聖誕節吃月餅是什麼節
1、吃月餅是什麼節日
吃月餅是中秋節。月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月衡虧餅圓又圓,又是合家分吃,象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品譽蠢於中秋節所食。據說中秋節吃月慶攔陪餅的習俗始於唐朝。
2、吃月餅是什麼節
1、月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節會吃月餅。
2、中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節緩敏,是流行於中國眾多民族與漢字文化圈型哪核諸國的傳統文化節日,時在農歷八月十五。
3、中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。受中華文化的影響,中秋節也是東亞和東南亞一些國卜掘家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。
3、吃月餅是什麼節日 吃月餅節日的簡介
1、吃月餅是農歷八月十五的中秋節。
2、中秋節,又稱祭月節、月光誕、月夕、秋節、仲秋節、拜月節、月娘節、月亮節、團圓節等,是中國民間的傳統節日。中秋節源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。最初「祭月節」的節期是在干支歷二十四節氣「秋分」這天,後來才調至夏歷(農歷正吵碧)八月十五,也有些地方將中秋節定在夏歷八月十六。中秋節自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩舉舉花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經久不息。
3、中秋節起源於上古時代,普及於漢代,定型於唐朝初年,盛行於宋朝以後。中碰遲秋節是秋季時令習俗的綜合,其所包含的節俗因素,大都有古老的淵源。中秋節以月之圓兆人之團圓,為寄託思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
4、吃月餅是什麼節日
中秋節。
中秋節吃月餅是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象徵著大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月、贈送親友,祈求家人平安、吉祥如意。中秋節由傳統的「祭月節」發展而來。
祭月,在我國是一種十分古老的習俗,實際上是古人對「月神」的一種崇拜活動。月餅是古代中秋拜祭月神的供品,經過元明兩代,中秋歷頃野節吃月餅、饋贈月餅風俗日盛,且月餅有了「團圓」的象徵義。
沿乎喚傳下來,中秋節吃月餅和賞月等活動就成了中國南北各地過中秋節的必備習俗。人們還把它當作節日食品,用它祭月、贈送親友。
中秋節是哪一天
該節為國家法定節假日,每年的農歷八月十五。中秋節有悠久的歷史,和其它傳統節日一樣,也是慢慢發展形成的。這個節日盛行於宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。
中秋節的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗葯之類的神話故事流傳肢喊甚廣。
5、吃月餅是什麼節日
吃月餅是中秋節。
祭月在中國是一種十分古老的習俗,月餅最初是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋節的時節食品。在古時候每逢中秋夜都要舉行祭月,設大香案,擺上月餅、水果等祭品。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然後由當家主婦切開團圓月餅。
後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象徵。月餅象徵著大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月、贈送親友。發展至今,吃月餅已經是中國南北各地過中秋節的必備習俗,中秋節這天人們都要吃月餅以示「團圓纖局」。
月餅的種類
1、廣式月餅——流傳最廣
廣式月餅起源於廣東及周邊南方地區,特點是皮薄、餡多,通常皮餡比例為1:4,皮餡油含量高於其他類,吃起來口感松軟、細滑,表面光澤突出,傳統廣式月餅按餡料不同可分為果仁型、肉禽型、椰蓉型、蓉沙型等,後又開發了水果型、果醬型、蔬菜型等。
2、京式月餅——宮廷遺風
京式月餅起源於京津及周邊地區,其主要特點是甜度及皮餡比較適中,一般皮餡比是2:3,以餡的特殊風味為主,口感鬆脆。京式月餅最大的特色是宮廷風格,做工考究,製作程序之復雜居中國四大月餅體系之首。
3、滇式月餅——火腿飄香
滇式月餅又稱雲腿月餅,主要流行於雲南、貴州等地區,其主要特點餅皮酥鬆,餡料咸甜適口。使用雲南特產的宣威火腿,加上蜂蜜、豬油、白糖等位餡心,用昆明呈貢的紫麥面芹前粉為皮料烘烤而成。其表面呈金黃色或棕紅色,外有一層硬殼,油潤艷麗,千層酥皮裹著餡心。
4、蘇式月餅——小巧精緻
蘇式月餅起源於上海、江浙及周邊地區,其皮層酥鬆,餡料甜而不膩,葷素口味皆有。蘇式月餅的特點是酥,它的餡被壓得緊緊的,用牙輕輕一嗑就酥散了,餡料有五仁、豆沙等,甜度高於其他類月餅毀首讓。
6、吃月餅的節日是什麼節
吃月餅的節日是中秋節。中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓,為寄託雹岩思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
中秋節與端午節、春節、清明節並稱為中國嘩握四大傳統節日。中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國傳統節亂肆慶日之一。受中華文化的影響,中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。
7、吃月餅的節日是什麼節
吃月餅的節日是中秋節
中秋吃月餅傳說是:唐初,為了平定北方外患,唐高祖李淵委任當時著名將領李靖為北征總指揮,反擊突厥,最終得勝。李靖凱旋之日剛好就是八月十五,恰巧當晚有吐魯番人向李淵獻餅祝捷。李淵看到祝捷餅十分高興,脫口而出「應將胡餅邀蟾蜍」,唐高祖覺著寓意特別好,就定下了每年這個日子全國都要吃月餅來慶祝,後來就行成了中秋節吃月餅。
8、吃月餅的來歷,又和歷史意義??
月餅通常是指人們在中秋節這個特定節日里吃的餅,通常為圓形。但現在已有各種各樣的了。 從歷史記載來看,首次將餅與中秋的月亮聯系起來,是八月十五大將軍李靖征討匈奴得勝而歸,唐高祖接過吐魯番商人獻上的胡餅,笑指明月說:「應將胡餅邀蟾蜍」。北宋之時,該種餅被稱為「宮餅」,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。後來演變成圓形,寓意團圓美好。另據《洛中見聞》記載,唐僖宗在中秋節當日命令御膳房用紅綾將餅賞賜給新科進士。但那時還沒有被稱之為月餅。 月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅等同時存在,並且是「四時皆有,任便索喚,不誤主顧」。可見這時的月餅,還不只是在中秋節吃。至於月餅這個名詞的來歷,已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有「小餅如嚼月,中有酥和飴」的詩句,或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據。 中秋節吃月餅相傳始於元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量准備起義。但朝廷官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計劃,命令屬下把藏有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一起響應,起義軍如星火燎原。 很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將當年起兵時以秘密傳遞信息的「月餅」,作為節令糕點賞賜群臣。此後,「月餅」製作越來越精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗 明代起有大量關於月餅的記載,這時的月餅已是圓形,而且只在中秋節吃,是明代起民間盛行的中秋節祭月時的主要供品。《帝京景物略》曰:「八月十五祭月,其祭果餅必圓。」「家設月光位於月所出方,向月而拜,則焚月光紙,撤所供,散之家人必遍。月餅月果,戚屬饋相報,餅有徑二尺者。 月餅寓意團圓,也應該是明朝開始的。如果我們綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節祭月後,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。