聖誕節怎麼吃好吃
1、聖誕節吃什麼
第一種:水果,一個蘋果和一個橙子
中國人講究寓意,所以蘋果成了平安夜第一食物,代表平平安安。另外還要吃個橙子,代表新的一年心想事成。寓意固然重要,但營養價值也不少,蘋果和橙子都富含維生素C,飯前來一點,還有利於瘦身減肥,是美女們的不錯選擇。
第二種:火雞
按照西方傳統,在12月24日這天晚上,全家人一般都要相聚在一起分享聖誕晚餐。對於中國的年輕人來說,雖然聖誕節信緩屬於朋友,但朋友聚會同樣少不了餐桌上的美食。
在西方,傳統的聖誕大餐由前菜、湯品、開胃菜、主菜、點心與飲料組成,這一天必不可少的食品有聖誕火雞、煙熏火腿、聖誕三文魚、姜餅等。「聖誕大餐的食品種類繁多,豐富多彩,而其中最重要也是必不可少的一道菜就是烤火雞。在西方人眼裡,沒有烤火雞的晚餐就算不上是聖誕晚餐。」
為什麼要在聖誕節吃火雞呢?據說在1620年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲的朴里毛斯山。由於當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外,幾乎沒有別的食物,於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量又低,因此受到青睞。聖誕節吃火雞便從此成為一種傳統。
第三種:南瓜
在西方傳統,南瓜必定會出現在平安夜上,不僅以道具身份出現,還會以美食身份存在。
推薦南瓜濃湯
材料:南瓜300克、土豆100克、牛奶、洋蔥、黃油、鹽、黑胡椒適量。
做法:
1.南瓜、土豆去皮切塊,洋蔥切塊。
2.平底鍋燒熱,將黃油放入融化。放入洋蔥丁煸炒,再倒入土豆和南瓜煸炒。
3.將煸炒過的材料倒入料理煲中,倒入牛奶,放入少許鹽、黑胡椒粉。
4.開啟西式濃湯功能,做好,稍晾涼後,倒入碗內。
第四種:蝦
蝦富含優質蛋白,美味又營養,所以它的出現將會是聚會上的一個亮點。
鮮蝦沙拉
材料:海蝦300克、蘆筍50克、玉米50克、薯片猜坦消少許、食用油、食鹽、料酒、沙拉醬適量。
做法:1.將海蝦剝殼去蝦頭,在蝦背上橫切一刀,用牙簽挑去蝦線,加入料酒腌十分鍾,再用流動的水將蝦仁沖洗干凈。
2.玉米、蘆筍洗凈,切好。
3.鍋里燒開水,倒鹽和油,把各穗知種食材一一放入鍋內焯熟,倒出冰水中浸泡著。
4.瀝干水後,拌入沙拉醬,最後放在薯片上即可。
第五種:甜食
晚餐後的甜食,通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為,吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。在美國,聖誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放上一些果料,香甜可口,別有滋味
2、聖誕節必吃的20種食物
聖誕節必吃的20種食物有聖誕蛋糕、聖誕布丁、烤火雞、聖誕三文魚、熏火腿、紅酒、姜餅、脆皮烤豬肉、七魚宴、蘋果、鮮蝦沙拉、煙熏三文魚沙拉、義大利雜豆湯、南瓜濃湯、玫瑰松子芒果蝦、經典糖霜餅干、抹茶蔓越莓花環麵包、聖誕節花環饅頭、葉形麵包、法式紙包魚
1、聖誕蛋糕
巧克力口味即是聖誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會製作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把聖誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆「聖誕快樂」的字樣,四周插上特製的聖誕蠟燭。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表聖經故事中的三個東方賢土。
2、聖誕布丁
聖誕布丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。聖誕來臨時,製造一個聖誕布丁,象徵團結和諧,且各人在攪拌一下面團時,都會默默許下一個願望,最後還會在面團里藏一個硬幣。
3、烤火雞
在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。據說在1620年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲的朴里毛斯山,除了火雞外,沒有別的食物,於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。
4、聖誕三文魚
正像中國人過春節吃年飯一樣,歐美人過聖誕節也很注重全家團聚,共進節日大餐。三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類,但有少量白肉的野生品種。
5、熏火腿
熏火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合。
6、紅酒
聖誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄乾等作料,然後在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最後淋上一點伏特加,起鍋之後,一杯下肚,真是又香又暖。
7、姜餅
姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅,姜餅就是聖誕節時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。姜餅的故鄉雖然在德國,但歐陸人也習慣在聖誕期間吃薑餅。一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒。
8、脆皮烤豬肉
脆皮烤豬肉是是典型的丹麥傳統菜式,在丹麥人聖誕晚宴的餐桌上,一定少不 了一盤香噴噴的脆皮烤豬肉。聖誕節這天也少不了一頓豐富的聖誕大餐,中脆皮烤豬肉是丹麥最著名的傳統聖誕美食,選用整塊帶皮的豬肉,撒上粗鹽後一邊烤制一邊加上香料,吃起來鬆脆可風味獨特。
9、七魚宴
在平安夜,義大利許多地區和義大利裔美國人社區的傳統是享用美味的「七魚宴」。數字7有著特別的意義。七魚宴是用七種不同的方式製作七種不同的「魚」,菜品包括油炸的、腌制的以及做成番茄沙司等。義大利人用這種方式慶祝聖誕節也是非常的虔誠了。
10、蘋果
聖誕節傳入中國後,也是大受人們歡迎,食物蘋果象徵美好寓意,一種聖誕食物平安果, 平安果其實就是一個包裝精美的蘋果,於蘋果的「蘋」與平安夜的「平」同音,寓意平平安安,受年輕人的追棒。
聖誕節的傳統習俗主要有哪些
1、裝扮聖誕樹
聖誕樹的習俗來源於德國,是由一些常青樹砍伐而成,常常使用的是杉樹、松樹等枝葉呈塔狀的樹。一般會在樹上裝飾金銀條帶、拐杖、蘋果、小禮品等。蘋果象徵著伊甸園豐富的物產,聖誕樹上的手杖,是牧羊人的手杖,聖誕樹上的銀色綵帶象徵著聖潔,金色的綵帶象徵榮耀。
2、互贈聖誕卡片,聖誕信件
正如中國人會以書信寄相思,外國人在聖誕節這一天也會寄送聖誕卡片,以表現對於遠方親友的思念。聖誕節卡片一般印有聖誕節期間的圖片,比如雪景、雪人、聖誕老人和馴鹿等。還有一些印有基督元素的賀卡,比如耶穌降生的場景。
3、給親友送禮物
因此每年聖誕節的時候,親朋好友都會互贈禮品。聖誕老人贈送禮品的傳說也源自這個故事。傳說在每年的12月24日,有聖誕老人駕駛馴鹿拉的雪橇到各家各戶送禮物。
4、唱聖誕歌
聖誕節期間總是會回盪著一些傳統的聖誕歌曲,給聖誕節增添氛圍,歡樂的歌曲回盪在大街小巷。現在常見的聖誕歌曲有《The First Noel第一支聖誕歌》《Hark!Herald Angels Sing 天使在歌唱》《White Christmas白色聖誕節 》 《We wish you a Merry Christmas》。
3、聖誕節吃什麼食物
聖誕節吃的食物有烤火雞、熏火腿、聖誕三文魚、聖誕蛋糕、聖誕布丁、姜餅。
一、烤火雞
在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年升信只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐陸段美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。
二、熏火腿
熏火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
三、聖誕三文魚
正像中國人過春節吃年飯一樣,歐美人過聖誕節也很注重全家團聚,共進節日大餐,火雞是必備的美食,煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。
四、聖誕蛋糕
蛋糕是平時與節慶不可缺少的食品,聖誕節更是不可錯過,巧克力口味即是聖誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會製作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把聖誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆「聖誕快樂」的字樣,四周插上特製的聖誕蠟燭。
五、聖誕布丁
聖誕布丁是在聖誕節吃的一種應節食品。今日的聖誕布早笑譽丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。
六、姜餅
德國最有名的傳統聖誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說法來自德語,叫Lebkuchen。總之姜餅就是聖誕節時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。
4、聖誕傳統美食在聖誕節的時候我們應該吃哪些美食呢
在過兩天聖誕節就到了,在聖誕節的時候我們也是需要吃東西的,那麼在聖誕節的時候我們也可以嘗嘗聖誕節的傳統美食,下面是聖誕節的傳統美食推薦,到時候可以在聖誕節晚上的時候好好的品嘗。
烤火雞
烤火雞之於聖誕就像是水餃之於春節一樣,是聖誕餐桌上必不可少的一道大餐,此菜起源於1620年,英國移民為了感謝救助他們的印第安人,移民們舉行了豐盛的感恩會,用烤火雞和玉米糕點款待印第安人。火雞有很豐富的營養價值,口感鮮嫩爽口,而且瘦肉含量很高不用擔心長胖,有答陪很高的蛋白質,膽固醇含量低、脂肪含量也很低,有很好的滋補作用。
熏烤三文魚
其實很多朋友不知道的一點是,三文魚最佳的食用方法其實是熏烤。三文魚含有豐富的魚油以及蛋白質,脂肪含量很低,所以也適合減肥的朋友們食用,熏烤過的三文魚不僅保留了三文魚軟嫩的口感,還有一種特有的香味。
紅酒
這一傳統的由來是源於耶穌,人們認為紅酒就像是耶穌的血液,用這一方法來紀念耶穌。但是聖誕飲用紅酒跟平常會有不同,在酒中加入白糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄乾等材料,在火上攪拌與加溫,最後再放入一些伏特加,又甜又溫暖。
姜餅
姜餅是德國最著名的聖誕節美食之一,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。雖然德國的朋友們喜歡吃薑餅,但是現在很多其他的歐陸國家也習慣聖誕節吃薑餅,萌萌的外形也很符合聖誕節溫暖的節日氛圍。
熏火腿
熏火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。
聖誕蛋糕
們常常把聖誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆「聖誕快樂」的字樣,四周插上特製的聖誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,首舉謹只有三四寸長,但用料精緻,五顏六色,有的還做成螺旋形。點燃之後,由主人吹熄,然後大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表聖經故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當上了「三王」,令人感到十分有趣。
聖誕布丁
傳統上,聖誕來臨時,每位家庭成員都要共同製造一個聖誕布丁,象徵團結和諧,且各人在攪拌一下面團時,都會默默許下一個願望,最後還會在面團里藏一個硬幣。當聖誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的者基碗里讓小朋友高興。