一樣,根據可可豆產地的不同和研製方法的差異,黑巧克力也有很多很出名的品種。
只有食用巧克力過量才會使人發胖。從寬散哪所釋放的熱量上看,根本不用擔心巧克力會有讓人發胖的危險。一整板的巧克力(100克)掘嫌所含的熱量,並不比一份麥當勞炸土豆條(200克)所含的熱量多。有些廠家建議人們吃淡巧克力,這些淡巧克力所含的脂肪要多於純巧克力。事實上淡巧克力主要是減少了含糖量(用甜味物質來替代糖)。從絕對數值上看,淡巧克力所含的熱量僅比普通巧克力所含的熱量少了14%。再者,淡巧克力的口感很一般,實際上只有擔心糖尿病的時候才會去專門去食用淡巧克力。
每個人都應該知道,每天身體消耗的卡路里比攝入的卡路里少,便會一天天地長胖。每1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力可提供210卡路慎碼里,由巧克力成分之糖分和可可脂產生,僅占人體每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40克左右的巧克力是不足為驚的
6、聖誕節吃什麼
第一種:水果,一個蘋果和一個橙子
中國人講究寓意,所以蘋果成了平安夜第一食物,代表平平安安。另外還要吃個橙子,代表新的一年心想事成。寓意固然重要,但營養價值也不少,蘋果和橙子都富含維生素C,飯前來一點,還有利於瘦身減肥,是美女們的不錯選擇。
第二種:火雞
按照西方傳統,在12月24日這天晚上,全家人一般都要相聚在一起分享聖誕晚餐。對於中國的年輕人來說,雖然聖誕節信緩屬於朋友,但朋友聚會同樣少不了餐桌上的美食。
在西方,傳統的聖誕大餐由前菜、湯品、開胃菜、主菜、點心與飲料組成,這一天必不可少的食品有聖誕火雞、煙熏火腿、聖誕三文魚、姜餅等。「聖誕大餐的食品種類繁多,豐富多彩,而其中最重要也是必不可少的一道菜就是烤火雞。在西方人眼裡,沒有烤火雞的晚餐就算不上是聖誕晚餐。」
為什麼要在聖誕節吃火雞呢?據說在1620年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲的朴里毛斯山。由於當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外,幾乎沒有別的食物,於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量又低,因此受到青睞。聖誕節吃火雞便從此成為一種傳統。
第三種:南瓜
在西方傳統,南瓜必定會出現在平安夜上,不僅以道具身份出現,還會以美食身份存在。
推薦南瓜濃湯
材料:南瓜300克、土豆100克、牛奶、洋蔥、黃油、鹽、黑胡椒適量。
做法:
1.南瓜、土豆去皮切塊,洋蔥切塊。
2.平底鍋燒熱,將黃油放入融化。放入洋蔥丁煸炒,再倒入土豆和南瓜煸炒。
3.將煸炒過的材料倒入料理煲中,倒入牛奶,放入少許鹽、黑胡椒粉。
4.開啟西式濃湯功能,做好,稍晾涼後,倒入碗內。
第四種:蝦
蝦富含優質蛋白,美味又營養,所以它的出現將會是聚會上的一個亮點。
鮮蝦沙拉
材料:海蝦300克、蘆筍50克、玉米50克、薯片猜坦消少許、食用油、食鹽、料酒、沙拉醬適量。
做法:1.將海蝦剝殼去蝦頭,在蝦背上橫切一刀,用牙簽挑去蝦線,加入料酒腌十分鍾,再用流動的水將蝦仁沖洗干凈。
2.玉米、蘆筍洗凈,切好。
3.鍋里燒開水,倒鹽和油,把各穗知種食材一一放入鍋內焯熟,倒出冰水中浸泡著。
4.瀝干水後,拌入沙拉醬,最後放在薯片上即可。
第五種:甜食
晚餐後的甜食,通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為,吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。在美國,聖誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放上一些果料,香甜可口,別有滋味
7、聖誕節該吃什麼食物
聖誕節吃的食物
1、火雞:一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。
2、樹干似的蛋糕:樹干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法國聖誕美食。還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。因此,樹干蛋糕也成為祝願來年好運的象徵。
3、杏仁布丁:當聖誕晚餐開始時,必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
4、姜餅:德國最著名的聖誕食品是姜餅(Lebkuchen),是一種介乎於蛋糕與餅干之間的小點。傳統的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。姜餅經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。
5、海鮮:鱈魚、蝦、烏賊、貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,鰻魚堅果製成的醬。
6、glogi酒:芬蘭人會一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄乾的酒,味道既辣且香。
8、聖誕吃什麼 聖誕吃食列述
1、美國
相傳火雞就源於美洲,而在感恩節和聖誕節,火雞更是不可缺少的傳統食品。在美國,聖誕晚餐中還有一樣特別的食品——玉米粥。玉米粥是用烤箱製作而成,上面有一層奶油,並加入了一些果料,香甜可口,別有滋味。
2、英國
一般英國家庭會將大量的蔬果,如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等塞進火雞肚子里,再在表層抹上多種香料。聖誕布丁亦是傳統食品,全家人都會參與製作,象徵團聚、和諧,並會在攪拌面團時許願。據說需以順時針方向攪,轉錯方向便不吉利。最後藏入一枚硬幣,誰吃到便獲得一年好運。
3、法國
法國人熱愛浪漫,連美食的起緣也高洞浪漫過人:從前有一個買不帆高起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。因此,樹干蛋糕也成為祝願戚轎枯來年好運的象徵!
4、丹麥
傳統的聖誕節大餐會在平安夜舉行,有烤豬、烤鵝或烤鴨中的一樣,還會有馬鈴薯、紫色包心菜與濃湯肉汁。飯後甜點是米糕布丁,通常會把一顆杏仁藏在裡面,吃到幸運布丁的人可獲得禮物。飲品則是格羅格甜酒和特別為當季釀造的聖誕啤酒,這些酒類的酒精濃度通常都不高。
5、加拿大
加拿大聖誕晚餐,與英國、美國很相近。除馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬及葡萄乾布丁之外,還有蛋酒。蛋酒是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料,通常會加酒調配。其它聖誕節餐點還包括奶油餡塔和奶油酥餅,用於招待造訪的朋友。
9、聖誕節吃什麼?
其中澳大利亞人最愛吃喝,傍晚時分一家老小或攜親伴友或成群結隊,一起到餐館去吃聖誕晚餐。平安夜晚餐准備了豐盛的食物,有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點心等。
美國
在美國,聖誕晚餐中還有一樣特別的食品――烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放一些果料,香甜可口,別有滋味。在丹麥,當聖誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。
法國
浪漫的法國人則喜歡在12月24日的晚上載歌載舞,伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香,醉度聖誕。英國人、德國人都喜歡運納唯暢飲啤酒。英國人除開懷痛飲之外,還喜歡去異地旅遊,比較保守的家茄游庭則在聖誕前夜舉家團聚。
英國
英國人的平安夜最正統,也歷史最久,聖誕節必吃火雞,這種風俗在西方已有300多年的歷史了。據說在1602年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸。當時,那裡物產貧乏,只有遍布山野的火雞,於是他們便捉火雞作為過節的主菜。因此聖誕大餐里,除了火腿、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外,也少不了火雞。 英國人的聖誕大餐是烤鵝,而非火雞。
奧地利
奧地利人愛在平安夜裡,全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓聖誕大餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時伴以名酒,吃得大家歡天喜地。
義大利
許多人有著聖誕節吃素食的傳統習慣。不吃肉,鱈魚倒能在餐桌上大行其道。吃蝦,烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,鰻魚堅果製成的醬。
芬蘭
芬蘭人會一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄乾的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至會把聖誕禮物藏在布丁或羊腸里呢!至於波蘭人則分為兩派,一派喜在聖誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!
非洲
當聖誕夜的鍾聲響起後,人們方可回家吃一頓特別的聖誕餐。但他們的聖誕餐相對簡單,只有一些麵包、米、大蒜和煮肉。
丹麥
當聖誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的旁培東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。