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中秋海鲜礼盒

发布时间: 2023-03-18 03:43:10

1、中秋节青岛人都买什么海鲜?

懂得吃的人都知道,吃海鲜要跟着季节走,青岛的秋季正是吃海鲜的大好时机。青岛人中秋节的餐桌上怎么能少得了海鲜呢?螃蟹肥美、生蚝营养、蛤蜊鲜嫩……我今天就为大家介绍青岛中秋不可少的几种海鲜,错过了海鲜季,可别怨我哦!
1、螃蟹
秋天正是吃螃蟹的季节,螃蟹味道极其鲜美,含有丰富的蛋白质和微量元素,养筋补骨,对身体有滋补的作用。不过螃蟹性寒凉,虽然味美,却不可多食,否则变宝为害。同时,吃的时候要佐以姜醋或温热的黄酒来祛寒。
烹制螃蟹用蒸的方法为好,因为蒸比煮温度高,熟得快,可缩短烹制时间,能最大限度地保持鲜蟹本味,食之口感鲜美,养分足;同时可以杀灭蟹体内的寄生虫、还可以减少蟹体胃肠内容物等对肌肉污染的机会,确保肉质洁净味美。
2、文蛤
俗称车螺,花蛤,黄蛤,海蛤,贵妃蚌其肉嫩味鲜,营养丰富,为蛤类上品,素有“天下第一鲜”之称,还有很高的食疗药用价值。其软体部分含有大量的氨基酸、蛋白质和丰富的维生素,特别是组氨酸和精氨酸含量较高。在秋季适当吃些贝壳类蛤蜊食品,有滋阴润燥,利尿消水肿等功效哦。
文蛤可煮、可炒,凉拌、做馅味道也佳,除鲜食外,可制罐头、蛤干等。需要注意的是,买回家的花蛤需要用盐水浸泡让其张口吐沙,浸泡时间最好一小时以上。
3、生蚝
人人都说每年的九月、十月、十一月都是吃蚝的最佳时间,有菊留秋色蟹螯肥之佳句。生蚝,又称牡蛎,被称为“海里的牛奶”,其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质。食用牡蛎可防止皮肤干燥、促进皮肤新陈代谢、分解黑色素,是难得的美容圣品。
牡蛎的食用方法较多。鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生灼、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。配以适当调料清蒸,可保持原汁原味;若食软炸鲜蚝,可将蚝肉加入少许黄酒略腌,然后将蚝肉蘸上面糊,用油锅煎至金黄色,以酱油、醋佐食;吃火锅时,可用竹签将牡蛎肉串起来,放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用;若配以肉块姜丝煮汤,煮出的汤白似牛奶,鲜美可口。
4、扇贝
秋季的餐桌,在海鲜当中,扇贝是极受欢迎的食材。扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一,它的肉质鲜美,滋补力强,壳还能作为美丽的装饰品被收藏。
扇贝以蒸、煮为佳,食肆里常有“粉丝蒜茸蒸扇贝”和“金银蒜蒸扇贝”等菜肴,也有以酱汁烧焗的做法。其实,烹制扇贝着重火候,过火则会失真,当然鲜活更重要。
5、鲻鱼
鲻鱼肉细嫩、味鲜美,含蛋白质达22%,无细骨,鱼肉香醇而不腻。古人认为,鲻鱼至鲜,其味要胜过鲈鱼,且有鲥鱼的鲜美,却不像鲥鱼那么多刺,而价格也不像鲥鱼那么贵。
鲻鱼烹制的方法也多种多样,可清蒸、红烧、腌制,也可油炸,不像鲥鱼只适宜于清蒸。
6、带鱼
带鱼可谓是青岛人的家常菜了。秋季的带鱼为越冬做准备,体内积蓄了脂肪,所以肉厚油润,味道特别好。常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。
鱼肉买回家后最好采用清蒸或烤的方式,以保留最多的营养,要避免油炸。带鱼宜煎着吃,出锅前喷些料酒,味道更好。吃带鱼时先去掉两侧的刺,就只剩中间与脊椎骨连着的大刺了,也很好剔。
7、海参
金秋进入食用海参的时节。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。
海参最重要的是吃出它的营养来,其实吃鲜活海参确实使营养得到了最大的保留,但是这种方法并不推崇,因为生吃海参不卫生,鲜活海参可能携带细菌甚至病毒。从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,又能达到滋补养生作用。
8、海螺
海螺向来是童话故事里能让人产生幻想的事物。如今的秋收时节,小海螺长成了大海螺,成为了餐桌上的美味。秋天的弹嫩,咬下去,有汁液爆出,也是海的味道在这特殊时节的表达。

为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。
9、大虎虾
大虎虾即可斑节对虾,俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾。在我国沿海每年有2~4月份和8~11月份两个产卵期,处于产卵期的大虎虾最肥美。出名个头巨大,肉质结实、细嫩,口感爽弹,味道鲜甜,有淡淡的海水咸味。煮熟后体色透红鲜艳,逗人喜欢,被人视作为长寿的吉兆,所以人们逢生日或喜庆佳节,斑节对虾必是宴席上的佳肴。
扒大虎虾,就在极高温的铁扒炉,用最短的时间扒熟大虾,加上在牛油的奶香和蒜茸的浓香衬托,一口吃下,虾肉的香味在口舌间久久不散去。肉味鲜甜的龙虾肉配上清香的芒果,加上奶香味十足的沙律酱,绝对是上佳的搭配啊。

2、中秋节送什么礼物给客户?

送礼物首先要看客户的性别,年龄,和职位,中秋一般送的是月饼和大闸蟹,最好送一些公司定制的物品。

3、中秋礼品送什么好?

中秋的话,一般情况下基本都是送一些节日元素的礼品。比如,月饼,水果,螃蟹,桂花酒等...

但这些终究容易落入俗套,且现实中的情况是,很多人都送这些,甚至企业发的员工福利也是这些。这就导致收到礼物的人完全吃不下,最后白白浪费掉...(小编今年端午收到的公司给的粽子,就没吃完,最后放坏丢掉了...)

那么这里我就不再给推荐这种常规礼品了,今年的中秋,我们可以送点不一样的

1. 秋茶茶具

虽然秋茶不比春茶浓郁,但现代人很多更喜欢秋茶的高香和入口的淡薄汤质。作为中秋赏月的活动,邀三两好友,酒足饭饱之后喝上几杯闲逸秋茶赏月,再合适不过。

茶具多种多样,这里推荐的,是一款手绘茶具。杯身祥瑞玉兔傍地而走,好不俏皮,更是衬托了节至中秋的一股闲情。当然,这里只是一款推荐,具体的类型可按你喜好或者你要送的朋友的喜好而定。

2. 月球灯

中秋赏月是我们的传统,月圆人团圆是我们赋予的美好寓意。这款小礼品,不仅能让你在中秋之际赏月,更是能在每天都看到明亮的圆月。可以放置在床头,客厅,书房,办公室等多种场景里使用。

大方美观,造型新颖,同时有着契合中秋的深意,适合中秋送礼。

3. 纸雕便签

作为一款文创礼品,纸雕便签可以说是2018-2019年比较火爆的礼品了,在抖音,快手,微博上传播甚广。看上去是一本平平无奇的便签,但在一张张撕开后就会得到一本纸雕模型。

嫦娥奔月这一款纸雕便签,将传统中秋的元素包含在内,可以送亲朋好友,情侣同事,撕完的便签不管是放置在办公室还是放在家里都是特别美观的一个小摆件。

今天的推荐就到这儿啦,希望你能够喜欢。

4、给岳父岳母送什么礼物好?

烟酒:不管你的岳父岳母会不会抽烟和喝酒,都要送这份礼,他们不能用也可以转送,他们还会觉得倍儿有面子。
茶叶茶具:不要说老一辈现在挺多年轻人都好喝茶,这个时候去拜访之前一定要准备好上等的茶叶,一般性、的茶叶怎么好拿得出手。
健康产品:保健品之类不建议随便送,但是例如健身保健类的产品,如按摩椅、跑步机之类就很适合,如果岳父岳母的年纪比较大了,身体可能会有各种小毛病,可以在去拜年之前应该要提前了解下他们的身体状况,选择适合的健康产品作为送礼。
护肤品:女人无论什么年龄都爱美,这个时候要记得给岳母送点档次好一些的护肤品,这样一定能够将岳母的心给笼络过来,而且还可以问老婆意见不怕踩雷。
数码小家电:手机平板戴森吹风机投影仪电饭煲甚至吸尘器等数码家电产品,只要岳父岳母家里能用上的都可以用哦,每次有亲戚朋友到家里还可以炫耀一番说女婿送的。

5、中秋阳澄湖大闸蟹礼品券送人怎么样?

我觉得中秋阳澄湖大闸蟹礼品券送人还不错,因为阳澄湖大闸蟹礼品券有如下优势:

1、寓意好:大闸蟹,八条腿,就是发。两个夹,就是抓。 蒸好的大闸蟹,浑身火红火红的,象征着富贵吉祥,象征着好的日子即将到来。

2、品牌响,有名气:阳澄湖的品牌大闸蟹,家喻户晓,送礼最有面子!用精美礼盒分包成的大闸蟹来送礼,美观卫生,高雅大体,中秋用来送礼,再恰当不过。

3、营养丰富:大闸蟹蟹内含有丰富的蛋白质和十多种氨基酸、尤以谷氨酸、计氨酸、组氨酸、精氨酸和哺氨酸最为突出,阳澄湖蟹又比一般蟹所含成份要高。

4、绿色健康:现在送礼,时兴送健康。阳澄湖大闸蟹,完全自然生长,不含任何添加剂或生物激素。不单新鲜美味,还具有一定的药用价值:散热、散瘀、解毒、消食并且能抗病毒,提高人体抵抗力。能吃到阳澄湖大闸蟹,已成为人们一种荣耀的象征。

然而关于购买阳澄湖大闸蟹礼品券我们可以到蟹公馆购买,蟹公馆品牌作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、中国3·15诚信品牌、质量信得过企业,我们承诺每一只大闸蟹都是正品好蟹!蟹公馆拥有大面积的专业大闸蟹养殖基地,并与蟹农直接签约,正本溯源,为消费者提供“买得放心,吃得安心,送得舒心” 的品质大闸蟹。除此之外,公司旗下还拥有优质刺参、鲍鱼、澳龙、帝王蟹等高档海鲜礼盒产品,畅销全国!

6、中秋节送老丈人几样礼

可以选择3样礼。

1、海鲜礼盒

中秋节期间正是海鲜上市的时候,各种海鲜非常多,可以给岳父母送个海鲜礼盒,表达节日的问候。

2、健身器材

健身器材通过改变运动难度,并根据配备的电子仪表的显示,来指导、调整锻炼者的锻炼强度,其舒适的运动感受,简单方便的操作使用,是送长辈的最佳选择!还有营养保健品,保健枕,心脏保护神,脊椎医护腰垫,微电脑按摩垫,足疗健康之路等都是送给长辈最好的中秋礼品!

3、月饼

有人说,老人就像孩子,老人对于零食还真是挺喜欢的,掌握了原则,送什么就好说了。送给老人的月饼,口味要重一些,甜一些,有些老人牙齿不好,还最好要软一些,这些月饼比较适合送给长辈,保健月饼:这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。广式月饼普遍较软较甜,很适合老人。

4、水果花篮

选择一个水果礼篮会比较合适,更能体现对长辈的一片心意。花篮内有水果,旁边插上些鲜花,如马蹄莲、百合或鹤望兰等,就是一份既实惠有得体的礼物。

5、白酒。

酒可以说是”逢礼必送”,这与中国源远流长的白酒文化有些很大的关系。除了日常送礼要有酒,酒也是中国人人际交往中所必须品,例如:家里来人要有酒、外出应酬要有酒、朋友聚餐也得有酒……因此家里常备些酒也是有备无患,也深受老丈人的喜爱,中秋送礼怎么能少了它。

7、中秋节给大伯送什么礼物?

1.月饼
送上一盒自己亲手做的月饼,再带上些柚子,甜甜的月饼配上酸甜的柚子真是很好的组合。如果没办法自己做月饼,买月饼时要注意别挑太甜的,年纪大的长辈不适合吃过甜的食品。
2.红包
给长辈包个红包,红红顺顺,不一定非得很多钱,心意到就好。
3.茶、酒
好茶好酒。家里的长辈如果有喝茶、喝酒的,那么准备一些好茶好酒,长辈收到心里肯定是开心的。
4.海鲜
如果不是长辈不是生活在近海的城市,可以购买些海鲜礼盒,然后快递寄到家中。不过要以长辈身体情况为准,有些不宜食用海鲜的就不建议购买。
5.旅游
如果长辈身体状况允许,可以带长辈一起出去旅游,不一定非得到很远的地方,也可以去就近的一些长辈没有去过的旅游景点。
6.陪伴
帮长辈做做家务,与长辈一起张罗一桌好的饭菜,边准备饭菜,边聊天,也是很温馨的。吃完饭帮忙洗洗碗,别一吃完饭就碗一丢,开始玩手机。中秋节是团聚的节日,一般给亲人带中秋节礼物的时候就根据家庭成员的状况及喜爱挑选他们喜欢的或者用得着的礼物.

8、中秋节给岳父母送什么礼物

1、羽绒服。

冬天不远了,现在上市了很多新款的冬款羽绒服,可以给岳父岳母每人买一件羽绒服。

2、盆景。

如果岳父岳母是非常喜欢盆景的,那么可以为岳父岳母精心挑选一个盆景,作为中秋礼物。

3、烟酒。

如果岳父是爱抽烟喝酒的送点高档烟酒,一定会让岳父高兴不已的。

4、牛奶礼盒。

老年人一般缺乏钙,可以给岳父母买个牛奶礼盒,既有营养,又非常体面。



5、海鲜礼盒。

中秋节期间正是海鲜上市的时候,各种海鲜非常多,可以给岳父母送个海鲜礼盒,表达节日的问候。

6、月饼。

中秋节,月饼当然不可少,可以送岳父母一些手工月饼,营养丰富,无添加剂。

7、水果篮。

各种水果营养丰富,适合老年人,注意糖分高的水果不要送太多。

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