揭阳探鱼开业了吗

1、探鱼好吃吗？什么口味的好吃？正在等餐，但是不知道什么好吃，还没排到我们的号

我个人觉得探鱼味道还可以，价格适中。我个人推荐庆豆花烤鱼，够辣够刺激。

2、探鱼会员等级

探鱼，会员卡≥3000分，生日当天吃烤鱼7.9折，会员卡≥5000分，6.9折。
深圳探鱼餐饮管理有限公司，最文艺烤鱼品牌——探鱼，成立于2013年，主经营炭火烤鱼，尤其以原创单品重庆豆花烤鱼最为出色。探鱼·炭火烤鱼源于重庆万州巫山，具有千年历史，是在祖传秘方与现代烹饪结合的独特产品，融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。2013年12月26日，探鱼第一家店在南山海岸城开业，它号称“深圳最文艺烤鱼店”，一夜之间火爆全城，每天的排队长龙堪称恐怖，日翻台率最高记录达到16次，平日翻台率也达到9次以上，成为深圳餐饮的一道独特的“景观”。

3、探鱼的南瓜子是什么牌子的

恰恰葵珍瓜子。根据探鱼连锁店官网发布的信息显示，店里的南瓜子是恰恰葵珍瓜子牌子的，好吃而且价格便宜。探鱼是一家中国烤鱼连锁品牌，成立于2013年12月，隶属于深圳市甘棠明善餐饮有限公司。2013年12月26日，第一家探鱼在深圳海岸城开业。

4、邵阳大汉悦中心有什么吃的

邵阳大汉悦中心好吃的推荐：松子日式亏轮料理、蛙来哒、许府牛·牛肉火锅、探鱼、Let's Bar。

1、松子日式料理：餐厅整体很舒服，相比于其他自助餐厅面积不算大，服务很周到。分自助和单点，单点价格还挺高的，主打日料，包括寿司、蛋糕甜品、烧烤小物、水果、热菜、凉拌等品种。品质都很不错，绝对让你扶墙走。

2、蛙来哒：想必这个大家很熟悉了，开业到现在依旧火爆爆棚，每天排长队的节奏。当然这么火爆也有他的道理的，12种口味牛蛙让你吃到爽，分量足，蛙肉鲜嫩，入味，性价比很高。还有很多特色小吃，味道都不错。当你纠结今天晚餐去哪里的时候，选择蛙哪山来哒绝对不会错。

3、许府牛牛肉火锅：一家以牛肉为主题的全国连锁火锅店，中式装修风格，环境优雅，服务贴心周到。牛骨的汤底，真是有大大的牛骨头，汤底味道鲜美，很营养的感觉。调料也很多，味道都不错。

4、探鱼：探鱼的火爆程度跟蛙来哒不想上下了，还没开业，株洲的吃货宝宝都要望眼欲穿，想要撸起袖子大开“吃”戒了。选择的口味也非常多，推荐凌波鱼，鱼刺很少，鱼肉也很鲜嫩。小吃的味道都很好，推荐鸳鸯糍粑，味道超销缓信好。

5、Let's Bar：一家美式主题餐厅，装修很有特色。餐厅内有一排吧台座，有现场演唱，有点清吧的感觉。很有格调，适合朋友、情侣聚餐。菜品推荐墨西哥鸡肉卷，饼皮很有嚼劲。薯条口感酥软，沙拉分量超多也很美味。

以上内容参考搜狐-大汉·悦中心十家高人气餐厅

5、深圳探鱼万象汇店是倒闭了吗现在

根据查询，深圳探鱼万象汇店现在还在正常营业中，没有停业。

6、探鱼发源地

探鱼发源地在深圳。探鱼，经营烤鱼，以原创单品重庆豆花烤鱼作为主打菜；融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。除烤鱼外，探掘羡备鱼还有串烧、前菜、小吃主食、甜点、自制饮品等5条产品线，满足消费者的味蕾。

探鱼历史：探鱼第一家店在南山海岸城开业，号称“深圳最文艺烤鱼店”，一夜之间火爆全城，每天的判毁排队长龙堪称恐怖，日翻台率最高记录达到16次，平日翻台率也达到9次以上，成为深圳餐饮的一道派枣独特的“景观”。2014年5月30日探鱼第二家分店在福田中心城开业，一位难求。2014年7月19日宝安海雅缤纷城店开业。至此完成深圳南山、福田、罗湖和宝安的全面布局。2016年9月29日探鱼佛山中海寰宇城店开业，全国突破100家店。2017年6月30日探鱼佛山金沙洲万达店开业，全国突破150家店。2017年7月21日探鱼北京西单大悦城店开业，至此全国一线城市布局完成。2017年12月8日国外首家店探鱼新加坡索美赛313店开业。2018年4月26日探鱼深圳龙岗华润万象汇店开业，全国突破200家店。

7、跟“探鱼”学品牌营销

对于营销这一词啊，相信大家都不陌生。但是，我最近学到的一期关于“餐饮企业怎么

做好品牌营销”的案例，确让我对营销有了更深的理解。这个案例就是探鱼老板王力加

最近在得到上面分享的他做探鱼品牌时的营销心得。

听了他的分享，让我想到了一条品牌营销的方法论：就是从人们的传统习俗中录找切入点。

平常的一些营销活动啊，基本上是比如“按体重打折”“长得好看就免单”，“七夕求婚送优惠券”“菜价多少你看着给”……

有的活动，优惠结束后顾客就消失了。

有的活动，优惠结束客流量反而上升。

是什么造成了这么大的区别呢？

王力加分享道，比如“探鱼”第一家店开业的时候，也做了一个特别火爆的打折活动，三天三折，四天四折，五天五折，一直到九天九折……一共40多天的折扣期，每天都排大队，算是一炮而红。许多当地顾客甚至外省和海外顾客都知道这里有一家“探鱼”开业了。

但是，随着盯纤店面越来越多，问题就来了，折扣结束了顾客还会来吗？连锁灶则禅餐饮的目标是复购、是地域扩张。当一个品牌刚打入一个城市，顾客还不了解你是一个怎样的品牌时，他怎么对你产生喜欢和信任呢？仅仅说自己的东西好吃、卫生是不够的。这只是基本功，什么样的营销策略能让顾客来了又来？做什么，不做什么？是不是花样越多越好？

接下来王力加分享了他的一些成功案例。

活动营销

2014年的“六一”儿童节，深圳“探鱼”做了一个很特别的营销活动——校服派对。规则是这样的：只要来吃饭的一桌人都穿了校服，这桌点的所有烤鱼都免单。当天的场面非常有趣，不管是大人还是学生，都穿着校服在“探鱼”门口排起了长队，像回到了学校的食堂。这场活动参与度几乎达到100%，好评率98%，算是一次成功的营销。

为什么要举办这个活动，为了客流量吗？当时“探鱼”的客流量已经很大。为了利润吗？这个活动利润绝对是负数。制造话题吗？当然不是。我们“探鱼”不喜欢做形式大于内容的动作。

这么做的原因有两个：

第一，校服派对能跟我们的顾客产生情感联结。

“探鱼”是一个强调童趣与怀旧的品牌，这是我们的品牌调性。我们相信每个人心中都住着一个小孩，这是我们看到的顾客情感。

你可能问，追求童趣和怀旧的方式太多了，为什么让大家穿上校服呢？

我先说另一件事儿，其实，我们首创的校服派对营销模式火了之后，也很快被同行模仿了：比如，他们会在9月份举行处女座的活动，只要一桌都是处女座，就能享受优惠；比如一桌戴眼镜的、一桌穿旗袍的等等就能打折。活动结束，客流也就散去，效果都不理想。因为只是模仿到了表面的打折，没有领会到更重要的是折扣背后与顾客产生的情感联结。

所以，为什么是校服派对呢？为什么在深圳做，而不是其他城市呢？

因为深圳人有个很特殊的情结，那就是校服情结。早在2002年，深圳就成为中国首个统一校服的城市。深圳的校服设计一度引领了全国的校服风潮，成为流行文化的一部分。

深圳校服甚至作为“博物馆的永久收藏”进驻伦敦博物馆。“白天当校服，晚上当睡裤”，穿校服是深圳人的日常。我们小时候一般都得班主任逼着才穿校服对吧，但很多深圳人从学校毕业了，或者去外地上大学，甚至出国留学工作，还会穿高中的校服，碰到同样穿校服的老乡，会有一种认亲的感觉。

“校服”几乎是这座城市特殊的凝聚力和认同感所在，是不言自喻的集体潜意识，是深圳顾客群体一看就“秒懂”的文化符号。

这才是我们做校服派对的真正原因，我们背靠的是深圳的文化背景，我们不会做旗袍派对或者眼镜派对，因为它们跟我的顾客群体无法产生情感联结和共振，如果缺少这一点对任何一个品牌来说，那就不是好的营销。

第二，校服派对跟我们的品牌调性强相关。

“探鱼”当时的品牌定位是童趣、怀旧。早期的店面还有黑猫警长的海报，连wi-fi密码都是黑猫警长的全拼，有老旧电视机的陈设，餐后还赠送果丹皮，从环境到食物都是我们满满的童年。

“六一”儿童节，正是唤醒每个人心中童趣的好时机，所以我们就放大校服这个元素，让顾客借着活动呼朋唤友，一起翻出自己压箱底的校服，怀念一下自己的学生时代。

通过参加活动，顾客释放自己童趣的一面，当顾客与另一面的自己相遇之时，也是与我们“探鱼”品牌深度联结之时。

所以，“探鱼”每次策划营销活动，都会回到原点上，问自己隐尘两个问题：

1.这个动作跟我的产品/品牌有关联吗？

2.这个动作能跟我的顾客产生情感联结吗？

如果答案都是肯定的，就做；如果是否定的，就坚决不做。做决策时，两者缺一不可。

不光是所有营销活动，包括“探鱼”的营销节奏，都是要保证与品牌调性相关、与顾客情感有联结。所以，你打开“探鱼”的营销日历会发现，我们不是什么节日都有动作的，我们会看这个日子跟我的品牌、跟我的顾客有没有关系。比如，“探鱼”的温暖和童趣是很突出的，所以“六一”儿童节是一定会做的，其次，愚人节、万圣节、光棍节也是我们的重要活动日。情人节和母亲节偶尔做。重点营销基本就这几个。包括“探鱼”的公众号，我们一开始做的就是服务号，一个月只能发四篇，只有等到有新品发布或者有活动的时候，才会通知顾客。保证与顾客不近不远的距离。

细节营销

除了在一些大型的营销活动上做好，你还可以从每一个细枝末节上着手去完成它。

举个例子，早期的“探鱼”，水杯都是怀旧搪瓷杯，我们在每个水杯上印一句话，例如：“我要加工资”“洗衣做饭嫌累，琴棋书画不会”“为了老婆吃点苦算啥” 等等19个版本。表面看起来都是俏皮话，不是什么俏皮话都能印在杯子上的。俏皮话背后的动机是将顾客的心声幽默地表达出来。这样顾客才会拍我们的杯子发朋友圈。

后来，很多人也开始在搪瓷杯上印一些搞笑的话，但实际上跟品牌和顾客是没有任何关系的，为了搞笑而搞笑。这样的搞笑没有承载品牌的特性和顾客的情感，缺少了品牌的态度。如果在每个细节上都是如此，这样的餐厅就只是一家餐厅而已，很难成为一个有个性而鲜活的品牌。

所以，这里我要提醒你的是，“流行什么，我就做什么”的营销思路从积极的角度看这是一种对市场变化的高度敏感。更需要警惕的是，当社会上形成了一种流行文化或者一个共同话题，你要看它是否和你的品牌有关联和你的顾客有关联。如果有就值得做，没有就舍弃。

再比如，伴随着“双十一”被固化成为光棍节，每年的光棍节都是我们客流量极大的日子。

为了和这群单身顾客互动，我们研发了一款“单身狗粮”在2017年的光棍节给进店的单身顾客免费赠送，包装上印着充满戏谑感的狗头。

你可能问，“这个活动太稀松平常了，单身狗粮的薯片见得太多了。你刚说的原则呢，这跟你的产品/品牌有什么关系呢？”

没错，如果只是在光棍节给顾客发一发，就太没意思了，这种活动我们是不会做的。

我们一定得跟自己的产品联系上，所以，我们送的薯片其实是用鱼皮做的。你一定没吃过鱼皮做的薯片吧，顾客一尝，觉得很好吃，也会发发朋友圈，炫耀一下。

所以说，活动一定是从自己的品牌里生长出来的，不是凭空冒出来的。

营销方案从哪来？

那这些方案从哪来呢？如果你只有一家店，当然就得靠老板自己的判断和偏好来定了。

如果是一个200家的连锁店就不能这么做了，这跟之前讲过的产品创新是一个道理。简单点说，你的方案应该是从顾客那里来。

“探鱼”每周都会收集顾客在大众点评上的反馈，去观察有哪些频繁出现的词汇或者问题，或者由市场部牵头，做顾客调研，根据顾客的需求，去做营销计划。

比如我们发现很多顾客留言说，“‘探鱼’的外卖包装太好看了，但是吃一下就扔掉了，好可惜”。这其实就是顾客的一个痛点，所以2019年世界地球日那天，我们就在“探鱼”的公号上发起了一个叫“吃外卖的王者，连盒子都不浪费！”的活动。手把手教顾

客怎么把“探鱼”的外卖盒子改成一个收纳盒，循环再利用。这个活动也很成功，很多人在微博上晒自己的手工作品。

当然，除此之外，我们还建立了一个年度的营销框架和活动开发流程。我把它做成了一张图（下图），我愿意通过得到，把它贡献给同行们，希望对你做落地应用有所帮助。

你可能发现了，我们这一讲几乎没说做这些事情在营收上的好处。对，这就回到开头的那个提醒了，我们做的每一个动作都是为了让品牌建设起来，品牌立住了，自然就会转化成销售额。

8、探鱼为什么不能加盟了

加盟名额满了。
根据搜狐网查老岩拍询可知探鱼是一直侍羡在开展对枣弊外加盟事宜，其加盟有名额限制，如果无法加盟就是因为加盟的名额已经满员。
探鱼是一家中国烤鱼连锁品牌，成立于2013年12月，隶属于深圳市甘棠明善餐饮有限公司。

9、探鱼倒闭了吗

探鱼目前还没有倒闭，但是它的业务正在拍袜受到挑战。探鱼在2018年底宣布，将关闭其在中国大陆的芹禅业务，以重新定位其业务，将重点放嫌贺尘在海外市场。此外，探鱼也在2019年初宣布，将关闭其在美国的业务，以便将资源集中在其他市场。

10、半天妖烤鱼是什么鱼？

半天妖的鱼品种是清江鱼

半天妖烤鱼是清江鱼和湄公鱼,

半天妖：成立于2008年，起源于福建，总部位于山东济南。2015年第一家门店正式开业，2018年门店数突破100家。截至目前，全悔物国门店数突破500家，主要位于山东。2020年，影视明星张一山代言半天妖品牌。

半天妖走的是单品爆款策略，主打的是青花椒烤鱼，有麻辣、酱香等8种不同口味。在所有的烤鱼品牌中独树一帜。在鱼的种类上，半天妖只选择了两种鱼，降低了在运营与供应链方面的难度。

半天妖的口号是“烤鱼不用挑，就吃半天妖”。与其他烤鱼洞带品牌相比，半天妖给人印象最深的是“性价比”，并借此赢得了口碑。


探鱼：隶属于深圳甘棠明善餐饮有限公司，总部位于深圳。探鱼与撒椒、蔡澜港式点心以及蔡澜越南粉，均属于同一公司。

2013年底，探鱼第一家店在深圳南山海岸城开业，被称为“深圳最文艺的烤鱼店”，日翻台率最高记录达到16次，受到业内的关注。探鱼现有门店数突破240家。

探鱼从诞生之日起便瞄准了购物中心，几乎所有的门店都位于购物中心内，深受年轻消费者的欢迎。探鱼比较注重对于细分品类的纵向挖掘，有五六种鱼类，加上十八种口味，组合较为多样。除了烤鱼，探鱼还将烧烤作为副产品线来进行补充。

探鱼有三大承诺：（1）承诺23分钟内上齐菜品，在承诺时间内未上的菜品免费赠送；（2）对餐厅的服务不满意，只要提出具体行为，菜品8折；（3）产品不满意，餐厅无条件退换。纳前芦